www.p2pbg.com

30-те най-полезни храни

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2008/07/08/076ed702dd.jpg)
       

Много диетолози са се опитвали да направят подробен списък с храни, които могат да се посочат като най-полезни за здравето. Предлагаме ви един, създаден от специалистите от ediets.com. Продуктите, изброени в него, не са подредени по тяхната полезност, а в произволен ред.

1. Кайсии

В състава на кайсиите влиза бета-каротин, който освен че не позволява на свободните радикали да разрушават вътрешните структури на организма, също така е особено полезен за очите.

В организма бета-каротинът се превръща във витамин А, за който има данни, че предпазва от някои видове рак, особено на кожата. Един плод съдържа 17 калории, 1 г. въглехидрати и никакви мазнини.

Съвет: старайте се да купувате твърди кайсии. В процеса на омекване те губят хранителните си вещества.

2. Авокадо

Олеиновата киселина и ненаситените мазнини, влизащи в състава на авокадото, намаляват нивото на холестероли увеличават количеството на липопротеините с висок плътност. Освен това то съдържа и голямо количество целулоза. Един среден плод има 81 калории, 8 г. мазнини и 3 г. въглехидрати.

3. Малини

Те са богати на някои киселини, за които има данни, че помагат за спиране на растежа на раковите клетки. Малините съдържат голямо количество целулоза и витамин С, който понижава нивото на холестеролв организма и намалява вероятността от сърдечно-съдови заболявания. Една чашка с малини съдържа 60 калории, 1 г. мазнини и 8 г. въглехидрати.

4. Манго

Плод със среден размер съдържа 57 г. витамин С, а това е равно на необходимата дневна доза. Този антиоксидант предотвратява артрита, способства за зарастването на раните и укрепва имунната система. Мангото съдържа и повече от 800 МЕ витамин А. В един средно голям плод има 135 калории, 1 г. мазнини и 4 г. въглехидрати.

5. Пъпеш

Той съдържа много витамин С и бета каротин - два от най-силните антиоксиданти, които защитават клетките от повишената активност на свободните радикали. В половин пъпеш се съдържат и 853 мг калий, който способства за понижаване на кръвното налягане и добрата работа на сърцето. В половин пъпеш се съдържат 97 калории, 1 г. мазнини и 2 г. въглехидрати.

6. Домати

Доматите са най-богати на ликопен - един от най-силните каротиноиди, които действат като антиоксиданти. Доматите намаляват риска от заболявания на пикочния мехур, стомаха и според някои изчисления понижават с до 50% вероятността от развитието на рак на дебелото черво. Един домат съдържа 26 калории и 1 г. въглехидрати. В него няма никакви мазнини.

Съвет: Добавяйте към доматите зехтин. Ликопенът се усвоява по-добре с малко мазнини.

7. Стафиди

Те са отличен източник на желязо, което помага за пренасянето на кислорода към тъканите. Половин чаша стафиди съдържат 218 калории, 3 г. въглехидрати и никакви мазнини.

Съвет: добавяйте стафиди към овесените ядки.

8. Смокини

Смокините са богати на калий и въглехидрати. Те съдържат и витамин В6 който е отговорен за производството на серотонин - "хормона на удоволствието", а също така способстват за понижаването на съдържанието на холестерол. Една смокиня съдържа 37-48 калории, 2 г. въглехидрати и 0 мазнини.

9. Лимони

Съдържат голямо количество витамин С - доказано един от най-добрите антиоксиданти. В тях има много малко калории и никакви мазнини и въглехидрати.

Съвет: добавяйте лимон вместо оцет към салатата.

10. Банан

В един банан се съдържат 467 г калий, който е от особено значение за здравето на мускулите и сърцето. Плодът намалява кръвното налягане и е източник на влакна - фибри, които предпазват от сърдечно-съдови заболявания. Бананите неутрализират киселинната среда и затова са особено полезни за лечението на киселини в стомаха.

11. Лук

Той е богат на един от най-силните флавоноиди - куерцитин. Изследвания показват, че лукът намалява вероятността от развитието на рак. В една чашка лук се съдържат 61 калории, 3 г. въглехидрати и 0 мазнини.

Съвет: особено полезен е нарязаният лук. За да избегнете дразненето на очите, задушете го с малко зехтин. Можете да го сервирате и с ориз и други зеленчуци.

12. Ангинар(ия)

Този деликатесен зеленчук съдържа силимарин - антиоксидант, който намалява риска от заболявания на рак на кожата и целулоза, която контролира нивото на холестерола в кръвта. Един ангинар (среден размер) съдържа 60 калории, 7 г. въглехидрати и никакви мазнини.

Съвет: варете ангинара около 30-40 минути. След това му добавете прясно изцеден лимонов сок.

13. Броколи

Броколито е богато на индол-3- метанол и сулфорафан, които защитават от рак на гърдата, както и на витамин С и бета-каротин. Една чашка броколи съдържа 25 калории, 0 г. мазнини и 3 г. целулоза.

Съвет: добавяйте за вкус сок от прясно изцеден лимон.

14. Спанак

Лутеинът , зеаксантинът и каротиноидите, които се съдържат в него, предпазват ретината на очите от дистрофия, а това е главната причина за влошаването на зрението с напредване на възрастта. Една порция спанак съдържа 7 калории, 1 г. въглехидрати и 0 г. мазнини.

Съвет: добавяйте листа от спанак към всяко ястие заедно с малко количество зехтин и чесън.

15. Китайско зеле

Има високо съдържание на брасинин, който предпазва от рак на гърдата, а също така индоли- и изоциоцинати, които понижават нивото на естрогена.
Една порция съдържа 158 г. калций, 20 калории, 3 г. въглехидрати и 0 г. мазнини.

Съвет: нарежете белите сочни стъбла, добавете им зехтин и чесън и ги сервирайте като гарнитура към порция месо.

Очаквайте продължение!

Шоколадът на закуска помага за отслабване

        
(http://i.actualno.com/club.bg/files/2008/02/18/3627259b74.jpg)       

Любителите на шоколада, които искат да отслабнат, със сигурност ще се зарадват на добрата новина, че не трябва да се отказват от него, а да го похапват на закуска, пише в. "Дейли експрес".

За хората, които се чудят как ще стане това, д-р Даниела Якубович обяснява, че резултатът се постига чрез програма за отслабване, известна като "Голямата закуска".

Идеята е сутрин да се приемат 700 калории, за да може тялото да се събуди. Всекидневната закуска включва 30 грама шоколад, две парчета кашкавал, 85 грама крехко месо и две филии пълнозърнест хляб за тостер, намазани с масло.

Д-р Якубович, която прилага тази диета на пациентите си от 15 години, обяснява, че тя действа, защото помага да се намали усещането за глад по-късно през деня.

"Нисковъглехидратните диети не са най-добрият начин за намаляване на теглото, защото изострят желанието за приемането на въглехидрати", обяснява специалистката. БТА

Не оставяйте домашните си любимци без вода във летните жеги

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2007/07/23/2a5e3444a9.jpg)

"Не оставяйте домашните си любимци без вода по време на летните жеги", съветва д-р Марина Иванова от фондацията за защита на животните "Четири лапи".

През следващите седмици се очаква покачване на температурите. Нерядко сред най-сериозно засегнатите от летните жеги са нашите домашни любимци.

В повечето случаи това се дължи на недоглеждане или незнание на собствениците на животните, казва лекарката.

"Слънчевият или топлинен удар е хипертермия (повишаване на телесната температура) вследствие продължителното излагане на висока температура или слънчева светлина.

Ако не се вземат бързи мерки, това може да доведе дори до мозъчен оток и смърт на животното", твърди д-р Марина Иванова.

Възрастните животни и животните със сърдечни проблеми са по-чувствителни към жегите и за тях е абсолютно противопоказно да бъдат оставени на слънце по-продължително време.

"Не разхождайте кучето си в най-горещите часове на деня. Признаците за топлинен удар са доста характерни: силно и учестено дишане на животното, зачервяване на видимите лигавици (език, венци, конюнктиви), повишена телесна температура, нестабилна походка и повръщане", обяснява д-р Иванова.

В случай на "прегряване" навременната и адекватна първа помощ е от голямо значение - преместете животното на сянка или в охладено помещение, дайте му вода за пиене, намокрете го със студена вода или покрийте главата му с мокра кърпа (но не и лед, тъй като голямата разлика в температурите може да доведе до шок за организма).

Ако не е в съзнание - незабавно го отведете на ветеринарен лекар. Там то ще бъде сложено на системи и ще му бъде приложена противошокова терапия.

Още няколко мита за здравословния начин на живот
 
 
Той всъщност не удължава живота, а го прави по-приятен!.


Воденето на изключително здравословен начина на живот днес става все по-популярно - младите жени пият зелен чай, деловите мъже започват деня с диетична закуска (и пушат леки цигари), дори лягат да спят на “гладен корем”, а на сутринта всички са на фитнес.
Защо? Защото всички правят това!?. Да, съветите за здравословен начин на живот са едва ли не във всяко списание.
Но се оказва, че някои препоръки просто са митове.

1. Храната

От захарта се пълнее, а от заместителите на захарта – не.
Заместителите на захарта (ксилит, цикламат, захарин) също съдържат калории. Те повишават апетита и тяхната употреба в голямо количество може да предизвика стомашно разстройство. Ако не сте диабетик, за който изборът между захарта и заместителите е буквално въпрос на живот и смърт, по-добре не се увличайте по подсладителите.

“Живият” йогурт е най-полезен.
За “жив” може да се смята само този йогурт, който не е пастьоризиран (т.е. той е без термична обработка) и може да се съхранява при ниска температура не повече от седмица (само по този начин бактериите действително остават живи). Киселото мляко, което стои по цели седмици на рафтовете в супермаркетите, не може да бъде “живо”.

Вредно е да се яде през нощта.
Кога всъщност настъпва за вас нощта? Вредно е да се яде два часа преди сън, защото в противен случай храната не може да се преработи. А ако сте сова? Вечеряте в полунощ и лягате да спите в 2,30. Принципът е спазен и няма да се измъчвате от глад. Във всички случаи не е препоръчително вечерята да се състои от свинска пържола с пържени картофи – консумирана дори 4 часа преди лягане тя ще възпрепятства добрия сън и на сутринта главоболието ви е
гарантирано.

Здравословната храна е много скъпа, защото се приготвя по специални рецепти.
В това се опитват да ни убедят производителите на нискокалорични мюсли, соеви хлебчета, протеинови коктейли и т.н. Стойността на изходните продукти (зърна, мед и други) е много ниска, а висока цена... ние заплащаме, защото много по-лесно е да отворим готовия продукт, а не сами да отглеждаме овес, да мелим орехи и три пъти да прекарваме през месомелачката зеленчуковото пюре. Плащаме не за полезността, а за икономисаното време.


2. Спортът

Спортът е здраве, колкото повече са тренировките, толкова по-добре.
Заниманията повече от два часа дневно обаче могат да износят ставите, да повредят мускулите, да предизвикат сърдечно-съдови и стомашно-чревни проблеми, да нарушат менструалния цикъл.

Утрото трябва да започва с гимнастика.
Какво се очаква от сутрешните упражнения? Подобряване на физическата форма, укрепване на мускулите, зареждане с бодрост за целия ден. Мозъкът се нуждае от повече време за събуждане, отколкото тялото. По-добре започнете деня с водни процедури и след като се разсъните добре - преминете към упражненията.

Бягането на чист въздух укрепва здравето.
Къде ще намерите този чист въздух, ако бягате покрай оживен и шумен булевард? Вие дишате с пълна гръд и вашите бели дробове работят – те поглъщат всички изгорели газове. Дори запалените по джогинга американци вече охладняха към този начин за спортуване. Оказа се, че той натоварва много силно ставите, но твърде малко мускулите. Ако сте намерили място с чист въздух, по-добре е да вървите бързо или просто бързо да бягате.

3. Всичко останало

Цигарите light не са толкова вредни
Те наистина съдържат по-малко количество смоли и никотин, но нали на заклетия пушач му е необходима определена дози никотин. Той ще изпуши не три “нормални”, а 5 “леки” цигари и ще “дърпа” по-дълбоко за да “почувства”. По-малко вредни цигари просто не съществуват!

Стресът – това са негативните преживявания.
Т.е. новината за смъртта на чичо ви от Америка ще съкрати живота ви, а неговите милиони, които са ви завещани – ще ви го удължи?! Едва ли! В действителност силните положителни преживявания могат да разтърсят организма така, както и отрицателните и могат да доведат точно толкова до инфаркт. Не напразно йогите съветват да не се поддаваме на емоциите, каквито и да са те, и да се отнасяме към всичко философски.

Здравословният начин на живот гарантира дълголетие.
От части да. Но не трябва да забравяме инфекциите, собствената генетика, наследена от родителите. Здравословният начин на живот не е самоцел, той по-скоро подобрява качеството на живота, а не го удължава

30-те най-полезни храни - II част

        
 (http://i.actualno.com/club.bg/files/2008/03/24/718066ff99.jpg)      

16. Семейство тиквени

Те притежават огромно количество витамин С и бета-каротин - два от най-популярните витамина-антиоксиданти. Една порция съдържа 80 калории, 6 г. въглехидрати и 1 г. мазнини.

Съвет: не изхвърляйте семките - извадете сърцевината и я изпечете докато омекнет. Поръсете ги с канела.

17. Чесън

Сярата, влизаща в състава на продукта и придаваща му специфичния аромат, намалява количеството вреден холестерол, понижава кръвното налягане и риска от рак на стомаха и дебелото черво. Една глава чесън съдържа 4 калории, 0 г. мазнини и 0 г. въглехидрати.

18. Лобода

Половин чаша лобода съдържа 5 г. белтъчини, желязо, рибофлавин (витамин В2) и магнезий, 5 г. въглехидрати и 5 г мазнини.

Съвет: добавяйте лобода в супите, за да увеличите количеството на белтъчините. Предварително измивайте добре листата, за да предпазите супата от горчив вкус.

19. Пшеничен зародиш

1 с. л. съдържа 7% от всекидневно необходимото количество магнезий, който предпазва от мускулни спазми и има отношение към сърдечната дейност. Пшеницата е богат източник на витамин Е. В 1 с. л. се съдържат 27 калории, 1 г. въглехидрати и 0 г. мазнини.

Съвет: добавяйте пшеничен зародиш към киселото мляко и плодовете.

20. Леща

Съдържа изофлавони, които намаляват риска от рак, както и целулоза, която способства за здравето на сърцето. В половин порция леща се съдържат 115 калории, 8 г. целулоза, 9 г. белтъчини и 0 г. мазнини. Изофлавоните се запазват и след температурна обработка.

Съвет: лещата е подходяща, ако целите хранене, богато на протеини.

21. Орехи

Изследвания показват, че орехите и другите ядки, съдържащи само ненаситени мазнини, могат да понижат с до 20% риска от сърдечни заболявания. Една унция съдържа 166 калории, 17 г. мазнини и 2 г. целулоза.

Съвет: носете по едно пакетче орехи в чантата или джоба си, за да се подкрепите с белтъчини след работа или да залъжете глада си преди вечеря.

22. Шарен боб

В половин порция боб се съдържат 25% от необходимата за организма дневна доза фолати (фолиева киселина), които намаляват риска от сърдечни заболявания и вродени аномалии. Половин порция съдържа 103 калории, 1 г. мазнини и 6 г. целулоза.

23. Ориз

Много хора избягват употребата на въглехидрати, смятайки, че пълнеят от тях. Въглехидратите са важни за поддържането на енергийното ниво. В кафявия ориз и хляба се съдържат много влакна, които помагат за намаляване нивото на холестерола и риска от сърдечно-съдови заболявания, рак на дебелото черво, камъни в жлъчката, диабет и затлъстяване. Хранителните влакна са особено необходими и за функционирането на червата, които с възрастта стават все по-лениви.

24. Кокоши яйца

Те са източник на белтъчини и лутеин, който има пряко отношение към доброто зрение. Яйцата предпазват и от образуването на тромби, като по този начин намаляват риска от инсулт и инфаркт. Резултатите от ново изследване показват, че употребата на 6 яйца седмично намалява с 44% риска от рак на гърдата.

Днес диетолозите твърдят, че 1-2 яйца дневно не повишава нивото на холестерол, тъй като организмът сам го произвежда от наситените мазнини, а не го получава от богатите на холестеролпродукти, към които се отнасят яйцата.

25. Пилешко месо

То може да се определи като най-здравословното месо - в него има много малко мазнини (след като се отстрани кожата). Пилешкото месо е богато на белтъчини и предпазва от намаляване на костната маса. То е източник на селен, предпазващ организма от рак и на витамини от група В, които повишават запаса от енергия и засилват работата на мозъка.

26. Нискомаслено мляко

Бактериите в киселото мляко предпазват от различни заболявания, а съдържащият се в него калций укрепва скелета. Една порция съдържа155 калории, 4 г. мазнини и 0 г. целулоза.

27. Обезмаслено мляко

Рибофлавинът (витамин В1) е необходим за доброто зрение , а заедно с витамин А той помага за предотвратяването на екземи и алергии. Освен на тях млякото е богато и на калций и витамин D. В една порция се съдържат 86 калории, 0 г. мазнини и 0 г. целулоза.

28. Миди

Богати са на витамин В12 (който поддържа функциите на нервите и подхранва умствените способности), желязо, магнезий и калий. 150 г. съдържат 126-146 калории, 2-4 г. мазнини и 0 целулоза.

29. Риба

Рибата най-вече от студените морета (сьомга, скумрия, риба тон) е главният източник на омега-3 ненаситени мастни киселини, които намаляват риска от сърдечни заболявания. 150 г. съдържат 127 калории, 4 г. мазнини и 0 г. целулоза.

30. Раци
Те са чудесен източник на витамин В12 и цинк. 150 г. съдържат 84 калории, 1 г. мазнини и 0 г. целулоза.
    
        

Доматена фиеста

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2007/07/17/a76f32d5cc.jpg)
Ако някое растение може да бъде наречено цар на зеленчуците, то това е доматът - неизменен властелин във всяка кухня. Понякога обожествяван, понякога смятан за дяволско творение, той е винаги в центъра на кулинарията.

ВЪПРОС НА ПРИНАДЛЕЖНОСТ
Може би най-интересен е фактът, че ботанически погледнато доматът е плод, а не зеленчук. Разногласията по въпроса дори са предизвиквали търговски войни, когато предприемчиви търговци са го представяли ту за плод, ту за зеленчук в зависимост от размера на митото за съответната продукция. Случаят стигнал чак до Върховния съд на САЩ, който най-тържествено го обявил за зеленчук, понеже се „яде в основни ястия и салати, а не за десерт”. И мъдрият съдия не е бил далече от истината, тъй като за науката „зеленчук” е само кулинарна категория, обхващаща растенията, които не използваме за десерт.

РОДНИНСКИ ВРЪЗКИ И ВИДОВЕ
Доматът Solanum lycopersicum или Lycopersicon esculentum е многогодишно растение от семейство Картофови, но в страни с умерен климат като България обикновено се отглежда само една година. Той е близък роднина на тютюна, картофа, патладжана и опасната беладона, поради което в Северна Америка дълги години е смятан за отровен.

Макар да го свързваме с червения цвят, той може да е жълт, оранжев, розов, лилав, зелен, бял или в стряскащи комбинации на райета и петна, а големината му варира от размер на череша до трикилограмов гигант. В света годишно се произвеждат и консумират почти 130 милиона тона, като най-големите производители са Китай, САЩ и Турция. Страните от Източна Европа, и най-вече България, са известни с висококачествените си сортове.

Доматите са богати на ликопен, за който се смята, че подпомага работата на сърцето. Освен с мощния антиоксидант, любимият зеленчук е пълен с витамините А, В, С, магнезий и фолиева киселина.

ОКОЛОСВЕТСКИ ОБИКОЛКИ
Подобно на много други плодове и зеленчуци доматът също произхожда от новия свят, като за кулинарни нужди е бил култивиран на територията на днешно Мексико от маите. На езика нахуатл той се нарича томатл, откъдето е дошло и названието, под което го познаваме днес.

Първите европейци, които се сблъскали с вкусния непознат, били конкистадорите на Ернан Кортес, а легендата гласи, че негови семки били изпратени в Испания още през 1528 г. заедно с първия завърнал се кораб. Култивацията му по Средиземноморието започнала към средата на XVI век, а испанците бързо го пренесли в другите си колонии в Карибите и във Филипините, откъдето той поел на победоносното си пътешествие към азиатските кухни.

Въпреки че в началото бил гледан с недоверие и използван единствено като декоративно растение, доматът постепенно намерил място в европейската готварска традиция. В Испания със сигурност е бил използван за храна в началото на XVII век, а първата готварска книга с рецепти с негово участие е публикувана в Неапол през 1692 г.

До ден днешен в град Буньол в Испания всяка година се празнува La Tomatina, в центъра на която е масова битка с презрели домати.
Във Франция вкусният зеленчук проникнал през Прованс от Италия, а по време на революцията станал неин символ заради цвета си и поради факта, че все още бил смятан за вулгарен в изтънчените кухни на аристократите.

В Северна Америка навлязъл относително късно и янките се отнасяли към него със силно подозрение. То обаче бързо било заменено с любопитство, особено след като Томас Джеферсън като посланик във Франция установил, че от домати не се умира, и започнал да ги отглежда в градината на Белия дом.

И все пак, ако някоя кухня се асоциира почти изцяло с доматите, то това е италианската - кой може да си представи паста и пица без доматен сос? Златните ябълки (pomi d’oro) са истинското богатство на средиземноморската кухня и нейна запазена марка пред света.
У нас зеленчукът е пристигнал още през XVII век и оттогава присъства почти ежедневно на трапезата във вкусни салати, ястия и туршии. Но няма държава в света, която да не може да се похвали с апетитни рецепти. Доматите могат да бъдат варени, печени, пълнени, задушавани и консервирани, панирани, докато са зелени, сушени и консумирани сурови, разбира се. Изобщо с тях може да се направи всичко, до което стига човешкото въображение. Научно е доказано, че киселинността им кара всички вкусове и аромати в едно ястие да изпъкват, което обяснява универсалността им.

И не е случайно, че при вълшебния си вкус и безброй полезни свойства доматът е смятан за цар на ядивните растения - без него светът би бил едно доста по-скучно и безвкусно място.

(http://www.zdrave.bg/images/250/677.jpg)

Някои продукти доказано не само не прибавят допълнителни килограми, но и благодарение на някои специфични свойства изгарят излишните мазнини.

Грейпфрут

Някои изследвания показват, че редовното консумиране на половин грейпфрут или 150 г сок от плода по време на всяко хранене може да намали теглото ни за 2 седмици с до 2 кг. Грейпфрутът понижава нивото на инсулина и това намалява желанието за ядене. Естествено е, че колкото по-малко ни се яде, толкова по-малко калории натрупваме и повече изразходваме натрупаните като по този начин намаляваме и теглото си.

Ако не обичате грейпфрут, можете да смесвате изцеденият от него сок със сок от портокал или лимон, което допълнително ще укрепи вашият имунитет.

Зелен чай

За това растение не само се предполага, че предотвратява образуването на ракови клетки и помага за предотвратяването на сърдечно-съдови заболявания (науката все още търси доказателства за това), но и влияе благоприятно върху метаболизма в организма.

Смята се, че с изпиването на 5 чаши зелен чай могат да бъдат изгорени 70-80 калории.

Пикантната храна

Обичате ли пикантна храна? За вас това може да е новост, но пикантните подправки помагат за стопяването на мазнините, като предизвикват потене и увеличават скоростта на сърцебиене, с което се ускорява метаболизма. Но, ако обичате пикантните чипсове и пикантната печена храна, едва ли ще успеете да се освободите от допълнителните килограми.

Обезмаслени млечни продукти

Тези продукти не само снабдяват нашия организъм с калций, но и увеличават производството на витамин Д, който буквално заставя клетките да изгарят повече мазнини. Задължително включете тези продукти във вашата диета.

Вода

Ако приемате недостатъчно количество вода, ще ви е доста трудно да отслабнете. Недостигът на течности в организма забавя метаболизма, води до намаляване нивото на глюкозата в кръвта, до отпадналост и предизвиква главоболие.

Канела

Изследванията показват, че четвърт чаена лъжичка канела, приемана с храната, помага за по-ефективното усвояване на захарта и намалява нивото на захар в кръвта. Тя може да се използва вместо захар, тъй като има естествен сладък вкус.

Храна, богата на белтъци

Белтъците са необходима основа за образуването на мускулна маса, а както е известно, колкото повече мускулна маса има организма, толкова повече мазнини може да изгори - дори в състояние на покой. Още повече че за усвояването на белтъците ние изхабяваме повече калории, отколкото за усвояването на мазнините и въглехидратите. Най-добрите източници на протеини са бялото пилешко и пуешкото месо, рибата.

(http://www.zdrave.bg/images/250/4095.jpg)

Освен това тя увеличава и жизнената активност, убедени са американски учени.
Проведените от тях изследвания показват, че динята съдържа много полезни вещества.
Аминокиселината цитрулин извежда млечната киселина, намалява болките в мускулите и увеличава производството на друга киселина – аргинин.
Аргининът на свой ред увеличава синтеза на хормони на растежа и ускорява извеждането на урината от организма. Той отпуска съдовете и намалява артериалното налягане, но главно- притежава психотропно действие и е способен да подобрява настроението.
Според учените, цитирани от Би Би Си, динята е най-добрия природен антидепресант.

(http://www.zdrave.bg/images/250/4093.jpg)

Пристрастеността към кафето може да попречи на жените да забременеят, съобщават учени от университета “Радбоу” в Холандия.

В продължение на 13 години те са наблюдавали повече от 9000 жени, които са се опитвали да забременеят по естествен път. За наблюдавания период от време 1350 жени са родили деца.

Според данните от изследването, цитирани от Би Би Си, всекидневната употреба на 3-4 чаши силно кафе или напитки, съдържащи кофеин, намалява с до 26% вероятността от зачатие.

(http://www.zdrave.bg/images/250/4017.jpg)

Общовалидното правило за количеството е просто. С него може да се справи всеки - 40 мл течности на всеки килограм телесна маса. Т.е. човек с тегло около 60 кг трябва да изпива всеки ден по 2,4 литра течности – не повече, но и не по-малко.
Оттук нататък обаче започват условностите и преодоляването на битуващите погрешни схващания. Например - това че през лятото заради горещините губим голямо количество влага през кожата и за поддържане на водно-солевия баланс трябва да пием колкото се може повече вода, е заблуда или, ако го кажем по-меко, правилото е твърде абсолютно, за да може да бъде наречено вярно.
В резултат на наложения стереотип и множество публикации повечето от нас страдат от вредния навик – през лятото да пият повече течности отколкото през другото време от годината.
Да – в топло време тялото е особено чувствително към нарушаването на водния баланс, но е задължително да се прави разлика между жаждата и желанието за пиене. Такава наистина има и тя е голяма! Чувството за жажда е сигнал на организма, а желанието за пиене често е свързано с неосъзнат импулс за потребност, която понякога вреди на организма.
А ако прекалим...
Отоците под очите сутрин и вечер, продължителната и възникваща от най-малкото течение хрема, повишената секреция на мастните жлези в кожата на главата (поради която ни се иска да си мием косата не само всеки ден, а дори два пъти дневно), главоболието при най-малките промени в температурата, достатъчно дългата менструация (до 7 дни) при не много продължителен цикъл (21-23 дни) – всичко това са признаци за наднормено количество течности в организма.
Според специалистите, хората твърде малко се замислят за изпитите количества течности. По-голямата част от деня е съпроводена с поемането на кафета, чайове и сокове.
Топлите напитки са безполезни, особено през лятото. Те притежават диуретични свойства, т.е. с тях едва ли можем да преборим жаждата.
Газираните напитки също не разрешават проблема - те...
само увреждат лигавицата на стомаха и червата, а и повечето съдържат значителни количества захар или подсладители, т.е. предизвикват жажда.
В доста от минералните води се съдържат много соли, които задържат влагата в организма и поради това в някои случаи могат дори да предизвикат отоци.
Подходящо решение за справяне с жаждата и набавяне на достатъчно течности (освен водата) е да се пият сокове, но не тези, които се предлагат в магазините, а прясно изцедени. Първите съдържат консерванти, а и повечето от тях – подсладители.
Най-разпространеният начин за производството на сок е т.нар. концентрация. В процеса под въздействието на високата температура се разрушават до 50% от витамин С, изпарява се част от ароматичните вещества, а някои аминокиселини и въглехидрати влизат в реакция и променят своята структура.
Така полученият сок често се разрежда с вода, захар, лимонена киселина, ароматизатори, консерванти.
За разлика от тях, прясно изцедените сокове са богати на микроелементи и витамини. Те не само добре утоляват жаждата, но и притежават допълнителни свойства. Например:
• сокът от боровинки и други горски плодове помага при физическа и психическа умора.
• сокът от моркови стимулира обмяната на веществата. Соковете от портокал, лимон и грейпфрут помагат за справяне с проблемите, свързани с концентрацията на вниманието.
• сокът от ябълки способства за запазване на ясния ум и в напреднала възраст. Веществата, съдържащи се в него, са способни да защитават мозъчните клетки от оксидантния стрес, който води до влошаване и загуба на паметта и намаляване на интелекта.
• Зеленчуковите сокове са своеобразна панацея за тези, които страдат от пролетно-летни алергии. Особено ефективни са соковете от зеле и картофи.

Всички диетолози са единодушни, че който и сок да изберете, всекидневната употреба на една чаша може да удължи живота ви средно с 3-4 години.

Топ 10 на богатите на антиоксиданти плодове и зеленчуци
(http://www.millionaire.bg/dbimages/articles/Article612Full1.jpg)
            



Поставете тези богати на антиоксидант плодове и зеленчуци най-отгоре на листа си за пазаруване.
Кои плодове и зеленчуци съдържат най-мощните антиоксиданти?

Плодове
1. Сини сливи
2. Стафиди
3. Боровинки
4. Къпини
5. Ягоди
6. Малини
7. Сливи
8. Портокали
9. Червено грозде
10.Череши


Зеленчуци
1. Зеле
2. Спанак
3. Брюкселксо зеле
4. Кълнове от люцерна
5. Броколи
6. Цвекло
7. Червени чушки
8. Лук
9. Царевица
10.Патладжан

Най-новите фитнес тенденции
 
(http://www.millionaire.bg/dbimages/articles/Article515Full1.jpg)

            
Бикрам йога  

Бикрам йогата включва 26 систематизирани пози, като тренировката продължава 90 минути. Стаите винаги трябва да са добре затоплени (минимум 40 градуса). Високата температура подобрява дейността на белите дробове и гъвкавостта на тялото. Чрез потенето от организма се изхвърлят токсините, а топлината помага на тялото да се отпусне.


Джиротоника  

Джиротоника комбинира в себе си движения от йога, танци, гимнастика, плуване и тай чи. Упражненията се изпълняват с помощта на специални уреди, спомагащи за разтягането и заздравяването на мускулите и помага на ставите. Джиротониката синхронизира движенията с дишането, за да подобри сърдечносъдовата дейност и съдейства за подмладяването на нервно мускулните клетки.


Форца  

Кунг Фу боевете с мечове бяха популяризирани от филми като “Последният самурай” и “Убий Бил”. В резултат, бе създадено учението Форца. При него се използват дървени или пластмасови мечове с тегло 1 кг. и се цели хармонизирано движение на краката и ръцете. Основоположник е Илария Монтаняни, която обединява самурайските техники за боравене с меч и кикбокса. Един килограм може и да не ви изглежда много, но със сигурност ще сте на друго мнение след едночасова тренировка.


Интенсати  

Интенсати подпомага връзката между духа и тялото чрез “движеща медитация”. Обединени са техники от бойните изкуства с Пилатес. Според създателката Патрисия Морено, интенсати създава нов начин на живот. Цели се хармонизиране на всяка частица от тялото с духа.


Масала Бангра

Името идва от индийското масала, което на хинди означава жив, енергичен и бангра – местен фолклорен танц. Създателката се казва Сарина Яин и смесицата от екзотични танци всеки път изгаря около 500 калории. Отскоро, Масала Бангра вече може да практикуват и деца, след като бе създадена специална програма и за тях.


Силата на токчетата  

Не се заблуждавайте – ходенето на 10-сантиметрови токчета не е лесно и много жени го използват като тренировка. През първите 30 минути се набляга на добрата стойка, като се използват движения подобни на тези в Пилатес. Следващите 15 минути дамите се учат да танцуват като звезди и да ходят грациозно като модели. Може и да не ви се вярва, но едновременно се натоварват ходилата, глезените, прасците, колената и бедрата.

Плодовият сок повишава риска от диабет

Соковете от плодове съдържат големи количества захари, които се усвояват бързо заради течната форма.

 (http://i.actualno.com/club.bg/files/2008/05/27/35806a6cff.jpg)       
       

Жените, които искат да се предпазят от диабет тип 2, трябва да консумират листни зеленчуци и плодове, но да избягват плодовия сок, съветват авторите на изследване от университета Тюлейн, цитирани от Ройтерс.

За целите на проучването си специалистите анализирали данните от продължило 18 години изследване, обхванало 71 346 медицински сестри в САЩ.

Изследователите установили, че жените, които консумирали допълнителни три порции плодове на ден, са изложени на 18 процента по-малък риск от развитието на диабет тип 2.

Добавянето на порция листни зеленчуци като спанак, къдраво зеле или други листни зеленчуци, намалява опасността с 9 процента.

Оказало се обаче, че консумацията на плодов сок е свързана с 18-процентно увеличение на риска от диабет тип 2.

Авторите на изследването обясняват, че соковете от плодове съдържат големи количества захари, които се усвояват бързо заради течната форма.

Хранене и стрес
(http://www.medicalbg.com/i/2008/7/medic_37_stress.jpg)
Пролетна умора, повишена раздразнителност, прекомерно натоварване в ежедневието, стрес – това са обичайни проблеми в днешния забързан ритъм на живот. Някои хора се опитват да се преборят с тях, като взимат разтворими витамини. Това е добре, но в никакъв случай не е достатъчно. Good Food ви съветва как да настроите хранителния си режим, за да сте в добра кондиция

Омагьосаният кръг
Всъщност първите стъпки в борбата срещу стреса и преумората се правят от организма ни още преди да сме усетили. Тялото започва да компенсира натоварването, но с това изчерпва резервите си и се стига до ненормално кръвно налягане, лошо храносмилане и кожни заболявания. В същото време, увлечени в бързане, рядко намираме време да готвим и да се храним здравословно. Получава се омагьосан кръг – стрес, по-лоша храна, по-изтощен организъм, още повече стрес, още повече бързане, още по-лоша храна и т.н. Този кръг трябва да бъде разкъсан на всяка цена, ако искаме да преодолеем стреса и умората.

Правлно и неправилно
Първата крачка е да започнем да се храним по-редовно. Обяснението „няма време” само влошава положението. Организмът ни има нужда от всички витамини и минерали, които изчерпва. Всички витамини от В групата например са естествен природен антидот срещу претоварване и стрес. Ако тялото ни изпитва недостиг на витамин В, това води до депресии, объркване, отслабване на паметта и безсъние. Проблемът е, че много хора залагат на храна, богата на въглехидрати – всички „бързи закуски”, десертчета и т.н. са точно такава храна. Пренасищането с въглехидрати обаче не означава, че те автоматично ще се преработят в енергия и всичко ще е наред. Напротив. Високото ниво на въглехидрати води до превъзбуда, а нивото на витамин В1 пада.

В САЩ например национално проучване сред младежите установява, че 60% от тях страдат от липса на желязо, 57% от липса на витамин А, 43% изпитват недостиг на витамин С, а 39% на витамин В1. Всичко това е резултат основно от неправилно хранене.

Кога какво?
Витамин В има в млечните продукти, в яйцата, в зеленчуците с тъмнозелени листа, в ядките, в маята и в бананите. Затова е добре в натоварените периоди да се увеличи консумацията на тези продукти. Не е трудно – просто следобед хапнете един-два банана или шепа кашу без сол. В тези храни освен това има тирозин. Това е аминокиселина с голям енергиен ефект, която участва в синтеза на невротрансмитера допамин. Той пък е важен за концентрацията, двигателната активност и мотивацията.

Постоянно се пише и говори колко полезна е закуската. Но истината е, че много хора, в това число и аз, не закусват. А дори един плодов шейк или банан ще осигурят на организма ценна енергия. За да намалите допълнително приема на въглехидрати (на тях отделихме обстойно внимание в миналия брой на Good Food), хапнете корнфлейкс, но без брашно, а на базата на ориз, да речем. Избягвайте кроасаните и мазните сладкиши, тъй като мазнината се преработва трудно. Високопротеинова и белтъчна закуска от яйца и чисто месо или пушена риба е чудесно начало на деня. Белтъчините повишават нивото на тирозин в кръвта.

“Да” или “Не” на кафето
Аз например не мога без кафе. Докато не изпия задължителните си две чаши, съм некомуникативен, бавен и нямам нищо общо с обичайната си слънчевост и лъчезарност. Прекаляването с кафе обаче повишава адреналина (а не допамина или тирозина) и в крайна сметка се чувствате емоционално изцедени и преуморени. Причината е в кофеина, а той се съдържа още в чая, колата и всички енергийни напитки, които поглъщаме, за да се държим бодри и работоспособни. Разумното действие е умерено пиене на кафе и увеличаване на количествата вода и плодове, които поемаме. В плодовете има захари, но това е фруктоза – много по-полезна от захарозата.

Вместо кола пийте вода и билкови чайове. Слушайте организма си и яжте каквото ви се яде, но в натоварени моменти подберете правилната храна и напитки. Не се измъчвайте със сложни диети – неминуемо ще ги нарушите и от това само ще се почувствате още по-зле.

Ориз за вечеря
За вечеря е добре да заложите на ориз. Той подпомага мозъка в производството на серотонин. Това е моноаминен нервотрансмитер, който играе важна роля при регулирането на гневните изблици, агресията, внезапната промяна на настроението и спомага за подобряване на съня и апетита. Грубо казано, той провокира състоянието на приятна отпуснатост и сънливост, което ни обхваща след вкусна вечеря в края на напрегнат ден. Той е естественото успокоително на организма и поддържа доброто настроение. Синтезира се от триптофан при наличието на витамини В1, В3, В6 и фолиева киселина. Затова оризът, сиренето, фъстъците и месото са много добра база за вечеря. В ориза има още витамини В1 и В2, а дори минимален недостиг на тях може да доведе до нервопсихологични проблеми и до ненормална работа на мозъка.

Отговорността...
Човешкият организъм е фино балансирана машина, която е изненадващо устойчива на тормоза, на който я подлагаме постоянно. Но нека не забравяме, че всички процеси в нашите тела са свързани и нарушаването на един от тях рано или късно води до нарушаване и на другите. Затова трябва просто да бъдем малко по-отговорни към самите себе си. И, вярвайте ми, ако човек отделя на храната си поне половината от вниманието, което отделя примерно на новите дрехи и обувки в магазина, ще има далеч по-малко проблеми и стрес.

Въглехидратите повишават теглото и кръвната захар  
(http://mescoupsdecoeur.m.e.pic.centerblog.net/40jfgqaj.jpg)
Гликемичен индекс на продукта - това е неговата способност да повишава нивото на захар в кръвта. Ако след приема на някаква храна това ниво се повиши рязко и бързо, значи гликемичният индекс е висок. Ако нивото на захар се покачи, но малко и постепенно, значи индексът е нисък. Само един вид хранителни вещества притежават способността да повишават нивото на захар в нашия организъм. Това са въглехидратите. Те се съдържат в зърнените продукти, макароните, хляба, бобовите продукти, плодовете, йогурта и сладките неща. Въглехидратите са необходими за организма ни, защото ни дават енергия и подхранват всяка клетчица. Но те трябва да се употребяват правилно.

За нашия организъм е много важно нивото на захар да е малко или много стабилно. Ако от време на време има рязко увеличаване, нараства рискът от такива болести като захарен диабет и атеросклероза. Това се отразява на всичко. Когато количеството захар в кръвта рязко се увеличава, задстомашната жлеза изработва много инсулин. Той нормализира нивото на захар, но в същото време помага за изработването на специфични ферменти, които защитават мастните клетки от разрушаване, т.е. спомага за увеличаване на техния брой. В резултат на това обаче ние рискуваме да качим няколко килограма. Ето затова продуктите с висок гликемичен индекс са забранени за хора, спазващи диети.

Бялото брашно, захарта и царевицата имат най-висок гликемичен индекс.

По-рано се смяташе, че най-висок гликемичен индекс притежава глюкозата или просто казано – рафинираната захар. Учените поставили на рафинираната захар показател 100 единици и го приели за единица мярка. Но през последните години станало ясно, че има продукти, чийто гликемичен индекс е по-висок от сто. На първо място това е пшеничното бяло брашно и всички тестени изделия – банички, кифли, франзели, бял хляб. Техният гликемичен индекс е 138 единици. Ако похапне една такава кифла например, жената преустановява процеса на отслабване за цели два дена. Това е така, защото гликемичният индекс пряко зависи от това в какво състояние се намират въглехидратите. В брашното има много глутен (растителен белтък). Именно той ускорява придвижването на продукта по стомашно-чревния тракт и подобрява неговото усвояване от кръвта. От това рязко се покачва нивото на захарта. Затова жените правят голяма грешка, когато, избирайки хляба, гледат само неговата калорийчност. Разликата между черния и белия хляб е само пет калории. Обаче разликата в гликемичния индекс е огромна.

Същото може да се каже и за царевичните пръчици, и всички подобни популярни напоследък закуски. А някои ги консумират, за да отслабнат. Те наистина съдържат малко калории. Но гликемичният индекс на царевицата е много висок. И вместо да отслабват, те качват килограми. Затова, ако предпочитате този вид закуски, наблегнете на мюслите. Ако се приготвят без захар, нивото на глюкозата се качва много бавно.

Висок гликемичен индекс имат и картофите – поради високото съдържание на нишесте. А макароните, 
 
колкото и да ви е странно, са с нисък гликемичен индекс – те практически не съдържат глутен. 
 

Храненето влияе на секса  
(http://www.chudesa.net/i/th/th_6374.jpg)
Много хора се оплакват от влошаване на сексуалния им живот, без да разбират къде е причината за това. Оказва се, че тя може да бъде свързана с лошото хранене и стресовете, с които се сблъскваме всеки ден.

Британски учени провели анкета, за да изяснят кои фактори влияят на сексуалния живот на двойката. Една трета от участниците съобщили, че са се чувствали прекалено уморени за секс, след като са употребявали нездравословна храна.

Всеки човек се усеща по-секси, ако е здрав. Учените съветват правилно да се храним, за да подобрим и сексуалния си живот. Трябва да се хапват по-малко пасти, торти и пудинги, както и да се ограничи употребата на сол - всички тези продукти повишават кръвното налягане. Белият хляб, захарта и картофите увеличават нивото на захарта в кръвта, което също влияе зле на сексуалния живот.

Не трябва късно вечер да се пие кафе или чай. А спиртни напитки е по-добре да се употребяват само в 
 
ограничени количества - така те създават необходимото настроение, но без да предизвикват сънливост.

ЛЮБОВНИТЕ КАПАНИ НА ЛЯТОТО  
(http://www.public-republic.com/wp-content/banski_raie.jpg)
Любовта е опасна. Последствията от страстните похождения на непретенциозните донжуановци са тежък труд за венеролозите и още по-тежък кръст за пациентите

Медицинската статистика е безмилостна: 2 пъти е нараснал броят на болните от сифилис през горещото лято, предразполагащо към още по-”горещи” страсти и авантюри. Излезе и още по-страшен факт - любовчиите, пипнали трипер, са се увеличили... 30 пъти!!! Медиците не спират да повтарят: “Хора, бъдете внимателни!” и да развенчават многобройните митове, които битуват сред любвеобилните полови атлети. Като резултат - кожно-венерическите диспансери са пълни с “жертви” на любовното приключение за една нощ.

Де да беше така! Една целувка може да бъде съдбоносна, да не говорим за оралния секс. В този случай няма никаква защита от “срамна” болест. Източник на зараза (например сифилис) могат да бъдат лошо измити съдове, чаршафи, кърпа, даже съвместно изпушена цигара. На медицината е известен случай на заразяване с... книга. Двама студенти, четейки за изпит, прелиствали един и същи учебник, като от време на време навлажнявали пръстите си с език. Единият от тях бил болен...

ВТОРИ МИТ: АКО СЕ ВЗЕМАТ МЕРКИ ВЕДНАГА СЛЕД ОПАСНАТА БЛИЗОСТ, НЯМА ДА СЕ ЗАРАЗИШ

Да, ако имаш под ръка специални средства, които с пипетка да се накапят в уретрата на мъжа или във влагалището и уретрата на жената. При това, не трябва да уринира няколко часа - колкото по-дълго се задържи лекарството в организма, толкова защитата е по-ефикасна. Но и в този случай няма стопроцентова гаранция. Жените са изложени на по-голям риск - инфекцията може да попадне в матката и тогава неутрализирането й е много сложно.

ТРЕТИ МИТ: ПРЕНОСИТЕЛИ НА ИНФЕКЦИЯТА СА МЪЖЕТЕ

Специалистите твърдят точно обратното. По силата на анатомичните си особености жените са “резервоари”, а мъжете - “индикатори” на инфекциите. При тях инфекциите са много силно изразени.

ЧЕТВЪРТИ МИТ: НЕ СЪМ БОЛЕН, ЩОМ НИЩО НЕ МЕ БОЛИ

Това е една от най-разпространените заблуди. Коварството на “срамните” болести е в това, че може да не дават никакви признаци дълго време. Особено що се отнася до болестите от ново поколение - хламидии, микоплазми, уреаплазми, цитомегаловирус. Извечната любов на хората към самолечение с антибиотици, които вече се гълтат по всякакъв повод, допълнително замъглява картината. В последните десет години венеролозите установили, че жертви на коварните инфекции са стотици, хиляди семейства. Нелекувана, инфекцията преминава в скрита, хронична форма и постепенно уврежда цялата пикочно-полова система, предизвиква импотентност и безплодие, намалява имунитета.

ПЕТИ МИТ: НЯМА НИЩО СТРАШНО, АКО СЕ ЗАРАЗИШ - ВСИЧКИ ВЕНЕРИЧЕСКИ БОЛЕСТИ ВЕЧЕ СЕ ЛЕКУВАТ УСПЕШНО

В борбата със стария “добър” сифилис лекарите наистина са победители. С появата на мощните антибиотици даже третият, най-страшен стадий, е лечим. За три и половина до седем седмици сифилисът отзвучава. Ако, разбира се, болестта не е безвъзвратно напреднала.

По друг начин стоят нещата, когато говорим за хламидийна инфекция. Тук вече се намесва тежката лекарствена артилерия. Предстоят тежки боеве. И, уви, невинаги с победен край. След първия месечен курс на лечение с антибиотици излекуваните са около 50-60%. Работата е в това, че хламидиите в организма на човек преминават в особена, персифицираща (скрита) форма. Те проникват във вътрешността на клетките, но сякаш “застиват” в развитието си, консервират се, затаяват се за неопределено време. И даже изследванията да не покажат наличие на инфекция. “Събуждат се” примерно след месец. Точно по това време се прави повторно изследване. И след месец - още едно. Ако и третият анализ е отрицателен, може да се каже, че болестта е победена. Въпреки всичко, една четвърт от болните така и не успяват да се отърват от хламидиите. Болестта преминава в хронична форма, изостряйки се периодично.

ШЕСТИ МИТ: ОТКРИХА ИНФЕКЦИЯ НА ПАРТНЬОРА МИ, НА МЕН НЕ. ЗНАЧИ, МОЖЕ ДА НЕ СЕ ЛЕКУВАМ

Това е логиката на мъжете. Този подход е особено характерен за болните от трихомоназа. При мъжете рядко има остър възпалителен процес. Здравите на външен вид мъже са разпространители на инфекцията, заразявайки партньорките си.

Ето защо, ако се открие трихомонална инфекция у жената, трябва да се лекуват двамата. Мъжките уговорки от типа: “На тебе ти откриха, ти се лекувай” - са страшно и опасно невежество.

Същото важи и за другите “срамни” болести, чието диагностициране понякога е много трудно.

Дори за заболяване като сифилиса.

Нерядко изследването за сифилис (реакция на Васерман) е отрицателна. Това се случва обикновено при преболедувалите от пневмония, при болести на кръвта, на черния дроб, а също и по време на бременност.

В такива случаи е добре да се застраховаме с по-надеждни методи за изследване - ПЦР и ДНК-диагностика.

Във всички случаи се лекуват едновременно и двамата партньори. Докато трае лечението, са забранени половите контакти и алкохолът.

СЕДМИ МИТ: ВЕНЕРИЧЕСКИТЕ БОЛЕСТИ НЕ СЕ ПРЕДАВАТ НА ДЕЦАТА

Уви, това не е вярно. В последните години вроденият сифилис се е увеличил 8 пъти! При планиране на бременност трябва да се вземат предвид следните фактори: ако заразяването е било много преди бременността и вие отдавна сте се излекували, направете контролно изследване, за да се убедите, че сте здрави.

Шансът да родите здраво дете е голям.

Но бебето е обречено, ако майката не се е лекувала.

Децата се раждат с необратима загуба на слуха или зрението. За децата е опасен и битовият сифилис, ако родителите не спазват елементарни хигиенни правила. Те често целуват детето, вземат го в леглото си, хранят го с лъжицата си, като по този начин вършат престъпление.

Хламидозата също може да се “промъкне” по битов път. Децата се заразяват с нея от родителите или близките, като използват кърпите и тоалетните.

В медицината даже има понятие “семейна хламидоза”.

ОСМИ МИТ: НЕ ХОДЕТЕ ЗА ПРЕГЛЕД В КОЖНО-ВЕНЕРОЛОГИЧЕН ДИСПАНСЕР. ЗАДЪЛЖИТЕЛНО ЩЕ ВИ “НАТОПЯТ” ПРЕД ЖЕНА ВИ ИЛИ В СЛУЖБАТА

Твърдението предизвиква само тъга у специалистите. Защото така един лечим случай може да се превърне в тежко страдание за болния и неговите близки. Опасявайки се, че информацията ще стигне “където не трябва”, пострадалите се опитват да се лекуват сами или търсят псевдоспециалисти. После тези пациенти попадат в районния диспансер още позакъсали и с тежка форма на заболяването. Лекувани от набедените специалисти с убийствени дози антибиотици на принципа “унищожи всичко живо”. А за похарчените пари да не говорим. Венерическите болести се лекуват безплатно в диспансерите. И анонимно. Мина времето, когато болният от “срамна” болест трябваше да представи на медицинското “следствие” списък с постоянните или случайните партньори. Сега това е лична работа на болния. В края на краищата, не е важно как си се заразил. Важното е да се излекуваш. И да не заразяваш други.

Хапвайки сладолед, топим стреса
(http://www.medicalbg.com/i/2008/7/medic_42_pho_ice_cream_sundae.jpg)
През лятото сладоледът е приятно средство за разхлаждане. Оказва се - и полезно. Германски учени от университета в Берлин са убедени, че той отлично помага срещу стрес. Според изследователите млякото и сметаната съдържат золямо количество от аминокиселината Л-триптофан, която действа на мозъка като транквилант. Триптофанът притежава успокояващ ефект, като едновременно повишава настроението и подобрява съня, смятат учените. Но те предупреждават, че за да получи човек необходимата доза триптофан, без да прекали с холестерола, е достатъчно да изяде една мелба.

Сладоледът се оказа ценна храна за дамите, които желаят да станат майки. Според учени от Харвардския институт по обществено здраве консумацията на млечни продукти с висока масленост повишава способността на жените да раждат. За най-ефикасен в това отношение се сочи сладоледът, който не само е изключително полезен, но е и много приятен, особено в по-топло време.

Що се отнася до шоколада, с който мнозина предпочитат да е гарнирано леденото лакомство, то доста време се смяташе, че той въздейства върху мозъка подобно на наркотик. Тази слава на шоколада тръгва от времето, когато експерти откриват в какаовите зърна вещества (канабиноиди), които присъстват и в марихуаната, както и стимуланти, като теобромина, фенилетиламина и кофеина. Но редица изследвания в последните години реабилитираха какаото и шоколада. Доказа се, че концентрацията в тях на канабиноидите е крайно ниска -за да проявят ефекта си, човек трябва да изяде 13 кг шоколад!

Случайният секс - мъжка гордост женско разочарование  
(http://www.chudesa.net/i/th/th_6469.jpg)
Сексуалната революция разкрепостени жените и внесе разнообразие в сексуалния живот. Сега дамите могат да си позволят повече в леглото, а също така да станат инициаторки за интимна близост.     
 
Както доказват изследвания на учени, след бурна нощ след първа среща 46% от представителките на слабия пол изпитват дълбоко чувство на съжаление и разочарование.     
 
 Унижение и оскърбление, че мъжът се е възползвал от тях, това изпитват дамите преспали с малко познат човек. 58% признават, че повече никога няма да встъпят в интимна връзка на първа среща.     
 
Затова пък мъжете изпитват съвършено друга гама от емоции. 80% от силната половинка на човечеството се гордее с новия си сексуален опит и са радостни при случай, че могат да се похвалят пред приятелите си. За случайните връзки съжаляват само 20% от мъжете. Най-често мъжете съжаляват за секс с непривлекателна партньорка.

Афродизиаци в чинията
 
      

(http://www.millionaire.bg/dbimages/articles/Article1311Full2.jpg)

Медицината е напреднала толкова, че почти във всяка аптека може да намерим малка таблетка, която да ни приведе в пълна бойна готовност за предстоящата вечер.
Ако искате обаче нещо естествено и истинско, което няма да има странични ефекти, тогава ви предлагаме кратък списък с естествени афродизиаци, които ще нагорещят и двама ви за луди преживявания.

Изследователите са категорични, че хайверът, яйцата, целината и лукът са сред най-добрите афродизиаци. Ако се консумират редовно, значително подобряват качеството на сексуалния живот, защото съдържат вещества, сходни на хормоните, които стимулират сексуалната активност.

Авокадото, благодарение на високото си съдържание на калий, белтъчини и витамин А, влияе изключително благотворно върху сексуалната активност, особено при мъжете. Употребата му предизвиква приток на кръв в областта на малкия таз и това помага за по-голяма и бърза възбуда.

Стридите, така изкусителни и вкусни, могат да бъдат похапвани с удоволствие, което ще бъде удвоено след вечерята. Стридите са сред най-ефикасните афродизиаци за мъжете, защото повишават потентността, увеличават качеството и количеството на семенната течност на мъжа. Те се използват още от времето на древните римляни.

Целината и бамята са сред достъпните растения, които също се славят като добри афродизиаци. Ястие, поръсено обилно с целина влияе стимулиращо не само на мъжете, но и на жените. Бамята пък поддържа половите органи здрави и активни, благодарение на концентрацията на магнезий, желязо, цинк и витамини.

Сред по-екзотичните естествени афродизиаци е екзотичната йохумбе, която вирее в Африка и Индия. Тя увеличава продължителността на ерекцията без да намалява сексуалната възбуда. Страничните реакции, до които може да доведе обаче, възпират много ентусиасти да я използват.
(http://www.millionaire.bg/dbimages/articles/Article1311Full3.jpg)
Храните богати на витамин Е са също перфектен афродизиак. Този витамин си е спечелил прозвището сексуален витамин, тъй като влияе благоприятно на потентността. Особена концентрация има в лененото семе и пшеничните кълнове.

Шоколадът, най-вече черният, е прословут като перфектно предястие преди любовна вечер. На жените обаче той влияе по-скоро на психологическо ниво, тъй като те обожават вкуса на шоколада и това им доставя доза блаженство, което е страшно предразполагащо за сексуална наслада.

Ако искате да сте максимално ексцентрични, може да подправите любовния си живот с прах от носорог, кора от дърво на елша и сандалово дърво.
(http://www.millionaire.bg/dbimages/articles/Article1311Full1.jpg)
Естествените афродизиаци могат да ни бъдат по-полезни, отколкото подозираме. От особено значение е обаче да не сме преяли, защото пълният стомах е враг на сексуалната мощ

www.millionaire.bg (http://www.millionaire.bg)

Целувките в брака удължават живота  
(http://i.actualno.com/club.bg/files/2008/03/28/b94b3e208f.jpg)
Правете комплименти на жена си, както преди сватбата
Завеждайки жената пред олтара, много мъже смятат, че вече работата е свършена, и му поотпускат края. Може обаче да си позволите да го направите само ако искате след няколко години вашата принцеса да се превърне в нещо ужасяващо и екзотично. Ако подобна перспектива не ви устройва, се налага да се потрудите.

Известно е, че любовта е ежедневен труд. Мъжете често са съгласни с това, но предпочитат да го прехвърлят на крехките рамене на половинките си. Списанията със съвети също не остават по-назад. Накъдето и да погледнете, винаги жената е „длъжна" да направи нещо, а и дума няма за партньора й.

Времената, когато дамите не са можели да живеят без мъж до себе си, безвъзвратно са отминали. Стереотипът обаче е останал. Както преди, на момиченцата още от пелените им се внушава, че бракът е главната цел в живота им. Въпреки че в действителност той е необходим именно на мъжа. Само в семейството господата получават стабилност, разбиране, потвърждение на значимостта, секс във всяка една минута.

Но за това е нужно да положат определени усилия и да не се превръщат от страстни влюбени в незаинтересовани домошари. Ако се смятате за истински мъж, именно на вашите рамене лежи отговорността за съхраняването на благополучието на семейството - не материалното, а психологическото. Спазвайте няколко правила, които на пръв поглед може да ви изглеждат сложни, и може да сте сигурен, че и след години съпругата ви ще ви обича и желае, както преди.

1. Не забравяйте да казвате комплименти на жена си, така, както сте го правили преди сватбата. Научете прости думи като „мила", „скъпа", „любима" и й ги повтаряйте всеки ден.

2. Подарявайте й цветя. Това удоволствие няма да ви излезе скъпо - тя ще се радва дори на откъснати от полето китки.

3. Колкото и да ви звучи банално, отивайки на работа, целувайте жена си. На всеки от нас му е нужно докосването на близките хора. Този жест не само пази близките отношения в семейството, но според изследванията на учените съхранява здравето на мъжа, увеличава продължителността на живота му и повишава заплатата му.

4. Постарайте се да се сближите с родителите на съпругата си още преди сватбата. Ходете на риба с тъста, играйте шах, хвалете кулинарното майсторство на тъщата. Ако бабата и дядото имат вила, помагайте им, доколкото можете. Дори да обичате купешките компоти и сладка, отдайте предпочитания на тези на тъщата. Те не, съдържат вредни вещества, направени са с любов и с вкуса им не може да се сравнява нищо друго.

5. Постарайте се да сприятелите жена си с вашите родители. Помолете ги, особено майка си, да се отнасят меко към нея. Да бъдат добри, да не я критикуват, да не изказват недоволството си. Обяснете на майка си, че тя е по-възрастна, с по-голям жизнен опит и от нея се очаква да бъде ро-мъдра и търпелива.

6. От време на време канете любимата си на романтична среща, водете я на ресторант, театър. Правете й малки, но приятни изненади.

7. Грижете се за външността си. Съпругата ви трябва да ви вижда спретнат. А брадата е романтична само по филмите. В реалния живот е трудно да намерите жена, която да иска да целува таралеж.

8. С приготвянето на храната може да се заеме този, които се връща по-рано от работа. Всеки себеуважаващ се мъж може да прави няколко прости блюда. През уикенда може заедно да сготвите нещо и задължително да включите в процеса и децата си. Ако нямате никакви кулинарни способности, докато жена ви готви, почистете дома, отидете до магазина.

9. Ако не харесвате как се облича жена ви, намекнете й го. Предложете й да отидете заедно в магазина и да й изберете нещо. Кажете й, че сте личният й дизайнер.

10. Не забравяйте важните дати от съвместния ви живот - деня на запознанството, датата на сватбата, рождения ден на партньорката ви, на тъщата, тъста, децата.

11. Вече сте женен, затова ергенските навици трябва да останат в миналото. Прекарвайте повече време със семейството си. Договорете се с жена си, че ще решавате заедно всички въпроси по възпитанието на децата. Отделяйте част от времето си за наследниците си, създайте доверие между вас, станете приятели.

12. Ако сте на различни мнения със съпругата си, никога не се карайте пред децата. Изяснявайте отношенията си насаме. Не се критикувайте един друг. а привеждайте аргументи „за" и „против".

13. Интересувайте се от успехите и проблемите в работата на партньорката си. Ако можете и ако тя ви помоли за това, дайте й съвет.

14. Не забравяйте да хвалите жена си.

15. Не мълчете. Ако нещо не ви харесва, кажете какво и защо.

16. Ако сте се скарали, не се бойте да направите първата стъпка към помирението. Това само ще ви направи чест като по-силен и мъдър. Ако не сте прав, се извинете. За да нямате конфликти за пари, още преди сватбата се договорете как ще организирате семейния бюджет, как ще харчите парите, ще си имате ли отделни сметки и за какво ще пестите.

17. И най-важното - постарайте се да бъдете честни един към друг. Дори малките лъжи подриват доверието. А без него щастието в семейството е невъзможно.

 
 
www.chudesa.net (http://www.chudesa.net)

Мислите, че "обезмаслено" значи "полезно"? Помислете пак.

(http://images.ibox.bg/2008/06/02/987/519x389.jpg)

Има много подвеждащи термини, които компаниите използват в рекламата на хранителните си продукти. Помислете само колко пъти виждате тези фрази върху опаковките:
    * Обезмаслено
    * С намалено съдържание на мазнини
    * Нискомаслено
    * Без захар
    * Диетично
Ние би трябвало да мислим, че тези термини правят храната здравословна, а това не може да бъде по-далеч от истината, пише сайтът за фитнес и диети ProjectSwole.com.

Ето какво значат тези фрази наистина:
    * Обезмаслено, но пълно със захар и химикали
    * С намалено съдържание на мазнини, но с повече въглехидрати
    * Нискомаслено, но с висок гликемичен индекс
    * Без захар, но и всичко останало е изкуствено
    * Диетична храна, но причинява рак на лабораторните мишки, така че не яжте прекалено много от нея

Диетични газирани напитки
Защо са полезни? Версия на любимите ви напитки, но изцяло без захар.
Защо са вредни? Добре, ясно е, че газираните напитки са вредни. Махнете обаче захарта и сложете канцерогенни изкуствени подсладители, комбинирани със изкуствени овкусители и оцветители. След това вкарайте в уравнението и кофеина, който води до хиперактивност и високо кръвно налягане.
Вместо това изберете: филтрирана вода, от време на време чаша мляко

Фъстъци
Защо са полезни? Фъстъците съдържат полезни мазнини, които допринасят за намаляването на триглицеридите, подпомагащи развиването на сърдечно-съдови болести. Те съдържат още магнезий, витамин Е, фибри и фолиева киселина, които намаляват риска от същите заболявания.
Защо са вредни? Освен че са с високо съдържание на мазнини и калории, фъстъците са пълни с омега-6 мазнини. Това измества съотношението между омега-6 и омега-3 мазнините, което трябва да бъде 1:1 в организма. Равната пропорция ни е нужна за да предотвратим появата на болести като Алцхаймер, ревматоиден артрит и диабет.

Фъстъците често са заразени с канцерогенния мухъл афлатоксин и са една от най-силно подложените на пестициди култури.
Вместо това изберете: бадеми или изцяло органично фъстъчено масло

Всичко, направено от соя
Защо е полезно? Не е. Но ако трябва да го защитим, ще кажем, че вегетарианците и веганите ядат соя за да поемат протеин. Също така има много ниска стойност на мазнини.
Защо е вредно? Соята води до намаляване нивата на тестостерон и увеличаване на женския хормон естроген у мъжете. За жените соята увеличава опасността от рак на гърдата. Соята също така подпомага понижаването на функцията на щитовидната жлеза, развиването на рак на щитовидната жлеза и безплодието.
Вместо това изберете: всяка богата на протеин естествена храна като кафявия ориз, козето, кокосовото и бадемовото мляко, пълнозърнестите храни, ядките, семената, бобовите култури.

Кисело-млечните десерти, особено тези с плодове
Защо са полезни? Поотделно, плодовете и киселото мляко са едни от най-полезните храни в магазина.
Защо са вредни? Производителите тъпчат тези продукти с царевичен сироп, който удвоява количеството захар. Това пък кара децата да искат още и още от същите храни.
Вместо това изберете: Киселото мляко "Активиа", което съдържа допълнителни "живи" култури, подпомагащи храносмилането.

Плодови сокове, изсушени плодове
Защо са полезни? Защото плодовете са полезни. Съдържат много витамини, минерали и антиоксиданти. А да не забравяме и фибрите.
Защо са вредни? Към плодовия сок обикновено се добавя захар. Също така фибрите липсват и са прибавени консерванти.
Подобно е положението и със сушените плодове, въпреки че при тях не се слага още захар. Но представете си го така: взимате един плод, който си е естествено пълен със захар, премахвате влагата му и го намалявате, докато не стане около десета от нормалния си размер. Тогава започвате да го продавате в кутии на консуматори, които не схващат, че това малко парченце съдържа почти толкова калории колкото плода в естествената му форма.
Вместо това изберете: изяжте целия плод, заедно с кората, ако е възможно. Ограничете приема до един плод на ядене за да предотвратите скокове на инсулина.

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2006/07/31/0ba7314e5d.jpg)

Информация: lifestyle.bg (http://lifestyle.ibox.bg/)

(http://images.ibox.bg/2008/07/09/4454/519x475.jpg)

Нарът (Punica granatum, на английски Pomegranate) е вид широколистно дърво или храст от род Punica.

Растението се среща в Азия, средиземноморските региони, тропическа Африка и югозападните части на САЩ. Можем да му се наслаждаваме през месеците от септември до януари. Отглежда се основно заради ядливия си плод, но има и декоративно приложение заради дългия си период на цъфтеж.

Растението започва да дава плодове на 6-7 години и продължава чак до 40. Най-известния сорт е Червено Великолепие (Red Wonderful). Обикновено наровото дърво живее 50-70 години, но отделни бройки достигат до 3 столетия!

Плодът е пълен с полезните и необходими елементи от периодичната таблица. Един нар предоставя 40% от дневната дажба витамин С, необходима на един възрастен, както и витамините В1, В2, В6, В12, Р, белтъци, дъбилни и багрилни вещества, нишесте, целулоза.

Има благотворен ефект при стомашни болки, стомашно-чревни разстройства и главоболие, освен това е един от любимците на народната медицина - употребява се при трескави състояния, малария, скорбут, ангина, кашлица, анемия, бронхиална астма, при лечение на туберкулоза, пневмония, бъбречни кризи, дерматити, изгаряния, отравяния... или накратко - чаша пресен сок сутрин върши добра работа за зареждане на организма :)

Плодовете на нара са подходящи още за десерти или оцветяване на сладкарски и сладоледени изделия. Сварен и сгъстен, наровият сок се използва като подправка в източните месни, птичи и рибни ястия. В Кавказ например именно по този начин се приготвя специфичната подправка „нашараби". От сока могат да се приготвят също меки сухи вина.

В коктейлите нарът присъства като добавката Гренадин - безалкохолен сироп от нар със захар.

За да пийнете сок от нар, отберете добре узрели плодове, измийте ги и ги нарежете на парченца. След това блендирайте, пресовайте или центрофугирайте. КПД-то е задоволително - ще извлечете до 60% сок. Добавете захар по желание, ако сокът е с по-кисел вкус.

Ако искате да опитате Гренадинов коктейл се снабдете с:
- един-един и половина нара
- 3/4 чаша тъмен ром
-1/2 чаша гренадин
-1/4 чаша пресен лимонов сок (може и от лайм - ако следиш Любопитно, значи вече ти е ясно колко е готин ;)
- 1 чаша сода
- ледчета

Нарежете наровете на половини и ги изтискайте на ръка докато получите една чаша сок. После изсипвате всичко на едно място и почвате да се лекувате по народному ;)

Получават се около 4 чаши коктейл - добър повод да поканиш и някой друг добър приятел.

(http://millionaire.bg/dbimages/articles/Article1272Full1.jpg)

Искате да влезете бързо във форма? Искате да сте слаби и сияйни за по-дълго време? Най-сигурният и лесен начин за отслабване, по който световните знаменитости буквално се запалиха, е протеиновата диета на Пиер Дюкан.

Неговата книга „Как да отслабнем завинаги“ се превърна в истински бестселър и това не е случайно. Пиер Дюкан е първият диетолог, който препоръчва и налага тази диета по цял свят. Той твърди, че протеиновата диета е единственият начин за отслабване, чрез който не се губи мускулна тъкан и кожата не повяхва. Разликата с другите диети е, че при тях човек губи мускулна маса, тъй като не се ядат достатъчно белтъчини и организмът отслабва. Благодарение на засиления прием на протеини с диетата на Дюкан се горят много калории, тъй като на организмът му е трудно да преработва белтъчна храна. Точно за това се хващат противниците на популярната диета, според които засиленият прием на протеини натоварва бъбреците и отделителната система и не се отразява добре на организма.

Какво представлява протеиновата диета на Дюкан?

Първи етап – ударен!
Ядат се само чисти протеини – месо, мляко, сирене, риба, яйца. Всички те трябва да бъдат нискомаслени. От месото избягвайте свинското и по-тлъстите парчета от останалите видове. Пърженето е забранено, но пък може да ядете варено, печено, задушено, скара.
Продължителност: няма точно установена дължина. Вие си избирате според това колко килограма искате да свалите. Продължителността варира между 2 и 10 дена.

Втори етап – смесен!
През този етап се добавят зеленчуци. Може спокойно да ядете пържола със салата, омлет с гарнитура, богати салати със зеленчуци и сирена и всякакви комбинации, които са ви по вкуса. Опитвайте се да избягвате зеленчуците, които са богати на въглехидратите, като картофите например.
Продължителност: до постигане на желаното тегло. Препоръчително е обаче да е поне двойно по-голяма от продължителността на първия период. Ако първият период е бил 5 дни, този трябва да е 10. Ако не сте свалили необходимите килограми до определения срок, може да продължите колкото желаете до постигане на желания резултат.

Трети етап – стабилизиране!
Малко по малко започвате да включвате и останалите видове храна в менюто си. В никакъв случай не се нахвърляйте върху шоколада и сладкишите или върху тестените изделия. Тях вече сте ги отвикнали, така че, колкото се може по-дълго не ги яжте. Овесени ядки, пълнозърнест хляб, плодове са добро начало за разнообразяване на менюто. Целта е да включите разнообразна, но здравословна храна в менюто си.
Продължителност: 10 дни за всеки свален килограм. Ако сте свалили десет килограма, това е период над три месеца. Положителното е, че просто свиквате да ядете здравословно и не качвате тегло.

Четвърти етап – окончателна стабилизация!
Това не е реално етап, а просто един ден в седмицата го отделяте да е само на белтъчини, както беше през първия етап. Няма да го усещате, нито ще ви пречи, но ще ви помага да поддържате теглото си.

Допълнителни съвети
През цялото време, особено през първите два етапа, трябва да пиете много вода. Тази диета реално натоварва бъбреците и е необходимо да им помогнете като увеличите приема на вода. Освен всичко, водата помага за изхвърляне на излишните токсини и спомага отслабването. В съчетание с нискомаслени протеини действа по-добре от всеки антицелулитен крем. Яжте бавно и дъвчете, докато храната стане на каша. Движението и пълноценният сън също имат значение за по-добрите резултатите от диетата.

Протеиновата диета на Пиер Дюкан може да не се харесва от всички, но е една от най-ефикасните диети, благодарение на които всеки съвременен човек може да отслабне лесно и трайно.

Инфо: http://millionaire.bg/article.jsf?flashCategoryId=9&articleId=1272 (http://millionaire.bg/article.jsf?flashCategoryId=9&articleId=1272)

Храните, от които имат нужда мъжете и жените, имат свои особености и се различават в действието си за двата пола. Правилната храна не само укрепва здравето, но и помага за предпазването от много болести.

Полезни храни за мъже
Доматен сос
Мъжете, които ядат повече домати, доматен сос и пица са по-добре защитени от рак на простатата, според изследователи от Харвард, изучили хранителните навици на 47 хиляди души. За мъжете, които ядат доматен сос 2-4 пъти на седмица рискът да заболеят е 35% по-малък от тези, които не го ядат, заради каротиноид наречен ликопен, който се усвоява най-добре сготвен с някаква мазнина.

Стриди
Легендите разказват, че стридите са храната на любовта. Науката е съгласна. Само 2-3 стриди съдържат дневната дажба цинк (11 мг на ден) и засилват потентността, която през последните години е спаднала заради глобалното замърсяване и застоялия начин на живот.

(http://millionaire.bg/dbimages/articles/Article1102Full3.jpg)

Броколи
В друго изследване на Харвард се показва, че кръстоцветните зеленчуци като броколите, предпазват от рак на пикочния мехур, който е 2-3 пъти по-често срещан при мъжете, отколкото при жените. Това изследване, проведено сред 50 хиляди души подчертава, че онези, които ядат такива зеленчуци 5 пъти или повече на седмица боледуват 2 пъти по малко.

Фъстъчено масло
Според изследване на държавния университет в Пенсилвания фъстъченото масло е изключително полезно за сърцето, тъй като „то е високо на мазнини, но тези са добри за сърцето“, казва Пени Крис-Етертън, водещият автор.

(http://millionaire.bg/dbimages/articles/Article1102Full2.jpg)

Диня
Храната богата на калии помага за намаляването на проблемите с кръвното налягане. За организма е много полезно приемането на 2000 мг калий и повече на ден. Динята е по-богат източник от бананите и портокалите.

Полезни храни за жени


(http://millionaire.bg/dbimages/articles/Article1102Full1.jpg)

Папая
Този тропически плод има два пъти повече витамин С от портокала. Той спомага за намаляване на риска от рак на жлъчката, който се среща два пъти повече при жените отколкото при мъжете, според изследване проведено сред 13 хиляди души от университета в Калифорния.

Ленено семе
Това семенце с вкус на ядки е богато на подобни на естрогена съставки, които не само спомагат за лечението, а и предпазват от рак на гърдата. Тези семена си подхождат с всяка зърнена закуска и с различни печива.

Тофу
Храните, които са богати на соеви протеини, могат да намалят холестерола, да заздравят костите и да намалят ефектите от менопаузата. Отново причината е в естрогенните съставки в соевото сирене.

Биволско месо
Менструацията е причина за по-честите анемични пристъпи при жените. Отпадналостта понякога се дължи и на ниското равнище на желязото в кръвта. Опитайте биволското месо – това е силна и богата храна, а едновременно с това е със сравнително ниско съдържание на мазнини.

(http://images.ibox.bg/2008/02/02/food/519x578.jpg)
Някои продукти доказано не само не прибавят допълнителни килограми, но и благодарение на някои специфични свойства изгарят излишните мазнини

Грейпфрут

Някои изследвания показват, че редовното консумиране на половин грейпфрут или 150 г сок от плода по време на всяко хранене може да намали теглото ни за 2 седмици с до 2 кг. Грейпфрутът понижава нивото на инсулина и това намалява желанието за ядене. Естествено е, че колкото по-малко ни се яде, толкова по-малко калории натрупваме и повече изразходваме натрупаните като по този начин намаляваме и теглото си.

Ако не обичате грейпфрут, можете да смесвате изцеденият от него сок със сок от портокал или лимон, което допълнително ще укрепи вашият имунитет.

Зелен чай

За това растение не само се предполага, че предотвратява образуването на ракови клетки и помага за предотвратяването на сърдечно-съдови заболявания (науката все още търси доказателства за това), но и влияе благоприятно върху метаболизма в организма.

Смята се, че с изпиването на 5 чаши зелен чай могат да бъдат изгорени 70-80 калории.

Пикантната храна

Обичате ли пикантна храна? За вас това може да е новост, но пикантните подправки помагат за стопяването на мазнините, като предизвикват потене и увеличават скоростта на сърцебиене, с което се ускорява метаболизма. Но, ако обичате пикантните чипсове и пикантната печена храна, едва ли ще успеете да се освободите от допълнителните килограми.

Обезмаслени млечни продукти

Тези продукти не само снабдяват нашия организъм с калций, но и увеличават производството на витамин Д, който буквално заставя клетките да изгарят повече мазнини. Задължително включете тези продукти във вашата диета.

Вода

Ако приемате недостатъчно количество вода, ще ви е доста трудно да отслабнете. Недостигът на течности в организма забавя метаболизма, води до намаляване нивото на глюкозата в кръвта, до отпадналост и предизвиква главоболие.


Канела

Изследванията показват, че четвърт чаена лъжичка канела, приемана с храната, помага за по-ефективното усвояване на захарта и намалява нивото на захар в кръвта. Тя може да се използва вместо захар, тъй като има естествен сладък вкус.

Храна, богата на белтъци

Белтъците са необходима основа за образуването на мускулна маса, а както е известно, колкото повече мускулна маса има организма, толкова повече мазнини може да изгори - дори в състояние на покой. Още повече че за усвояването на белтъците ние изхабяваме повече калории, отколкото за усвояването на мазнините и въглехидратите. Най-добрите източници на протеини са бялото пилешко и пуешкото месо, рибата.

http://zdrave.bg/ (http://zdrave.bg/)

(http://images.ibox.bg/2008/04/29/grape/519x392.jpg)
Подробен списък с храни, които могат да се посочат като най-полезни за здравето...


1. Кайсии
В състава на кайсиите влиза бета-каротин, който освен че не позволява на свободните радикали да разрушават вътрешните структури на организма, също така е особено полезен за очите. В организма бета-каротинът се превръща във витамин А, за който има данни, че предпазва от някои видове рак, особено на кожата. Един плод съдържа 17 калории, 1 г въглехидрати и никакви мазнини.
Съвет: старайте се да купувате твърди кайсии. В процеса на омекване те губят хранителните си вещества.

2. Авокадо
Олеиновата киселина и ненаситените мазнини, влизащи в състава на авокадото, намаляват нивото на холестерол
и увеличават количеството на липопротеините с висок плътност. Освен това то съдържа и голямо количество целулоза. Един среден плод има 81 калории, 8 г мазнини и 3 г въглехидрати.

3. Малини
Те са богати на някои киселини, за които има данни, че помагат за спиране на растежа на раковите клетки. Малините съдържат голямо количество целулоза и витамин С, който понижава нивото на холестерол
в организма и намалява вероятността от сърдечно-съдови заболявания.
Една чашка с малини съдържа 60 калории, 1 г мазнини и 8 г въглехидрати.

4. Манго
Плод със среден размер съдържа 57 г витамин С, а това е равно на необходимата дневна доза. Този антиоксидант предотвратява артрита, способства за зарастването на раните и укрепва имунната система. Мангото съдържа и повече от 800 МЕ витамин А. В един средно голям плод има 135 калории, 1 г мазнини и 4 г въглехидрати.

5. Пъпеш
Той съдържа много витамин С и бета каротин - два от най-силните антиоксиданти, които защитават клетките от повишената активност на свободните радикали. В половин пъпеш се съдържат и 853 мг калий, който способстваза понижаване на кръвното налягане и добрата работа на сърцето. В половин пъпеш се съдържат 97 калории, 1 г мазнини и 2 г въглехидрати.

6. Домати
Доматите са най-богати на ликопен - един от най-силните каротиноиди, които действат като антиоксиданти. Доматите намаляват риска от заболявания на пикочния мехур, стомах
а и според някои изчисления понижават с до 50% вероятността от развитието на рак на дебелото черво. Един домат съдържа 26 калории и 1 г въглехидрати. В него няма никакви мазнини.
Съвет: Добавяйте към доматите зехтин. Ликопенът се усвоява по-добре с малко мазнини.

7. Стафиди
Те са отличен източник на желязо, което помага за пренасянето на кислорода към тъканите. Половин чаша стафиди съдържат 218 калории, 3 г въглехидрати и никакви мазнини.
Съвет: добавяйте стафиди към овесените ядки.

8. Смокини
Смокините са богати на калий и въглехидрати. Те съдържат и витамин В6 който е отговорен за производството на серотонин - "хормона на удоволствието", а също така способстват за понижаването на съдържанието на холестерол
. Една смокиня съдържа 37-48 калории, 2 г въглехидрати и 0 мазнини.

9. Лимони
Съдържат голямо количество витамин С - доказано един от най-добрите антиоксиданти. В тях има много малко калории и никакви мазнини и въглехидрати.
Съвет: добавяйте лимон вместо оцет към салатата.

10. Банан
В един банан се съдържат 467 г калий, който е от особено значение за здравето на мускулите и сърцето. Плодът намалява кръвното налягане и е източник на влакна - фибри
, които предпазват от сърдечно-съдови заболявания. Бананите неутрализират киселинната среда и затова са особено полезни за лечението на киселини в стомах
а.

11. Лук
Той е богат на един от най-силните флавоноиди - куерцитин. Изследвания показват, че лукът намалява вероятността от развитието на рак. В една чашка лук се съдържат 61 калории, 3 г въглехидрати и 0 мазнини.
Съвет: особено полезен е нарязаният лук. За да избегнете дразненето на очит, задушете го с малко зехтин. Можете да го сервирате и с ориз и други зеленчуци.

12. Ангинар(ия)
Този деликатесен зеленчук съдържа силимарин - антиоксидант, който намалява риска от заболявания на рак на кожата и целулоза, която контролира нивото на холестерол
а в кръвта.
Един ангинар (среден размер) съдържа 60 калории, 7 г въглехидрати и никакви мазнини.
Съвет: варете ангинара около 30-40 минути. След това му добавете прясно изцеден лимонов сок.

13. Броколи
Броколито е богато на индол-3- метанол и сулфорафан, които защитават от рак на гърдата, както и на витамин С и бета-каротин. Една чашка броколи съдържа 25 калории, 0 г мазнини и 3 г целулоза.
Съвет: добавяйте за вкус сок от прясно изцеден лимон.

14. Спанак
Лутеинът , зеаксантинът и каротиноидите, които се съдържат в него, предпазват ретината на очите от дистрофия, а това е главната причина за влошаването на зрението с напредване на възрастта.
Една порция спанак съдържа 7 калории, 1 г въглехидрати и 0 г мазнини.
Съвет: добавяйте листа от спанак към всяко ястие заедно с малко количество зехтин и чесън.

15. Китайско зеле
Има високо съдържание на брасинин, който предпазва от рак на гърдата, а също така индоли- и изоциоцинати, които понижават нивото на естрогена.
Една порция съдържа 158 г калций, 20 калории, 3 г въглехидрати и 0 г мазнини.
Съвет: нарежете белите сочни стъбла, добавете им зехтин и чесън и ги сервирайте като гарнитура към порция месо.

(http://images.ibox.bg/2007/12/10/37113/519x519.jpg)

16. Семейство тиквени
Те притежават огромно количество витамин С и бета-каротин - два от най-популярните витамина-антиоксиданти. Една порция съдържа 80 калории, 6 г въглехидрати и 1 г мазнини.
Съвет: не изхвърляйте семките - извадете сърцевината и я изпечете докато омекнет. Поръсете ги с канела.

17. Чесън
Сярата, влизаща в състава на продукта и придаваща му специфичния аромат, намалява количеството вреденхолестерол

холестерол, понижава кръвното налягане и риска от рак настомахстомах а и дебелото черво.
Една глава чесън съдържа 4 калории, 0 г мазнини и 0 г въглехидрати.

18. Лобода
Половин чаша лобода съдържа 5 г белтъчини, желязо, рибофлавин (витамин В2) и магнезий, 5 г въглехидрати и 5 г мазнини.
Съвет: добавяйте лобода в супите, за да увеличите количеството на белтъчините. Предварително измивайте добре листата, за да предпазите супата от горчив вкус.

19. Пшеничен зародиш
1 с. л. съдържа 7% от всекидневно необходимото количество магнезий, който предпазва от мускулни спазми и има отношение към сърдечната дейност. Пшеницата е богат източник на витамин Е.
В 1 с. л. се съдържат 27 калории, 1 г въглехидрати и 0 г мазнини.
Съвет: добавяйте пшеничен зародиш към киселото мляко и плодовете.

20. Леща
Съдържа изофлавони, които намаляват риска от рак, както и целулоза, която способства за здравето на сърцето. В половин порция леща се съдържат 115 калории, 8 г целулоза, 9 г белтъчини и 0 г мазнини.
Изофлавоните се запазват и след температурна обработка.
Съвет: лещата е подходяща, ако целите хранене, богато на протеини.

21. Орехи
Изследвания показват, че орехите и другите ядки, съдържащи само ненаситени мазнини, могат да понижат с до 20% риска от сърдечни заболявания. Една унция съдържа 166 калории, 17 г мазнини и 2 г целулоза.
Съвет: носете по едно пакетче орехи в чантата или джоба си, за да се подкрепите с белтъчини след работа или да залъжете глада си преди вечеря.

22. Шарен боб
В половин порция боб се съдържат 25% от необходимата за организма дневна доза фолати (фолиева киселина), които намаляват риска от сърдечни заболявания и вродени аномалии.
Половин порция съдържа 103 калории, 1 г мазнини и 6 г целулоза.

23. Ориз
Много хора избягват употребата на въглехидрати, смятайки, че пълнеят от тях. Въглехидратите са важни за поддържането на енергийното ниво. В кафявия ориз и хляба се съдържат много влакна, които помагат за намаляване нивото нахолестеролхолестерол, а и риска от сърдечно-съдови заболявания, рак на дебелото черво, камъни в жлъчката, диабет и затлъстяване. Хранителните влакна са особено необходими и за функционирането на червата, които с възрастта стават все по-лениви.

24. Кокоши яйца
Те са източник на белтъчини и лутеин, който има пряко отношение към доброто зрение. Яйцата предпазват и от образуването на тромби, като по този начин намаляват риска от инсулт и инфаркт. Резултатите от ново изследване показват, че употребата на 6 яйца седмично намалява с 44% риска от рак на гърдата.
Днес диетолозите твърдят, че 1-2 яйца дневно не повишава нивото на холестерола, тъй като организмът сам го произвежда от наситените мазнини, а не го получава от богатите на холестерол продуктихолестерол, към които се отнасят яйцата.

25. Пилешко месо
То може да се определи като най-здравословното месо – в него има много малко мазнини (след като се отстрани кожата). Пилешкото месо е богато на белтъчини и предпазва от намаляване на костната маса. То е източник на селен, предпазващ организма от рак и на витамини от група В, които повишават запаса от енергия и засилват работата на мозъка.

26. Нискомаслено мляко
Бактериите в киселото мляко предпазват от различни заболявания, а съдържащият се в него калций укрепва скелета. Една порция съдържа155 калории, 4 г мазнини и 0 г целулоза.

27. Обезмаслено мляко
Рибофлавинът (витамин В1) е необходим за доброто зрение , а заедно с витамин А той помага за предотвратяването на екземи и алергии. Освен на тях млякото е богато и на калций и витамин D. В една порция се съдържат 86 калории, 0 г мазнини и 0 г целулоза.

28. Миди
Богати са на витамин В12 (който поддържа функциите на нервите и подхранва умствените способности), желязо, магнезий и калий. 150 г съдържат 126-146 калории, 2-4 г мазнини и 0 целулоза.

29. Риба
Рибата най-вече от студените морета (сьомга, скумрия, риба тон) е главният източник на омега-3 ненаситени мастни киселини, които намаляват риска от сърдечни заболявания. 150 г съдържат 127 калории, 4 г мазнини и 0 г целулоза.

30. Раци
Те са чудесен източник на витамин В12 и цинк. 150 г съдържат 84 калории, 1 г мазнини и 0 г целулоза.

http://www.zdrave.bg/?c=n&id=4084&p=0 (http://www.zdrave.bg/?c=n&id=4084&p=0)

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2007/05/11/6758bb2c68.jpg)
Предбрачният договор: рецепта за развод, предпазна мярка или театър?.

Предбрачният договор е писмено споразумение между двама души, които се канят да встъпят в брак, уточняващ как активите, които притежават (като имоти и пари) ще бъдат разделени помежду им в случай на раздяла. Със статистика, показваща, че близо половината от браковете завършват с развод, дали подписването на подобен документ е необходима предпазна мярка, за да се защити финансово бъдещето или е сигурен начин да се унищожи романтиката и да се стигне до развод?

Крайностите на звездите
Някои хора вярват, че подписването на предбрачен договор е покана за развод. Други смятат, че е начин да защитят себе си и собствеността си. Трети – като Холивудските звезди – го превръщат в театър, договаряйки абсурдни условия. От ограничаване броя на посещенията на свекървата до фиксиране на сумата, харчена за голф, звездите като че ли се опитват да контролират всеки аспект от съвместния брачен живот. Сред стандартните условия, като например клаузите за изневяра, ето някои от последните Холивудски споразумения:
- Времето за гледане на футболни мачове;
- Броя на седмичните сексуални контакти;
- 10 000 долара глоба за съпруга, ако е бил груб с родителите на съпругата;
- Съпругата заплаща 100 000 долара от собствените си пари, ако теглото й надхвърли 60 кг.

Разбираемо или откачено?
Въпреки че вие сигурно се смеете и смятате, че изискванията на звездите са дивашки и това може да се случи само в Холивуд, всъщност те ни предлагат един добър урок. Като разгледате сериозно условията по-горе, става видно, че звездите просто искат съпрузите да уважават родителите им, да се поддържат в добро здраве и форма и да имат нормален сексуален живот като двойка. А кой не би искал неговият привлекателен и мил годеник да остане такъв, “докато смъртта ви раздели”? Много бракове на практика се провалят, защото партньорите губят интерес един към друг и престават да правят секс. Ако предбрачният договор повелява двамата да бъдете интимни определен брой пъти седмично, то поне ще поддържате активен сексуален живот като двойка.

Но..., същевременно, може да бъде вредно да използвате нормативен документ, за да насилвате партньора си да върши определени неща. Когато правите секс, например, как ще сте сигурни, че партньорът ви ви обича, а не го прави просто заради договора? Не е ли по-добре, ако той се държи мило и щедро, да е защото наистина го иска, а не защото някакъв официален документ го изисква?

Предбрачните договори не могат да контролират всичко
Може да имате предбрачен договор, който е дълъг от земята до луната и забранява всичко – от закъсняване с приятели на чашка до разхвърляне на чорапи по пода. Може да планирате кой какъв дял ще вземе от парите и кой ще получи родителските права и при какви условия, ако се разделите. Но... няма клауза, която да ви гарантира, че съпругът ви ще ви обича вечно, защото това е просто нещо, което не може да се контролира. Дори и да подпишете предбрачен договор, той може да ви “разлюби” и да подаде молба за развод. Истината е, че тези договори са ограничени в силата си, защото те не могат да контролират това, което е наистина най-важното в един брак: дали този, за когото се омъжвате ще ви обича и ще се грижи за вас до последния дъх.

Но..., същевременно, дали някой ще остане с вас до края на живота си е нещо, за което вие трябва сте наясно преди брака. Ако не сте сигурна как вашият избраник ще се отнася с вас след сватбата, може би не трябва да бързате с брака. Освен това, някои хора смятат, че подписването на предбрачен договор е планиране на развод. Истинските романтици вярват, че ако наистина обичате и вярвате на любимия си, нямате нужда от такъв документ. Ако помолите партньора си да подпише договор, може да го накарате да си мисли, че не сте сериозна относно брака ви.

И все пак – безопасно ли е да оставите бъдещото си материално състояние незащитено?
Ако нямате предбрачен договор и имате с (вече) бившия си партньор разногласия за подялбата на имуществото, ще трябва да решите  тези неща в съда, където съдията ще постанови параметрите на подялбата. Това може да бъде особено пагубно в случаите, когато партньорът има друга връзка или втори брак. Вашите активи може да попаднат при погрешни хора, като например децата на партньора ви от друга връзка, вместо при вашите деца или при мързелива съпруга, която по цял ден пазарува, докато вие сте изкарала парите си, заробена в работа.
Ако не искате финансовото ви положение да бъде определено от трета страна, може би би било мъдро да подпишете предбрачно споразумение. И не мислете, че е необходимо да имате много пари, за да оправдавате постъпката си. Предбрачният договор може да има смисъл, ако вие: имате собствен бизнес, ако финансовото ви състояние е по-добро от това на съпруга ви, ако има вероятност доходите ви да нараснат в близко бъдеще. Дори и никое от изброените обстоятелства да не е валидно за вас, кой може да каже какво ще се случи в бъдеще? Може да наследите имот от някой роднина, да напишете бестселър или да спечелите от тотото. Трябва да сте наясно, че ако наистина се стигне до развод един ден, със сигурност няма да сте в настроение да спорите за всеки лев.

Да подпиша или да не подпиша?
След като сте обсъдили разгледаните по-горе въпроси, само от вас и вашия партньор зависи дали ще подпишете предбрачен договор. Знайте, че тук не става въпрос за погрешно или вярно решение - става въпрос за това, какво вие двамата искате като двойка и какво е уместно именно за вашата връзка. Каквото и да решите, бъдете сигурни, че сте преценили внимателно възможностите. Повече от всичко, всички ние искаме щастливи бракове – дори и с предбрачен договор, който никога няма да влезе в употреба.


www.tiabg.com (http://www.tiabg.com)

(http://i.actualno.com/predainatatak.bg/photos/news/2/03335f835ba96ab043df5805d58f686c.jpg)

След раждането съвсем нормално е да сте с няколко килограма повече спрямо времето преди забременяването. Разбира се, вие искате да свалите тези допълнителни килограми колкото е възможно по-скоро, но не бива да бързате толкова. В периода на кърменето не се препоръчват стриктни диети, тъй като бебето зависи от вашето мляко и всичките му важни хранителни вещества. Вие се нуждаете по-скоро отразнообразна здравословна хранителна диета. Първите няколко месеца от живота на бебето ви ще бъдат чудесни, но напрегнати, а вие ще имате нужда от цялата си сила.

По време на кърменето трябва да приемате поне 2,000 до 2,200 калории на ден, тъй като организмът ви използва по 600 калории допълнително на ден, повече от нормалното. Но както и през бременността, важно е не колко, а какво ядете. Когато кърмите се нуждаете от 50% повече калций, витамин С, витамин В2 и фолиева киселина, и една трета повече витамини В6, В и Е. Храната ви трябва да включва всички важни хранители вещества, не трябва да е много калорична. Разнообразна, балансирана диета е най-доброто решение, допълнено от висококачествени пресни продукти.


- Пълномаслено мляко и млечни продукти като сирене и кисело мляко. Това са важни източници на калций.
- Месото е добър източник на протеини. Чистото месо е добро, защото съдържа голямо количество витамин В.
- Зърнените продукти като овес и пълнозърнест хляб са богати на минерали и витамини. Те съдържат много фибри, подпомагащи храносмилането.
- Салати и зеленчуци. Зелените зеленчуци, зелето и чушките са полезни. Зеленчуците осигуряват витамини и желязо.
- Разнообразни пресни плодове, за предпочитане са слабо-киселите, тъй като са по-поносими от бебето ви.


Докато кърмите внимавайте за някои храни, тъй като те могат да създадат проблеми на вашето бебе.
- То може да получи обриви, ако ядете определени плодове като ягоди например. Някои бебета могат да проявят алергична реакция към млякото и млечните продукти.
- Лещата и сушените семена могат да причинят газове на бебето ви.
- Внимавайте с киселите плодове, лука и чесъна.


Тялото ви се нуждае от много течности.
Трябва да пиете много течности, поне два литра дневно. За предпочитане са нискокалорични напитки: неподсладен билков чай или дестилирана минерална вода. Ако иската да пиете плодов сок, разредете го с минерална вода. Трябва да избягвате алкохола, тъй като чрез млякото е възможно бебето ви да поеме час от него. Ако много ви се иска чаша вино или бира, изпийте я, но след като нахраните бебето си. Може да пиете кафе и чай в умерени количевства.

(http://www.chudesatanakorana.com/images_miracles_of_the_quran/incir.jpg)
Ползите на смокинята за човешките същества



Смокините имат най-високото ниво на фибри сред всички останали плодове и зеленчуци. Една-единствена изсушена смокиня осигурява два грама фибри: 20% от ежедневната препоръчителна консумация. Проучванията извършени през последните 10-15 години показват, че фибрите в растителните храни са много важни за нормалното функциониране на храносмилателната система. Известно е, че фибрите в храните подпомагат храносмилателната система и също така помагат за намаляване на риска от някои форми на рак. Специалистите по хранене описват яденето на смокини, които са богати на фибри, като идеален начин за повишаване на консумацията на фибри.

Хранителните продукти с фибри се разделят на два вида: разтворими и неразтворими. Храните богати на неразтворими фибри улесняват преминаването на веществата, които трябва да бъдат изхвърлени от тялото през червата, като прибавя към тях вода. По този начин те ускоряват храносмилателната система и осигуряват правилното й функциониране. Също така е установено, че храни, които съдържат неразтворими фибри имат защитно действие срещу рак на дебелото черво. Храните богати на разтворими фибри от друга страна пък е разкрито, че намаляват нивото на холестерол в тялото с повече от 20%. Следователно те също така са и от жизнена важност за намаляване на риска от сърдечна недостатъчност. Прекомерното количество на холестерол в кръвта се събира в артериите, втвърдява ги и ги стеснява. В зависимост от това в кръвоносните съдове на кой орган холестеролът се натрупва, уврежданията свързани с този орган започват. Например ако холестеролът се натрупва в артериите, които снабдяват сърцето, то ще възникнат проблеми като сърдечна недостатъчност. Натрупването на холестерол във вените в бъбреците може да доведе до високо кръвно налягане и бъбречна недостатъчност. Нещо повече, поемането на разтворими фибри е важно от гледна точка на регулирането на кръвната захар чрез изпразването на стомаха, защото внезапната промяна в кръвната захар може да доведе до опасни за живота увреждания. Всъщност, установено е, че в обществата, чиято храна е богата на фибри, има много по-малко случаи на заболявания като рак и сърдечна недостатъчност.74

Също така, много голямо здравно предимство е разтворимите и неразтворими фибри да се съдържат по едно и също време. Установено е, че когато присъстват едновремено, те са много по-ефективни в предотвратяването на рака, отколкото, когато са по единично. Присъствието и на двата вида фибри, разтворими и неразтворими, в смокинята я прави едно от най-значителните хранителни продукти в това отношение.75
Д-р. Oливер Алабастър, директор на Институтът за Борба със Заболяванията в медицинския център на университета Джордж Вашингтон, се обръща към смокините със следните думи:

“… Ето една възможност да прибавите една наистина здравословна, високо фибридна храна към вашето хранене. Избирайки по-често смокинята и останалите високо фибридни храни означава, че вие всъщност избирате по-рядко потенциалните вредни храни, а това е отлично за вашето пожизнено здраве.”76

Според Калифорнийският Смокинов Консултативен Борд се вярва, че aнтиоксидантите в плодовете и зеленчуците предпазват от редица заболявания. Антиоксидантите неутрализират вредните вещества (свободни радикали), които се появяват в резултат на химичните реакции в тялото или са приети отвън, и по този начин предотвратяват разрушаването на клетките. В едно проучване проведено в университета Скрантон бе установено, че изсушените смокини имат много по-високо ниво на фенолово съдържание, което е богато на антиоксиданти, отколкото другите плодове. Фенолът се използва като антисептик за убиване на микроорганизмите. Количеството фенол в смокините е много по-голямо от това в останалите плодове и зеленчуци.77

Друго проучване проведено от университета Рутгерс в Ню Джърси разкрива, че поради основните мастни киселини oмега-3, oмега-6 и фитостерол, които се съдържат в изсъхналите смокини, те могат да играят значителна роля в намаляването на холестерола.78 Известно е, че омега-3 и омега-6 не могат да бъдат произведени в тялото и за това трябва да бъдат приемани заедно с храната. Нещо повече, тези мастни киселини са крайно необходими за нормалното функциониране на сърцето, мозъка и нервната система. Фитостеролът позволява на холестерола от животинските продукти, които имат потенциал да втвърдят сърдечните артерии, да бъдат изхвърлени от тялото без да се смесят с кръвта.

Въпреки че е един от най-старите плодове известни на човека, смокинята – описана от Калифорнийският Смокинов Консултативен Борд като „почти най-съвършеният плод в природата”79 – бе преоткрита от производителите на храни. Хранителната ценност на този плод и неговите ползи за здравето му позволиха да придобие едно напълно ново значение.

Смокинята може да бъде част от всяка една специална диета. Тъй като смокините по природа не съдържат мазнини, натрий или холестерол, но притежават голямо количество фибри, то те са идеална храна за тези, които се опитват да намалят от теглото си. В същото време смокините имат по-високо минерално съдържание от всички известни нам плодове. Четиридесет грама смокини съдържат 244 мг калий (7% от ежедневната потребност), 53 мг калций (6% от ежедневната потребност) и 1.2 мг желязо (6% от ежедневната потребност).80 Нивото на калций в смокините е много високо: Смокинята се нарежда на второ място след портокала от гледна точка на съдържание на калций. Една купичка изсушени смокини осигурява същото количество калций, колкото една купичка с мляко.

Смокините също така са приемани като лекарство, което дава сила и енергия на дълго боледувалите пациенти, които трябва да се възстановят. Те отстраняват физическите и душевни затруднения и дават на тялото сила и енергия. Най-важният хранителен компонент на смокините е захарта, която обхваща 51-74% от целия плод. Нивото на захарта в смокините е едно от най-високите. Смокините също така са препоръчвани при лечението на астма, кашлица и простуда.

Ползите от смокините, които ние тук много ограничено представихме, са показател за милосърдието на Аллах към човешките същества. Нашият Господ осигурява веществата, от които хората имат нужда,  чрез този плод, който е много приятен за ядене, вече пакетиран и в идеалното количество за човешкото здраве. Начинът, по който това специално Божие благо, е споменато в Корана би могъл да ни показва значението на смокинята за хората. (Аллах знае най-добре.) От гледна точка на човешкото здраве хранителната ценност на смокинята бе установена едва с напредването на медицината и технологията. Това е още един показател, че Коранът безспорно е Слово на Аллах, Всезнаещият.

 
 
 

(http://media.abv.bg/img.phtml?id=270156)
Прекаленият прием на течности влошава храносмилането и създава допълнително натоварване върху сърдечно-съдовата система и бъбреците, а води и до бърза умора

Усещането за жажда е мозъчен сигнал за това, че в кръвта се е повишило съдържанието на соли и тази концентрация трябва да се разреди. Но важно е не просто да се пие, а да се пие правилно.

Прекаленият прием на течности влошава храносмилането и създава допълнително натоварване върху сърдечно-съдовата система и бъбреците, а води и до бърза умора.

Колко течности са необходими за поддържането на водно-солния баланс?

* При минимално физическо натоварване - 2,5-3 л (заедно с тези, приемани чрез храната),
* при физическа работа със средна тежест - до 5 л,
* при тежка работа на открито - до 6,5 л.

Не забравяйте за ябълките и останалите плодове. Ако сте изяли половин килограм ябълки, това се равнява на около половин литър течност.

Специалистите препоръчват на хората, които живеят в региони с по-топъл климат, да пият чай, а не вода, защото той увеличава отделянето на слюнка и премахва сухотата в устата. Също така е добре към водата да се добавят плодови и зеленчукови сокове или техните екстракти.

Мнозина предпочитат да задоволяват жаждата си с минерална вода, но тя не е препоръчителна при заболявания на храносмилането, сърдечно-съдовата и пикочната система, а също така при нарушения в обмяната на веществата. По-високото съдържание в нея на някои минерали може да има нежелателни последици.

Не забравяйте да употребявате прясна питейна вода или т.нар. изворна вода, като не ги заменяте изцяло с минерална, която оказва лечебен ефект само при нейното правилно дозиране.

http://www.zdrave.bg/ (http://www.zdrave.bg/)

(http://dariknews.bg/uploads/news_images/200807/photo_verybig_275616.jpg)

В Университета Лойола, Чикаго, установиха, че в студените чайове има високо съдържание на оксалати – рисков фактор за образуване на камъни в бъбреците, информира БГНЕС, позовавайки се на Puls.


При хора, предразположени към заболяването, консумацията на подобни напитки е много опасна. Една от причините за нефролитиазата е недостатъчния прием на течности.


През лятото заради високите температури, хората се обезводняват и често посягат към разхладителната напитка в промишлени количества. По този начин дори и увеличен, приемът на течности се оказва вреден фактор. Лимоните са богати на цитрати – вещества, които потискат формирането на камъните. Тяхната консумация се препоръчва, например под формата на лимонада (но направена в домашни условия, а не готов продукт).


Водата от друга страна трябва да бъде основното средство за утоляване на жаждата. Храни, богати на оксалати са спанакът, шоколадът, ядките и др.

За фитнеса и сбъднатите мечти  
(http://www.chudesa.net/i/th/th_6556.jpg)
Не е лесно да си жена в XXI век! Стандартът за „готина мацка" се е вдигнал до небесата - кльощави, стегнати, гримиране фризирани, епилирани, винаги ефектни. В бясната битка с килограмите, целулита, стареенето, деформациите от заседналия живот се налага да правим какви ли не жертви, експерименти със себе си, да хвърляме луди пари... Суетата, фаворизираните модели с перфектни тела, рекламите, постоянните внушения, че при липсата на добър външен вид „рейтингът" пада, накараха дамите да търсят разнообразни начини да отговорят на силно завишените естетически критерии към имиджа на желаната жена. Един от елементите, включени в пакетната програма „Стремеж към съвършенство", е фитнесът... Той се превърна в мода, но в действителност е най-трудният и нежелан от дамите начин за постигане на хубава фигура, добро здраве и самочувствие.
 
Една от най-честите фрази, които съм чувала от жени, нуждаещи се от „ъпгрейдване": „Много бих искала, но..." Наблюденията ми показват, че първите три места в Топ 10 на причините, изтъквани като оправдание за липсата на двигателна активност, са заети от:

1. Нямам време
Винаги може да се намерят 30-40 мин., спестени от т. нар. „паразитни" занимания - пушене, шляене по магазини или зяпане на телевизия. Малко са хората, чието ежедневие е толкова плътно ангажирано, че да не могат да „откраднат" половин час.

2. Нямам пари
Това занимание не е свързано с голяма инвестиция, а някъде е и част от социалния пакет на работодателя. Интересно, никога не съм чувала израза: „Нямам пари за цигари, затова ги спрях."

3. Нямам сили
Разбираемо е чувството за умора в края на работния ден, но то се увеличава   правопропорционално на инертността и застоялия начин на живот. И изчезва веднага щом заставим тялото си да се раздвижи. Активирането на сърдечната дейност и кръвообращението разнасят кислород в организма, който тонизира и разтваря усещането за изтощение. Искам да споделя личните си емоции от продължителната война за контрол на теглото и хармоничен силует.

Първото, което установих, беше, че много рядко човек е в истинска кондиция да тренира и го прави с неподправено удоволствие. Защо? Трябва да отиде до залата, да се преоблича, да се уморява без основателна причина, да губи време и т. н. Не всеки има волята трайно да надделява над природно заложената способност на организма към икономия на енергия. Това означава, че човек трябва да вложи и усилието да преодолее нежеланието си, умората от деня, липсата на време или настроение, неразположението, стреса... Изискват се много силна воля и непробиваема мотивация, която по мои наблюдения мъжете притежават в по-висока степен от жените. Но все пак повечето домашни задължения лишават жените от доста лично време и енергия, които биха могли да инвестират в грижа за себе си. Искам да споделя личния си опит и как се уверих, че фитнесът или спортът изобщо са не просто мода, мания или начин за разнообразяване на контактите, а средство за постигане на целите.
 
Първо - спортни, после - лични. Когато започнах да тренирам, някой ми каза: „Ако не се откажеш през първите 3-4 месеца, това ще ти стане начин на живот." Не повярвах. Но не след дълго разбрах смисъла на репликата. Желанието на тялото ми да пести енергията си ме принуждаваше всеки път да преодолявам мързела, за да ходя на тренировки. В някои моменти се чудех как се довличам до залата и заставям уморените си мускули да продължават да „работят". С времето установих, че процесът на преодоляване на изтощението, нежеланието и дискомфорта се е автоматизирал и не ми прави впечатление. Забелязах също, че спортът ме принуди да вкарам по-добър ред в ежедневието си - по-малко паразитни дейности, повече организираност,
по-рационално подреждане на ангажиментите и приоритетите.
 
В резултат фитнесът стана част от живота ми. Постепенно и неусетно той измени режимите на хранене, активност, почивка, интересите, заниманията, изискванията към себе си.
 
Това ми даде страхотно усещане за самочувствие и удовлетворение. Неизбежно стигнах до извода, че щом мога да преодолея всички негативи и да постигна това, което искам, значи мога да постигна всичко. Убедих се, че най-лесният начин да направиш нещо, което искаш, е като просто го направиш! Фитнесът влиза в живота като забавление за свободното време, а се превръща в „горивото" за мотивираните хора да извървят пътя към личните си цели и мечти. Научава хората на техника да управляват живота си, така както направляват тялото си. Естетическият и здравословен резултат е само малък бонус за положеното усилие.
 
Наскоро попаднах на една мисъл: „Няма пряк път към мястото, където си заслужава да отидеш." Но пък си заслужава вкуса на задоволството, когато вече си там!
 

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2008/07/26/e766d05139.jpg)

Да, това не е рядко срещано определение - още повече, че то има своите основания. В меда се съдържа глюкоза, фруктоза, белтъчини, ферменти на витамините, минерални вещества и органични киселини, накратко казано - почти цялата таблица на Менделеев. Използваме мед, за да се лекуваме, когато сме настинали, с него разтриваме ставите си или просто поддържаме своя тонус, като го слагаме в чая.

Медът заема едно от първите места и по своята калоричност. В 1 кг мед се съдържат повече от 3000 калории. Той е един от сравнително малкото естествени продукти, съдържащи фолиева киселина, поради което е абсолютно препоръчителен за бременните.

Въпреки количеството калории, медът помага при свалянето на излишните килограми, твърдят диетолози.

Същевременно, въпреки че е толкова сладък, той не разрушава емайла на зъбите, както всички останали сладки продукти. Освен това медът е прекрасен имуностимулатор.

Медът се препоръчва при всички заболявания с изключение на алергиите. Ежедневната доза, която специалистите препоръчват за възрастни е 100 г, а за деца - 30-50 г. Най-добре е това количество да се приема на няколко пъти.

При проблеми с носоглътката медът може да се поставя на края на лъжичката и продължително време да се задържа в устата, за да се разтопи. По този начен антибактериалните вещества, които се съдържат в него, се поглъщат в лигавиците на гърлото и сливиците.

При заболявания на стомашно-чревния тракт медът трябва да се разрежда с вода, а при фарингити, ларингити и бронхити се препоръчват инхалации с мед.

За медената терапия е много важен сортът на меда. Например, мед, който е тъмен на цвят, съдържа 4 пъти повече желязо и затова е препоръчителен за децата и хората, страдащи от анемия. Той може да се приема по 1 ч.л. всяка сутрин.

Медът е отлично средство и за лечението на неврози. При главоболие, потиснато настроение и намалена трудоспособност, 40 г 2 пъти дневно - след обяд и след вечеря, със сигурност ще бъдат от полза.

Ако заспиваме трудно, едно приспивателно средство е чаша вода с разтворен в нея мед. Лъжичка мед може да се поставя и във ваната с цел да се повиши общия тонус на организма.

Красота през бременността: Какво е безопасно и какво не е

Автор Стейси Стейпълтън 
(http://www.medicalbg.com/i/2008/7/medic_57_Untitled-1.jpg)
Мога ли да си правя кичури? Да си избелвам зъбите?
Ето списък с нещата, които можете и които не можете да правите:

Коса, нокти и зъби

Въпреки, че от дълго време съм писател в областта на красотата, бременността наистина преобърна безкрайния ми график от педикюри, масажи и пилинги. Постоянно се обаждах на лекаря си за да се уверя, че цялото това контене няма да навреди на безценния ми товар и в повечето случаи ми беше позволено да се глезя. Но понякога суетата ми трябваше да отстъпи - добра тренировка за майчинството, което свежда маникюра и сешоара до месечно ограничаване на щетите. За това поразпитах дерматолозите, зъболекарите и други специалисти за най-често задаваните въпроси от бъдещите майки относно красотата.

Въпрос: Мога ли да си боядисвам косата?

Отговор: Някои лекари съветват да не се слагат никакви химикали на скалпа, докато други казват, че няма проблеми след първия триместър. Повечето обаче са съгласни, че кичурите са по-безопасният вариант, тъй като химикалите са главно върху фолиото и не докосват скалпа. Ако си правите кичури вкъщи, използвайте шапка за боядисване (може да се намери в магазините, предлагащи козметични продукти) за да не попада сместа върху скалпа ви. Също така носете ръкавици и се боядисвайте в добре проветряващо се помещение, за да намалите максимално вдишването на изпаренията. Можете да обмислите варианта да използвате постни бои, които обикновенно съдържат по-малко химикали от  стандартните бои.

Въпрос: Мога ли да продължа да използвам депилатоар-кремове за бикини линията и за зоната над устните?

Отговор: Няма изследвания свързващи депилатоарните кремове с родилни дефекти. Тъй като обаче повечето от тези кремове са на основата на луга, някои по-предпазливи бъдещи майки могат да изберат бръсненето или кола маската вместо депилатоара. Брус Шепърд, акушер-гинеколог от Тампа, Флорида казва: ”Въпреки, че рисковете за бебето са минимални, съветвам пацинтките си да се въздържат от употребата им в името на безопасността”.

Въпрос: Мога ли да си правя маникюр?

Отговор: Да, казват дерматолозите и акушер-гинеколозите. Това е добра новина, защото много бременни жени казват, че ноктите им растат по-бързо, по-дълги и здрави от колкото преди. Въпреки, че в лаковете и лакочистителите се съдържат някакви минимални количества химикали, например толуол, много малка част се абсорбира през ноктите в организма. Докато бях бременна красивият ми педикюр (въпреки, че не го виждах) ме караше да се чувствам много по-добре по отношение на разширяващите ми се размери, а масажът, който вървеше заедно с него (педикюра) помагаше за намаляване на отоците.

Въпрос: Зъбите ми са пожълтели. Безопасни ли са комплектите за избелване у дома?
Отговор: Не се препоръчват. ”Повечето от тях съдържат водороден прекис (кислородна вода), който често бива погълнат по време на избелващия процес” обяснява Лана Розенбърг, директор на Dental Day Spa в Ню Йорк. ”Тъй като няма правени проучвания  по отношение на ефектите върху бебето в утробата, по-добре е да се въздържаме”. Ако мислите, че трябва да си лъснете усмивката, намерете зъболекар, който избелва с халогенна светлина, което е по-безопасно от традиционните избелващи контейнери. Разбира се, първо трябва да получите разрешение от вашия акушер-гинеколог, преди да се подлагате на каквито и да било зъболекарски процедури (с изключение на почистването).

Въпроси относно третирането на кожата.

Въпрос: Безопасно ли е да използвам избелващ крем за тъмните петна по кожата си?

Отговор: Потъмняването около бузите, челото, устните и брадичката, засяга повече от 50% от бременните жени. Докторите обясняват това с повишените нива на естрогена, които стимулират производството на меланин. Въпреки, че е изкушаващо да се използват избелващи кремове, повечето от тях съдържат много силен обезцветител и се знае малко за ефектите му върху растящото в утробата бебе. Също така, дори да елиминирате тези петна за момент, те най-вероятно ще се появят отново с напредването на бременността. Петната често избледняват до 1 година след раждането и можете да ползвате различни избелващи кремове, за да ускорите процеса. Ако петната не се махнат, вашият дерматолог може да ви предпише по-силен крем или други процедури за възстановяване на равномерния ви тен.

Въпрос: Може ли все още да си правя масажи и лицеви процедури?

Отговор: Повечето спа процедури са безопасни: просто не забравяйте да уведомите че сте бременна. Това е особено важно, ако си правите масаж. Много спа центрове имат специално обучени терапевти, които правят масажи на бременни, имат специални техники и знаят кои части на тялото имат нужда от особено внимание, например долната част на гърба. Също така биха използвали безароматни масла, за да избегнат неблагоприятни реакции.

Избягвайте масажите с по-силен натиск, шиацу и някои масажи на стъпалата, които се фокусират върхе акупресура върху определени точки, които могат да повлияят на коремните мускули. Колкото до процедурите за лице: основните са ок, но избягвайте химически пилинг или други процедури, които могат да навредят на вашето бебе.Също така пропуснете всички спа процедури, които увеличават телесната температура - сауни, горещи кърпи и т.н. Тези процедури не само ще ви накарат да се чувствате некомфортно, но повишаването на телесната температура може да е опасно за бебето ви.

Въпрос: Ще прекарам една седмица на плажа. Мога ли да се пека безопасно?

Отговор: Вече знаете, че няма безопасен начин за печене, а хормоните на бременността ви правят още по-чувствителни към слънцето и ви карат да се обезводнявате по-бързо. Докато сте на плажа, мажете се с крем против слънце, съдържащ цинков оксид или титаниев диоксид и със слънцезащитен фактор поне 30, пийте достатъчно вода. Ако се почувствате претоплена или замаяна, намерете помещение с климатик, починете и се рехидратирайте.

Въпрос: Мога ли да избегна стриите?

Отговор: Можете да ги ограничите до минимум като следите теглото си и нанасяте богат овлежнител съдържащ кокосово масло или специалните кремове против появата на стрии, за да помогнете на кожата да остане еластична. Ако след раждането, стриите не ви дават мира, има надежда: открити са различни кремове, които до известна степен заличават някои стрии, а може и дерматологът ви да ги заличи с лазер. Само че трябва да го направите веднага след като родите, защото лечението е ефикасно когато стриите са “пресни”.

bg-mamma.com

Ленти с баркод идентифицират пациенти


(http://www.medicalbg.com/i/2008/7/medic_24_Barcode-EAN13-Bulgaria.jpg)
Специален интегриран чип позволява на принтера автоматично да настройва яркостта на печат и размера на лентата, при което данните на етикета са защитени от влиянието на вода, сапун, кръв и други въздействия

Компанията Zebra Technologies лансира комплексно решение за идентификация на пациенти в сектора на здравеопазването. Целта е да се намали сложният и скъп процес на внедряване на идентификационни ленти в болниците, съобщиха от SystemGroup-България.

Специалните ленти се фиксират на ръката на пациента с уникален баркод и позволяват на медицинските екипи по-бързо и точно да проследят историята на заболяването му, вследствие на което се елиминират потенциални грешки.

Проектираният от Zebra Technologies принтер HC100 има компактни размери. В него е монтирана касета с антибактериална лента Zebra's Band и със специално термопокритие.

Принтерът може да разпечатва идентификационни ленти в големи количества онлайн. Не е необходимо персоналът да печата етикети, след което да ги закрепя към стандартна хартиена лента, да ги ламинира, както и да сменя тонера на принтера.

По този начин се пестят време и разходи.

Специален интегриран чип позволява на принтера автоматично да настройва яркостта на печат и размера на лентата, при което данните на етикета са защитени от влиянието на вода, сапун, кръв и други въздействия. Лентата може да бъде с различни цветове.

Масажът - проверен през вековете

(http://www.medicalbg.com/i/2008/5/medic_37_massage28_resize.jpg)

Лечебният масаж е един от най-древните видове медицинско изкуство. Неговата методология постоянно се усъвършенства както с нови мануални методи, така и с разширяване на класическите. Все пак неговата същност и сега е такава, каквато е била в периода на утвърждаването му в световната медицина.

Какво и защо лекува масажът

Когато назначава масаж, лекарят разчита на два вида лечебно въздействие - местно, когато ръцете на масажиста помагат на организма на болния да се справи с локален патологичен процес, да намали или ликвидира оток и възпаление на меките тъкани, да облекчи или премахне болката, и общо, насочено към цялостното оздравяване на организма. Това става благодарение на активирането на компенсаторни реакции, стимулиране на обменните процеси и други защитни механизми, заложени в човека от природата.

В съвременната медицина лечебният масаж се използва във всички направления. В хирургията, в периода на подготовка на болния за операция и като спомагателно средство при лечение на усложнения в следоперативния период, и в терапията - при възстановителното лечение при повечето вътрешни болести.

В редица научни публикации е обоснована целесъобразността на предписването на определени видове масаж дори и при такива тежки случаи като повторен инфаркт на миокарда. Успешно използват масажа в травматологията при възстановителното лечение на болни със счупени кости, в неврологията, акушерството и гинекологията, а дори и след трансплантация. Насъбран е опит за неговата ефективност и при най-тежко болните в реанимация. В амбулаторното лечение широко прилагат масажа при остеохондроза на гръбначния стълб, радикулит, артрити и артрози, затлъстяване и мускулни атрофии. Той е ефективен и при невротични състояния, понижаване на жизнения тонус и на работоспособността.

Цялата работа е в техниката

Проверената от векове техника на масажа на пръв поглед е проста, но при по-съсредоточено изследване тя впечатлява с многообразието и вариантите на основните методически способи, калейдоскопа от тяхното съчетание и подбраните индивидуално и внимателно проверявани модификации. Класическите методи на масажа са само четири - поглаждане, разтриване, разтъпкване и вибрация.

Като правило всеки от видовете масаж започва с поглаждане, когато дланите на масажиста меко, плавно и внимателно, като не напрягат и не движат кожата в областта на мануалното действие, подготвят тялото на пациента за следващите етапи. По предписание в тази последователност се включват лечебни методи със странни, на пръв поглед дори стряскащи имена - "рязане с трион", "кълцане", "раздрусване", "разтегляне", "изстискване", "претъркване", "преместване".

Процедурата завършва със същия метод на поглаждане, с който е започнала, само че по-нежен и внимателен. Това е необходимо, за да се "приласкаят" и "успокоят" меките тъкани на мястото на масажа. Сеансът продължава не повече от половин час, като след това е необходима 10-15 минути почивка в изходна масажна поза.

Курсът на масажа като правило включва десет всекидневни процедури. След това се прави прекъсване за седмица и ако клиничният ефект не е пълен, масажът се възобновява. При неговото професионално изпълнение пациентът усеща винаги значително подобрение. Здравната каса плаща някои от възстановяващите процедури след тежки заболявания. За целта обаче е необходимо направление от болничния или личния лекар.

Масажът на новия век

Перспектива за усъвършенстването на масажа се явява разработването и клиничното използване на съчетани форми, в които мануалното действие се усилва с т.нар. преформирани изкуствени лечебни физически фактори - тези на електрическия ток, магнитните и електрическите полета, ултразвука и лазера. В научната литература от последните години могат все по-често да се видят работи, посветени на разработката и внедряването в лечебната практика на подобни методи, които повишават ефективността на мануалното действие. Това на свой ред дава възможност съществено да се разширят показанията за неговото използване. Подобни нови разработки са бъдещето на лечебния масаж.

15 правила за здраве и дълголетие от Изтока

(http://www.medicalbg.com/i/2008/7/medic_59_Изтока.jpg)

В Далечния Изток още през 7 век китайският лекар Сун Съйямо е определил най-популярната формула за здраве и дълголетие: ”Не слушай нищо, което те дразни, не говори празни приказки, не прави излишни движения, не задържай в главата си суетни мисли”. Неговите последователи са доразвили теорията на своя предшественик до 15 основни правила за добро здраве и дълъг живот.
“Животът ни се дава за радост и затова няма нужда да се напрягаме, тревожим и преуморяваме поради нещо, което не си струва”, твърди Сун Съйямо.

”Но това не означава, че трябва да се предаваме на напразното веселие и бездействие - ако седиш дълго, ще си навредиш на тялото, ако лежиш дълго, ще навредиш на дишането, ако стоиш дълго, ще навредиш на костите, ако ходиш дълго, ще навредиш на мускулите”, казвали древните китайци.

“Мъдър е този, който знае кога да спре”. Това означава, че мъдрият знае цената на паузата и покоя, нали паузата създава ритъма, а от покоя произлиза всяко движение.

Хуан Тинцзян, учен от 9 век дава следния съвет: ”След като сте изпили чаша чай и сте се нахранили до насита, можете да си починете. След като сте се уморили от дневните грижи, можете да си починете. След като сте изживели живота си без да се поддавате на стиснатост и завист, можете да си отдъхнете”.

Още от дълбока древност учителите на Китай са говорили за съответствието между сезоните и етапите в човешкия живот.

- Детството е “пролетта на живота”. Децата са много подвижни, жадно опознават света и не са склонни към самоанализ. Това е време на активните действия и веселите игри, време на растеж и бързи промени.

- Младостта е “лятото на живота”. Време за постигане на физически и нравствена зрялост. В този период на човека са свойствени ясен ум, физическо здраве, но най-главното – в него се пробужда нравственото начало, потребността от осъзнаване.

- Зрелостта е “есента на живота” , когато събираме плодовете на жизнения си труд без значение праведни или не. Добродетелите на зрелитегодини са цялостност на душата, издържаност на характера, сливане на думите с делата. Човекът става източник на хармония и покой.

- Старостта е “зимата на живота”. Това е сезон на съсредоточеността и покоя. Добродетелите на стария са пазене на собствените сили и наставление на младите, единство на ума и чувствата.

Ето и 15-те правила за запазване на здравето и дълголетието според средновековните китайски философи:

- Лицето трябва по-често да се масажира
- Косата трябва по-често да се разресва.
- Очите трябва постоянно да се движат.
- Ушите трябва постоянно да бъдат нащрек.
- Горните и долните зъби трябва постоянно да се докосват.
- Устата трябва винаги да бъде прикрита.
- В устата винаги трябва да има слюнка.
- Дишането трябва да бъде леко.
- Сърцето трябва да бъде винаги спокойно.
- Съзнанието трябва да бъде винаги отворено.
- Гърбът винаги трябва да бъде изправен.
- Коремът трябва по-често да се гали.
- Гърдите винаги трябва да бъдат свободни.
- Речта не трябва да бъде многословна.
- Кожата трябва да бъде леко увлажнена.

Тренирай "на зелено". В парка


(http://fitnes-jeni.tialoto.bg/images/photos/0000006539-article.jpg)

Да, знаем, знаем – навън всичко е слънце, цветя и зеленина и е абсурдно да спортувате в някоя прашна и мрачна зала. Тия отдавна не ни минават обаче (тука правим самодоволна физиономия).

Този път ще ви изненадаме, при това на открито – превърнете парка във фитнес. Нямате нужда от хамали и камион за пренасяне на оборудване, парковете са пълни с „уреди“, които можете да ползвате напълно безплатно.

Облечете се удобно и задължително обуйте подходящи обувки, с които после можете и да потичате или да карате колело. Освен това не забравяйте слънцезащитен крем, ако лъчите са силни.


В Галерията можете да видите четири супер натоварващи и стягащи упражнения. Изпълнявайте ги последователно, а след това повторете като кръгова тренировка в 3 серии.

После можете да направите и „зелено“ кардио, а ако сте в слънчево настроение карайте кънки например.

Наредете плочките правилно

(http://fitnes-muje.tialoto.bg/images/photos/0000006658-article.jpg)

Мъжете имат различни причини, за да ходят на фитнес.


Но една от най-големите им цели в залата си остава корема с перфектно „фугирани“ плочки.

Тяхното „залепяне“ обаче хич не е лесно, но вие, момчета, това си го знаете. За перфектна коремна преса трябват здрави тренировки и стриктна диета след това.

Няколко са факторите, които имат съществено влияние върху образуването на плочки.

Трябва да ги имате предвид постоянно, за да не се чудите защо блъскате редовно, а резултатът не е задоволителен.

Сега можете да ги разгледате внимателно в Галерията.
(http://snimki.tialoto.bg/images/slideshows/000007606.jpg)
Генетичният фактор

Не подценявайте собствената си структура – това, което ви е заложено генетично, не може да се промени. Коремът ви просто има някаква форма, която вие не можете да премоделирате, а само да подчертаете.
Забравете снимките в списанията или плочките на Питър Андре, които са един от най страхотните примери в това отношение. Е, той има и жената-мечта до себе си, но това е от темата за бюстовете.
Та, мисълта ни беше, че дори да правите корем по два пъти на ден, няма гаранция, че той ще стане толкова изразителен. Въпрос на физика.
(http://snimki.tialoto.bg/images/slideshows/000007607.jpg)
Хранителният фактор

Диетата е особено важна в това уравнение. Всички имат коремни мускули, някои даже доста развити, но покрити с плътен слой мазнини. Плочките не могат да изпъкнат достатъчно над тях. Всъщност правилното хранене има решаваща роля в случая.
Ние вече ви подсказахме как да направите „основен ремонт“ на корема си и да разкриете плочките. Важното е да спазвате определено съотношение на храните в менюто си.
Калориите трябва да идват най-вече от белтъчини, количеството мазнини е умерено, а въглехидратите са по-малко и са концентрирани сутринта.
Това е основният принцип на ниско въглехидратната диета, която позволява контрол над нивото на инсулина в кръвта. А именно този хормон е отговорен в най-голяма степен за натрупването на мазнини.
Ниският гликемичен индекс слага здрави юзди на инсулина и тялото ви е принудено да разгражда вече натрупаните мазнини, за да работи добре. Това е и механизма на сигурното и трайно отслабване.
(http://snimki.tialoto.bg/images/slideshows/000007608.jpg)
Физическият фактор

Тренировката също е от значение и в нея могат да се включат доста упражнения. Те не са особено разнообразни, тъй като коремните мускули са изолирана група, но все пак можете да избирате.
Ако искате мускулите да пораснат, ще ви трябва допълнителна тежест. Коремни преси от обратен наклон са идеални, а можете да вземете и диск пред гърдите си, който ще увеличи тежестта.
Ако повдигате краката нагоре, хванете дъмбел с глезените си – това също ще има ефект. Завъртане наляво и надясно с диск отново помага за увеличаване обема на мускулите.
Не пренебрегвайте и топката, тя не е само за жени. Всъщност с голяма фитнес топка можете да правите доста упражнения, които са адски натоварващи. Това се дължи на факта, че тя нарушава стабилността ви и така напрягате още повече коремните мускули.
За стандартните коремни преси няма да говорим, защото сме сигурни, че сте наясно с тях. Друг начин да натоварите мускулите в областта на корема са изометричните упражнения.
Те са по-статични и при тях мускулът оказва съпротивление срещу неподвижни обекти. Той остава стегнат максимално за определен период от време, което създава силно напрежение.
Дори минимално стягане се отразява положително на мускулите и можете да забележите това само след няколко седмици.

(http://www.zdrave.bg/images/250/2735.jpg)

Предразположеността на всеки човек към прегряване (особено в горещото време) зависи най-вече от два фактора: продължителността на прекараното на слънцевреме и общото му здравословно състояние. Извън тях, най-лесно податливи на това състояние са децата и възрастните хора, както и (независимо от възрастта) страдащите от хронични сърдечно-съдови, белодробни и бъбречни заболявания. Употребата на някои медикаменти също увеличава риска.

Какво представлява топлинния/слънчевия удар


На практика това е последната и най-тежка форма на хипертермия (прегряване на тялото), водеща до увеличаване на телесната температура и съпроводена от различни физиологични и неврологични симптоми.
Терминът често се използва неправилно при форми на прегряване, които са “по-невинни”. За разлика от тях топлинният удар е животозастрашаващо състояние, което може да се окаже фатално, ако не бъде правилно лекувано.

Човешкото тяло в нормално състояние генерира топлина, която е резултат от метаболизма. Организмът е способен да се освобождава от излишната топлина – през кожата и чрез процеса на изпотяване. Ако обаче са налице анормални фактори като много висока температура и/или влажност, продължително излагане на силно слънце, тялото не успява да се справи с натрупващата се топлина чрез естествените си защитни механизми.

Друга причина за топлинния/слънчевия удар може да бъде дехидратирането (липсата на достатъчно влага в клетките). То води до неспособност на тялото на изпотява с нужната скорост, което води до повишаване на температурата в него.

Кои са симптомите



Различните хора могат да проявят различни симптоми на прегряването. Каквито и да са те, в повечето случаи се проявяват постепенно, но има и случаи, когато състоянието се влошава внезапно.

Най-често срещаните симптоми на прегряването в резултат на топлинен/слънчев удар са:
- висока температура;
- намалено или напълно липсващо изпотяване, съпроводено със зачервяване и/или изсъхване на кожата;
- ускорен пулс;
... повръщане;
- затруднено дишане;
- нетипично поведение;
- халюцинации
- състояние на тревожност, превъзбуда;
- липса на ориентация;
- припадъци;
- кома.
За сериозността на състоянието не бива да се съди по броя налични симптоми!

Как да окажем първа помощ



При състояние на прегряване или топлинен удар навременното вземане на мерки е от изключително значение, защото така могат да се избегнат трайни увреждания на някои органи.

На първо място – пострадалият трябва да бъде охладен. За тази цел го поставете на сенчесто, прохладно и проветриво място. Махнете дрехите и се опитайте да го охладите незабавно, като го напръскате или обтриете с хладна вода и поставите лед под мишниците и на челото и слабините (не и върху главата!).

Следете температурата му и ако тя не спада достатъчно (под 38,5-39 градуса) незабавно потърсете бърза помощ. Дори тя да не пристигне незабавно, специалистите могат да ви дадат указания какво да направите междувременно в зависимост от състоянието на пострадалия.

Какво можем да направим у дома



Домашните мерки са подходящи и достатъчни само при състояния, които не надвишават средна степен на прегряване. По-тежките състояния трябва задължително да бъдат лекувани от специалист!

При до средна степен на прегряване:
- починете си на хладно, сенчесто и проветриво място;
- приемайте повече течности (в такова састояние са препоръчителни и различните спортни напитки като Gatorate и Isostar, защото освен вода те възстановяват и недостигащото количество соли);
- съблечете се;
- не приемайте никакви течности, съдържащи кофеин и алкохол (включително и бира);

При силно прегряване (слънчев/топлинен удар):
- преместете пострадалия на хладно и проветриво място и незабавно се обадете на бърза помощ;
- овлажнете кожата на пострадалия или го поставете под хладен душ;
- давайте му течности (ако състоянието му позволява да ги приема).

Кога задължително да потърсим бърза помощ



- Като при всички други...

състояния, трябва да потърсите намесата на специалист, ако не сте сигурни на какво точно се дължи състоянието на пострадалия или то е видимо тежко, както и ако не сте наясно какво бихте могли да направите, за да го облекчите.
- Обадете се на лекар, ако: пострадалият не е в състояние да приема течности, както и ако не е в състояние да ги задържа; ако е налице дезориентираност; ако има затруднено дишане; ако пострадалият има някакво хронично заболяване.
- Ако са налице симптоми на слънчев/топлинен удар (обяснени по-горе), т.е. на най-тежката форма на прегряване.

При леки и средни форми на прегряване, също трябва да потърсите бърза помощ, ако:
- има загуба на съзнание или намалена ориентация;
- налице е болкавъв или под гърдите;
- пострадалият не може да приема сам течности;
- повръщането не спира;
- температурата е над 39 градуса и не спада, а при някои хора дори се повишава;
- пострадалият има някакво хронично заболяване, което може да доведе до непредвидими усложнения.

http://www.zdrave.bg/?c=n&id=2735&p=0 (http://www.zdrave.bg/?c=n&id=2735&p=0)

(http://big.bg/uploads/photos/39307.jpg)
Отрано и добре планираният ден е предпоставка да не харчите излишно енергия.


Колко често в началото на всяка седмица сте се питали защо ви е толкова трудно да се настроите на работна вълна...

Предлагаме ви няколко съвета, които, надяваме се, ще ви помогнат винаги да се събуждате, изпълнени с енергия, а и с желание за работа.

1. Вместо да започват седмицата потиснати от безбройните задачи, които ви очакват и изискват решаване, съставете си още от вечерта (или на сутрешното кафе) списък на това, което трябва да свършите и в какъв срок. По този начин ще планирате по-добре времето си и ще успявате да свършите всяко нещо според срока му.

2. Постарайте се всяка вечер да планирате и нещо приятно, което ще ви помогне да се отпуснете: гледане на филм, среща с приятели, вана с ароматни масла, масаж.

3. Подредете работното си място в петък след обяд. Последните работни часове на седмицата по правило са слабо продуктивни. Но пък са добра възможност да се справите с натрупаните по бюрото бележки и да оставите само това, което ще ви бъде необходимо в понеделник. Чистото работно място създава усещане за свежест, човек по-бързо се настройва за работа и се концентрира върху спешните задачи.

4. Започвайте деня (не само понеделника!) с физически упражнения. Изследванията показват, че в резултат на физическите упражнения се изработва серотонин, който предпазва от появата на депресия и песимистични настроения. 30 минути упражнения са от полза за сърцето и ще ви помогнат да почувствате прилив на енергия. Това време е напълно достатъчно за “отваряне” на порите, а кожата, вярвате или не, има голямо отношение към настроението.

5. Пълноценната закуска е задължителна. Всяко друго мнение е погрешно! Закуската може да включва зеленчуков омлет (или зеленчуци с яйце), неголямо парче месо, овесени ядки със стафиди, извара – казано накратко всичко, богато на белтъчини, които ще ни заредят с енергия за целия ден.

6. Облечете си дрехи, в които се чувствате комфортно. Това също определено ще повиши настроението ви. Пригответе си дрехите още от вечерта, за да избегнете сутрешната припряност.

7. Планирайте за вечерта някаква среща с приятели или посещение на кино, театър, изложба. Лекото вълнение от предстоящото ще ви помогне да се чувствате по-енергични през деня.

8. Създайте си навика в средата на деня да изпивате чаша зелен чай. Той ще ви освежи и зареди с още енергия. Ако не обичате зелен чай, заменете го с билков.

Гумени бонбони без захар помагат срещу кариес

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2008/02/20/9c4bb18686.jpg)

Учени от Вашингтонския университет в Сиатъл установиха, че гумени мечета с ксилитол намаляват бактериите, причиняващи кариес при малките деца, съобщи Ройтерс.

Ксилитолът е естествен подсладител, който се среща в някои плодове, царевицата, брезата и други растения. Известно е, че той намалява нивата на мутантните стрептококови бактерии, които причиняват кариес.

За разлика от другите захари, те не могат да го разграждат и да го използват за енергия.

Дъвки с ксилитол се продават отдавна, но те не се препоръчват за малки деца. За тях гумените бонбони са много по-подходящи.

Учените са изпробвали ефекта на бонбоните с ксилитол върху 154 деца. Те им давали по четири мечета три пъти дневно. В края на шестседмичния период нивата на вредните бактерии в плаката им значително намалели. БТА

Какво правите, ако установите, че тенът на лицето ви е блед, а кожата суха? Бъркате в козметичния несесер, за да прикриете бързо недостатъците. А те са предизвикани от недостига на витамини, минерали или други важни хранителни вещества.


(http://i.rozali.com/photos/8056_0.jpg)

Връзката между красотата и здравето не е тайна за никого. Зависимостта между красотата и храненето – също. Най-честият виновник за един или друг козметичен проблем се оказва съдържанието на чинията. Например сънливостта, загубата на апетит, потиснатостта и бледността на кожата най-често са предизвикани от липсата на витамин С. Той не се произвежда от организма, затова трябва да се доставя чрез храната. Витамин С основно се съдържа в следните плодове и зеленчуци – магданоз, репички, чушки, домати, лимони, горски ягоди, малини, ябълки и други.   
Ако ни дразни ярката светлина, кожата ни е суха и грапава, а косата се чупи, значи в организма ни има недостиг на витамин А. Той се съдържа в продуктите от животински произход – рибеното и кравето масло, черният дроб. В растителните храни има каротин, от който в организма се образува витамин А. Много богати на каротин са магданозът, киселецът, зеленият лук, грахът, тиквата, морковите, горската ягода, пъпешът.
При липса на витамин В1 често боли глава, нервната система не е стабилна, ноктите започват да се чупят. Той се съдържа в бобовите растения, орехите, месото, карфиола, спанака.
Очите бързо се уморяват, зрението отслабва, устните се напукват – нуждаем се от витамин В2. Този витамин повишава усвоямостта на храната, подобрява обмяната на веществата и нормализира зрението. Ако е в недостиг, устните се напукват, появяват се болки в главата, губи се апетит, понижава се работоспособността. Зеленчуците, млякото, месото и яйцата са естествените му източници.
От минералите желязото има най-голямо влияние за чиста и свежа кожа. Съдържа се в месото, краставиците, малините, вишните, ябълките, спанака и червеното зеле. Сярата е съставка на много продукти за лечение на различни кожни проблеми. Нейни естествени източници са доматите, целината и орехите. Магнезият придава еластичност на мускулите и се съдържа в спанака, репичките, лимоните, вишните.
Предлагам и 3 рецепти за красота, които въобще не са за пренебрегване. Ще се изненадате колко хубост може да предложи една чиния:

(http://i.rozali.com/photos/8056_1.jpg)

Френска салата за красота
2 с.л. овесени ядки, 6 с.л. преварена и изстудена вода; 3 с.л. преварено и изстудено прясно мляко; 1 ч. л. захар, 1 голяма ябълка, сокът от 1 лимон
Заливаме овесените ядки и ги оставяме да се размекнат. Прибавяме млякото, захарта, настърганата ябълка, сока от лимона. Тя има прекрасно въздействие върху кожата, косата става еластична и пухкава, тъй като салатата съдържа витамини от групите В и С. Консумира се сутрин вместо закуска.

Американска салата за красота
5 с.л. овесени ядки, 5 с.л. студена преварена вода, 1 с.л. прясно мляко, 1-2 ч.л. мед, 4-5 лешника
Заливаме с вода овесените ядки и ги оставяме за 1 нощ. На сутринта добавяме млякото, меда и дребно нарязаните лешници. Разбъркваме добре и ядем бавно, като дъвчем бавно. Ядем салатата сутрин вместо закуска, в продължение на 1 месец.

Ароматна смес за здраве и красота
Настъргана кора от 1 лимон или 1 портокал, 1-2 супени лъжици мед
Продуктите се смесват и се взема по 1 чаена лъжичка 3 пъти на ден преди ядене.


(http://i.rozali.com/photos/8056_2.jpg)
Красив апетит!

(http://www.focus-news.net/Images/Photoes/5dc15c669332d56c32cd2d8889b39589.jpg)

След въвеждането на строги санкции за пушене на всички обществени места, медиите на острова непрестанно наставляват британците да се откажат от вредния навик, публикувайки съвети и наръчници за пушача, популяризирайки най- съвременните успешни методи за спиране на цигарите. Добре приети се оказаха препоръките как пристрастения пушач да се справи със зависимостта от тютюна и да се подкрепи някой, който е решил да спре. Система от професионални съвети за отказване от тютюнопушенето предостави на своите читатели популярен британски ежедневник:
Преди да спрете не се страхувайте да поискате помощ. Помолете роднините и приятелите си да не пушат около вас. Перете често дрехите си за да премахнете миризмата на цигари. Опредете нечетните или четните дати за дни, в които не пушите. Напишете причините, поради които искате да спрете. Всеки ден отлагайте с един час времето на първата цигара. Помолете вашия партньор да спре заедно с вас. Пушете в ситуации, които не са приятни за вас. Не изпразвайте пепелника си, това ще ви напомня колко много пушите, а и неприятната миризма ще ви отблъсква. Не мислете за това как никога няма да пушите, мислете за това как няма да пушите днес. Намерете си занимание за деня, в който възнамерявате да не пушите- отидете на кино, правете упражнения или се заемете с нещо важно. Свържете с лекар, който ще ви помогне наистина да спрете. Система като IQS, която се практикува само от лекари - специалисти наистина има ефект.
През времето на изкушение моментите на никотинов глад заместете с анти- никотинова терапия. Тук системата IQS отново ще ви е от полза. Бъдете зает- вижте се с приятел, отидете на разходка или започнете нов проект. Избягвайте ежедневните си навици- не минавайте покрай магазина, от който обикновено си купувате цигари. Не се срещайте с хора, които знаете, че пушат. Правете нещо с ръцете си- пишете e-mail-и, търсете нещо в интернет или напишете нещо важно. Пийте много течности. Когато много ви се пуши, измийте зъбите си или ръцете си за да видите колко хубаво е да не миришат на цигари. Ако винаги пушите докато карате кола, си пейте песничка докато шофирате или ползвайте градския транспорт.
Това е игра на воля! Запалете една свещ вместо цигара. Нарежете цигарата на части и вдишайте от миризмата. Слагайте цигарите си в широка стъклена чаша за да видите колко много пушите. Поемете десет пъти дълбоко въздух, като задържите последно дъха си всеки път когато много ви се прииска да запалите. Старайте се да се отърсите от мислите за това колко трудно е да спрете. Мислете позитивно.
Мислете за ползите от спирането и вредите от цигарите. Отбелязвайте си всеки ден колко пари сте спестили от това, че не пушите. Направете си списък с нещата, които ще се купите от спестените пари за цигари. Купете си нещо хубаво когато празнувате успешния ден без цигари.

Осем правила за лошия холестерол  
(http://www.chudesa.net/i/th/th_6698.jpg)
Холестеролът е мастно вещество, което се изработва от бъбречните клетки в много малки количества. Те са напълно достатъчни за изграждането на клетъчните обвивки в организма, за образуване на жлъчна киселина, хормони и витамин D. При излишък на приетия с храната холестерол от полезен той се превръща във враг №1 за организма. Отлага се по вътрешните стени на съдовете във вид на плаки, води до атеросклероза, най вече на сърдечните и мозъчните съдове. Той е в основата и на исхемичната болест на сърцето:

стенокардия;

инфаркт;

нарушения на мозъчното кръвообращение – инсулт.

Холестеролът се дели на:

общ, с нормална стойност в кръвта 5,0 ммол/л;

холестерол липопротеин с ниска плътност, със съдържание в кръвта не повече от 3,0 ммол/л;

холестерол липопротеин с висока плътност - повече от 1 ммол/л.

Холестеролът с ниска плътност се нарича лош холестерол, тъй като излишъкът му в кръвта води до атеросклероза на съдовете. Добрият улавя и изхвърля от кръвта лошия и по този начин пречи на образуването на склеротични плаки. Оттук следва и простата зависимост: колкото е по-високо нивото на добрия холестерол и по-ниско на лошия, толкова организмът е поздрав.

При хората, които са прекарали инфаркт или инсулт, а също и при страдащите от стенокардия, захарен диабет, атеросклероза на артериите на краката нивото на общия холестерол в кръвта не трябва да превишава 4,5 ммол/л, на лошия - 2,6 ммол/л, а добрият трябва да се повиши над 1 ммол/л.

Излишъкът на холестерол известно време не дава никакви признаци, затова е много важно да се провежда ранна профилактика на атеросклерозата. Всеки, който е преминал двадесетгодишната граница на живота си, трябва да изследва кръвта си за холестерол и по-нататък да се придържа към следните правила:

1. Веднъж годишно да си прави изследване за нивото на холестерола, а при необходимост - 2-3 пъти. Това ще му позволи да вземе мерки за евентуалното му сваляне и ще намали с 30- 40% сериозните усложнения на атеросклерозата.

2. Да не се употребяват продукти с високо съдържание на холестерол: мазно месо и продукти, черен дроб, вкл. И дроб от треска, мозък, бъбреци, яйчен жълтък, масло, високомаслени млечни продукти, кашкавал, калмари, скариди. Да ограничи употребата на сол до 6 г на денонощие.

3. Да се увеличи в менюто употребата на слънчогледово, маслинено, кедрово, царевично и соево олио, а също и скумрия, сардина, херинга, бяла риба, сьомга, риба тон.

4. Да се приемат на ден не по-малко от 30 г хранителни влакна, чистачи на червата, които се съдържат в крушите, прасковите, портокалите, ябълките, малините, ягодите, цветното и морското зеле, граха, фасула.

5. В морковите, цвеклото, черната боровинка, сливите, кайсиите се съдържат пектинови вещества, които свързват и изхвърлят лошия холестерол от организма. В огъня на динамичните натоварвания лошият холестерол изгаря, сърцето се тренира и става добра вентилация на мозъка.

Създайте си навик за редовни физически натоварвания, немного изтощителни, с продължителност 30-40 минути и ги изпълнявайте 2-3 пъти седмично. Но избягвайте статичните натоварвания във фитнесцентровете - те не унищожават лошия холестерол.

6. Контролирайте и лекувайте своевременно хипертонията, артериалното налягане не трябва да надхвърля 140/90 мм живачен стълб. Следете нивото на кръвната захар.

7. Не допускайте натрупване на телесна маса.

Ако обиколката на талията при мъжете е повече от 102 см, а при жените от 88 см - това е повод за лечение на затлъстяване.

8. Не пушете! Не пийте алкохол, даже бира.

Ако нивото на лошия холестерол не пада, макар да сте спазили изброените изисквания, потърсете лекарска
 
помощ.

Витамин С помага срещу рак
(http://tn3-2.deviantart.com/fs9/300W/i/2006/045/b/d/Lemon_by_Murderdoll17.jpg)

Витамин С изглежда помага при лечението на рак, защото инжекции с големи дози в американско изследване намалиха значително растежа на тумори при мишки, съобщи Ройтерс.

Идеята, че витамин С може да се използва за лечение на рак, е от 1970 г. Тя принадлежи на нобелиста Линус Полинг.

Той препоръчва всички да пият профилактично по 1000 мг витамин С на ден и срещу настинка.

По-нови изследвания оспорват неговите твърдения, но те се основават на витамин С, който се пие.

Новото изследване на американския Национален здравен институт е направено с инжекции, за да може в организма да се получи по-голяма концентрация.

В резултат туморите на животните са нараснали наполовина на тези, неполучили инжекции.

Според учените повишената концентрация на аскорбинова киселина е довела до повече водороден прекис, който убива раковите клетки, но не и здравите. БТА

actualno.com (http://actualno.com)

(http://zdrave.bg/images/250/4140.jpg)

Диета според ЕГН-то!?

 Днес съществуват около 30 хиляди диети, но за съжаление това разнообразие по никакъв начин не гарантира постигането на успехи в борбата с отслабването.
Начинът на хранене, съответно и диетата трябва да се съобразяват и с възрастта.

Веселите 20

Всекидневието: дневната ви норма е 2000 калории. Силният метаболизъм ви позволява бързо да сваляте килограми, но не трябва да се забравя, че напълняването също е доста бърз процес. Хормоналният фон все още не се е формирал окончателно, също както и скелетът, а това означава, че се нуждаете от хранителни вещества, витамини и минерали. Затова за 20-годишните монодиетите (изключването от менюто на цяла група продукти) не са подходящи.

Възможните сривове: чест проблем през този период е недостигът на желязо. Затова менюто трябва да включва черен дроб, бъбреци, яйчен жълтък, стриди, ядки, аспержи. За повечето жени раждането предстои – затова в организма трябва да има достатъчно фолиева киселина.

Тактиката: задължително употребявайте дневно по 100 г варено месо, което се съчетава отлично с другите източници на желязо. Избирайте сложните мазнини, съдържащи полиненаситени мастни киселини (например омега-3), които се съдържат най-вече в морската риба и лененото семе.

“Тайното оръжие”: ябълките. Разтоварващият ден на ябълки може да направи чудеса: без усилия ще отслабнете с 2 килограма.

30+

Всекидневието: храните се както преди, но забелязвате как килограмите започват много лесно да ви се “лепят”. Това е признак за естественото намаляване на скоростта на метаболизма.

Възможните сривове: Витамин С, D, Е и цинкът са все по-важни за здравето. Затова - употребявайте повече цитрусови плодове. Витамин D ще намерите в мазната риба и млечните продукти, а витамин Е – в зехтина, бадемовото и лененото растително масло. Цинкът, който е необходим за нормалната работа на имунната система, се съдържа в най-големи количества в морските продукти, млякото, свинското и говеждото месо.

Тактиката: Ограничете мазнините, твърдите сирена, маслото, маргарина и готовите месни изделия. Не трябва да приемате повече от 50 г мазнини дневно. Идеално решение е средиземноморската диета - зеленчуци, риба, морски продукти, зърнени изделия, а за десерт – само плодове).

“Тайното оръжие”: ограничавайте се особено вечер. Въведете си пълна забрана на храненето след 19 часа.

И на 45 сме си добре

Всекидневието: диетата трябва да бъде насочена към поддържане на здравето и профилактика на заболяванията. Гладуването е противопоказно, тъй като най-често води до недостиг на калций и други микроелементи.

Възможните сривове: Обогатявайте менюто си с калций. Освен че е необходим за костите и нормалната работа на сърцето, той способства да отслабване
то, тъй като допринася за изгарянето на мазнините и не позволява съкращаването на мускулната маса. За предпочитане са натуралните млечни продукти. Включвайте в храната си повече ликопен – силен антиоксидант, който се съдържа най-вече в доматите. Недостигът на магнезий (проявява се под формата на мигрена, апатия, безсъние) опитайте да компенсирате с помощта на бадемите – 50-70 г дневно.

Тактиката: Храната, състояща се от растителни и млечни продукти, е призната за идеална за зрялата възраст. Овесените ядки трябва да присъстват на всяка трапеза.

“Тайното оръжие”: Можете да си правите разтоварващи дни – например с папая (2 кг дневно). Този плод способства за активното изгаряне на мазнините и за обогатяването на стомашно-чревния тракт с ферменти.


Във възрастта на мъдростта

С възрастта метаболизмът се забавя все повече. След 60-годишна възраст женският организъм се нуждае от 1500 калории дневно, а мускулната маса е 15% от общото тегло.

Основният принцип в храненето на тази възраст е: възможно най-малко мазнини (не повече от 40 г дневно), употреба на обезмаслени сирена и извара, растителни белтъчини (леща и фасул) вместо месо, задушени зеленчуци без мазнина (но не и сурови - за да не се натовари стомашно-чревния тракт. Овесените ядки и сушените плодови трябва да са неизменна съставна част от дневното меню.

Друг проблем в тази възраст са течностите. От една страна, наднормената употреба на сол може да провокира нейното задържане в организма, а това води до отоци и хипертония. Но от друга е доказано, че възрастните хора са с пониженото съдържание на течности в организма (водата е не повече от 50%, в сравнение с 65-70 % на средна възраст).

Някои съветват дневно да се изпиват не по-малко от 2 л течности, но повечето специалисти са на мнение, че човек трябва да се вслушва в индивидуалните нужди на своя организъм, за да не провокира обратна реакция и да не си навреди.

zdrave.bg

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2007/10/27/5e6dfa770e.jpg)
Комбинирането на аеробика и релаксация на
мускулите може да помогне за потискане на болката

Физическите упражнения с релаксация потиска болката при мигрена

Комбинирането на аеробика и релаксация на мускулите може да помогне за потискане на болката при мигрена, сочат резултатите от австрийско изследване, цитирани от Ройтерс.
Изследователите установили, че когато 15 души, страдащи от мигрена, прибавили физически упражнения и релаксация на мускулите към ежедневните грижи за здравето си, почувствали известно облекчение на болката.
В изследването на д-р Мартин Коп и колегите му от Медицинския институт в Инсбрук участвали 30 страдащи от мигрена жени. Те били разделени на две групи.
Участничките в едната група били подложени на обичайното си лечение, докато тези в другата прибавили към лечението си рутинни физически упражнения два пъти седмично - 45-минутна аеробика в комбинация с 15-минутна релаксация на мускулите.
Шест седмици по-късно жените, извършвали физически упражнения, почувствали по-голямо облекчение на интензивната болка от мигрената в сравнение с жените от контролната група.

БТА

Как да променим имиджа си

 (http://i.actualno.com/club.bg/files/2008/08/10/2a7ad4a3a8.jpg)      
Нямаше ли да е забавно, ако можехте да промените външния си вид мигновено? Ако наистина сте готови за скоростна промяна, ето няколко съвета как да я осъществите.

Направете си нова прическа

Един от най-бързите начини да промените външния си вид, е да се подстрижете. Ако досега сте имали дълга коса, защо не си направите къса фешън прическа? Ако наистина искате промяната да е пълна, боядисайте се в друг цвят. Не се изненадвайте, ако хората вече не ви разпознават.

Купете си очила или лещи

Ако сте носили очила цял живот, контактните лещи и особено цветните такива могат незабавно да внесат промяна в имиджа ви. Ако никога не ви се е налагало да носите очила или лещи, защо не отидете в най-близката до вас оптика.

Дори и да нямате проблем със зрението, може да си вземете очила без диоптър. Избирайки си очила, които да пасват на структурата на лицето ви, може да ви направи изключително секси. Освен това може да ги свалите веднага щом ви омръзнат.

Боядисайте косата си

Ако имате кестенява коса, защо не пробвате да станете блондинка? Лесно е - просто трябва да си купите боя или да си запишете час при фризьор. Внимавайте да не използвате химикали, които да увредят косата ви. Ако сте блондинка може да пробвате някой тъмен или червен нюанс.

Ако пък не искате новият ви цвят да е за постоянно, купете си недълготрайна боя, която се измива след няколко къпания. Смяната на цвета на косата ви може да направи драматична промяна в това как ви възприемат останалите.

Купете си перука

Искате ли нова визия, без да се налага да правите драстични промени? Отправяте се към магазина за перуки и пробвайте колкото се може повече модели. Не спирайте, докато не намерите перфектната за вас перука, която да промени външния ви вид из основи.

Направете си професионален грим

Защо не си запишете час при професионален гримьор? Кажете му, че искате да промените външността си и го оставете да ви преобрази. Ако харесате новия си имидж, купете си подобен грим, за да се гримирате вкъщи. Ако не сте, не сте загубили нищо освен малко време, но поне вече знаете какво не ви отива.

Храните лекуват душата и тялото


(http://i.rozali.com/photos/z_229.jpg)
Горчиво против лошо самочувствие

Много храни съдържат горчиви вещества, които оказват пикочогонно въздействие върху организма.Тези свойства могат да се използват, за да се освободим от задържаните течности. Колкото можете но-често подправяйте супите си с душица,мащерка или розмарин.

Пресните салати от листни зеленчуци оказват успокояващо въздействие при стрес, нервност и хронично безсъние. Те значително подобряват и вашето лошо самочувствие.

Трябва да сте внимателни-прекалената употреба на черен чай или кафе ще направи -кожата ви суха и склонна към преждевременни бръчки.

Сладко за енергия

Сладката храна ни дава енергия, необходима за функционирането на вътрешните ни органи.

Истински доставчик на енергия е само натуралната фруктоза, а нея ще намерите в ягодите, бананите, ябълките, малините, гроздето, крушите, освен това и в орехите, фурмите, стафидите, кестените...

Сред зеленчуците я има в морковите, тиквата, картофите...

Рафинираната захар, с която са пълни всевъзможните лакомства, е загубила почти напълно своите енергетични свойства.

Солта и водният обмен

Нашият организъм има нужда дневно от 5 г готварска сол - обикновено ние приемаме значително повече. В резултат на това от кръвоносните съдове и органите се отделя вода, която се натрупва в тъканите. Отичат краката, клепачите, появява се целулит. Затова храната трябва да се соли, колкото се може по-малко.

Ние често забравяме, че много от храните изобщо не се нуждаят от допълнително посоляване.

Рибата или другите морски продукти, които съдържат сол, може да ядете, без да се страхувате.

Острата храна стимулира активността

Ако треперите от студ или краката са ви студени, ако чувствате остра загуба на сили, най-вероятно е да имате т.нар.енергийна блокада.

Силите си можете да възстановите чрез остра храна или подправки като чили, белия и черния пипер, индийското орехче, хряна, лука, чесъна, карамфила и т. н. Освен това подобни храни стимулират активността.

Затова по-често яжте подлютени манджи. Ако сте на път, не забравяйте, че острата храна дезинфекцира стомаха.

Киселото успокоява

И киселото може да влияе положително върху вашата енергия.

Когато сте ядосани или сте силно обезпокоени, хапнете нещо киселко, за да охладите разгорещения си организъм.

В това отношение особено подходящи са киселото зеле, всички кисели плодове, кисело-млечните продукти в това число и изварата, плодовият чай и дори пшеничената бира.

Ранната консумация на нездравословна храна е с трайни последици за детето

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2008/08/14/7260424fb0.jpg)
Децата, които още от 3-годишна възраст консумират нездравословна храна, по-късно имат проблеми с поведението и представянето си в училище, пише в. "Дейли телеграф", позовавайки се на резултатите от изследване на специалисти от университета на Бристол, Великобритания.

Авторите на проучването са установили, че децата, които още от ранна възраст са хранени с пържени картофи, хамбургери, преработени храни, сладкиши и други нездравословни продукти, между 6 и 10 години имат по-лошо поведение и се справят по-зле на тестовете в училище от връстниците си.

"Ранната консумация на нездравословна храна оказва траен ефект, независимо от промените в храненето в по-късна възраст. Поради тази причина е много важно още от рано децата да се хранят правилно, за да показват добри резултати в обучението си", казва д-р Полин Емет от изследователския екип.

Данните от изследването, обхванало 14 000 деца, сочат още, че храненето в по-късна възраст не оказва толкова голямо влияние върху представянето на подрастващите в училище.

В резултат на кампания, подета от известния кулинар Джейми Оливър, в много британски училища са забранени нездравословните храни, припомня изданието.  БTA

(http://www.slava.bg/images/content/5104/red_bull_**SPAMER!***_drink.jpg)

Само един кен от 250 мл от популярната енергийна напитка "Ред Бул" може да увеличи съществено риска от инсулт или инфаркт, съобщи в. "24 часа".

В рекламата на напитката се твърди, че тя "дава крила". Именно затова тя е толкова популярна сред студентите и любителите на високоадреналиновите спортове.

Учените обаче установиха, че консумациятя на "Ред Бул" сгъстява кръвта, което е един от предвестниците на сърдечносъдови проблеми като инсулт. Те наблюдавали промените в организма на 30 младежи един час преди и един час след консумацията на енергийната напитка. Час след изпиването на една кутийка кръвоносната система вече не е същата и се наблюдават аномалии, подобни на тези при пациенти със сърдечносъдови проблеми.

"Изследването не е показало, че настъпват ефекти, по-различни от тези след изпиването на чаша кафе", заяви Линда Рихтер, говорител на "Ред Бул" в Австралия. Според нея резултатите били в рамките на нормалните физиологични реакции.

http://www.slava.bg/news/5104.html (http://www.slava.bg/news/5104.html)

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2007/10/12/236685eb67.jpg)
Откритието при мишките е било направено, докато
учените са изследвали ефекта на кофеин, добавен
към често използван овлажняващ крем

Овлажняващите кремове увеличават опасността от рак на кожата

Овлажняващите кремове, които милиони жени използват всеки ден, могат да повишават риска от поява на разпространени форми на рак, съобщиха американски учени, цитирани от в. "Индипендънт".

Повечето такива кремове никога не са били тествани, за да се провери дали нямат канцерогенен ефект върху кожата.

Сега специалисти от Университета на Ню Джърси "Рътгърс" са установили, че кремовете засилват канцерогенния ефект на слънчевата светлина върху мишки. Формите на кожен рак, за които става дума в изследванията върху гризачите, се срещат сред хората.

Откритието при мишките е било направено, докато учените са изследвали ефекта на кофеин, добавен към често използван овлажняващ крем.

Предишни експерименти върху мишки са показали, че когато кофеин се дава орално на гризачите или се втрива в кожата им, той потиска появата на рак. Учените в Рътгърс са планирали да изследват кофеина като фактор, предпазващ от рак у хората, като го добавят към често използван овлажняващ крем. Преди да започнат изследването, медиците решили да тестват канцерогенната активност на крема.

За тяхна изненада се оказало, че кафето засилва образуването на тумори у мишки, които преди това са били изложени на ултравиолетова светлина. След това три други често използвани овлажняващи крема са били тествани. Всички увеличавали образуването на тумори средно със 69%.

news.club.bg

Какви жени (не) харесват мъжете

(http://i.rozali.com/photos/6001_1.jpg)
Едва ли има жена, която никога не се е съмнявала във външния си вид. Било заради ниския ръст, няколкото килограма отгоре или не дотам стегнатото ни дупе.
Всички тези „недостатъци“ разяждат бавно и сигурно самочувствието ни ден след ден, особено, когато постоянно сме подложени под обсадата на „перфектните“ жени от кориците на списания и бил бордове.

Тук няма да си говорим за това колко „перфектни “ са те, защото за възможностите на фото шопа всички сме чували, но ще говорим за нашите притеснения и несъвършенства и доколко те наистина са такива. Живеем във време на налагани стереотипи за красота, сексапил или мода. И много трудно някои от нас може да си позволи да разчупи тези наложени модели. Но си заслужава поне да опитаме за развенчаем някои заблуди относно това какви жени харесват мъжете.

Заблуда номер едно :
Мъжете предпочитат блондинки.

Да, наистина за блондинките се пише и говори много, но едва ли трябва да ви напомняме какви са Джулия Робъртс, Анджелина Джоли, Дженифър Лопес. Чарът на брюнетките и увереността, която те излъчват не може да бъде сравнена с нищо друго.

Заблуда номер две:
Мъжете си падат по дългокраки мадами.  

Не е задължително. Според едно проучване краката са едва четвъртото място, където поглеждат мъжете при срещата си с една жена. Някои от най- известните миньончета /Ева Лонгория/ превръщат именно ръста си в най-големия плюс като твърдят, че мъжете предпочитат сладки малки жени. По-интересното, обаче е, че и мъжете смятат повечето от дългокраките манекенки за доближаващи се до някое извънземно.

Заблуда номер три:
Мъжете предпочитат жени с големи гърди !  

Твърдо Не! Може би като атракция, която да погледат известно време – да, но истината е, че най-ухажвани са жените със среден размер бюст, поради простата причина, че мъжете не се страхуват да завържат разговор с тях. Големият бюст притеснява мъжете, особено при осъществяване на първия контакт- това също го твърдят специалистите.

Четвърта заблуда :
Добре гримираната жена има повече шанс да свали някой мъж.

Може би разковничето се крие в наистина умерения грим, поставен така, че да създадете усещането за естествен вид. Една прекалено гримирана жена създава притеснения и неудобства на мъжа, например при целуване, за да не и размаже грима и червилото. А, и нали се досещате, че има моменти, в които нещата „лъсват“ в истинския им вид- като например рано сутринта след прекараната страстно нощ.

Това, че мъжете харесват сексапилни жени също не е съвсем истина.  

Сексапилните жени плашат мъжете, тъй като имат много повече опит и ще диктуват положението в леглото. Освен това мъжете гледат на тях като нещо недостижимо и затова ги отбягват.

Мъжете си мечтаят за жена, която да им предложи секс на първа среща.  

Жени – ВНИМАНИЕ ! Това са само приказки - поредната заблуда. Мъжете се ужасяват от такива жени. Първо в този случай вие изземвате неговата роля на ловец, второ той не знае как да се държи, когато инициативата е поета от друг , а най-ужасяващото за него е, че може да се окажете по-опитната. Няма да коментираме, че рискувате да се превърнете и в развратницата на компанията, защото той ще се погрижи да разкраси вашия имидж.

Мъжете харесват тихи и спокойни жени.
Твърдо НЕ !  

И те също като нас осъзнават, че жена, която е винаги усмихната, съгласна с всичко и прекалено добра, всъщност не е това, което показва, така че ....няма нужда. Мъжете обичат да бъдат предизвиквани и разпалвани. Освен ако не се предпочитат да имат домашен любимец вместо партньорка със собствено мнение и позиция.

Слънчева алергия

(http://i.rozali.com/photos/8184_1.jpg)
В разгара на летния сезон много хора, най-вече жени, страдат от слънчева алергия.
Слънчевата алергия обикновено се проявява в началото на пролетта, когато тялото ни се докосва от първите топли слънчеви лъчи и в разгара на лятото, когато сме на море и имаме пряк досег до жарките слънчеви лъчи.

Признаци на слънчева алергия са ситни пъпчици, мехурчета и зачервени петна в областта на деколтето, подмишницата, раменете, врата, ръцете, бедрата, корема, понякога дори и по лицето. В някои случаи са силно сърбящи и дразнещи, друг път болезнени и парещи, а при трети дразнението е по-умерено. Може да имате различните прояви на слънчевата алергия през различните сезони.

Слънчевата алергия на практика е защитен механизъм на кожата, която „усеща“ как вредните ултравиолетови лъчи образуват радикали върху нея. Погледнато по-утопично, слънчевата алергия „сигнализира“ да предпазваме кожата си от вредните лъчи на слънцето. От нея страдат повече от 20% от населението на земята.

Много често слънчевата алергия се „отприщва“ изненадващо, без досега да сте имали признаци за подобен проблем. Особено много зачестиха случаите на слънчева алергия през последните години, тъй като слънцето става все по-опасно за човека. Веднъж появила се, слънчевата алергия е почти неизлечима напълно, може само да се регулират проявите й.

Слънчевата алергия може да се появява при всяко излагане на незащитена кожа на слънце или когато прекалите със слънчевите бани, тя се появява мигновено, като след това трудно се успокоява.

Какво да правим, за да се предпазим от слънчева алергия?


За тези, които нямат слънчева алергия

Ако все още нямате този проблем, не се чувствайте защитени. Полагайте активни грижи за кожата си, когато я излагате на слънце: не стойте в часовете, когато слънцето е най-силно, използвайте слънцезащитни лосиони с фактор минимум 15 (за по-тъмните кожи) и 30 (за по-светлите) и със защита от UVA и UVB лъчи. Най-лесният начин да отприщите слънчева алергия е като се намажете още с първите си дни на плажа с олио за тен с фактор 2 или 6 и се изложите в най-горещите часове. Веднъж появи ли се, слънчевата алергия става ваш „верен приятел“, от който е почти невъзможно да се отървете.

За тези, които имат слънчева алергия

Когато за първи път ви се появи този неприятен проблем, е добре да посетите дерматолог, за да ви ориентира към специален медикамент, който ще ви помогне. Слънчевата алергия бива различни видове и опитното око на специалиста ще ви даде точни насоки за вашия случай.

Шансът миналата година да сте имали, а тази да нямате е минимален. Единствено правилният начин на общуване със слънцето може да ви помогне да не ви се провали почивката. Знаейки, че имате слънчева алергия, трябва да започнете да обръщате сериозно внимание на часовете, в които се излагате на слънце. От 11 до 16 часа най-добре стойте под чадъра, намазани обилно с подходящ козметичен продукт. Бялата риза също може да ви е полезна, за да се защитите.

Задължително е ползването на слънцезащитен лосион за алергична кожа. Дори да имате качествен лосион с много висок фактор, ако не е специализиран срещу слънчеви алергии, може да няма никакъв ефект срещу неприятния обрив. Причината е, че понякога чувствителната кожа реагира зле на мазила, които проникнат дълбоко в отворените от горещината пори.
(http://i.rozali.com/photos/8184_0.jpg)
Малцина обръщат внимание, но слънчевата алергия е най-силна на морския бряг. Ако сте просто на басейн или на разходка в гората, не ви създава сериозни проблеми, но когато се печете на плажа е с пъти по-силна. Това е така, защото морето и пясъкът допълнително отразяват слънчевите лъчи и кожата се облъчва много по-силно.

Ако страдате от слънчева алергия, трябва да полагат засилени грижи за превенция от проявите й. За да има максимален ефект, е добре да се консултирате с дерматолог, който да ви препоръча подходящи медикаменти и козметика и с тяхна помощ да сведете до минимум проявите на неприятната слънчева алергия.

Ако родителите се хранят здравословно, децата ще ги последват

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2008/08/26/8bb7492870.jpg)
Известно е, че децата обикновено са много добри имитатори, те копират и пресъздават с лекота моделите на поведение от обкръжаващата ги среда.

Най-добрият начин да накарате своето дете да направи нещо, което смятате, че е полезно за него, е сами да дадете личен пример. Такъв е и случаят със здравословното хранене.

Родители, които искат децата им да ядат повече плодове и зеленчуци трябва да дават личен пример, за да постигнат ефект, сочат научни изследвания.

Проучване сред 1 300 семейства показва, че когато родителите засилят консумацията си на плодове и зеленчуци, то и децата им го правят.

Тези наблюдения, публикувани в научното списание "Превентив Медисин", акцентират върху необходимостта родителите чрез личен пример да моделират отношението на децата си към здравословния живот и хранене.

actualno.com (http://actualno.com)

(http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/da/Jussieu_dsc00882.jpg/250px-Jussieu_dsc00882.jpg)

Силен пробив в неврохирургията направиха екип френски учени, съобщава АФП.
Специалисти унищожиха ракови метастази с помощта на лазер без да отварят черепната кутия.
Цялата операция се наблюдава в реално време с помощта на образи, получени с ядрено-магнитен резонанс.
„Това е първият път, в който се използва лазерна технология без да имаме директен достъп до тумора“, обяснява д-р Александър Карпантие от болницата „Питие Салпетриер“ в Париж.
Операцията е направена с местна упойка, а лазерният лъч е въведен в черепа през три милиметрова дупчица.
Пациентите, с които са направени експерименталните операции, са имали метастази (разсейки) в мозъка от различни ракови заболявания – на гърдата, на белите дробове и състоянието им не позволява да бъдат оперирани с пълна упойка.
Преди операцията лекарите са им давали до три месеца живот.
В момента всичките осем души се чувства добре, нямат странични ефекти, а шест от тях са се избавили напълно от разсейките.
Д-р Карпантие смята, че това е само първата крачка към сериозно развитие на неврохирургията, но допълва, че ще са му необходими още 2 милиона евро, за да продължи с изследванията си.

Информация: dnes.bg (http://www.dnes.bg/)

Водораслите може да са лекарство срещу рака

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2008/08/30/2f24ebcb65.jpg)
Химици от Университета Дюк в Северна Каролина и Университета на Флорида са открили в морските водорасли елемент, който може да попречи на злокачествените ракови клетки да се развиват.

Антираковите средства са били открити в молекулата ларгазол, извлечена от синьо-зелените морски растения. Лабораторните изпитания са доказали, че ларгозолът пречи на образуването на раковите клетки, като не предизвиква странични ефекти върху нормалните тъкани на организма.

Но за момента учените са успели да изолират от водораслите само 1 милиграм вещество, като в изкуствени условия е било изключително трудно то да бъдат възсъздадено.

На изследователите им предстои да развият по-бърз и продуктивен синтетичен метод, за да може ларгозолът да бъде използван за клинични разработки.

actualno.com (http://actualno.com)

(http://www.public-republic.com/wp-content/uploads/2007/09/kafe8.jpg)
Проучването, което е организирано от японското здравно министерство, е обхванало около 58
хиляди жени на възраст между 40 и 69 години.

Повече кафе срещу рака на матката

Жени, които пият много кафе, има по-малко вероятност да заболеят от рак на матката, съобщава японско изследване, цитирано от Франс прес.

Проучването, което е организирано от японското здравно министерство, е обхванало около 58 хиляди жени на възраст между 40 и 69 години. Те са били наблюдавани в продължение на 15 години.

За този период 117 жени са се разболели от рак на матката, сочат данните на медицинския екип. Изследователите от японския Национален център за рака са разделили дамите на четири групи, въз основа на кафето, което те са пиели.

Те са открили, че представителките на нежния пол, които пият повече от три чашки кафе на ден имат 60% по-малко вероятност да развият опасната болест, за разлика от тези, които пият кафе по-малко от два пъти седмично.

Медицинският екип също така е изследвал и ефекта от пиенето на зелен чай, но не открил никаква връзка с рака на матката.

Съгласно данните на американския Център за контрол на болестите, ракът на матката се нарежда на четвърто място сред онкологичните заболявания, които поразяват жените.

www.actualno.com

За хората, които не ценят живота има риск от ранна смърт

(http://www.teenproblem.net/i/Image/govoreshti-momicheta.jpg)

За хората, които смятат, че не си струва да живеят, опасността от смърт през следващите няколко години е по-голяма, предаде Ройтерс, позовавайки се на резултатите от изследване на японски специалисти.
Повишеният риск се дължи най-вече на сърдечносъдови заболявания или на външни причини като самоубийство.
Изследването на връзката между "икигаи" или "радостта от чувството да живееш" и смъртността е най-голямото по рода си към днешна дата и е обхванало 43 391 мъже и жени на възраст между 40 и 79 години.
На всички участници в проучването бил зададен въпросът дали имат "икигаи" в живота. Отговорът на 50 процента от изследваните лица бил "да", на 36,4 процента - "не съм сигурен/сигурна", а на 4,6 процента - "не". Участниците били наблюдавани в продължение на седем години.
През този период 3048 от тях починали. Специалистите от университета "Тохоку" установили, че хората, които нямат "икигаи" по-често са необвързани, без работа, недостатъчно образовани, с по-незадоволително здраве и по-стресирани.
За тях процентът от по-ранна смърт вследствие на каквато и да е причина бил с 50 процента по-висок, отколкото за хората, които вярвали, че си струва да живеят.
Авторите на изследването изчислили, че за участниците без "икигаи" рискът от преждевременна смърт вследствие на сърдечносъдови заболявания и най-често на инсулт е 60 процента, а вследствие на външни причини - 90 процента

Информация: actualno.com (http://actualno.com/)

(http://www.zdrave.bg/images/250/4200.jpg)

Пушенето при жените увеличава риска от инфаркт толкова, че той си изравнява с този при мъжете, докато при непушачките е значително по-нисък отколкото при представителите на мъжкия пол. До този извод за стигнали норвежки учени от Университета в Лилехамер, цитирани от Би Би Си.
Те са анализирали данните от почти 2000 души, постъпили в болница заради инфаркт. Средната възраст на мъжете-непушачи е бил 72 г., докато при пушачите – 64. При жените тази разлика е още по-значителна – съответно 81 и 66 г.
След като са отчели и отстранили други фактори на риска като хипертония, диабет и повишен холестерол, изследователите са успели да изчислят средната разлика във възрастта при инфаркт между пушачите и непушачите – 6 г. при мъжете и 14 при жените.
Причината за тази разлика при женския пол се свързва с нивото на женските полови хормони естрогени. Както е известно, те влияят положително върху липидния състав на кръвта и по този начин предпазват жените преди менопаузата от атеросклероза, следователно и от исхемична болест на сърцето и нейните усложнения.
Според ръководителя на изследването Мортен Грюндтвиг (Morten Grundtvig) пушенето може да доведе до по-ранно настъпване на менопаузата с всички негативни последици от това.

(http://www.rodopipress.com/wp-content/2008/04/8str_himioterapiia.jpg)

Френски неврохирурзи успяха да извършат пробив в областта на лечението на рака, съобщава сп. "Нюросърджъри". Група медици под ръководството на проф. Александр Карпантие е разработила метод за унищожаване на раковите клетки в мозъка на човека с помощта на лазер.
Новият метод позволява да се избегне отварянето на черепната кутия. По време на интервенцията цялата информация за състоянието на клетките на мозъка на пациента се осигурява в реално време с апарат за магнитно-резонансна томография. Процедурата изисква обикновена местна упойка. Пациентът остава в съзнание и след 14 часа може да напусне болницата.
В поразената зона на мозъка през 3-милиметров отвор се вкарва оптичен катетер, по който се насочва лазерния лъч. След като лекарят локализира образованието, той го обработва с помощта на лазер. Електронна апаратура позволява да се контролира температурата на облъчваните клетки, така че да не надвишава 90 градуса по Целзий.
В клиничните изпитания, направени в парижката болница Питие-Салпетриер са участвали 15 пациенти с метастази в мозъка вследствие заболяване от рак на белия дроб или на гърдите. Приложените при лечението им химиотерапия или радиотерапия и радиохирургия не донесли подобрение и на всеки от пациентите оставали не повече от три месеца живот. В резултат на лечението на проф. Карпантие в шест от случаите раковите клетки в мозъка са били напълно ликвидирани, което е позволило удължаване на живота на болните почти с година. В пет от случаите не е бил констатиран рецидив на появяването на метастази и след няколко месеца

Информация: bgnewsroom.com (http://bgnewsroom.com/)

Храните с витамин В12 са полезни за паметта

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2008/09/09/a2f04ea1c7.jpg)
Витамин В12, който се съдържа в месото, рибата и млякото, е полезен за паметта в напреднала възраст, защото предотвратява свиването на мозъка, предадоха Ройтерс и Би Би Си, като се позовават на резултати от британско изследване.

За по-възрастни хора, чиито нива на витамина са по-ниски от средните, има 6 пъти по-голяма вероятност от свиване на мозъка.

Петгодишното изследване, публикувано в сп. "Нюролъджи", е осъществено от екип от Оксфордския университет, ръководен от проф. Дейвид Смит.

Обхванати са били 107 привидно здрави хора на възраст между 61 и 87 години. Проф. Смит планира да изследва ролята на витамините от група B, за да установи дали приемането на такива витамини или на хранителни добавки може да забави свиването на мозъка.

Освен в месото, рибата и прясното мляко витамин В12 се среща в зърнените храни, черния дроб и в ракообразните. БТА
actualno.com (http://actualno.com)

(http://dnesplus.bg/thumbnail.aspx?imgname=1780-080914-094047-%d0%b1%d1%80%d0%be%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b8.jpg&imgw=320&imgh=200)

Нови полезни свойства у разновидността на цветното зеле - броколи - откриха учени от Медицинския институт Джон Хопкинс в САЩ, предава ИТАР-ТАСС.

Броколи повишава устойчивостта на белите дробове към заболявания, особено предизвиканите от токсини. Освен това растението снижава риска от инфаркт и инсулт. Установено е вече, че броколи съдържа активната съставка сулфорапан, която активизира работата на гена NRF2.

Този ген отговаря в белите дробове на човека за защитата на клетките от негативното въздействие на външната среда и особено на наситения с токсини въздух. Затова броколи е особено полезен за пушачите и за хората, които работят в среда с висока замърсеност.

Захарта: сладък приятел или убиец?


 (http://zdrave.bg/images/250/1065.jpg)
Според световните норми чрез захар трябва да се добавят не повече от 10% от дневните калории.
здраве.bg, последна редакция 18 септември 2008 г.

Още в древността хората са знаели, че сладката храна е по-приятна на вкус, отколкото горчивата, но е било много трудно да я намират - достъпни за тях са били само плодовете и медът.
В средата на първото хилядолетие пр.Хр. в Индия местните хора започнали да изваряват праха от сока на захарната тръстика. Полученият продукт първоначално използвали само като лекарство, но след време хората започнали да подслаждат с него различни ястия.

След неколкостотин години плантации за захарна тръстика се появяват в Китай, а после и в Персия. Европейците дълго време не са произвеждали захар, а вносната е била много скъпа. Едва през 1747 година немският химик Андреас Марграф открива, че кристална захар може да се получава от цвеклото. В резултат на това продукта поевтинял рязко и станал достъпен за всички.

Много скоро обаче науката установява и неприятните последствия от захарта - от нея се развалят зъбите и фигурата. Лекарите побързали да я обяват за световно зло.

Дори и днес някои диетолози наричат захарта “убиец” и я обвиняват за всевъзможни болести - от неврозата при децата до рака при възрастните. Мнозина използват израза “бялата смърт”.

В действителност, много от обвиненията към захарта не са верни. Доказано е, например, че децата, които ядат много сладко, не страдат от хиперактивност, както се е смятало преди. Но всички лекари са солидарни: от прекомерната употреба на захар се затлъстява, защото това е висококалоричен продукт, който практически не съдържа витамини, минерални вещества или целулоза. Този, който употребява в храната си много захар, яде и друго, а това са допълнителни калории и съвсем естествено човек започва да дебелее.

Захарта на кристали или на бучки е само един от видовете захар - захароза (съдържа се в цвеклото и захарната тръстика). Още съществуват фруктоза (в плодовете и меда), малтоза (в покълналите зърна), глюкоза (в меда на плодовете) и лактоза (млечна захар).

Природният вид захар, който се съдържа в плодовете е по-полезен от чистата захар...

Медено лечение
(http://alternativna-medicina.tialoto.bg/images/photos/0000007108-article.jpg)
Веселият есенен дъжд навън е адски успокояващ, нали? Пък и разнообразието от цветове и нюанси действа освежаващо в комбинация с хладния въздух.

Тази почти перфектна идилия лесно може да бъде помрачена от досадни алергии и възпаления, а една от най-често срещаните и неприятни болести е синузитът.

Той се причинява най-често от вируси и бактерии, но може да бъде предизвикан и от алергични реакции. Обичайните му симптоми като хрема, запушен нос и главоболие стават нетърпими, ако не се излекува навреме.

Синузитът може да се превърне и в хронично заболяване с още по-изострени симптоми.

Всички потърпевши обаче имат нова надежда за облекчение. Според канадски учени медът съдържа естествени активни съставки, които побеждават бактериите-причинители на синузита.

Медиците изследвали въздействието на меда върху т.нар. „биофилм“, с който се покриват някои бактерии. Малките вредители са намерили начин да издигнат щит дори срещу най-силните антимикробни средства.

Учените приложили в лабораторна среда различни видове мед върху биофилма, изграден от бактерията-виновник за синузита. Оказало се, че сладкият еликсир убива по-добре злосторниците, отколкото най-често използваните антибиотици.

Пчелният мед помогнал, но най-силно действали медът от рядко йеменско дърво и този от новозеландското растение манука.

Предстои да се изследва действието им при пациенти извън стерилна среда. По-трудно ще бъде да се използва той за локално лечение, тъй като все още не може да бъде вкаран в синусите.

Едно е ясно - медът със сигурност е мощен бактериален унищожител, защото от древността се използва за лекуване на открити рани и против възпаления.

А явно потенциалът му на естествен лек тепърва ще се разкрива, което, да си признаем, е чудесно.

Кои са най-полезните напитки

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2008/08/20/39dd683ef4.jpg)
Поредният опит да се състави списък на най-полезните напитки е на учени от Университета на Калифорния в Лос Анжелис. Приоритет в тяхната класация има съдържанието на антиоксиданти - общо название на елементите, притежаващи способността да се борят със свободните радикали.

Свободните радикали са особен вид молекули, които са способни да разрушават другите молекули и дори клетките на човешкото тяло. По природа те трябва да се борят с бактериите и вирусите, да участват в образуването на хормоните, в производството на енергия и други жизнено важни процеси. Но с възрастта свободните радикали стават все повече, а организмът не е способен да ги контролира и затова те започват да го разрушават отвътре.

С вредното действие на свободните радикали съвременната медицина свързва развитието на много заболявания като язва, рак, артрит, болести на сърцето, както и стареенето на кожата.

Най-много антиоксиданти се съдържат във витамините А, С и Е, цинка, селена, глутатиона и други. Поотделно те влизат в състава на много хранителни продукти, но заедно и то в големи количества могат да се открият много трудно.

1. Сок от нар

Освен изброените по-горе витамини и елементи, той съдържа още калций, фосфор, магнезий, желязо и натрий. Много полезен е за сърдечно-съдовата система, при хипертония, анемия и малокръвие. Не се препоръчва на хора, които страдат от язва и повишена киселинност.

2. Червено вино

През последните години много изследвания доказват ползата от червеното вино дори за профилактика на раковите заболявания. Много диетолози съветват всеки ден едновременно с храната да се пие вино, но дозата не трябва да превишава 50 мл.

3. Сок от грозде

В него има много полезни витамини от група В, които укрепват косата и ноктите и аскорбинова киселина (витамин С), която помага в борбата с вредните микроорганизми. Освен това гроздовият сок помага за запазването на добрата памет и за поддържането на здрава и еластична кожа. Той се определя и като ефективен в борбата с рака на гърдата.

4. Сок от боровинки

Боровинките са известни с това, че укрепват зрението и предпазват от стомашни разстройства. Но те имат и други полезни свойства - помагат в борбата със захарния диабет, предпазват венците от различни заболявания, запазват младостта на организма като цяло.

5. Сок от череши

Съдържа много витамин А (особено необходим за зъбите и очите), желязо и витамин С, който помага в борбата с инфекциите. Също така намалява риска от развитието на много видове рак и заболявания на пикочните пътища и помага за запазване на паметта в напреднала възраст.

6. Сок от клюква (вид северна боровинка)

Понижава температурата, помага при кашлица и хрема, извежда токсините от организма, повишава активността и премахва умората. Този сок притежава и диуретично действие без да отмива полезния за организма калций.

7. Портокалов сок

Отлично средство за профилактика на настинката и грипа. Премахва умората, активизира работата на мозъка и укрепва кръвоносните съдове. Полезен е и при хипертония и атеросклероза. Не се препоръчва на хората с повишена киселинност и ниско съдържание на калций в костите.

8. Чай

Без значение какъв - важното е да е истински, а не концентрат от бутилка. Чаят не само тонизира и ободрява, но и се бори със сърдечно-съдовите заболявания и различните инфекции.

9. Ябълков сок

Препоръчва се особено при атеросклероза, заболявания на черния дроб, пикочния мехур и бъбреците. Той нормализира работата на червата, извежда токсините и бързо възстановява организма след физическо натоварване.

Малки вълшебства против мазна кожа

(http://kozmetika.tialoto.bg/images/photos/0000007134-article.jpg)
Мазната кожа е голям проблем за доста жени. Тя има неприятно лъщене и е предразположена към различни възпаления, включително към акне.

Грижата за нея е обект на изследвания от всички големи козметични компании. Те непрекъснато издирват вълшебните съставки, които да я направят здрава и красива.

Правилната комбинация между отделните компоненти има за цел не само да се грижи нежно за лицето, но и да го предпазва от сериозни заболявания като акнето. Или да подпомага лекарствените средства в борбата с него.

Ето и едни от най-ценните съставки, които доказано действат добре на мазната кожа и проблемите с нея. Оглеждайте се за тях, когато избирате козметика за мазна кожа:

Термални води

Много извори са източник на води с доказани лечебни свойства. Някои от тях хидратират в дълбочина, други подхранват, трети успокояват кожата и дори унищожават бактериите, които я дразнят.

Масло от чаено дърво

Често го наричат „интелигентно“ масло, защото има избирателно действие – ликвидира болестотворните микроорганизми, но без да вреди на благоприятните за кожата бактерии. Освен това нормализира работата на мастните жлези, овлажнява и дезинфекцира.

Масло от гроздови семки

Има силен хидратиращ ефект и придава еластичност на кожата. Подхранва я чрез комплекс от растителни съставки, които са и антиоксиданти в същото време.

Екстракт от алое

Успокояващият му ефект е отдавна известен и широко използван във всякакви случаи. Освен това има свойството да хидратита и заедно са това – да запазва ценната течност в кожата.

Хидроксикиселини

Те са групирани като алфа- (плодови) и бета-хидроксикиселини, които подпомагат естественото ексфолиране на кожата - премахват мъртвия епидермис, затварящ отворите на мастните жлези.

Салицилова киселина

Тя е от групата на бета хидроксикиселините и се извлича от кората на върбата. Регулира клетъчната регенерация и има антивъзпалително действие.

Алантоин

Съдържа се в соевите семена и в корените на растението Symphytum. Има овлажняващ, успокояващ и силно омекотяващ сфект.

Пантенол

Силен омекотител, който прониква в дълбоките слоеве на епидермиса.

Цинк

Той редуцира отделянето на себум и действа антибактериално. Възвръща естествената енергия на кожата.

Триклозан

Това е химическо съединение, което омекотява кожата и я успокоява. Освен това ограничава образуването на свободни радикали, за които се смята, че са основна причина за преждевременното образуване на бръчки и остаряването.

Ядките - дар от природата

(http://www.letsgym.com/wp-content/uploads/2008/05/img_nuts.jpg)


Вкусно, полезно и здравословно. Що е то? Да, правилно, това са ядките. Надали има човек, който да не обича да хрупа от тези чудесни дарове на природата! Фъстъци, кашу, нахут, бадеми, лешници, царевица, това са само една малка част от огромното разнообразие, което се предлага на пазара. Безспорно ядките са изключително полезни за нашето здраве, но похапвайки от тях, трябва да имаме едно наум, защото са доста калорични и от тях лесно се пълнее. В никакъв случай обаче не ги пренебрегвайте, защото са източник на много важни хранителни вещества.

Ядките съдържат белтъчини, фолиева киселина, ниацин, витамин В 6 и Е, минерални вещества като цинк, селен, магнезий, фосфор, калий. Високата им енергийна стойност се дължи на мазнините, съдържащи се в тях. Успокоителното в случая е, че над 85% от тях са ненаситени. Този вид мазнини спомагат за намаляването на т.нар лош холестерол, основна причина за сърдечносъдовите заболявания. Друг помощник в борбата с тях е и омега-3 мастните киселини, които освен в рибата се съдържат и в ядките.

Според едно проучване, хора, които консумират поне 100 грама ядки седмично страдат много по-малко от сърдечно-съдови болести в сравнение с тези, които не ядат. За да постигнете здравословен баланс, ви препоръчваме да хапвате по 30 грама (около 1 шепа) ядки на ден, най-добре е да са сурови и разнообразни. А ето и кратка селекция на най-често срещаните и нас видове:

Бадем
(http://tbn0.google.com/images?q=tbn:qod5NmcT8xdGtM:https://secure.techxpress.net/cooksvanilla.com/images/uploads/pages/almonds.jpg)

 Родината на бадема е Мала Азия и Северна Африка. Широко разпространен е в Цялото Средиземноморие, включително и у нас.
Богат е на мазнини, белтъчини. желязо, калций и витамини от групата Е и B. Горчивите бадеми са дребни и съдържат циановодородна киселина. Употребяват се само след термична преработка, но главно се преработват за есенции и ликьори. Сладките бадеми са чудесни белени и опечени. От всички ядки бадемът намира най-широко приложение в кулинарията, особено за направата на шоколадови специалитети, торти, бонбони и сладкиши. Заедно с това те могат да подобрят вкуса на много основни ястия. От тях освен брашно за сладкарството (което е главна съставка на марципана), се приготвя и бадемово мляко.

Нахут
(http://bulgaria.domino.bg/sliven/firmi/penelopa/images/leblebia.jpg)

 Името на нахута произлиза от гръцкото kikus, означаващо мощ или сила. Най-вероятно растението е получило името си заради способността си да оцелява в сложни и разнообразни климатични условия.
Нахутът е добър източник на лецитин, рибофлавин (витамин В2), тиамин (витамин В1), витамин РР, А, В6. Съдържа големи количества фосфор и калий и витамин С. Съдържанието на мазнини в нахута се колебае от 4.1 до 7.2% и по този показател нахутът превъзхожда останалите бобови култури с изключение на соята. Въпреки че соята и грахът съдържат по-голямо количество белтъчини, по качество и балансираност на аминокиселинния състав нахутът превъзхожда останалите бобови култури.
Нахутът обикновено се вари, пече или се добавя в супи, пилафи, използва се като гарнитура, както и за приготвянето на салати, пирожки и нахутови кюфтенца (фалафел). От него се приготвя брашно, което при прибавяне (около 10-20%) към пшеничното подобрява хранителните качества на хлебни, макаронени и сладкарски изделия. От нахутово брашно в чист вид или в смес със сухо мляко се приготвят разнообразни детски каши и храни.

Кашу
(http://bulgaria.domino.bg/sliven/firmi/penelopa/images/ka6u.jpg)

 Наименованието идва от акажу, което на езика на южноамериканските индианци означава жълт плод. Кашу не е плод, а костилка, наричат го още индийски орех. По-рано смятали кашуто за лакомство за богатите, защото да се отдели ядката от черупката е твърде трудоемко занимание, при това трябва да се прави много старателно понеже в обвивката около семето има масло, което предизвиква появяването на мехури върху кожата. В суров вид семената на кашуто са абсолютно безвкусни и само когато са печени, са истинско лакомство.
Ядките са богати на белтъчини и въглехидрати, витамини А, В2, В1 и желязо.

Орех
(http://tbn0.google.com/images?q=tbn:zAsY0LQrd8kWOM:http://www.allotment.org.uk/greenhouse/fruit/assets/walnut.jpg)

 Орехът е богат на белтъчини, мазнини, желязо, фосфорин, магнезиеви и други минерални соли, на витамини от В групата, цяла гама от микроелементи. Това е една от незаменимите ядки в сладкарството. Той е задължителна добавка в таратор, кьопоолу, в пълнежа на никулденския шаран и какво ли още не.

Лешник
(http://bulgaria.domino.bg/sliven/firmi/penelopa/images/le6nik.jpg)

 Това е една от най-калоричните, но за сметка на това най-вкусни ядки. Съдържа бор и лецитин, голямо количество витамин В, калций, желязо, които действат благотворно на костната и на нервната система. Може да се консумира както пресен, така и печен и осолен, смлян на брашно. Лешниковите ядки подобряват вкуса на ястия от птици и дивеч, но най-вече се използват в сладкарството.

Фъстъци
(http://bulgaria.domino.bg/sliven/firmi/penelopa/images/pe4en-fustuk.jpg)

 Съдържат голямо количество мазнини, цинк, ниацин, магнезий. Цинкът е необходим за укрепването на имунната система, а ниацинът и магнезият спомагат за стабилизиране на нервите и при стрес. Фъстъците са отлична храна и като ядки. Препоръчва се да се консумират след тежки заболявания и при силна анемия. Печени, осолени или подсладени, ядките от фъстъци са предпочитано лакомство и намират изключителни широко приложение в много ястия.

www.menumag.bg

Енергоспестяващите крушки са вредни за кожата


(http://i.actualno.com/club.bg/files/2008/10/11/6009b0689f.jpg)
Енергоспестяващите крушки излъчват такива количества ултравиолетови лъчи, които могат да увредят кожата, предаде Би Би Си, като цитира Британската агенция по здравеопазване.

Експертите от агенцията предупреждават хората, че ако продължително време седят на по-малко от 30 см до компактни луминесцентни лампи (КЛЛ), кожата им може да почервенее, но няма доказателства да водят до рак на кожата.

По-безопасни са затворените лампи, в които елементът е закрит, както в традиционна електрическа крушка.

Британската агенция по здравеопазване съветва хората, когато ползват лампи с открит елемент, да не стоят до тях по-близо от 30 см и повече от един час без прекъсване. БТА

(http://www.zdraveya.com/images/rubrics/n_pic_354.jpg)

Дневна доза йод

Все повече жени се оплакват от нарушена функция на щитовидната железа, на какво се дължи това? Липсата на йод е съществена причина за понижаване на концентрацията на щитовидните хормони в кръвта, което води до уголемяване на щитовидната железа. В организма ни средно има между 10 и 15mg, като 70% от тях се намират в щитовидната железа.  Чрез него хормоните трийодиторин и тироксин регулират процеси при обмяната на веществата. Същевременно те са от съществено значение за нормалния растеж и развитие на организма. Освен това щитовидните хормони отговарят и за топлинния баланс в нашия организъм, чрез което ние поддържаме постоянна телесна температура.

Естесвения начин, по който ние си набавяме йод в организма е разбира се чрез храните, които консумираме. Богати на йод са морските риби, мидите, скаридите както и морските водорасли. Съдържанието на йод в растителните продукти, зависи изцяло от почвата, в която виреят. Ако тя е бедна на йод, аналогично продуктите, които растът в нея както и животинските видове, които се хранят с тези растения са бедни на йод. За да се предотврати евентуален недостатъчен прием на йод, добре е да се използва йодирана готварска сол.

 Системният недостиг на йод не е нещо, което трябва да се подценява. Той води до намаляване на съдържанието на щитовидни хормони, което както вече споменахме предизвиква уголемяване на щитовидната железа, по- известно ни като гуша. Някои от симптомите са липса на способността да се концентрираме, чувство на дискомфорт при дишане и преглъщане.

Това разбира се, не е причина да предозираме с приемането на йод, защото несъобразеното му количество също може да предизвика известни проблеми.  Ако в организма ви попадне повече от 1 mg йод, което се счита за нормалната дневна доза може да почувствате силна нервна възбуда, стомашно- чревни проблеми и други. Ако сте приели по- голяма доза йод чрез медикаменти, дезинфекциращи средства, непременно се консултирайте се с лекар.

www.zdraveya.com

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2008/07/14/88ef1b11a1.jpg)
Много сортове плодове и зеленчуци, които се продават в Германия, са опасни за здравето.

Това показва изследване на германското Федерално ведомство за защита правата на потребителите, цитирано от Дойче веле.

Според специалистите съдържащото се в хранителните продукти количество химикали често превишава допустимите норми.

Най-безопасно се оказва пиенето на бира и яденето на сланина.

Наличие на вредни вещества са показали 80% от тестовете на продаваните в Германия зелени салати и домати.

При това в 10% от тестовете на салатите максимално допустимата норма на вредните химикали е била превишена, а в 23% експертите са открили големи количества нитрати.

Специалистите твърдят, че дори при еднократна консумация на подобни продукти човек може да има здравословни проблеми. БТА

(http://mujko-zdrave.tialoto.bg/images/photos/0000007203-article.jpg)


Всеизвестен факт е, че чаша вино всеки ден предпазва от сърдечни проблеми. Според скорошно проучване обаче дори минимални количества алкохол могат да увредят мозъка ви.

Екип от учени от университета в Бостън, САЩ, стигнал до извода, че дори малки количества алкохол, които иначе са полезни за сърцето, водят до намаляване обема на мозъка.

Това не е необичайно, тъй като възрастта му действа по същия начин. Прекомерното му смаляване в определени области пък се свързва с деменцията и е необратимо.

Учените се надявали да открият полза от алкохола не само за сърцето, а и за мозъка, но не стигнали до положителни изводи.

Те изследвали 1839 доброволци в отлично здраве на средна възраст от 61 години.

Въз основа на ядрено-магнитния резонанс, на който били подложени, както и на данните за консумация на алкохол станало ясно, че колкото повече пациентите си пийвали, толкова по-голямо отклонение в обема на мозъка им имало.

Въздържателите нямали отклонения за възрастта си, за разлика от хората, които пиели преди и онези, които продължавали и сега да се черпят.

Обикновено мъжете се считат за по-сериозни консуматори на алкохол от нежната половина на човечеството. Обаче пораженията при жените се оказали далеч по-големи.

При силния пол тези, които изпивали по 14 чаши и повече алкохол седмично, имали по-сериозни увреждания от всички останали.

При дамите дори рядкото пийване изглежда предизвиква намаляване на мозъчния обем.

Учените все още не са сигурни до какви проблеми, освен деменция, може да доведе по-малкият обем на мозъка.

Тепърва ще продължат изследванията им в тази насока, но за всеки случай вие не прекалявайте с алкохола. Ей така, профилактично.

А за да запазите сърцето си здраво по-добре спортувайте.

Бананите, орехите и шоколада лекуват депресията

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2008/10/17/55e6b746c9.jpg)
Те са истинска алтернатива на лекарствата антидепресанти, твърдят учени от белгийския Институт по опазване на здравето, цитирани от РИА "Новости".

"Някои храни съдържат голямо количество хормони, които увеличават проводимостта на нервните импулси. Ако човек ги предпочита и те често присъстват в диетата му, той става по-податлив на депресията. А тялото само търси начин да се лекува", твърдят белгийските специалисти.

Според тях изключително добра естествена алтернатива на антидепресантите са шоколадът, бананите и орехите: "Неслучайно Белгия, където депресиите, свързани с недостига на , са често срещани, се смята за едно от местата, където е създаден шоколадът, а в менюто на скандинавците бананите са всекидневие."

Редица изследвания показват наличието на пряка връзка между храненето и психичните разстройства. Има разработени дори специални диети, които се използват при тяхното лечение.

Медът в комбинация с орехите пък е от полза за повишаване на потентността, показват данните от британско изследване, цитирано от Би Би Си. Учените съветват всеки ден да се приемат 2-3 часа преди сън по 100-ина грама орехи, разбъркани с лъжица мед.

"Ефектът настъпва още след няколко дни", твърдят авторите на изследването.

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2008/06/09/0870a6d2f0.jpg)
Научно изследване потвърди, че яденето на мед е ефикасно за преборване на болките и инфекциите на гърлото.

Професор Роберто Барале от Университета на Пиза доказа, че боровият, евкалиптовият и кестеновият мед притежават антимикробни и антибактерийни свойства, пише в. "Стампа".

Изследването на учените е представено по време на Седмицата на меда в Монталчино.

Това е едно от най-важните събития в тази сфера в Италия. Учените допускат, че медът може да помогне в борбата и с други микроорганизми в човешкото тяло.

Съвети за дома: Скандинавски дизайн
(http://1.bp.blogspot.com/_GJ6sowQReSc/SOpdSIfcanI/AAAAAAAAAGg/7Rt7ahgAlsY/s320/127909004_6a14200006.jpg)
Нова вълна в света на интериорния дизайн е т.н. скандинавски стил. Той се характеризира с класически и изтънчен вид, който се постига лесно. Единствено ще Ви бъдат необходими: дървен материал, бяла боя, бледи нюанси на синьо, жълто и зелено, както и семпли минималистични форми.
(http://4.bp.blogspot.com/_GJ6sowQReSc/SOpefVgmeaI/AAAAAAAAAHA/1_SHjbHNG4g/s320/black-white-interior1.jpg)
“Изчистеност” е думата, която най-добре описва този стил, което означава, че ако искате да придадете скандинавски вид на дома си, ще трябва да се лишите от повечето декоративни предмети, с които сте свикнали. Въпреки че, няма точно определени правила, които да казват колко цветна да бъда стаята или колко големи да бъдат предметите в нея, със сигурност ще се наложи да направите някой и друг компромис. Ако не можете да се разделите с шарките, за декорация може да използвате карирани памучни платове или лен в светли червени или сини цветове. Това могат да бъдат покривки за маса или тапицерия.

За да не лишите дома си от уют, ще е хубаво да поставите два или три по-ярки предмети, които да контрастират на бледия и по-еднотипен интериор. Пример за това може да бъде наситеночервена купа за плодове или ваза, които да поставите на масата. Най-лесно и евтино би било, ако просто закачите чифт готварски ръкавици до печката или малки декоративни кърпи до кухненската мивка.
(http://2.bp.blogspot.com/_GJ6sowQReSc/SOpenoI71iI/AAAAAAAAAHI/8rZAnkzvBGA/s320/puttney-00019.jpg)

Що се отнася до пода, най-добре би било да поставите ламинат. Дървените подове са подходящи, в случай че, искате да придадете автентичен скандинавски привкус на своето жилище. В допълнение може да поставите и малък килим, който ще внесе топлина и уют в него. Мебелите са още един фактор, на който ще трябва да обърнете специално внимание. Те трябва да бъдат внимателно подбрани, в зависимост от търсения резултат. Дървените мебели са за предпочитане или поне такива с дървени крачета, както и врати с максимално изчистени дръжки.
Най-накрая, но не на последно място, уверете се, че сте направили най-добрия избор по отношение на осветлението. Това е основен аспект за постигането на истински скандинавски интериорен дизайн, а и сигурен начин да направите дома си светъл и приятен. Ако не разполагате с големи прозорци и няма как да го осветите по-добре, не се колебайте и инвестирайте в огледала. Поставете ги стратегически във всяка стая, така че тя да изглежда по-светла, съветва homedesign.com
източник: http://www.sgrada.com

Горещите ръце наистина сгряват и сърцето

(http://antistres-statii.tialoto.bg/images/photos/0000007266-article.jpg)
Нали помните, социалното отчуждение и самотата водят до физическо усещане за студ. А знаете, ли че топлите напитки всъщност сближават хората?

Проучване, проведено в Университета Йейл, доказва, че физическата топлина е пряко свързана с отношението ни към околните.

Ако държим в ръцете си чаша с гореща напитка, обикновено виждаме околните в по-добра светлина и сме приятелски настроени към тях.

Студените напитки пък предизвикват тъкмо обратната реакция, която е абсолютно несъзнателна според учените. В същото време те са на мнение, че подобни усещания често диктуват решенията, които взимаме.

Специалистите, ръководени от Лорънс Уилямс, направили експеримент с всеки от участниците, които били поканени в лаборатория на по-висок етаж.

Докато се качвали с асансьора член на екипа изследователи молел за помощ - подавал на всеки от участниците чаша с топла или студена напитка, която да държат за малко.

След това наблюдаваните се запознавали с писменото описание на непознат човек, но без да виждат негов образ. Те оценявали неговите положителни качества, включително дали е социален тип и дали е щедър.

Учените стигнали до извода, че хората, които държали топли напитки в асансьора, раздавали и по-топли оценки за непознатите. Онези, които носели студените питиета, били далеч по-критични към профилите, които им показали.

Проучването навежда на мисълта, че околната среда и промените в нея влияят върху решенията, които взимаме.

Явно среща на чаша горещ шоколад е доста по-обещаваща от силно питие с лед. Пък и времето предразполага да си намерите нови приятели точно по горещ начин.

До какво може да доведе неправилното осветление?


(http://i.actualno.com/club.bg/files/2006/10/26/0452955433.jpg)
Много хора през нощта не спят, а гледат телевизия или работят/играят на компютъра си. За да не пречат на близките си, те най-често изключват осветлението в стаята. Лъчите от телевизора силно въздействат на очите и затова продължителното гледане не се препоръчва нито за деца, нито за възрастни.

Мониторът създава по-малко проблеми, но все пак повишеното зрително натоварване остава. Ако в стаята няма нормално осветление, очите се напрягат още повече. В недостатъчно осветеното помещение зеницата се разширява, за да вижда по-добре в тъмнината.

Ретината се състои от различни клетки. Едните са разположени в центъра й и отговарят за дневното зрение и цветовото възприятие, а другите се намират на периферията и отговарят за зрението в сумрак и за черно-бялото изображение.

Затовa и вечер, когато зрението трябва да работи в сумрак, зеницата се разширява. Но колкото по-широка е тя, толкова по-високо е вътреочното налягане, а това способства за появата на глаукома.

Включената нощна лампа не е решение. При нейното използване човек седи в светло петно и при преместване на погледа от телевизора или монитора той отново трябва да гледа в тъмнината.

В такава ситуация очите се уморяват още по-бързо, защото зеницата ту се разширява (за да могат очите да виждат в тъмнината), ту се свива. Това води до увеличаване на късогледството и развитието на спазъм от акомодация - тежка зрителна преумора, когато се наблюдават спазми в мускулите в очите.

Независимо какво правим, осветлението в дома трябва да бъде добро - 60 вата, а в по-големите помещения - 100 вата. Още по-добре е, ако светлината идва от няколко осветителни тела. Според изчисленияна крушката на нощната лампа трябва да бъде 60 вата, а не 40 или 75. Това е особено важно за децата.

Луминисцентните лампи вредят на ретината и могат да провокират нейната дистрофия, а също освен спазъм на съдовете на главния мозък, те предизвикват раздразнение, немотивирано лошо настроение и нарушават съня.

Неправилното осветление особено при големи зрителни натоварвания води до главоболие и вегетативна дистония. Ако хората живеят постоянно в лошо осветени помещения могат да развият хронични блефарити.

Затова, не мислете за пестене на електроенергия, когато става дума за зрението ви. То работи оптимално и без излишно натоварване в сравнително широки граници. Спазвайте някои елементарни норми, които ще намалят рисковете и ще ви спестят много повече от няколко киловата.



actualno.com (http://actualno.com)

Изневярата причинява мигрена
(http://mujko-zdrave.tialoto.bg/images/photos/0000007151-article.jpg)
Любовните афери не са нещо необичайно, дори когато сте във връзка. А и напоследък те не са запазена марка само на мъжете, ама никак.

Както обичаме да казваме, светът е голям и любовта дебне отвсякъде.

Когато обаче се отдадете на някое русо изкушение с големи дадености, не само рискувате сериозната си връзка (или брака си), но и здравето си.

Не твърдим, че сексът е нездравословен, а само, че постоянното измисляне на кофи с лъжи и оправдания е адски стресиращо.

След време дори може да си причините мигрена, а нейното изостряне води до аневризми и дори до инсулт. От стреса могат да се получат още доста неприятни заболявания, които иначе бихте си спестили.

Не сме станали пуритани изведнъж, просто италианският невролог Лоренцо Пинези твърди, че изневярата е особено опасна за мъжете в днешно време.

Лекарят изследвал над 100 италианци, страдащи от мигрена. Той установил, че при най-тежките случаи на заболяването пациентите имали извънбрачна връзка.

Според доктор Пинези въпреки, че жените по-често се оплакват от силно главоболие, при стрес мъжете са по-застрашени от него.

Мигрената при тях се характеризирала с по-тежки симптоми – високо кръвно налягане, сърцебиене и други, породени от постоянния стрес.

Лекарят смята, че мъжете вероятно имат по-силно чувство за вина и повече угризения, което повишава психическото напрежение.

Той съветва всички, имали извънбрачна връзка, да си правят редовни прегледи.

Освен това Пинези препоръчва на мъжете в зряла възраст да внимават със сложните пози от Кама Сутра. Някои от тях, особено тези, в които мъжът стои прав, излагат на голям риск сърцето.

Ние бихме ви посъветвали да не се отказвате от ежедневните флиртове, които намираме за адски освежаващи. Ако ви се лудува обаче, не се хвърляйте сляпо към леглото, а помислете внимателно преди това.

"Чудото на овесените трици" от д-р Пиер Дюкан

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2008/10/23/7a98a501ff.jpg)
След забележителния успех на книгите му "Как да отслабнем завинаги" и "Моята диета в 350 рецепти" (ИК "Колибри") д-р Пиер Дюкан едва ли има нужда от представяне. И все пак. Ако влезете в Интернет и напишете името му, ще се отворят 52 страници, съдържащи 7 720 файла.

А ако напишете името на български, ще разполагате със стотици мнения, изказани във форуми, и със стотици възторжени изявления.
В най-новата си книга "Чудото на овесените трици" д-р Дюкан препоръчва на всеки етап от прочутата му диета да се консумират овесени трици. Защо ли?

Защото овесените трици предпазват от сърдечно-съдови заболявания, от рак на дебелото черво и от диабет. Защото намаляват холестерола и убиват апетита. Защото ако изобщо съществува храна-панацея, то овесените трици са именно такава храна. Впрочем самият д-р Дюкан говори не за храна, а за чудо".

"Чудо? Ето една дума, която изглежда странно, написана от лекар, при това в самото заглавие на книгата му. Защо съм я написал ли Просто защото е вярна. Овесените трици са чудотворна храна. И действието им, силата им контрастират със скромния им вид инезначителната им цена.

Овесените трици са храна с огромна роля в четирите най-главни области на профилактиката. Те имат пряко, силно и научно доказано въздействие върху двата патентовани убийци на модерните времена - холестерола и рака. Както и върху още два изключително рискови за здравето фактори - диабета и свръхтеглото.

Впрочем свръхтеглото изпълнява функцията на катализатор и на холестерола, и на рака, и на диабета. Кое лекарство, коя друга храна може да се похвали с подобен ефект? Остава само да ви докажа, че това е така, и тази книга е написана точно с тази цел", д-р Пиер Дюкан.

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2007/07/09/00873cc633.jpg)

Много жени са забелязали, че когато започнат да използват крем за кожата, трябва редовно да я мажат. Ако спрат, кожата става по-суха. Сега шведски дерматолози доказаха с научни методи, че нормалната кожа може да стане по-суха от козметичните кремове, съобщи "Сайънс дейли".

Изабела Бураксевска е изследвала положителните и отрицателни ефекти от кремовете върху кожата на молекулярно ниво. Според нейните резултати разликите в Ph нямат значение.

Различните масла - минерални и растителни, също имат еднакъв ефект. Те намаляват способността на кожата сама да се справя с неблагоприятните външни условия.

По-сложните съставки обаче правят кожата по-издръжлива и не я изсушават.

Намаляването на защитната бариера на кожата може да бъде свързано също с дейността на някои гени, участващи в производството на кожни мазнини.

Така съставът на крема може да се използва за въздействане върху някои болестни състояния като екзема и ихтиоза. БТА

Идеалната здравословна закуска


(http://snimki.tialoto.bg/images/slideshows/000009337.jpg)
Млечно вълшебство с боровинки

Разбийте 60 грама овесени ядки (около 4 супени лъжици) с една супена лъжица слънчогледови семки в чаша (около 250 милилитра) прясно обезмаслено мляко. Добавете и една супена лъжица боровинки, сушени или пресни.
Можете да оставите този микс да кисне така цяла нощ или да го хрупате след пет минути, изборът е ваш.
Една такава порция съдържа 340 калории, които идват от 7,5 грама мазнини, 48 грама въглехидрати, 8 грама фибри и 18 грама протеин.

(http://snimki.tialoto.bg/images/slideshows/000009339.jpg)
Интелигентната комбинация

Сварете около 150 милилитра вода. След като заври, добавете около 50 грама едри овесени ядки и бъркайте, докато сместа се сгъсти и ядките омекнат. Намалете температурата на котлона и оставете за още 3 минути, като бъркате постоянно.
Добавете 60 милилитра нискомаслено прясно мляко, една супена лъжица едро нарязани бадеми, 50 грама свежи боровинки и супена лъжица ленено семе. Разбъркайте добре всичко и хапвайте.
Тази закуска съдържа 280 калории. Мазнините в нея са 7 грама, а въглехидратите – 40 грама. Имате и 6 грама фибри, както и 12 грама протеин

(http://snimki.tialoto.bg/images/slideshows/000009338.jpg)
Пълно засищане

Смесете около 60 грама едри овесени ядки със 120 милилитра вода, половин лъжичка (от оригиналната кутия) ванилов протеин на прах, чаена лъжичка канела и щипка сол.
Загрейте сместа в микровълнова печка за около 90 секунди и добавете 60 милилитра прясно мляко, нискомаслено, разбира се. Отгоре „украсете“ с половин банан или няколко ягоди, нарязани на филийки. Поръсете и с малко орехи, нарязани на дребно.
Това наистина ще ви засити – има цели 400 калории. Мазнините са 9 грама, въглехидратите – 63, а протеина е 18. Има и фибри – цели 9 грама. Супер, а?

Соковете – полезни, но кога?

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2008/08/20/39dd683ef4.jpg)
Много хора смятат сока за натурален и съответно полезен продукт, който може да се пие в неограничени количества. Но това невинаги е така.

Често в соковете се съдържа много захар, а и калории. Експерти са установили, че в опаковка от 250 г може да се съдържат до 6 ч. л. захар. Един литър сок от грозде съдържа 1100 ккал, а 1 литър сок от ябълки - 900 ккал. Повечето сокове засилват апетита и с това способстват за натрупването на излишни килограми. Прекомерното количество захар може да доведе до появата на диабет.

Върху някои напитки пише, че са произведени "без захар" или " с ниско съдържание на захар". Понякога обаче захарта в тях е заменена с изкуствени подсладители, които въпреки че не съдържат калории с нищо не са по-добри от захарта.

В повечето сокове се съдържат много киселини, които способстват за разрушаването на зъбния емайл. Киселите сокове извеждат калция от организма и затова те трябва да с употребяват много внимателно - особено при остеопороза.

100% натуралните сокове се срещат рядко в магазините и обикновено можете да ги познаете по по-високата цена. Най-разпространеният начин за обработването и производството на сокове е концентрацията. Концентратът от сок у нас почти винаги се доставя от друга страна, на място в него се добавя вода и след това той се пуска в продажба.

За съжаление в процеса на концентрация под въздействието на високата температура се разрушава половината от витамин С, разсейват се ароматните вещества, а някои аминокиселини и въглехидрати променят своята структура и вече не са полезни за организма. При възстановяването на сока в него се добавя не само вода, но и захар или нейни заместители, лимонена киселина, натурални ароматизатори, дори консерванти.

Нектарът също се получава от възстановени сокове. Той е изкуствена напитка, направена от концентрат, захар и вода. Понякога в нектарите се добавят лимонена или аскорбинова киселина (витамин С), натурални ароматизатори. Количеството натурален сок в нектарите е 25-50%. Нектарите се делят на няколко вида:

- нектари, получени от класическите сокове (портокалов или ябълков) чрез разреждане с вода и добавяне на захар
- нектари, които се получават от сока на лимон, маракуя, които са с толкова тръпчив вкус, че могат да се пият само след добавяне на захар или в смес с други сокове.
- нектари от банани, праскови, вишни които приличат повече на пюре.

Ето и повече информация за най-популярните сокове:

Портокалов сок: Богат е на витамин С, различни минерали и антиоксиданти. Според някои изследвания неговата всекидневна употреба намалява вероятността от заболяване от рак на стомаха, устата и гърлото с до 50%. Дерматолози препоръчват дори да намазваме с него кожата си при пребиваване на силно, тъй като това способства за намаляването на вредното въздействие на слънчевите лъчи.

Сок от нар: Нарът е богат на аскробинова киселина. Сокът от него е препоръчителен при изтощаване, малокръвие, атеросклероза, респираторни инфекции, бронхиална астма, ангина и радиационно облъчване. Той помага и при захарен диабет и стомашно-чревни разстройства.

Доматен сок: Подходящ е при разстройства в обмяната на веществата и сърдечно-съдови заболявания. Съдържа много калий, необходим за поддържането на сърдечния мускул.

Сок от ананас: Той съдържа уникалното вещество бромелаин, което способства добре за изгарянето на мазнините. Този микроелемент притежава и подмладяващ ефект. Специалистите препоръчват употребата на сок от ананас при заболявания на бъбреците и ангина.

Сок от грейпфрут: Той също помага в борбата с наднорменото тегло, като подобрява храносмилането, активизира дейността на черния дроб и възпрепятства образуването на мазнините. При редовната потреба на този сок нивото на холестерол може да намалее до 18%.

Ябълков сок: Притежава диуретично действие. Особено полезен е за хората на умствения труд - резултатите от изследвания показват, че веществата, съдържащи се в него, защитават клетките от оксидантен стрес, който води до нарушаване на паметта и намаляване на мисловния капацитет. Сокът се препоръчва и при инфекциозни заболявания, настинка и гнойни рани.

Сок от праскови: Подобрява работата на черния дроб, способства за преработването на мазната храна, повишава съдържанието на хемоглобин в кръвта, съдържа голямо количество бета-каротин (витамин А), калций, витамин В2. Този сок се препоръчва при сърдечно-съдови заболявания и анемия.

Лимонов сок: Поддържа в норма артериалното налягане и е профилактично средство срещу инфаркт, инсулт и други заболявания на сърцето. Има и силно антисептично, противовъзпалително и имуноукрепващо действие. В съчетание със сока от чесън той се прилага дори за потискане на някои симптоми на СПИН.

Препоръки при приготвянето на сокове:

1. Използвайте само пресни плодове и зеленчуци.
2. За максимален ефект ги пийте на малки глътки, не по-късно от 10 минути след тяхното приготвяне.
3. Плодовете и зеленчуците трябва да се почистват непосредствено преди приготвянето на сока.
4. Соковете да се пият поне 30 минути преди хранене.
5. Сокът от плодове с костилки (сливи, праскови, кайсии) не трябва да се смесва с други сокове.
6. Не е задължително да се белят плодовете с тънка люспа (ябълки, круши кайсии)

Избелване на зъбите в домашни условия

(http://www.kozmetikata.com/showimg.php?filename=zx180_8982.jpg)(http://www.kozmetikata.com/showimg.php?filename=zx180_8983.jpg)(http://www.kozmetikata.com/showimg.php?filename=zx180_8988.jpg)
Какво представлява домашното избелване на зъбите и как действа избелващата система чрез шини?

Обичайната избелваща система чрез шини, предлагана от стоматолозите, включва използването на една или на две пластмасови шини (по една за всяка челюст), които се изработват индивидуално и прилягат удобно върху зъбите на пациента, който отнася със себе си в къщи тези шини, заедно с определено количество избелващ агент и инструкции за приложението им. Най-общо пациентите трябва да поставят малко количество от избелващия агент в шината и след това да я поставят върху зъбите си до пълното й прилагане към тях. Шините се носят по няколко часа на ден (а в някои случаи и цяла вечер) в продължение на няколко дни или седмици (според инструкциите на стоматолога и производителя), през което време се осъществява процеса на избелване.

Най-доброто решение ли е домашното избелване на зъбите чрез шини?

Използването на домашни избелващи системи чрез шини може да бъде отличен избор за безопасно и ефективно избелване на зъбите. Пациентите, избрали този метод, трябва да са напълно наясно, че на практика целия процес на избелване ще бъде осъществяван от самите тях, без абсолютно никакъв надзор и контрол от страна на квалифициран стоматологичен персонал. Поради това всеки, прилагащ този метод на избелване, трябва да бъде сигурен, че използваният избелващ агент е безопасен и че е наясно как да го прилагат по подходящ начин. Неспазването на някое от тези условия може да доведе до поява на нежелани реакции или увреждания.

Какви стъпки включва избелването на зъби с шини?

Най-общо процесът по избелването на зъбите с шини в домашни условия включва следните стъпки:

а) Предварителен стоматологичен преглед

Преди началото на избелването вашият стоматолог трябва да се убеди в доброто състояние на вашите зъби, като същевременно документира настоящия им цвят. Ще е необходимо и да получи информация за медицинската ви история и за консумацията на напитки и за тютюнопушене, тъй като те могат да имат отношение към настоящото оцветяване на зъбите.

Събраните от него данни ще му помогнат да идентифицира причината за промененото оцветяване на зъбите, както и да прецени дали избелването посредством шини е подходящ метод във Вашия случай.

Дали трябва да се избелят зъбите на едната или и на двете челюсти?

При предварителния преглед с вашия стоматолог трябва да вземете решение дали ще избелвате и горните, и долните зъби, или само едните от тях. Обикновено пациентите са по-загрижени за вида на предните си горни зъби и някои от тях започват само с тяхното избелване.
Причините за този подход са следните: наличните неизбелени зъби са основа за сравнение на постигнатия напредък по избелването и средство за допълнително мотивиране на пациентите; избелването само на една зъбна дъга (т.е. само на горните или само на долните зъби) е по-приемлив финансов вариант за пациента, като впоследствие по всяко време може да се премине към избелване и на останалите зъби.

При предварителния преглед вашия стоматолог ще обърне внимание на всички стоматологични намеси върху зъбите, подлежащи на избелване. Трябва да знаете, че оцветяването на наличните зъбни възстановявания (пломби, коронки, мостове и пр.) няма да се промени (с единични изключения). След приключване на процеса по избелване на зъбите обтурациите върху избелените зъби ще трябва да бъдат подменени. Преди началото на избелването трябва да сте наясно с необходимото Ви време и средства, свързани с извършването на необходимите стоматологични услуги, които в някои случаи могат да бъдат значителни.

б) Вземане на отпечатъци за изработването на избелващи шини

Първата стъпка при изработването на индивидуални шини за избелване е вземането на отпечатъци от вашите зъби. От тези отпечатъци ще бъдат отлети гипсови модели, върху които ще бъдат изработени шините за избелване. След това изработването на шините отнема няколко дни.

в) Ажустиране на индивидуалните шини за избелване

При това посещение, след изработването на шините вашият стоматолог ще оцени и при нужда ще подобри прилягането на шините към вашите зъби. Обикновено шините се изработват от прозрачна гъвкава пластмаса, по една за горните и една за долните зъби. Те обикновено са с фестониран ръб, за да покриват изцяло всеки зъб, но да не достигат и да не травмират лигавицата на венците.

г) Вашият стоматолог ще ви покаже как да поставяте избелващия агент в шините за избелване

В повечето случаи избелващият агент е не много гъст гел, предлаган в малки спринцовки или в пластмасови флакони. Вашият стоматолог ще ви покаже как да поставяте малко количество от него в шините за избелване. С цел минимализиране на количеството използван гел при всяко приложение, обикновено той се нанася в тези участъци на шините, които допират до предната страна на зъбите и само в зоните, покриващи зъбите, подлежащи на избелване.

След нанасянето на гела в шините и поставянето им върху зъбите, обикновено от ръба на шините към венците изтича излишно количество гел. Желателно е този излишък да се отстранява с пръст или с четка за зъби за намаляване на риска от увреждане на венците от гела.

д) Колко дълго всеки ден трябва да се носят избелващите шини?

Вашият стоматолог ще ви даде специфични препоръки във връзка с продължителността с която могат или трябва да бъдат носени ежедневно шините. Най-общо колкото по-дълго носите избелващите шини при всяка процедура, толкова по-бързо ще постигнете избелващия ефект.

В началото на процеса на избелване, поне през първите няколко процедури, е препоръчително избелването да е с по-малка продължителност. Причината е, че колкото по-дълго носите шините, толкова по-голяма е вероятността да се проявят странични ефекти.

Избелването на зъбите може да се провежда и през нощта

Възможно е пациентите да носят избелващите шини през нощта докато спят. По този начин се минимализира общото количество използван агент и общия брой необходими избелващи сесии, тъй като престоят на избелващия агент в шината след всяко нанасяне, е достатъчно дълъг за да окаже максимален ефект. Този метод е особено подходящ, ако предстои избелване на упорити оцветявания.

Избелване на зъбите през деня

При невъзможност за провеждане на избелване на зъбите през нощта, е необходимо то да се провежда през деня, което в някои случаи повлиява на ежедневието на пациентите. Въпреки че шините и гелът са прозрачни, те са отчасти видими за околните. Някои пациенти намират, че шините възпрепятстват нормалния им говор, което може да се преодолее с малко практика.

Повечето избелващи агенти са ефективни за период до четири часа, а някои дори до осем часа. Продължителност на носене на шините през деня по-малка от два часа е свързана с излишен разход на избелващ агент и с удължаване на общия брой избелващи сесии, необходими за постигане на желания ефект. При продължителни избелващи сесии някои специалисти препоръчват периодично добавяне на избелващ агент в шините.

е) Проследяващи посещения при вашия стоматолог

За проследяване ефекта от избелването ще са необходими периодични проследяващи посещения при вашия стоматолог. Избелването с шини обикновено продължава докато вие и вашият стоматолог изпитате задоволство от настъпилата промяна в цвета или докато вече не е възможно да се постигне по нататъшна промяна в цвета.  Освен това при всяко посещение стоматологът ще ви разпитва и за евентуална поява на странични ефекти от избелването и ще ви препоръча мерки, с които да ги отстраните. По подобни въпроси можете да се обръщате към Вашия стоматолог по всяко време.

ж) Преустановяване на домашното избелване на зъбите с шини

След като чрез избелването е постигнат желания цвят на вашите зъби или ако е достигнат момент, при който очевидно не се постига допълнителен избелващ ефект, вашият стоматолог ще ви препоръча да преустановите процедурите по избелване на зъбите. След приключване на процеса по избелване, възможно е след определен период от около две седмици зъбите ви леко да потъмнеят, преди цветът им окончателно да се стабилизира. След това с вашия стоматолог можете да планирате заместването на съществуващите възстановявания, така че новите да съответстват на новия цвят на вашите зъби.

Колко време отнема избелването на зъбите чрез шини?

Продължителността на процеса по избелване на зъбите варира в зависимост от различни фактори, сред които е и типа на оцветяването. Някои преоцветявания са по-упорити при избелване от други. Синьо-сивите оцветявания от тетрациклин и кафевите при флуороза са упорити и изискват продължителен период на избелване. Пожълтяването на зъбите, предизвикано от храни, напитки, тютюнопушене или с напредване на възрастта, както и лекото помътняване вследствие на травма върху зъба, обикновено се отстраняват лесно.

В повечето случаи пациентите от последната група забелязват, че при избелващи сесии от два часа за период от две седмици  се постига 90% от окончателния избелващ ефект. За относително по-леките случаи моментът на преустановявяване на избелването, когато вече не се наблюдава допълнителен избелващ ефект обикновено се достига след шестседмичен период на избелване.

Колко дълготраен е ефектът от избелването?

В повечето случаи "задоволителна" промяна в оцветяването на зъбите се задържа за период от порядъка на една до три години. При едно проучване 42% от пациентите, подложили се на избелване на зъбите, все още са били доволни от цвета на своите зъби седем години по-късно. Факторите, влияещи върху цвета на зъбите продължават да действат дори и след избелването им. Така например лицата, които продължават да бъдат изложени на действието на оцветяващи фактори като кафе, чай, кока-кола и тютюнопушене, ще трябва да се подлагат по-често на освежаващи цвета процедури, възможно е дори на всеки шест месеца, за която цел домашното избелване с шини представлява отличен избор.

Д-р Галя Данчева

Яжте грозде за здраво сърце!

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2007/08/22/fec1c26937.jpg)

Консумацията на грозде не само се асоциира с понижение на кръвното налягане, но и с подобрение на функцията на сърцето. Тази негова роля се отдава на наличието на антиоксиданти в него.

Засега събраните данни са въз основа на проведеди сред лабораторни мишки изследвания и са наложителни допълнителни проучвания. При експеримента е наблюдаван ефектът от консумацията на грозде, преработен под фирмата на прах, съчетана с диетичен режим беден или богат на сол. Последната е била наложителна във връзка с индуцирането на хипертония при мишките.

След 18 седмици се оказва, че включването на грозде в режима не само намалява кръвното налягане, но и подобрява сърдечната функция, редуцитра възпалението, ограничава данните за мускулна увреда.

Мишките, при които е прилаган антихипертензивен препарат, са били с по-ниско налягане, но не е регистирано подобрение в сърдечния статус.

Включването на гроздето в хранителния режим има полза, различна от тази при консумацията на плодове и зеленчуци изобщо, заключават специалисти.

Цяло шише калории

(http://hranene.tialoto.bg/images/photos/0000007325-article.jpg)
Наближава едно много сладко време на дълги зимни вечери, в които само вино или горещ шоколад могат да ни спасят от мрачните мисли.

Някъде в средата на зимата е и най-празничният месец в годината с Голямото ядене на Всичко, изобщо интересно ще е.

Тъй като все още няма измислен начин да ядеш каквото си искаш, пък да взимаш само колкото калории ти трябват, е хубаво да сложите малко в ред режима си, за да не се окаже в средата на януари, че няма какво да облечете.

Знаете, че никак не одобряваме тия истории с безкрайното гладуване и лишаването от всичко вкусно само и само да блеснете в рокля в някакъв определен ден.

То няма и да е блясък, защото ще сте толкова изтерзани от липсата на всичко, че ще сте като лимон.

Понеже лимоните са супер само когато са част от цитронада или като дресинг за салата, но не и като външен вид, ето няколко малки хватки за намаляване на калориите, които няма да ви лишат кой знае колко от вкуса на всичко.

На първо място трябва да спрете, ама веднага, с всички сокчета, газирани напитки и разни странни питиета с неизвестен произход и в еклектични цветове. Не давайте и на децата ви да ги пият, но това само между другото го вмъкваме.

Заложете на добрата стара вода, а ако чак толкова ви е неприятно – уханно топличък чай без захар.

Има много видове чай, не е само горчивия черен, нали е ясно. Нашият любим е с лайка, мед и канела и наистина няма нужда от захар.

Ако толкова не можете да живеете без приятното гъделичкане на газираното по езика ви, нека да е само от содата. Можете да я овкусите с лимон, портокал или каквито плодове ви дойдат на ум.

Най-съществена част обаче от „течните“ калории се падат на млякото и на алкохола.

Млякото ви забраняваме да си го забранявате, защото в него има калций, но сменете пълномасленото с нискомаслено. Разликата във вкуса е почти незабележима.

Алкохолът е Голямата калорийна бомба.

Само в един коктейл има близо 300 калории, да не говорим какво става, когато мартинитата станат повече от едно, някъде между разговорите с приятелки за мъжете, работата и всичко останало.

Разбира се, тук също няма да гледаме лошо, нито ще тропаме по масата, а просто ще ви подсетим за много изискано и по-малко калорично питие – вино с газирана вода или така наречения шприц.

Половин чаша бяло вино (а това значи наполовина по-малко „винени“ калории), допълнена догоре с газирана вода. Много е ефектно, ако прибавите парченце плод.

Спортът, естествено, и балансирането хранене си остават задължителни. Това беше само още малко помощ, не обещание за съвършена фигура.

Мигрената намалява риска от рък на гърдата

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2008/11/08/f3d0c28b80.jpg)

Рискът от развитие на рак на гърдата е с 30% по-малък у жените, страдащи от мигрена. Парадоксалните на пръв поглед изводи са от изследване на американски учени.

Проучването е първото по рода си, което опитва да установи връзката между рака на гърдата и мигрената. Резултатите може би ще положат основата на нови пътища, чрез които да се намали риска от развитие на рак на гърдата.

Тънката талия е природна даденост, на която в никакъв случай не бива да се осланяме. Естественият процес на стареене, раждане, заседнал начин на живот и нездравословно хранене и хоп, тънката талия се скрива под няколко пласта тлъстинки.

(http://i.rozali.com/photos/8657_0.jpg)


Настава време за диети, този път 3 на брой: витаминна, протеинова и вегетарианска. За всекиго по нещо, както се казва:

Витаминна диета за тънка талия

Грипът започва да напада през есента, за да достигне своя пик през зимата. Затова ако ще сваляте излишни килограми, доверете се на витамините и минералите. Иначе ще сте с тънка талия и отслабена имунна система, податлива на всички възможни вируси.
Диетата се спазва 1 седмица, за която се свалят 2-3 килограма. Може да прибягвате до нея винаги, когато установите, че талията ви не е във върхова форма. 

(http://i.rozali.com/photos/8657_1.jpg)

Дневно меню

Закуска: 100 г обезмаслена извара, 1 филийка пълнозърнест хляб, 1 чаша зелен чай
Втора закуска: Две ябълки или портокал, 200 г задушени броколи
Обяд: Супа от цвекло, шопска салата и 200 г варено пилешко или пуешко месо с гарнитура от зелен грах
Следобедна закуска: 1 банан или 1 чаша кисело мляко
Вечеря: 200 г задушени зеленчуци по избор, 100 г обезмаслена извара, 2 филии пълнозърнест хляб
Преди сън: 1 чаша нискомаслено прясно мляко

Протеинова диета за тънка талия

10 дни без въглехидрати, 10 килограма по-малко. Протеиновата диета е подходяща за тези от вас, които имат да свалят доста излишни килограми, повечето натрупани около талията. Протеините укрепват мускулите и предпазват кожата от увисване. Изключването на въглехидратите от диетата води до по-бързо изгаряне на мазнините и нормализиране нивото на кръвната захар.

Забранени храни: хляб и изделия от брашно, зърнени храни, млечни продукти, захар и захарозаместители, плодове, ядки, бобови храни, моркови, цвекло, царевица, мариновани гъби и зеленчуци, черен дроб, алкохол

Разрешени храни: месо, риба, яйца, гъби, всички зеленчуци, без посочените като забранени, вода, кафе, зелен чай, зехтин, лимон, сол, черен пипер

Основни принципи: Няма ограничение в калориите и количеството разрешени храни, които консумирате. На ден са позволени не повече от 20 г въглехидрати. Преди ядене се изпива по чаша вода. След 20 часа не се яде нищо. Салатите се подправят със зехтин и лимон. Съотношението протеини/зеленчуци е 2:1, например 200 г месо на 100 г зеленчуци. Диетата се спазва не повече от 10 дни, като може да се повтори след 2-3 месеца.   

(http://i.rozali.com/photos/8657_2.jpg)

Вегетарианска диета за тънка талия
Следват моите фаворите сред отслабващите – вегетарианците. Въпреки, че се стремят да водят здравословен начин на живот, близък до природата, те също трупат излишни килограми. Особено около талията. Тази диета е подходяща, както за вегетарианци, които искат да смъкнат 2-3 килограма, така и за отслабващи, готови да се подложат на ограничен вегетариански режим само за една седмица. Борбата отново е за заветните 2-3 килограма.

Първи ден
Закуска: 1 чаша нискомаслено прясно мляко
Обяд: 150 г варен фасул, 200 г салата от домати, лук и магданоз, 1 ябълка или портокал
Вечеря: 250 г зеле, подправено с лимонов сок, 150 г плодове по избор, 1 чаша минерална вода

Втори ден
Закуска: 1 чаша минерална вода, 1 ябълка
Обяд: 200 г варена риба, 200 г плодова салата, 1 портокал
Вечеря: 250 г печени тиквички, 3 домата, 1 филия пълнозърнест хляб, 1 чаша доматен сок

Трети ден
Закуска: 1 чаша нискомаслено прясно мляко, 2 сухара
Обяд: салата от домати, лук, пресни краставици и скилидка чесън, подправена с растително масло
Вечеря: 200 г едро настъргано ренде, 2 ябълки, 1 портокал, 1 филия пълнозърнест хляб, 1 домат, 1 чаша доматен сок

Четвърти ден
Закуска: 1 чаша минерална вода, 1 филия пълнозърнест хляб
Обяд: 250 г варена риба, 200 г салата от зеленчуци, 1 чаша ябълков сок
Вечеря: 200 г задушено зеле, 200 г настъргани моркови, подправени с растително масло и чесън, 1 чаша чай и 1 малък сухар

Пети ден
Закуска: 1 чаша чай, 1 филия пълнозърнест хляб
Обяд: 200 г нарязано зеле, подправено с лимонов сок, 1 чаша кисело мляко, 2 ябълки
Вечеря: 200 г варена риба, 200 г задушени зеленчуци, 1 филия ръжен хляб, 1 чаша минерална вода

Шести ден
Закуска: 1 чаша ябълков сок, 1 портокал
Обяд: 200 г настъргани моркови, подправени с растително масло, 200 г салата от домати и краставици, 1 чаша минерална вода
Вечеря: 150 г кашкавал, 2 сухара, 1 ябълка или портокал, 1 чаша нискомаслено мляко

Седми ден
Закуска: 1 чаша нискомаслено мляко, 2 сухара
Обяд: 250 г варена риба, 250 г салата от зеле, подправена с лимонов сок, 1 чаша минерална вода
Вечеря: 200 г печени тиквички, 100 г кашкавал, 250 г плодове, 1 чаша минерална вода и 1 чаша ябълков сок

Не се вманиачавайте да достигнете заветните 60 см талия. Важни са пропорциите!

(http://i.rozali.com/photos/8657_3.jpg)

Постите идат, край на блажните манджи и секса!

(http://www.dnes.bg/images/photos/0060/0000060886-article.jpg)
Днес започват 40-дневните Коледни пости, които завършват на Бъдни вечер.

На 14 ноември са така наречените Коледни заговезни и за последно може да се блажи.

Според традицията днес трябва да заколим голяма и тлъста кокошка и да я сготвим с кисело зеле.

От полунощ започват Коледните пости, по време на които не трябва да се ядат храни от животински произход.

Олио и вино може да се употребяват във всички дни без сряда и петък (защото Христос е бил предаден от Юда в сряда, а в петък е бил разпънат на кръста).

Виното е единственият алкохол, който се разрешава, защото е символ на Христовата кръв - но само по чаша на ден.

Риба може да се хапне на Никулден - 6 декември.

За да не е без хич, можем да ядем и безгръбначни животни: охлюви, миди, октоподи.

За децата, бременните, болните и възрастните хора не е задължително да спазват строги пости и те могат да консумират мляко и млечни продукти.

Звучи лесно и просто, но това не е всичко. Постът не е цел, а средство за смирение на плътта и очистване от грехове. Без молитва и покаяние постът се превръща само в една диета.

„Освен време на въздържание от обилна храна и самоугаждане, постът е време на духовна мобилизация, на самооценка, на покайно настроение и молитвено вглъбяване, с което да разширим сърцата си и да приемем духовна радост и благодатни сили в идващите празници“, пише Pravoslavie.bg.

Така че преценете сами. Ако ще правите само хранителен пост, може би не си заслужава.

Ако ли пък възнамерявате да спазите всички канони, пожелаваме ви сили, твърдост и воля.
dnes.bg (http://dnes.bg)

Консумацията на ябълки удължава живота

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2008/08/21/5cc5dd1478.jpg)
В ябълките се съдържа сложен елемент, който
подмладява сърцето и повишава имунната защита на организма.
Снимка: sxc.hu

Редовната консумация на ябълки удължава продължителността на живота на човека и подмладява организма. Това установиха британски учени от Института за изследване на храните от гр. Норич, съобщиха британските медии.
Специалистите са открили, че в ябълките се съдържа сложен елемент, който подмладява сърцето, подобрява циркулацията на кръвта и повишава нивото на имунната защита на организма.
Елементът епикатехин полифенол притежава уникалната способност да влияе положително на сърдечносъдовата система, да поддържа еластичността на кръвоносните съдове.
При изследванията си британските учени са установили, че той намалява с 21% втвърдяването на стените на кръвоносните съдове, което е една от основните причини за сърдечни болести, за инфаркт и инсулт.
При опити с доброволци, които са пили много ябълков сок, е било установено, че сърдечносъдовата система и организмът като цяло са се подмладили най-малко със 17 години.
Най-висока концентрация на епикатехин полифенол има в дивите ябълки, са установили британските учени.

Чай с аромат на хибискус за здраво сърце

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2008/11/18/cbf1f6034c.jpg)
Kонсумацията на чай от хибискус може да понижи
кръвното налягане, намалявайки риска от
сърдечносъдови болести. Снимка: sxc.hu

Ако сте обезпокоени заради високото си артериално налягане, време е да заимствате нещо от хранителните навици на британците и да изпивате три чаши чай с аромат на хибискус дневно, съобщава сп. "Sciences et Avnir".
В изследването на университета Тъфтс в Бостън участвали 65 мъже и жени в добро здраве, чието артериално налягане било малко по-високо в сравнение със средните показатели. Половината от участниците изпивали по три чаши чай от хибискус дневно, а останалите приемали ароматизирано плацебо.

6 седмици по-късно изследователите установили, че артериалното налягане в групата на пиещите чай от хибискус намаляло. "Редовната консумация на чай от хибискус може да понижи кръвното налягане, намалявайки риска от сърдечносъдови болести и инфаркт на миокарда", заяви проф. Даян Маккей от университета Тъфтс в Бостън.

news.club.bg

Как да горим калории през зимата

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2007/01/25/2dc6b3089f.jpg)
Благодарение на студа, снега и чистия въздух всъщност човек може буквално за няколко седмици да отслабне, да се освежи и придобие завидна руменина - свидетелство за отлично здраве. Ако сте свикнали независимо от сезона редовно да се потите в залата за фитнес, опитайте се поне през почивните дни да излизате и да спортувате на открито.

Предлагаме ви 8 начина за изгаряне на калории през зимата:

1. Един ден в планината (349 ккал)

За да покорява върховете, алпинистът се нуждае от добра физическа форма. При катеренето се задействат практически всички мускули на тялото - ръце, рамене, гръб, бедра. По време на продължителните изкачвания и преходи сърцето работи активно. Освен това се тренира и друго особено важното физическо качество - издръжливостта.

2. На кънки (258 ккал)

През почивните дни вместо да гледате поредния филм отидете на пързалката. С децата или с приятелите е без значение. Това е гаранция не само за добре прекарано време, но и отличен начин за отслабване. По време на пързалянето участват най-вече мускулите на бедрата и седалищните части. Този спорт е особено полезен за тези, които имат проблеми с ханша и бедрата.

3. На ски (253 ккал)

Малко спортове тренират така добре самодисциплината и възпитаватИ още един плюс - едновременно с умората се разделяте с депресията, агресивността, лошото настроение. Разбира се, ските са подходящи за изработването не само на морални, но и на физически качества - на пистата активно работят ръцете, гърбът, бедрата.

4. Сноуборд (222 ккал)

Ако това е вашето хоби, то сигурно знаете, че този все по-модерен особено сред младото поколение, невероятно динамичен и ободряващ спорт е много полезен най-вече за краката и мускулатурата на корема и гърба.

5. Чистене на сняг (222 ккал)

Това си е начин да замените поне веднъж фитнеса с упражнения на открито. Ако успеете заедно с това да "изчистите" и съзнанието си, още по-добре - по този начин ще съвместите полезното с приятното.

6. Сечена на дърва (222 ккал)
Може и да не е сред най-популярните занимания в днешно време, но пък е достойна алтернатива на аеробиката и вдигането на щанги. Вашият организъм ще изпита не по-малко натоварване, отколкото в спортната зала.

7. Игри в снега наравно с децата (200 ккал)

Дори децата в двора или парка могат да ви осигурят пълноценна тренировка за всички групи мускули. Бягайте, скачайте, играйте на снежни топки, спускайте са по пързалката. Стресът и излишните килограми сякаш сами ще си отидат.

8. Разходка в парка (190 ккал)

Ходенето е един от най-достъпните и едновременно с това ефективни начини за поддържане на физическата кондиция, който задейства всички групи мускули. За по-голяма ефективност удължете времето за разходка до 40-60 минути, като променяте скоростта на ходене - например 10 минути ходене.

actualno.com (http://actualno.com)

Ябълките могат да удължат живота със 17 години

(http://images.ibox.bg/2008/03/23/ahfdsk/519x780.jpg)

Редовната употреба на ябълки спомага за удължаването на живота, както и за по-бавното стареене, твърдят британски учени от Института за изследване на храната в град Норич, цитирани от здраве.bg.

Те са открили в ябълките сложен комплекс, който има свособността "да подмладява сърцето, да подобрява циркулацията на кръвта и да повишава нивото на защита на имунната система", съобщава ИТАР-ТАСС.

Епикатехин полифенолът притежава уникалната способност да влияе позитивно на сърдечно-съдовата система, в това число да поддържа и еластичността на кръвоносните съдове.

В хода на изследването си учените са установили, че епикатехинът понижава с около 21% процеса на втърдяване на стените на съдовете, а именно това е една от основните причини за развитието на сърдечни заболявания, включително инфаркт и инсулт.

Резултатите от наблюденията над доброволци, употребяващи значително количество ябълков сок, показват, че тяхната сърдечно-съдова система и организмът им са с показатели на "поне 17 години по-млади хора".

Най-значителна концентрация на епикатехин полифенол има в дивите ябълки, подчертават британските учени.

ibox.bg (http://ibox.bg)

Как да се обличаме в студеното време

(http://images.ibox.bg/2008/02/15/lips/519x353.jpg)
Как да се обличаме в студеното време  здраве.bg

Когато навън температурите паднат и задуха студеният вятър, човек се нуждае не просто от дебели дрехи. За да запазим повече от телесната си топлина и да намалим изпотяването, ще трябва да спазим няколко основни правила за обличането, пише здраве.bg.

По-добре повече дрехи, а не една дебела

Това е универсално правило, но е особено полезно, ако навън е ветровито. По-добре облечете няколко фланелки под пуловера, отколкото една дебела дреха и връхната върху нея.

Най-общо човешкото тяло има нужда от три пласта дрехи - най-долната (която трябва да е от естествена материя, за да попива изпотяването), средната (чиято основна функция е да изолира тялото от външния въздух и горна (която да пази от студа и вятъра).

По този начин се постигат едновременно три неща: запазвате отделяната от тялото топлина, попивате потта и избягвате изстудяването и треперенето.

Новите термални материи

Специалистите препоръчват да ги използвате, защото те са разработени с точно определена цел - да задържат телесната топлина "вътре" в облеклото.

Други материи пък са подходящи (също както и памучните) за най-долното облекло - те абсорбират отделяната пот (ако мислите, че в студеното време човек не се поти, това е напълно погрешно) и поддържат тялото сухо. Така то много по-трудно изстива.

Горната дреха трябва да изолира от студа

Тя трябва буквално да е бариера за студа, вятъра и влагата от дъжда или снега. Вече има достатъчно облекла, произведени от материи, които едновременно не пропускат студа и влагата, а в същото време "дишат".

Така трябва да се избират и останалите елементи от зимното облекло, които пазят най-лесно измръзващите части на тялото - главата, краката и ръцете.

Ако ходите без шапка, това означава, че губите 60% от телесната си топлина. Особено при вятър, а и при много ниски температури, жертвайте част от естетиката и сложете шапка, покриваща и ушите - те са особено чувствителен орган.

Пълна илюзия е ако смятате, че през зимата очите нямат нужда да бъдат защитавани от вредното влияние на ултравиолетовите слънчеви лъчи. Всъщност слънчевите очила (най-добре със 100% UV защита) са еднакво препоръчителни и през лятото и през зимата.

Ръкавиците е най-добре да са с пръсти, също да не пропускат студ и влага, като не прилепват плътно за ръката – ако между тях и кожата има въздух, ще ви е много по-топло.

Чорапите също трябва да имат свойството да попиват отделяната пот – така краката ви ще остават сухи и топли. Разбира се, че и обувките са много важни. Освен да не пропускат влага и студ, те спокойно могат да са един номер по-големи – същото правило като при ръкавиците.

Какви дрехи да избягваме

Тесните поли и панталони са много неподходящи при студ и влага, освен ако не са направени от плат, който не пропуска и съхне бързо. Памукът е подходящ за долния пласт облекло, но не и за горния или средния.

Ако все пак не искате да се откажете от разходките или спорта дори и в най-студеното време, обмислете дали това е разумно. Не е въпрос само на облекло. В студа се диша по-трудно, а и леденият въздух при физическо напрежение влиза недостатъчно затоплен навътре в дробовете. По-добре спрете спорта на открито за няколко седмици отколкото да се разболеете и да ги прекарате в леглото.

12 продукта, които могат да осигурят на организма ни всичко необходимо

(http://images.ibox.bg/2007/12/10/37113/519x519.jpg)
Дори само няколко вида хранителни продукти са достатъчни да осигурят на човешкия организъм всички необходими му вещества. Тяхната редовна употреба помага за воденето на пълноценен и продължителен живот, смятат изследователи, цитирани от списание Prevention:

1. За да се снабдим с витамин С не е задължително да ядем кисели лимони. При хората, които изяждат по 1 ябълка дневно, шансовете да се разболеят от болестта на Алцхаймер са по-малки. Веществата, съдържащи се в ябълките, в частност куерцетинът, според някои изследвания са способни да спират развитието на раковите клетки. Освен това куарцетинът притежава противовъзпалително действие и намалява вредата на т.нар. свободни радикали. Ябълките съдържат също витамини и микроелементи, повишаващи имунитета и подобряващи работата на сърдечно-съдовата система.

2. Който е загрижен за сърцето си, трябва да яде повече риба отколкото месо. Три рибни ястия седмично намаляват с 50% риска от инфаркт. Това се дължи на съдържащите се в рибата омега-3 ненаситени мастни киселини, които оказват благоприятно въздействие на клетъчните мембрани. Статистиката показва, че японците и ескимосите, които редовно ядат риба, много по-рядко страдат от сърдечно-съдови заболявания.

3. Чесънът е незаменим при лечението на простудни заболявания. Неговата употреба намалява също риска от възникването на рак на стомаха и червата, подобрява работата на храносмилателната система. Друго важно свойство на чесъна е, че предпазва от заболявания на кръвоносните съдове, тъй като веществата в него ги "прочистват" и възпрепятстват тяхното запушване.

4. В ягодите се съдържа голямо количество витамин С. Освен това този вкусен плод съдържа желязо (което повишава имунитета), а някои от ефирните масла и оцветителните вещества на ягодите са способни да задържат образуването на особени ензими, провокиращи развитието на рак.

5. Бета-каротинът (витамин А) в морковите неутрализира свободните радикали, разрушаващи генетичната структура и провокиращи рак. Освен това той благоприятно въздейства на състоянието на кожата и очите. Не трябва да се забравя също, че бета-каротинът се разтваря най-добре в мазнини и затова салатата от моркови е добре да се подправя с растителни мазинини или сметана.

6. Лютивият пипер (чилито) подобрява обмяната на веществата и способства за отслабването. Капсаицинът, обуславящ лютивия вкус на пипера, способства за производството на стомашен сок и възпрепятства размножението на вредните бактерии в стомаха и червата.

7. Сладкият червен пипер също е полезен. Той съдържа не само витамин С, но и вещества, които дори в малки дози задържат развитието на рака и предпазват от сърдечно-съдови заболявания.

8. Бананите са най-засищащият и богат на въглехидрати плод. В тях се съдържат различни баластни вещества, които възпрепятстват бързото постъпване на захар в кръвта. А количеството на съдържащия се в един банан магнезий е 1/6 от денонощната потребност на организма.

9. Почти чудодейните свойства на зеления чай са обусловени от съдържанието на катехин. Това биоактивно вещество възпрепятства развитието на атеросклерозата и предпазва от рак на простатата. Зеленият чай е подходящ и за отслабване - за изгарянето на мазнините е необходимо да се изпиват ежедневно 4 чаши.

10. Соята съдържа много лецитин и витамини от групата В, които засилват мозъччната дейност и укрепват нервната система. Соята е известна като незаменим източник на белтъчини, способни да заменят животинските.

11. Млякото не напразно се отнася към основните хранителни продукти. В него се съдържат ценни белтъчини, лесно усвояеми мазнини и полезната разновидност на захарта - лактоза. То е богата и на калций, който помага за възпрепятстване на остеопорозата, за правилната работа на мускулната система и за функционирането на нервните клетки.

12. Някои натурални вещества могат да влязат дори в ролята на лекарства. Например сокът от вишна помага при мускулната болка след физическо натоварване. Препоръчителната доза е чаша сок от вишни или 45 броя плодове. Специалистите смятат, че ефектът на вишневия сок се дължи на съдържащите се в него антиоксиданти и вещества, притежаващи противовъзпалително действие.

dieti.info (http://dieti.info)

Експресна диагностика

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2007/03/16/83fb317628.jpg)
Абсолютно здрави хора, както е известно, почти няма. Затова е особено важно колкото се може по-рано да открием слабите си места и да предприемем необходимите мерки.

Предлагаме ви метод за експресна диагностика, който можете да прилагате в домашни условия. Той се състои от следните етапи:

1. Погледнете как изглеждат вашите долни клепачи отвътре. Ако те са бледи, това означава, че може би имате анемия. Това може да бъде резултат от спазването на строга диета, а също така симптом за много заболявания. Обърнете внимание на венците и кожата под ноктите. Ако те са твърде бледи, незабавно потърсете терапевт и си направете изследване на кръвта.

2. Разгледайте устната си кухина и потърсете наличието на обезцветени участъци или рани. Това е особено актуално за пушачите над 40 години, които са с повишен риск от заболяване от рак на устната кухина. Ако откриете бели петна или ранички в устата си, които не минават няколко седмици, потърсете помощ от лекар.

3. Внимателно разгледайте и ноктите си. Техният цвят може да бъде знак за много здравословни проблеми. Ако те са бледи, вие може би имате понижено ниво на хемоглобин. Ако са набраздени, вероятно вашият организъм изпитва силен стрес или не му достига цинк. Малките дупчици по ноктите могат да бъдат симптоми за псориазис или екзема. Ако ноктите са побелели, това може да означава, че имате гъбична инфекция. Тя може да промени цвета на ноктите (те стават жълти), да забави техния растеж и да ги направи по-дебели.

4. Наблюдавайте гърдите си. За жената е много важно редовно да изследва гърдите си за наличието на възелчета, промени във формата или размера. Ако забележите някакви промени, задължително се обрънете към лекар.

5. Обърнете внимание на стъпалата и пръстите на краката. Ако забележите бели или жълти петна върху ноктите и обрив върху върху стъпалата, това може да бъде симптом за гъбична инфекция.

6. Ощипете кожата си в долната страна на ръката. Ако тя не се върне веднага на мястото си, а по-бавно - това може да означава, че вашият организъм страда от недостиг на вода.

7. Прегледайте кожата на тялото си. За тази цел се нуждаете от голямо огледало. Обърнете внимание на всички бенки. Променили ли са те своя цвят или форма? Ако нарастват, стават по-тъмни или се покриват с коричка, това е повод да се обърнете към специалист.

8. Запитайте се: тревожат ли ви някакви временни болки, забелязвате ли нещо странно в организма си? Не трябва да игнорирате дори най-незначителните симптоми - нали всяка болест се лекува много по-лесно, когато е открита в ранен стадий! Ако забележите нещо, което ви тревожи, не се бавете и потърсете съвет от лекаря си.

actualno.com (http://actualno.com)

5 храни срещу лошия дъх

(http://images.ibox.bg/2008/08/14/gladen/519x381.jpg)
Кои видове храни са способни да ни отърват от неприятния мирис или да предотвратят неговата поява?
Съществуват две причини за неприятния дъх в устата: лоша хигиена на устната кухина и проблеми в стомашно-чревния тракт.

И в двата случая неприятният дъх е причинен от бактерии. Ако се обърнем към стоматолога, той вероятно ще ни даде два съвета:

1 Убедете се, че се храните добре, т.е. спазвате балансирана диета, която включва необходимото количество белтъчини, въглехидрати, киселини и витамини, съдържащи се в плодовете и зеленчуците.
2 След всяко хранене мийте зъбите, като е добре да използвате и конец - той почиства най-добре между тях.

Съществува и още един начин за освежаване на дъха. Някои видове храни са способни да ни отърват от неприятния мирис или да предотвратят неговата поява.

1. Магданоз
Това тревно растение най-добре неутрализира неприятният дъх в устата, в това число и миризмата от цигарения дим. Ако не успеете да намерите магданоз, работа ще свършат и кориандърът, ментата, пелинът, евкалиптът, розмаринът или кардамонът. За да се постигне най-добър ефект, тези треви трябва по-дълго да се дъвчат или да се запарват като чай.
Изброените растения не само отстраняват неприятната миризма - те влияят добре и върху храносмилането.

2. Кисело мляко
Последните изследвания показват, че ежедневната му употреба понижава нивото на водородния сулфид в устата. Именно това вещество е основната причина за появата на неприятен дъх. Редовното консумиране на кисело мляко препрятства образуването на вредни бактерии, които предизвикват заболявания на венците и поява на петна върху зъбния емайл.
Но, избирайки йогурта, трябва да се убедите, че той съдържа само естествени компоненти и няма захар!

3. Плодове и зеленчуци, богати на целулоза
Към тази категория спадат ябълките, морковите и целината. Те помагат за обилното слюноотделяне, което овлажнява устната кухина и отстранява най-дребните частици останала храна. Много често именно тези частици са причина за неприятния дъх в устата.

4. Дъвка
Дъвката не може да ви спаси от неприятния дъх в устата, но може да го прикрие. Тя също способства за обилното слюноотделяне, почистващо устната кухина. Избирайки си дъвка, се убедете, че тя е без захар.

5. Храни с високо съдържание на витамин С
Малините, къпините, боровинките, цитрусовите плодове и дините съдържат витамин С в големи количества и изграждат в устата среда, неблагоприятна за развитието на бактерии. Редовната консумация на витамин С е важна и за здравето на венците. Но обърнете внимание, че витамин С трябва да се приема от натурални продукти, тъй като отделните добавки могат да предизвикат хранителен дисбаланс.
здраве.bg

Lifestyle.bg (http://Lifestyle.bg)

Студената храна е вредна

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2008/12/02/bfac9aee9d.jpg)
Времето на пребиваване на храната в стомаха зависи от нейната температура - това е доказано още през 60-те години на миналия век.

Ако храната е топла, тя се преработва в продължение на 2-3 часа. Това означава, че се извършва пълноценно разграждане на големите белтъчинни молекули на аминокиселини. Студената храна напуска стомаха по-бързо, без да се извършва нормално и пълно храносмилане.

Непреработените белтъчини, попадайки в тънкото черво, където става абсорбирането на храната, не могат да се преработят.


На мястото, където трябва да работят бактериите, отговорни само за разграждането на въглехидратите, започват да се размножават други микроорганизми, които живеят на "месна почва", т.е. на животински белтъчини.

В резултат на всичко това се развива дисбактериоза, нарушава се обменът на веществата и се появяват заболявания в това число и затлъстяване.

Разбира се, няма нищо страшно, ако човек от време на време си позволява студен таратор или сладолед. Но постоянното хранене в заведенията за бързо хранене, при което храната се приема едновременно със студени напитки, може да има неочаквано големи последствия за здравето.

actualno.com (http://actualno.com)

Бельото се отразява на здравословното ви състояние

(http://images.ibox.bg/2008/01/18/39565/519x366.jpg)
Днес се продават най-различни видове бельо и голяма част от тези видове съвсем не са безобидни, пише ТЯ.bg. Предлагаме ви някои факти, които със сигурност ще ви помогнат да запазите здравето си:

1. Синтетичното бельо нерядко предизвиква гинекологични проблеми
Първо, синтетиката често предизвиква раздразнение на кожата. Второ, тя провокира и някои заболявания. Към тях се отнасят дисбактериоза, гарднерелоза (бактериална вагиноза) и кандидоза (млечница). Последната най-често се развива след инфекция и прием на антибиотици. В такива периоди носенето на синтетично бельо е абсолютно забранено. Дори и да сте здрава, носенето на синтетично бельо не се препоръчва.

2. Прашките могат да провокират цистит
Изследвания са показали, че жените, които предпочитат да носят прашки, по-често страдат от възпаления на пикочния мехур. Оказва се, че тясната ивица тъкан се врязва в лигавицата и я травмира. Възниква източник на инфекция, която в крайна сметка прониква в пикочния мехур. По тази причина не е препоръчително да се носят прашки ежедневно.

3. Бикините-боксерки са опасни при разширени вени
Те обхващат плътно тялото, като най-голямо напрежение изпитват бедрата. При варикозата това се пренася навсякъде, тъй като в кръвоносните съдове се натрупва още повече кръв. Същото въздействие оказват и чорапите с жартиери.

4. Носенето на тясно бельо може да доведе дори до безплодие
Най-голяма вреда на жените нанася тясното бельо. То предизвиква застой на кръвта в малкия таз, може да способства за възпаление на матката и яйчниците. Тясното бельо още предизвиква развитие на бактериални инфекции. Това понякога води до възпаления и дори - безплодие. Затова е много важно бикините ви да са с подходящия размер, а не тесни.

5. Бельото не трябва да оставя следи по тялото
Ако бикините оставят червени ивици по кожата, има две обяснения:
Първото: малък размер. По-добре ги изхвърлете и си купете удобно бельо.
Второто: причината не е бельото, а дрехата върху него - полата или панталона. Те са така прилепнали, че бикините се впиват в кожата и оставят следи. Изводът е същият - купувайте си подходящия размер дрехи.

6. Коригиращо бельо трябва да се купува от фирмени магазини
Не всички производители на бельо се съобразяват с науката. При разработката на моделите се изчисляват точките на максималното налягане, оказано от материала. Ако моделът е конструиран неправилно, то тялото ще се чувства стегнато от всички страни. Това е много опасно, тъй като може да причини нарушение в кръвообращението.

7. Всички бикини трябва да имат памучна "подложка"
Всяка уважаваща себе си фирма прави тази подложка от специална тъкан. В нея присъства микрофибър или еластични нишки с много малки размери и напречно сечение. Благодарение на това материята е гладка и мека.

8. Украсите по бельото - дантели, пайети, бродерии - оказват негативно влияние на състоянието на жените
До този извод са стигнали американски учени, обосновавайки гледната си точка много просто: блестящите и дантелени допълнения са от твърда тъкан, която най-малкото дразни кожата. Този дискомфорт влияе на психологическото състояние на жената, като я прави разсеяна и невнимателна, а често и раздразнителна. Затова на работа по-добре носете спортен тип бельо, а разкошните дантелени бикини оставете за по-подходящ случай.

9. Бельото с микрофибър е комфортно и хигиенично
Много често в памучното бельо се добавя микрофибър, което е много уместно решение при бельото. То става меко, еластично и трайно. Такива бикини могат да издържат няколкостотин пранета.

10. Прозрачното бельо не е предназначено за ежедневно носене
Днес се продават много модели бельо от прозрачна тъкан. Разбира се, това е синтетика. Тя е твърда и предизвиква кожно раздразнение. Освен това не влияе добре на микрофлората. Поради тези причини не бива да се носи прозрачно бельо ежедневно, особено в топлото време.

Lifestyle.bg (http://Lifestyle.bg)

Ако слушаме сигналите на тялото, ще бъдем много по-здрави

(http://www.blitz.bg/documents/newsimages/220/2008-12-04-main-DKOTEKVVX.jpg)

Във всеки от нас живее по един “вътрешен доктор”. Тялото всяка секунда ни “докладва” за състоянието си и ни дава предупредителни знаци.
Всички сме заети с реалните неща в живота си, но няма да е излишно понякога да се концентрираме върху вътрешните сигнали.
Може би си мислим, че динамиката не ни позволява да се вслушаме в сигналите на тялото. Но психолозите мислят по друг начин. Те смятат, че повечето от нас се страхуват да чуят тези сигнали. Отказваме да ги приемем, също като щрауса, който си заравя главата в пясъка. Всички знаем - бягане от проблема.
Ако една жена например усети, че се е променил вкусът є към храната, тя ще се усъмни, че може да е бременна и ще си остане с тази мисъл, докато го изясни. Мъжът обаче ще сметне, че жена му в последно време не готви така вкусно.
А в крайна сметка всичко това може да е симптом на анемия. Основното тук е не да познавате симптомите, а наистина да се опитате да чуете какво иска да ви каже вашето тяло чрез този дискомфорт, чрез болка, понякога и дори чрез нощните кошмари.

БОЛКАТА Е ЕДИН ОТ НАЙ-ВАЖНИТЕ ПОКАЗАТЕЛИ

Как да постъпи човек, когато усеща неразположение или изпитва силна болка?
Тихомир Николов, Хасково

Няма да є отстъпвате. Ако трябва, ще крещите, ще викате, но трябва да разберете откъде точно идва тя. Болката е един от най-важните показатели за състоянието на тялото. И колкото повече настоявате, толкова по-големи шансове има да се разбере истинската причина.

Ще подкрепим със случай от медицинската практика. При игра на тенис един от играчите замахнал с ракетата и изведнъж почувствал много рязка болка в слабините. Буквално крещял от болка. Когато приятелите му се обадили на лекарката, тя просто посъветвала да му сложат студен компрес и нищо повече. Смятала, че така ще му мине.
Но пострадалият не послушал съвета на лекарката, той се вслушал в сигналите на своето тяло - толкова силно го боляло, че настоял да го закарат в клиника. Иначе би останал инвалид. Защото се оказало, че се налага проста, но незабавна операция, тъй като били прищипани семенните канали. Ако не се била случила операцията, тестисите му щели да бъдат ампутирани и той да остане инвалид.
Има много такива случаи. Когато човек иска настойчиво да изяде нещо необичайно - например тебешир, или пък пясък. И това е сигнал за недостиг на някакъв елемент. Например недостигът на селен, който се съдържа в пясъка, означава наличие на желязодефицитна анемия.

ВСЯКА БОЛЕСТ Е ОТРАЖЕНИЕ НА ХАРАКТЕРА НИ!

“Слушайте своето тяло. То е вашият най-добър приятел”. Това са думи на канадската лекарка терапевт Лиз Бурбо, която е уверена, че болестите са молба на организма да променим поведението си. А донякъде и характера си. Затова д-р Бурбо в своята клиника не се придържа към традиционните медицински принципи. А пациентите є оздравяват. Ние ви предлагаме само няколко примера от опита и метода на д-р Бурбо.

Чрез артрита вашето тяло иска да ви каже, че вас всички ви използват и експлоатират. Престанете да казвате “да” на всички. Ако пък не можете, тогава го правете с радост.
Ако ви боли гърбът, е възможно да се опитвате да “подпирате” целия свят едва ли не. А подсъзнанието буквално иска да ви каже: “Престанете да се чувствате отговорен за всичко и всички, а изправете рамене и мислете повече за себе си”.
И гърлото не боли просто така. Това е свързано с навика ви да се обиждате. Освободете се от това.
Човек може да започне да кашля, ако му се струва, че е притиснат от живота и обстоятелствата. Рядко кашлицата се появява просто така.
Бъбречните болести възникват от разочарование и обиди. Такова състояние на душата е способно да влияе на химичните процеси в организма и да нарушава метаболизма.

ВНИМАНИЕ!
Д-р Лиз Бурбо сякаш знае всички отговори за всички случаи от нашия живот: например това, че запекът е следствие от нежеланието на човек да се промени; диарията - точно обратното - говори за стремеж към бързи промени... Канадската лекарска е уверена, че ние сами си докарваме болестите и сами можем да ги излекуваме. Но дали всички сме готови да се променим? Защото на нас ни е по-лесно да търсим причините в генетиката, възрастта, екологията и какво ли не.

www.blitz.bg

(http://dnesplus.bg/thumbnail.aspx?imgname=1785-081206-094657-%d1%85%d0%b0%d0%bc%d0%b1%d1%83%d1%80%d0%b3%d0%b5%d1%80.jpg&imgw=320&imgh=200)

Американското издание "Привеншън" (Prevention) публикува списък с петте най-опасни храни, предлагани от заведенията за бързо хранене. Дали забързаното всекидневие наистина не ни оставя по-добър избор на храна, оставяме на самите вас да прецените.

1. Пица пиперони
Според експертите, ако изядете 180 г от нея, вече сте изчерпали почти наполовина дневния си лимит за сол (ДНП 47%) и вредни наситени мазнини (ДНП 46%), с 1/3 лимита си за холестерол (ДНП 35%) и мазнини (ДНП 31%) и с 1/4 количеството на калориите (ДНП 24%).

Правилно приготвената пица, направена от качествен кашкавал и зеленчуци, може да бъде полезна и вкусна. Но при "хранителната конфекция" по-често се използват евтини компоненти и много хранителни добавки.

Тестото на пицата обикновено се прави от брашно, захар, соево масло и консерванта калиев сорбат. Кашкавалът (всъщност често продукт от растителен произход) съдържа предимно модифицирано нишесте и консерванти. Плънката също има много хранителни добавки, които са чист химичен продукт (натриев нитрит и др.), както и изкуствени ароматизатори.

2. Хамбургер
Един голям хамбургер съдържа 46% ДНП сол, 45% ДНП наситени мазнини, 25% ДНП калории и холестерол, 37% ДНП мазнини, 15% ДНП въглехидрати, почти две бучки захар и 1,5 г трансмазнини.

В месото няма хранителни добавки и други безполезни вещества, но в хлебчето и в соса те са много: високофруктозен сироп, сулфат, калциев карбонат и силикат, соево брашно, емулгатори, калциев пропионат и други консерванти (като натриев и калиев бензоат).

3. Хот дог
В един напълно обикновен хот дог се съдържат 45% от дневната потребителска норма (ДПН) вредни (наситени) мазнини, 38% ДПН сол, 19% ДПН калории, 13% ДПН холестерол, 24% ДПН мазнини, 15% ДПН въглехидрати, 1,5 г трансмазнини, които са доказано вредни.

Кренвиршът съдържа много повече соя и нишесте, отколкото месо. Хранителната химия създава неговия вкус, цвят и консистенция, а фосфатите задържат водата и увеличават обема му. Хлебчето често съдържа не по-малко хранителни добавки, отколкото хлебчетата за хамбургери. Майонезата и кетчупът в голяма степен също са продукти на съвременната химия и са далеч от своите "прародители".

4. Пилешки крилца
Ако изядете три крилца (150 г), ще изчерпите наполовина дневния си лимит на холестерол, 45% от лимита си на мазнини и 40% от този на сол. Освен това ще приемете 24% от ДНП калории и 18% от ДНП вредни мазнини.

Сигурно ще се изненадате неприятно, но 15% от пилешките крилца се състоят не от пилешко месо, а от вода, фосфати и сол. Сосът, предлаган към тях пък е богат на соя и хранителни добавки (най-често натриев диацетат).

5. Дюнер
За него като правило се използва най-евтиното свинско или пилешко месо - приготвянето му на грил, както и голямото количество сол, замаскирват всички негови недостатъци.

Ако месото не е изпечено добре, винаги съществува опасност от натравяне. От друга страна е доказано, че печенето на скара и пърженето са най-нездравословните начини за приготвяне на храната.

Сосовете, кетчупът и майонезата обикновено са "чиста химия" и съдържат малко натурални продукти. Колкото до тестото за хлебчето, то не се различава от това за хот дога или хамбургера. /zdrave.bg

Терапевтична ваксина за СПИН – след 4-5 г.

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2008/12/01/7b5dd058a4.jpg)
Френският професор Люк Монтание, който е един от тримата тазгодишни лауреати на Нобелова награда за медицина, очаква след четири-пет години да се появи терапевтична ваксина за СПИН.

Трудно е да се каже, но вероятно ще отнеме четири-пет години, каза Монтание в Стокхолм, където предстои да получи престижната награда. Това е много сложна болест. Все още се опитваме да обясним защо имунната система се нарушава и да разберем естеството на вируса, каза френският учен.

Той подчерта, че е невъзможно да се изкорени болестта, но има различни начини да се намали заразата чрез образование, информация и превенция особено в развиващите се страни.

actualno.com (http://actualno.com)

Има връзка между херпеса и Алцхаймер?

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2008/11/18/704e58793c.jpg)
Болестта постепенно напредва към развитието на синдром, който съчетава в себе си афазия, апраксия и агнозия.
        
       
Вирусният херпес по устните, може би, е истинската причина за заболяването от Алцхаймер. Това твърдят британските учени от Университета в Манчестър, които смятат, че става въпрос за голямо и ново научно откритие.

Учените преди време съобщиха, че има връзка между известният вирус "herples simpleks virus 1 (HSV1)" и Алцхаймер.

Във Великобритания страдат около 400 000 души от това заболяване. Учените твръдят, че вирусът "herples simpleks virus" присъства в 60 на сто от страдащите от Алцхаймер. Лекарите смятат също така, че лекарствата, които се използват срещу herples simpleks virus 1 (HSV1) и които се намират във всяка една аптека може да послужат като основа за създаването на превентивна ваксина в бъдеще за лечението от Алцхаймер.

Болестта на Алцхаймер е заболяване, свързано със деградация в психическите способности и атрофия на кората на мозъка - разрушаване на мозъчните клетки. Дегенеративно заболяване на мозъка е с неизяснена причина, настъпващо в пресениума - 50-65-год. възраст, с напредваща мозъчна атрофия и прогресиращо оглупяване - деменция. Чести са и огнищните симптоми - афазия, апраксия и др.

Алцхаймер е най-честата причина за деменция след 65-годишна възраст. Болестта се увеличава рязко с напредването на възрастта, като ранните форми са редки. Голяма част от случаите са спорадични, но съществуват и редки семейни форми с автозомно-доминантна наследственост, чието начало по принцип е ранно.

От клинична гледна точка първите прояви на деменцията често са нарушения в късата памет, изолирани или пък съчетани с нарушения на речта. Болестта постепенно напредва към развитието на синдром, който съчетава в себе си афазия, апраксия и агнозия.
Прогресивното влошаване води до състояние на тежка деменция и болният остава прикован на легло, а смъртта настъпва след 7-10 години от началото на заболяването. Засега леченията просто забавят, но нито лекуват, нито спират развитието на болестта.

actualno.com (http://actualno.com)

21 съвета, как да не напълнеем през зимата

(http://images.ibox.bg/2008/10/29/098-/519x346.jpg)
През зимата най-често скуката или мрачното настроение се лекуват с бонбони, крекери, бисквити, а вечер - с любимата напитка. Всички те обаче съдържат захар и калории в повече, отколкото се нуждае тялото. В резултат на това, когато настъпи на пролетта, може да не успеете да влезете в любимите си тесни дънки. Предлагаме ви да се възползвате от нашите съвети и да избегнете напълняването през зимата.

1. По-често яжте супа!
Особено ако тя стане любимото ви ястие по време на обяд ще ви помогне да останете стройни. Изследователи от Държавния университет на Пенсилвания (Penn State University) са установили, че хората, които обядват супа, поемат със 100 калории по-малко. Супата способства и за създаването на чувство за ситост. Предпочитайте нискокалоричните супи - зеленчукова, доматена, морковена.

2. Представяйте си се стройни!
Всеки път, когато искате да се поглезите с нещо вредно, пофантазирайте поне 5 минути за това как искате да изглеждате и да се чувствате към края на зимата. Фиксирайте този образ и се връщайте към него винаги, когато пред погледа ви има шоколад или изкусително парче торта.

3. Записвайте!
Водете си дневник какво сте изяли. Само тогава ще разберете дали посягате към храната поради умора, чувството на дискомфорт или заради неблагоприятните сезонни условия. Потърсете "заместители на храната": обятията на партньора, любима песен, приятна вана или телефонен разговор с приятел.

4. Направете си разходка по обяд.
Човек често изпада в унило настроение и заради недостига на слънчева светлина. Дневната светлина способства за образуването в мозъка на серотонин, който създава усещането за щастие и спокойствие. Недостигът на светлина през зимата намалява нивото му, предизвиквайки умора и повишаване на апетита. 15-минутната разходка ще ви помогне да получите дозата дневна светлина, която ще повиши нивото на серотонин, а освен това ще потренирате мускулите на глезените и ще изгорите поне 70 калории.

5. Изберете си любими продукти.
Съставете списък на продуктите, които предпочитате през зимата, и започнете постепенно да ги включвате в основните хранения, а не да ги консумирате допълнително. Изследователи от университета в Илинойс (University of Illinois) са установили, че повечето мъже предпочитат картофено пюре, макаронени изделия и супи, а жените - бонбони и шоколад.

6. Избирайте "добрите" въглехидрати.
Хората, спазващи например диетата на Аткинс, често изпадат в депресия. Въглехидратите също помагат да се произведе серотонин. Трябва просто да се стремите да замените “захарните” въглехидрати (като бисквити и бял хляб) с пълнозърнести храни.

7. Изхвърлете рекламите за доставка на храна по домовете!
Замисляли ли сте се защо през зимата броят на тези реклами в пощенската ви кутия се увеличава?

8. Внимавайте с кафето!
Старайте се да избягвате съблазните като чаша кафе с мляко, капучино или горещ шоколад. Капучиното съдържа 153 калории, а шоколадът със сметата - 448. Но теглото се увеличава не само за сметка на тези калории. Изследвания показват, че прекомерното количество кофеин буквално заставя организма да натрупва мазнини. Предпочитайте плодовите или билковите чайове, в които няма нито кофеин, нито калории.

9. Заловете се с нещо ново!
Намерете си ново хоби вместо да седите пред телевизора. От бродиране и плетене до “по-съвременните” решаване на кръстословици или судоку - всичко това помага ръцете да бъдат заети и да не посягат към ядките и бисквитките върху масата.

10. Научете се да танцувате.
Благодарение на уроците по танци ще запазите формата си, ще получите удоволствие и ще изгорите калориите - един час салса изгаря 380 калории, а повечето състезателните танци - 350.

11. Попълнете запасите от белтъчини.
Употребата на храна ,богата на триптофан (строителен материал за белтъчините) ще ви помогне да се справите с пристъпите на глад, предизвикани поради психологически причини. Колкото повече продукти със съдържание на триптофан приемате, толкова повече серотонин ще произвеждате и по-добре ще се чувствате. Най-добрите източници на триптофан са пилешкото и пуешкото месо, рибата, яйцата, кашкавалът, орехите и зърнените култури.

12. Обличайте се ярко!
Широките панталони и развлеченият пуловер няма да ви покажат, че сте напълняли, доката тесните и светли дрехи веднага ще подчертаят излишните килограми.

13. Направете любимите си ястия полезни!
Научете се да готвите по нов начин своите любими ястия. Използвайте продукти с ниско съдържание на мазнини, пълнозърнест хляб и т.н.

14. Яжте повече оранжево!
Специалисти твърдят, че оранжевият цвят повдига настроението и придава енергия. Освен това повечето оранжеви продукти са нискокалорични: портокали, мандарини, кайсии, моркови, ряпа, манго, чушки.

15. Съставете си план за лятото!
Вместо да се предавате на мрачното зимно настроение, обмислете плановете си за лятото. Създайте си повече удоволствия от едно планирано пътуване. Ако сте решили да посетите Франция - започнете уроци по френски, ако вашата цел са Карибите - запишете се на курсове по гмуркане, а ако това е Испания - научете се да танцувате фламенко. Никой не твърди, че трябва да станете експерти, просто ще имате едно по-полезно занимание от това да седите вкъщи пред телевизора с купа пуканки например.

16. Стопляйте се с физическите упражнения!
Не включвайте парното до край - опитайте да се стоплите по друг начин. И упражненията у дома и разходката навън ще ви сгреят, а и ще изгорите няколко калории повече.

17. Повече пипер!
Пикантната храна като например мексиканската или индийската стопля и изгаря мазнините. Изследванията показват, че пиперът в чилито повишава с 50% ритъма на сърцето и обмяната на веществата в продължение на 3 часа след храненето.

18. Отдайте се на любовта!
Не отлагайте секса само за почивните дни. Страстните обятия освобождават хормоните на щастието - ендорфините, а колкото по-щастлив е човек, толкова по-малко търси утеха в храната. Освен това по време се секс се изгарят 140 калории.

19. Спете повече!
Учените смятат, че хроничното недоспиване води до увеличаване на теглото, тъй като недостигът на сън повишава нивото на хормоните, влияещи върху апетита. Колкото повече спим, толково по-малко време ще прекараме в компанията на купата със сладки!

20. Приемайте достатъчно течности!
През зимата често забравяме, че трябва да се пие около 2 литра вода дневно. Затоплените офиси, домове и магазини ни карат да се потим и губим течности. Парното допълнително изсушава въздуха. Жаждата често се приема като глад и хората започват да ядат, когато в действителност се нуждаят от течности.

21. Започнете да готвите.
Заловете се с кулинарни експерименти през зимните вечери. Избирайте полезни продукти, чието нарязване и приготвяне ще ви помогнат да изгорите поне 120 калории за половин час.

здраве.bg (http://здраве.bg)

(http://store.picbg.net/pubpic/4D/CD/5b342f5bf72a4dcd.jpg)

17 причини да ядем мандарини

(http://images.ibox.bg/2008/12/12/45299/519x298.jpg)
От всички цитрусови плодове мандарините съдържат най-много витамин С. Освен това те са богати на витамин D (предпазващ децата от рахит) и на витамин К, особено важен за еластичността на кръвоносните съдове.

1. Мандариновият сок е диетична и лечебна напитка, която е еднакво полезна и за децата (дори за бебетата!) и за възрастните.

2. При висока температура на тялото, сокът от мандарини утолява много добре жаждата.

3. Мандарините се използват при лечението на астма и бронхити. Те съдържат голямо количество феноликова аминокиселина (синефрин), която е прекрасно лечебно средство срещу отоци. За прочистване на белите дробове от слузта всяка сутрин се препоръчва да се изпива по чаша мандаринов сок.

4. Отварата от изсушените кори на мандарините смекчава кашлицата и оказва отхрачващо действие при бронхит и трахеит.

5. Пресните мандарини са полезни при заболявания на стомашно-чревния тракт, съпроводени с разстройство.

6. Кората на мандарините влиза в състава на смес от билки, която се прилага в медицината за повишаване на апетита и подобряване на храносмилането. Приготвена по специален начин, тя се приема по 10-20 капки дневно 15-30 минути преди ядене.

7. За стимулиране на апетита се препоръчва отвара от изсушените кори на мандарините.

8. Редовната употреба на мандаринов сок ще ви избави от хелминтите.

9. Мандарините са ценен диетичен продукт, който през зимата насища организма с витамини.

10. Мандарините повишават апетита и подобряват обменните процеси.

11. Етеричното масло, добито от плода, повишава настроението.

12. Отварата от корите спомага за намаляване нивото на захарта в кръвта. Кората от 3 мандарини се сварява за 10 минути в литър вода. Отварата не трябва да се прецежда. Приема се всеки ден, като остатъкът задължително да се съхранява в хладилник.

13. Благодарение на фитонцидните си свойства мандарините оказват антимикробно действие.

14. Външното прилагане на сока им помага срещу млечница.

15. И сокът и плодовете действат ефективно при дизентерия.

16. Мандарините се използват като средство за спиране на кръвотечението (особено при обилни кръвотечения през климактериума).

17. Мандарините са полезни и при кожни заболявания - пресният сок убива някои гъбички (трихофития, микроспория). За да излекувате кожата и ноктите си, поразени от гъбичките, трябва многократно да втривате в тях сок от плодовете или кората на мандарините.

Внимание! Въпреки лечебните си свойства мандарините могат и съществено да навредят. Те могат да раздразнят бъбреците, лигавицата на стомаха и червата. Затова не се препоръчват при язва на стомаха и дванадесетопръстника, при гастрити с повишена киселинност на стомашния сок, при ентерити, колити и изострени чревни заболявания, а също така при холецистит, хепатит и остър нефрит.

Lifestyle.bg (http://Lifestyle.bg)

(http://store.picbg.net/pubpic/4D/CD/5b342f5bf72a4dcd.jpg)

Антиоксидантите не предпазват от стареене!


(http://i.actualno.com/club.bg/files/2008/02/05/fedea5d791.jpg)
Нито храните, нито козметичните продукти, съдържащи антиоксиданти, предотвратяват или забавят стареенето на клетките, смятат учени от Лондонския университетски колеж.

Свободните радикали (кислородните молекули, които водят до дисбаланса между електроните и протоните) се образуват в организма по естествен път - при метаболизма. Тези свободни радикали могат да предизвикат окислителни процеси (по аналогия с ръждата, когато желязото е подложено на въздействието на кислорода). Биологичните системи в нашия организъм като правило са способни да ограничават този проблем.

През 1956 г. Денъм Харман е предложил теорията за това, че стареенето е предизвикано от натрупването на молекулярни увреждания в клетките, които са предизвикани от "окислителния стрес" при активността на такива форми на кислорода каквито са свободните радикали. Около 50 години тази теория е доминираща в научните изследвания.

Лондонските учени смятат, че могат да приведат достатъчно доказателства за това, че тази теория е погрешна. В експериментите си те са изучили дейността на основните гени, участващи в отстраняването на свободните радикали от тялото.

Манипулирайки тези гени, те са успели да контролират способността на клетките да ограничават потенциалната вреда, причинена от окисляването: "Оказва се, че продължителността на живот на клетката не се увеличава благодарение на възможностите за защита на тъканите и клетките от свободните радикали".

"Окислителните процеси не са движещата сила на стареенето и т.нар. антиейджинг продукти с антиоксиданти не могат изобщо да бъдат ефективни за предотвратяването на този процес", подкрепя своите британски колеги проф. Дейвид Джеймс от Университета на Калифорния, цитиран от Ройтерс.

Според него, "здравословната и балансирана диета намалява риска от развитието на много заболявания, свързани със старостта в това число рак, диабет и остеопороза. Но, дори 50 години след създаването на теорията, все още няма никакви ясни доказателства за това, че антиоксидантите забавят или предотвратяват стареенето".


actualno.com (http://actualno.com)

Кафето влияе по-бързо на мъжете

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2007/08/21/d76823e36a.jpg)
Кафето има по-голямо въздействие върху мъжете, отколкото върху нежния пол, съобщи БиБиСи.

Учените от университета в Барселона са провели изследването си с помощта на 668 напълно здрави доброволци, които трябвало да изпият първо кафе с кофеин, а после и кафе без кофеин.

Чашката еспресо, изпита в началото, постига тонизиращия си ефект след 10 минути. Максималната концентрация на кофеин в кръвта е достигната след 45 минути, а половината участници в експеримента "живнали" само след няколко минути.

Подобно въздействие оказва и кафето без кофеин. И в двата случая обаче, мъжете са се активизирали по-бързо.

Според ръководителя на проучването професор Ана Адан, това е първият случай на изследване на зависимостта между ефекта на кофеина и пола на човека.

"Това изследване показва как влиянието на храните и напитките може да се различава в зависимост от пола. Изучаването на "хранително-половото" взаимодействие дава все повече резултати", смята Ана Дени от Британската организация по диетология.

Тя подчерта, че се приближава денят, когато учените ще могат да съставят препоръки за диети, отчитайки възрастта, пола, масата на тялото и генетиката на човека.

actualno.com (http://actualno.com)

Тъмният шоколад намалява апетита

(http://images.ibox.bg/2008/09/12/86899/519x432.jpg)
Тъмният шоколад е далеч по-полезен от млечния - в допълнение към многото антиоксиданти в него, той отслабва влечението към сладка, мазна и солена храна, твърдят датски учени.

По думите на специалистите от Университета на Копенхаген, тъмният шоколад може да се окаже подходящ начин за запазване на теглото дори в празничните дни, защото премахва усещането за глад.

Според проведените опити, този вид шоколад дава възможност да се намали с около 15% количеството на приеманите калории и намалява желанието да се ядат различни сладкарски изделия, солени и мазни храни.

Така освен че е богат на антиоксиданти и полезни мастни киселини, тъмният шоколад помага и за контрол над апетита и употребата на вредни храни, смятат учените, цитирани от Би Би Си.

Lifestyle.bg (http://Lifestyle.bg)

В разгара на празниците – избягвайте бренди и ром

(http://images.ibox.bg/2007/12/06/36835/519x389.jpg)
Само един от трима души никога не страда от "най-разпространената болест по празниците" - махмурлука, смятат учени. За тези, които нямат щастието да са сред малцинството, британският вестник "Таймс" публикува съвети как да се избавят от мъчителното усещане след дългия празник около масата.

"На първо място", съветва изданието, "най-добре е, не да се борим с махмурлука, а да го избегнем. За тази цел, преди да посегнете към чашата с алкохол, хапнете добре. А ако все пак злоупотребите с количеството, на сутринта закусвайте обилно".

Срещу обезводняването - една от главните причини за лошите усещания на следващия ден, съветът е през цялата вечер да се употребяват повече течности - най-добре вода, като се избягват напитките, съдържащи кофеин (т.е. черният чай и кафето).

"В разгара на веселбата се постарайте да не пиете тъмни алкохолни напитки като бренди, ром и червено вино. Те съдържат т. нар. конгенери - химични вещества от групата на диоксините, които допринасят за лошото усещане на сутринта", препоръчват още от "Таймс".

От изданието подчертават, че най-добрият начин да се преодолее безсънието е човек да се наспи, защото "по време на сън организмът най-успешно заличава нанесените вреди и възстановява нормалната работа на всички органи".

Lifestyle.bg (http://Lifestyle.bg)

Да се насладим на празничната трапеза без да напълнеем

(http://images.ibox.bg/2008/12/30/2/519x418.jpg)
Наистина, в много случаи дългата поредица от празнични дни става повод за по-продължително задържане около масата. Това обаче съвсем не означава, че не съществува начин да се предпазим от добавянето на излишни килограми и все пак да прекараме приятно.

В никакъв случай не тръгвайте от къщи гладни. Хапнете някакъв плод - ябълка, банан или портокал. Те ще утолят първичния глад.
Сядайки на масата, не се нахвърляйте върху всичко. Започнете с пресните салати, но не с тези, които съдържат майонеза. Избягвайте пикантната храна - тя само разпалва апетита.

 
Старайте се да се храните бавно, като сдъвквате внимателно храната.
Насочвайки се към топлите предястия, не забравяйте, че не трябва да смесвате месните продукти с рибни. Новогодишните празници са дълги и има време да опитате от всичко.
Особено внимание обърнете на алкохола. Най-добре е на празничната вечер да пиете вино или шампанско, защото те действат добре на храносмилателния тракт. Но и с тях трябва да си знаете мярката - 2-3 чаши са предостатъчни.

 
Силните алкохолни напитки са високо калорични, те засилват апетита. Не пийте концентрат на гладно - преди това задължително хапнете нещо макар и малко.
Трудно се устоява и на различните сладкиши. Добре е шоколадовите бонбони или тортата да се консумират с различни плодове: парченца портокал или киви. Калоричността на екзотичните плодове е по-ниска, отколкото на родните.

Стремете се да се храните с прекъсвания. Потанцувайте, поиграйте с децата, поразходете се. Ако все пак сте преяли, задължително излезте на чист въздух и направете "задължителните хиляда крачки преди лягане". При усещане за тежест в стомаха ще ви помогне чаша билков чай. На следващото утро задължително пийте повече течности, а физическите упражнения и контрастният душ са задължителни.

Lifestyle.bg (http://Lifestyle.bg)

Най-здравословната поза за спане е настрани

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2008/04/24/038f2841fe.jpg)
Най-здравословната поза за спане е настрани, твърдят в германското издание на сп. "Менс хелт" учени от Университета на Охайо в Кливланд.

Хората, които спят по корем или по гръб, могат леко да натъртят гръбначния си стълб.

Лежането в тези пози, вместо на една страна, може да измени естествената форма на гръбнака.

Постоянното спане на лявата или на дясната страна е най-полезно за фигурата, твърдят специалистите.

За да предпазите шийните си прешлени от изкривяване, шията също трябва да се държи права настрани.

Лекото прегъване на коленете и бедрата също помага да се намали напрежението върху гръбначния стълб.

Освен под главата възглавница може да се слага и между коленете, казват експертите. Тя облекчава напрежението върху ишиасния нерв в таза.

actualno.com (http://actualno.com)

(http://www.dnesplus.bg/thumbnail.aspx?imgname=1790-090108-091949-%d1%81%d0%ba%d0%b5%d0%bb%d0%b5%d1%82.jpg&imgw=320&imgh=200)

Движението укрепва костите, развива мускулите, подобрява умствената работоспособност и настроението, помага за понижаване на кръвното налягане, за нормализиране на холестерола и снижаване риска от сърдечно-съдови заболявания, диабет, рак на дебелото черво и гърдата. Макар и то да е комбинирано с диетични режими с цел отслабване, нови данни сочат, че вторият компонент играе ключова роля за това.

Заключенията са от проучване на университета Лойола, сравняващо афро-американки от град Чикаго и провинциален район в Нигерия. Намалената физическа активност не е причина за епидемията от затлъстяване, на която сме свидетели. Причината за ниското тегло сред нигерийките е в качеството на храната-богата на фибри и ниска на мазнини и въглехидрати.

Ако не променим начина си на хранене, съветват специалисти, опитите за отслабване няма да постигнат значителен успех. /Пулс.бг

Най-нелепите твърдения за храненето

(http://images.ibox.bg/2008/08/31/87655/519x337.gif)
Когато млякото има син оттенък, нещо с него не е наред.
В действителност е точно обратното - това мляко е най-полезно. В него има нисък процент мазнини и по-малко холестерол. В обезмасленото мляко се съдържа по-малко количество витамин А, но белтъчините са толкова, колкото в другите видове мляко.

В млякото добавят консерванти за удължаване срока на годност.
Това не е така. Тайната е в прилагането на високотемпературни технологии. Млякото буквално за секунди се нагрява до 135 градуса, а след това бързо се охлажда. Вредните бактерии загиват, а витамините остават. Това мляко може да се съхранява отворено в хладилник до 4 дни.

За да изчистим водата от микроби е достатъчно да я преварим.
Преваряването на водата не унищожава всички микроби, да не говорим за тежките метали, хербицидите, нитратите, фенола и нефтените продукти. Освен това по стените на чайника, след преваряването на водата, остават полезните соли на калция и магнезия.

Консервите не са полезни за здравето.
По отношение на месните консерви това е така, но при рибните - не съвсем. При изготвянето на консервите след продължителна термична обработка дори по-едрите кости стават по-меки и могат да се ядат. По този начин се приема повече калций.

Не трябва да се плува след ядене.
Този мит се е появил преди половин век, когато американският Червен кръст е публикувал инструкция за спасяването на живота, в която се твърди, че този, който се хвърля във водата веднага след хранене, е заплашен от спазми в стомаха. Много спортисти днес твърдят, че по време на тренировките плуват на дълги дистанции веднага след ядене.

Влюбените губят апетит.
Вилли Пасини, професор по психиатрия и психология в Женевския университет е решил да провери това твърдение и е провел изследване, което доказва, че апетитът на влюбените не само не изчезва, но дори се увеличава. Само един от четири човека, отличаващи се с по-голяма чувствителност, губи своя апетит заради любовните преживявания.

Децата могат да бъдат хранени с гъби.
Това не бива да се допуска, защото детският организъм не изработва ферменти, способни да преработват белтъчините, които се съдържат в гъбите. Ето защо сред децата по-често се срещат и натравяния. Токсиколозите отбелязват, че гъбите са не по-малко опасни и за възрастните хора, чийто организъм вече не е в състояние да преработва тежката храна.

Отровата от гъбите може да се отстрани след тяхното преваряване в продължение на няколко часа.
Не пробвайте - в повечето случаи отровата е термоустойчива.

При натравяния с гъби помага алкохолът.
Точно обратното, той задълбочава натравянето.

Хората с мазна коса не трябва да злоупотребяват с мазна храна.
Дори всеки ден да изпивате по цял литър зехтин, това няма да се отрази на структурата на вашата коса.

Суровите продукти са по-полезни отколкото варените.
Това твърдение не е еднозначно. Някои зеленчуци, като патладжаните например, съдържат отровни вещества, които стават безвредни след термична обработка. Освен това суровите продукти не винаги се усвояват пълноценно от стомаха.

Марулите са елексир за стройна фигура.
Действително те не съдържат калории, но обикновено не се употребяват в чист вид. А повечето салатни сосове съдържат много мазнини.

Черният дроб е много полезен.
В него има много витамини, минерални соли и протеин, но също голямо количество мазнини и холестерол. Диетолозите смятат, че в черния дроб на рогатите животни се натрупват опасни количества химикали и хормони, попадащи в организма на животното заедно с храната.

Ако храната изглежда и мирише добре, тя може да се яде.
Това не винаги е така. Някои видове бактерии не променят външния вид, мириса или вкуса на продуктите. Затова, ако имате съмнения, по-добре не рискувайте.

Дъските за рязане, направени от дърво, не отговарят на санитарните норми.
Това твърдят най-често производителите на пластмасовите дъски. В действителност разлика няма. Някои биолози дори смятат дървените за по-добри.

Кафето повишава артериалното налягане.
Това е спорно. Някои данни показват, че 3-4 чашки кафе, равномерно разпределени през деня, ще повишат кръвното налягане, но същият ефект може да има и всяко вълнение или спор.

Лимоните са кисели, защото в тях няма захар, а много витамин С.
В действителност в килограм лимони има повече захар, отколкото в килограм ягоди. А витамин С се съдържа в по-голямо количество в ягодите. Лимоните обикновено се препоръчват, защото те съдържат много други полезни вещества и притежават антимикробни и антисептически свойства. Именно затова те се използват при настинка, грип, ангина, възпалителни заболявания на лигавицата в устната кухина.

Морковите са много полезни за очите.
Те съдържат голямо количество бетакаротин, който се превръща в организма във витамин А и е необходим за ретината на очите. Но в черния дроб например има по-големи запаси на бетакаротин.

Lifestyle.bg (http://Lifestyle.bg)

Грипът "Бризбейн" ни докарва и пневмония

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2008/03/20/6c797d4e47.jpg)
Намираме се в състояние на предгрипна вълна, чийто разгар се очаква в началото на февруари, съобщи вчера директорът на Института по микробиология Ангел Гълъбов, пише в днешния си брой Монитор.

Щамът "Бризбейн" се отличава от останалите грипни вируси с по-тежко изразена клинична картина и по-големи усложнения.

Основното, което отличава грипа от инфекциите на дихателните пътища, е внезапното начало, отбеляза вирусологът. В първите два дни заболяването протича с втрисане, болки в мускулите, силно главоболие и отпадналост, които могат да приковат болния на легло. На третия ден се появяват хрема и кашлица.

Грипът "Бризбейн" поразява дихателните пътища и води до тежки бронхити, ларингити, пневмония. Едно от най-характерните усложнения е т.нар. смесеновирусна бактериална пневмония. Най-застрашени от усложнения вследствие на грипа са хората в напреднала възраст и децата, при които имунната система е слаба. Предаването на инфекцията при хрема често става чрез мръсни ръце.

Грипният вирус причинява и т.нар. оксидативен стрес, в резултат на който могат да бъдат поразени сърцето, централната нервна система, средното ухо, бъбреците и жлезите с вътрешна секреция. Това са тежки усложнения, които в някои случаи могат да доведат до смърт. Моментът все още е подходящ за имунизация, допълни Гълъбов.

У нас се прилагат три ваксини, които включват компоненти за защита срещу вирусните щамове A H3N2 и А H1N1 с общото название "Бризбейн" и вирус "B" "Флорида".

Вирусът "Бризбейн" е силно прилепчив.

"Преди да се развие клиничната картина на грипа, можем да потиснем размножаването на вируса с химиопрофилактични препарати и средства, които подсилват имунната система. Добре е тези препарати да се приемат комбинирано", посочи Гълъбов.

При поява на внезапно втрисане незабавно трябва да започне прилагането на химиотерапевтични препарати, които ограничават усложненията и продължителността на заболяването от грип, като дозата трябва да се увеличи. Препоръчва се също чест прием на антиоксиданти - витамини Е и С, като вторият трябва да се приема в големи количества - от половин до един грам дневно.

Не се препоръчва лечение с антибиотици още в първия ден при появата на грипа, тъй като те са безсилни спрямо размножаването на вируса.

Грипният вирус "А" H3N2 "Бризбейн" е поразил вече в лека степен някои страни в Северна Европа, сред които Ирландия. Това е щам, който е изолиран в Австралия преди година и половина. "До голяма степен той е близо до предишния - "А" H3N2 "Уисконсин", който е главен причинител на епидемични взривове след 1968 г.", уточни Гълъбов.

actualno.com (http://actualno.com)

Умните хора пълнеят повече

(http://images.ibox.bg/2008/06/17/3268/519x337.gif)
Интелектуалците преяждат по-често, отколкото хората , занимаващи се с физически труд, а умствената работа буквално превръща човека в лакомник, твърдят от здраве.бг.

За решаването на една интелектуална задача, на човека са необходими около 200 калории, изчислили са канадски учени. Резултатите от техните наблюдения показват, че след 45 минути умствена работа, която изисква повишено внимание, концентрация и добра памет, хората приемат с 30% повече калории, отколкото тези, които са се занимавали с по-леки задачи.

"Колкото повече е затруднен мозъкът, толкова по-силно е желанието да се яде", като, според учените, тази потребност е физиологична.

Те са установили, че по време и след умствена работа нивото на инсулина и глюкозата в кръвта е нестабилно: "Тези колебания могат да бъдат предизвикани от мозъчното напрежение. Организмът се опитва да възстанови нормалните показатели на глюкозата, която е своеобразно топливо за мозъка и оттук се появява желанието за ядене".

Често по време на напрегната работа, хората забравят да се хранят и задоволяват глада с кафе и сандвич. Но това само води до необходимостта организмът да си навакса на вечеря. И колкото и да се ограничава в нея, теглото му нараства.

Според диетолозите, наднорменото тегло е по-често свързано с неправилните хранителни навици, отколкото с хормонални проблеми.

Напрегнатата работа често заставя хората да се хранят по малко и нередовно. А едва ли ще се намери по-вреден за организма навик - тялото ще си вземе необходимото, а всичко останало ще натрупа като запас. Допълнително човек ще страда от изтощаване на нервната система, а това още повече нарушава контрола върху количеството и качеството на приеманата храна.

"Организмът не възприема умствената активност като физическа. Това е привично за него натоварване, за което не е необходимо да се харчат стратегическите запаси", уточняватканадските диетолози, цитирани от списание Prevention.

Какво може да се направи

Разбира се, постепенно си създайте здравословни навици. За определено време храненето трябва да стане приоритет за вас. Въведете си строгото правило: не си лягайте преди да сте си приготвили храна за утрешния ден. Асортиментът не е толкова от значение - важно е да с вместите в необходимите калории. За хората на умствения труд са напълно достатъчни 2100 ккал. През деня яжте колкото се може по-често, но само това, което сте си приготвили предварително.

Храната е особено голямо предизвикателство за тези, които работят у дома. В повечето случаи те похапват повече, отколкото е необходимо и приемат повече калории, отколкото трудът им изисква. Според нормата, за една седмица човек не бива да изяжда повече от 0,5 кг колбаси, шунка и килограм хляб.

Предлагаме ви един примерен вариант за деня:
• 200 г задушено пуешко месо (400 ккал),
• 2 ябълки (92 ккал),
• 200 г домати и краставици (50 ккал),
• 100 г целина (21ккал),
• 40 г растително масло (349 ккал),
• 100 г ръжен хляб (214 ккал),
• 100 г 3,5% кисело мляко (104 ккал),
• 200 г варена бяла риба (166 ккал),
• 200 г какао - 416 ккал (с 2,5% мляко),
• 30 г орехи (306 ккал).
Всичко - 2128 ккал.

Вредна алтернатива са:
- 0,5 кг шоколадови бонбони - 2735 ккал
- 0,5 кг пиле на грил - 1050 ккал
- 0,5 кг сушени плодове - 1488 ккал
- 200 гр. авокадо - 612 ккал
- 250 гр. свинско месо - 825 ккал
- 300 грама салам - 873 ккал
- 200 грама сладко - 588 ккал
- 200 гр. херинга - 550 ккал.

здраве.бг

(http://zdrave.bg/images/250/535.jpg)

Секс и отслабване – има ли връзка? - Да, но не такава, каквато повечето хора биха си помислили, твърдят учени.

Сексуалният живот е достатъчно богат и разнообразен, за да бъдат много и заблудите, свързани с него. Една от тези странни заблуди е, че с помощта на секса може да се отслабне.
За съжаление не е така. Ако беше толкова просто, тогава толкова много хора нямаше да са с наднормено тегло. А точно те най-често заявяват, че теглото не им позволява да водят пълноценен полов живот.

Сексопатолозите от Калифорнийския държавен университет са направили изследване за влиянието на секса върху отслабването. Според тях по време на половия акт се изгарят съвсем малко калории.
При занимание със секс в продължение на цял час можете максимално да изгубите 250 калории, енергийните загуби при оргазъм са повече - 400 калории за час, но той продължава максимално 15 секунди. За да отслабнем по този начин би трябвало непрекъснато да се занимаваме със секс, т.е. и без почивка и без хранене.
Учените все пак са разработили модел на тази невероятна ситуация – тя завършва плачевно - с физическо и психическо изтощение, а после... с лакомия, преяждане и възстановяване на изгубеното тегло.
“Не си струва да се отчайвате, твърдят все пак специалистите. В някои случаи нормализирането на половия живот може наистина да доведе до отслабване. Механизмът на понижаване на теглото с помощта на секс се крие не във физическото усилие, а в нормализирането на психичните функции.”

Става дума за това, че неудовлетвореният сексуално човек често компенсира своята неудовлетвореност с прекомерно количество храна. Когато сексуалният живот се нормализира отпада и необходимостта от толкова храна. Именно това е и причината за отслабването в дадените случаи.
Трябва да споменем и измисления от мъжкия пол мит, че за един мъж провеждането на “процедурата”, наречена секс се равнява на разтоварването на един вагон с въглища. “Ако това бешее така, то би се налагало да заставяме мъжете със сила за да се занимават със секс. Обаче, по-голямата част от тях не се нуждаят от уговорки”, казват полушеговито американските изследователи.

(http://i.actualno.com/actualno.bg/img/v2/zdrave_logo.gif)

Недостатъчният сън повишава риска от настинка

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2008/07/14/dc356cb206.jpg)

Хората, които спят по-малко от седем часа на нощ, са изложени на три пъти по-голям риск от настинка в сравнение с тези, които са добре отпочинали, предадоха Ройтерс и Франс прес, позовавайки се на резултатите от изследване на американски специалисти.

Проучването на Шелдън Коен и колегите му от университета "Карнеги Мелън" в Питсбърг подкрепя теорията, че сънят е важен за функционирането на имунната система.

Изследователите са установили, че доброволците, които спят недостатъчно или се въртят и мятат в леглото, настиват по-често, когато бъдат заразени с вируси.

Изследваните лица, които спят по-дълго и по-дълбоко, са по-устойчиви на инфекции.

"Връзката между спането и функциите на имунната система е документирана. Нашето изследване обаче показва, че дори незначителните смущения в съня влияят върху начина, по който тялото реагира на вирусите. Ето защо хората не трябва да се лишават от качествена почивка през нощта", обяснява Шелдън Коен.

БТА

Как здравето зависи от характера ...
 или за алтернативата, наречена рефрексотерапия.

(http://www.zdrave.bg/images/250/4479.jpg)
Стресът води до спазми в съдовете, а това
затруднява работата на сърцето.

Първопричината за всички болести е характерът на човека, биха казали лекарите със специфичното име рефлексотерапевти.

Според тяхното схващане, всеки орган в човешкото тяло е разположен на един от 12-те меридиана, по които преминава енергията. Заболяването се появява, когато се наруши правилното протичане на енергията, а това често е следствие от отрицателните емоции, които предизвикват свиване и прекъсване на каналите. Органите, “принадлежащи” към тези канали, започват да функционират неправилно и да излъчват или твърде много, или твърде малко енергия.

Всяка човешка емоция – положителна или отрицателна – въздейства на определен орган, считат рефлексотерапевтите.
Класически пример е т.нар. стресова или нервна язва. Работата на стомаха например пряко зависи от емоционалния фон на човека. Силният стрес е способен да повлияе на лигавицата на този орган буквално за броени минути. Неслучайно съществува и фразата “сви ме стомаха от притеснение”.

Много заболявания например сърдечно-съдовите, хипертонията, кожните, бронхиалната астма, нарушенията в работата на бъбреците се смятат за психосоматични, т.е. такива, които възникват на нервна почва.
Затова и лекарите с опит, ако познават характера и наклонностите на пациента, могат с по-голяма точност да определят наличното заболяване.

Болестите на началника

Кои хора най-често стават ръководители? Настойчивите и неуморните, които не оставят подчинените си да стоят на една място. А коя е болестта на началниците?
Техният начин на живот без съмнение е съпроводен от стрес и емоционални пристъпи. Това води до засиленото отделяне на адреналин в кръвта. Хормоналните промени предизвикват спазми в съдовете, а това затруднява работата на сърцето. Тонусът на съдовете става постоянен и способства за постоянното повишаване на артериалното налягане.

Проблемите на любвеобилните

Хората, които обичат едва ли не всички, по-често са жертви на панкреатита, болестите на жлъчката и бъбречните колики, твърди рефлексотрапията.
Душата на компанията обикновено е пламенна и избухлива личност, която бързо забравя лошото и без труд намира подход в общуването си с всеки човек. Хората от този психотип страдат нерядко от спазми, колики и внезапни пристъпи на болка, които съпровождат упоменатите вече заболявания. В момента на спазъм те лесно изгубват контрола върху себе си и с това се обясняват както внезапните изблици на гняв, така и тяхната енергичност и неуморимост.

При свръхчувствителните

Лесно ранимият, мнителният, нервният и тревожен характер на творческите личности са съпроводени от по-слаби бели дробове. Затова и те са преследвани от бронхити, хронични пневмонии и бронхиална астма.
Спазмите в бронхите принуждават тези хора да се намират в постоянно напрежение, а това “подхранва” тяхната тревожност и емоционалност. Основната емоция на тези хора е тъгата, а любимото занимание – самобичуването.
Прекомерно голямото количество страх поразява бъбреците и пикочния мехур - ето защо страхливците страдат от болни бъбреци. Появата на енуреза??? при децата винаги е предшествана от силна уплаха. Дори циститът обикновено възниква след внезапен страх, а простудата само способства да възникването на болестта в пикочния мехур.

Ако лесно се ядосвате...

Гневът разрушава черния дроб. Този орган не напразно е наричан хранилище на преживените обиди. Яростта и гневът активизират неговата работа и го карат да увеличава производството си на жлъчна течност, която се разнася с кръвния ток по цялото тяло и започва да трови организма.

Кои все пак са най-здрави

Хората, които не страдат от хронични заболявания, обикновено са тези, които не се стремят да постигнат големи върхове в кариерата си. Те са отлични служители без да страдат от излишна суета да се докажат на всяка цена. С години те могат да заемат една и съща длъжност и не се нуждаят нито от служебно повишение, нито от съжаление. Т.е. това са напълно земни хора, които нямат амбицията да правят нови открития.

Как се лекуват психосоматичните заболявания

Според рефлексотерапията, този тип заболявания могат да се лекуват успешно с помощта на :
• иглотерапията - тя възстановява правилното протичане на енергията по меридианите на тялото
• медитацията - тя е особено ефективна при нервна възбуда.
• различните видове психотерапия - автогенен тренинг, хипноза, телесно-ориентирани упражнения, способстващи за премахването на спазмите, невролингвистично програмиране.
• Молитвата – доказано е, че при вярващите молитвеното състояние възвръща душевното равновесие и нормализира физиологичните параметри.

(http://i.actualno.com/actualno.bg/img/v2/zdrave_logo.gif)

За да отслабнем, трябва да сме спокойни

(http://www.zdrave.bg/images/250/4483.jpg)
Релаксирането е предпоставка
за намаляване на теглото.

Ако искате да отслабнете, на първо място трябва просто да се отпуснете. За тази цел е добре да се занимавате с медитация и йога, твърди статия в британския вестник “Телеграф” (The Telegraph).

Новозеландски специалисти са на мнение, че чувството за тревога и стрес увеличават желанието за приемане на храни – особено такива с високо съдържание на калории.

В продължение на 2 години те са анализирали хранителните навици на хора, страдащи от затлъстяване и правещи опити да отслабнат.

1/3 от тях са използвали за намаляване на теглото си т.нар. метод на „умното тяло”, който включва медитация, занимания с йога и позитивна визуализация (т.е. опит да си представят как ще изглеждат в бъдеще). Друга 1/3 от наблюдаваните се е занимавала с физически упражнения и е приемала здравословна храна. Последната група е била контролна – без специални усилия, насочени към отслабване.

“Резултатите от изследването показват, че положителни резултати са постигнали само тези, които са се занимавали с йога и медитация. Средно те са отслабнали с 2,5 кг”, съобщава Каролин Хорват от университета „Отаго” в Нова Зеландия, цитирана от Ройтерс.
“Релаксацията очевидно е по-ефективен и по-здравословен начин за отслабване в сравнение с различните диети”, подчертава ръководителката на изследването.


(http://i.actualno.com/actualno.bg/img/v2/zdrave_logo.gif)

20 мита за начините на отслабване

Много от най-популярните диети всъщност се отхвърлят от науката.

(http://www.chudesa.net/i/th/th_6681.jpg)

Проблемът за наднорменото тегло е един от най-актуалните здравни проблеми днес. Онова, което специалистите наричат потребителска треска за по-качествени продукти, води неусетно до все по-честата употреба на висококалорична храна. Все повече хора предпочитат “бързото хранене”, а за движение и физически упражнения се отделя много малко време.
Като резултат нараства броят на хората, страдащи от затлъстяване, а това предизвиква и редица съпътстващи болести. Според данни на Световната здравна организация над 40% от населението в света е с тегло над нормата, а в някои страни този процент е над 60.
Информацията за начините на отслабване е една от най-популярните теми, както в специализираните, така и в общите издания. С всеки ден нараства броят на предлаганите различни диети. Всяка нова диета се приема с възторг и често предоверяващите се пациенти приемат за вярно всичко, което им казва поредният диетолог. Но специалистите по правилното хранене са разделени в своите разбирания и съвети за правилно хранене, всеки има свой собствен метод.
Напълно безсмислено е да бъдат спазвани сляпо отделните препоръки. Възможно е не само да не постигнем желания резултат, а и да навредим на здравето си.
Специалисти са определили следните 20 мита за отслабването като най-разпространени:

1. Може да се отслабне, като се употребяват нискокалорични продукти. Обаче благодарение на низката си калоричност тези продукти не ни засищат достатъчно и се налага да се храним повече. Ефектът е нулев, а освен това може да се предизвика и разширение на стомаха.

2. За затлъстяването е виновна захарта. Даже напълно да изключим всичко сладко от нашето меню, в много продукти се съдържат различни вещества, например нишестето, които организмът преобразува в захар. А и захарта е необходима на организма, защото тя е незаменим източник на енергия.

3. Трябва да се употребяват по-малко въглехидрати. Върху това становище се базират различни диети, някои от които изключват от храненетои мазнините. Тези диети могат да ни помогнат, но след много дълго приложение. Всички възможни негативни последствия за организма все още не са достатъчно изучени.

4. Трябва да се яде често, но по-малко. Това твърдение не е доказано от никакви научни данни. Теглото се натрупва в организма въз основа на общото ежедневно количество храна и нейната калоричност. Няма никакво значение дали тя е изядена на два или десет пъти.

5. Може да се яде всичко, но да се изяжда само половината от необходимия порцион. Тази много модна заблуда може да ви помогне да отслабнете, но ще навреди на здравето ви – бързо ще усетите недостиг на витамини и други ценни вещества.

6. Гладуването може да ни помогне да отслабнем бързо и прочиства организма от вредни вещества. Можем да отслабнем, но при възстановяване на нормалния ни хранителен режим ще напълнеем дори повече.

7. Ананасите помагат да се отслабне, дори ако се употребява мазна храна. В ананасите действително се съдържат вещества, които разграждат мазнините. Но когато попаднат в стомаха, те се дезактивират и не могат да възпрепятстват натрупването на мазнини. Съвсем различен би бил случая, ако науката успее да изолира тези вещества от ананаса и създаде на тяхна основа специален медикамент.

8. Редовната употреба на слабителни чайове спасява от затлъстяването. Това е опасно заблуждение! Да се пие такъв чай се препоръчва само при постоянен запек. В противен случай може да се причини вреда на микрофлората на стомаха и червата, което ще доведе и до проблеми с имунната система.

9. Причината за затлъстяването е мазната храна. Но мастните киселини са необходими на организма, тъй като те са незаменимо звено при обмяната на веществата. При недостиг на мазнини възникват проблеми с жлъчката. В дневната ни доза храна трябва да има не по-малко от 20% мазнини.

10. Отказването от вечеря може да ни помогне да отслабнем. Този метод действа не върху всеки организъм. Решаващо значение има има количеството храна, а не времето, когато е изядена.

11. За да си запазим фигурата трябва два пъти годишно да приемаме средства за отслабване. Този метод може да причини сериозна вреда. Ефектът от прилагането на този метод се постига или за сметка обезводняването на организма - тогава страдат бъбреците, или от слабителното действие - страдат стомаха и червата.

12. Редовните занимания със спорт премахват необходимостта от ограничаване в храната. Заниманията със спорт и движенията изгарят калориите, но не толкова интензивно, колкото ни се струва. Например един час джогинг изгаря само толкова калории, колкото се съдържат в един шоколад.

13. Посещаването на сауни и бани предпазва от напълняване. За съжаление това не е вярно. Организмът се отървава само от течностите, чието количество бързо се възстановява след утоляване на жаждата.

14. Масажът с твърди сухи четки или ръкавици може да ни избави от целулита. Това би било прекрасно, но за съжаление подобно механично въздействие не е способно да премахне мастното наслояване. Иначе такъв масаж е много полезен за кожата - тя става гладка и еластична.

15. За затлъстяването са виновни само продуктите с висок гликемичен индекс: картофи, хляб, макарони и т.н. Това не е доказано от науката. Гликемичният индекс определя относителната способност на един или друг продукт да се преработва в глюкозата на кръвта - индексът на глюкозата се приема за 100%. Само диабетиците трябва да внимават за този показател.

16. Употребата на продукти с високо съдържание на белтъци ще ни помогне да отслабнем. Да, тези продукти могат да допринесат за нашето отслабване. С този метод обаче не трябва да се злоупотребява, за да не се увреди работата на бъбреците.

17. Ако преди ядене изпиваме чаша леденостудена вода няма да повишим теглото си. При употребата на студена вода организмът действително “изгаря” калории, за да се стопли, но много малко - за 1 литър се изразходват около 30-35 калории калории, което е равно на калоричността на бучка захар.

18. Обилната закуска “ програмира “ организма за обилен обяд и вечеря, затова е по-добре да не закусваме. Децата и хората, извършващи тежък физически труд задължително трябва да закусват пълноценно. За хората, водещи заседнал начин на живот, отказването от закуска също е вредно. А иначе - няма полезно преяждане.

19. Можем да ядем колкото ни се иска, но само до 6 часа вечерта. Това не е вярно, тъй като има значение общото количество и калоричност на храната за денонощие, а не часът на хранене.

20. Разделното хранене ни помага в отслабването. Всички методи на разделното хранене, например отделната употреба на белтъци и въглехидрати, от научна гледна точка са пълна безсмислица. Но тези методи помагат на човека да контролира и планира по-добре своето хранене.

(http://i.actualno.com/actualno.bg/img/v2/tq_logo.gif)

10 храни, които ще ни направят по-красиви

(http://images.ibox.bg/2008/01/14/cranberries/519x378.jpg)
Ти си това, което ядеш -  често обичат да казват американците. А това в крайна сметка означава, че трябва да ядете онова, което ще ви направи по-красиви, съветва доктор Лиса Драйер  в книгата си "Диета за красота".

Ето списък на 10-те храни, за които авторката твърди, че ще ви дарят с повече красота и причините, посочени от нея за този ефект:

1. Стриди
Те са богати на цинк, който е необходим на кожата за нейното възстановяване и за производството на колаген, а също така на калций, който е важен за здравето на костите и за красотата на зъбите и косата.

2. Сьомга
Съдържа голямо количество омега-3 ненаситени мастни киселини, които правят кожата по-еластична, и астакстантин - антиоксидант над100 пъти по-силен отколкото витамин Е.

3. Киви
Този плод е богат на витамин С, който е необходим за производството на колаген и за поддържането на здравата кожа. Високите дози витамин С, спомагат и за намаляването на бръчките.

4. Боровинки
Те са прекрасен антиоксидант, съдържат витамин С и антоцианини, които укрепват здравината на кожата и кръвоносните съдове.

5. Сладки картофи
Т.нар. патати съдържат белтъчини, сложни въглехидрати и витамини - например бета каротин, който предпазва кожата от бръчки.

6. Обезмаслено мляко
Необходимо е за здравето на косата, зъбите и костите. Богат е на протеини, витамини, калций и полезни бактерии.

7. Домати
Прекрасен източник на ликопен, който от своя страна е много добър антиоксидант.

8. Спанак
Съдържа алфа-липоева киселина, лутеин и зеаксантин. Алфа-липоевата киселина помага за забавяне на стареенето, а лутеинът и зеаксантинът са полезни за зрението.

9. Черен шоколад
Богат е на антиоксиданти, помага за защитата на кожата от вредните слънчеви лъчи.

10. Орехи
Съдържат много омега-3 ненаситени мастни киселини.

 

zdrave.bg

Меню за по-високо IQ!?

(http://dariknews.bg/uploads/news_images/200805/photo_big_256039.jpg)

Дори да ви изглежда абсурдно, че типът храна, която употребявате, може да се отрази на интелекта, следващите няколко параграфа ще ви убедят в обратното - за правилната работа на мозъка трябва да се употребяват продукти с голямо съдържание на микроелементи и витамини.

Много вещества в различните хранителни продукти “притъпяват” острия ум. Според диетолозите, главната причина за атеросклерозата е “лошият” (LDL) холестерол, който нарушава храненето на мозъка. Той се съдържа например в яйцата, сланината, сметаната, мазното месо. В природата съществува и “добър” (HDL) холестерол. Богати на него са доматите, портокаловият сок, зехтиновото и соевото масло.
За съхраняване на добрата памет трябва да се въздържаме също от употребата на сол и захар - солта може да предизвика инсулт, а захарта – инфаркт.

Витаминните комплекси, способстващи за доброто мозъчното кръвообращение, днес се продават свободно във всяка аптека. След тяхното приемане клетките на сивото вещество получават повече кислород, активизира се обмяната на веществата, нервните импулси преминават по-бързо, а това означава, че се увеличава “скоростта на мисълта”. Поливитамините предотвратяват или поне забавят също така развитието на атеросклероза и помагат за усвояването на глюкозата.

Особено полезни за повишаване на работоспособността и мозъчната дейност са:
- цинкът, който подобрява паметта и способства за концентрацията на вниманието. Съдържа се в морската риба, хляба и пуешкото месо.
- борът, който подобрява активността на главния мозък. Съдържа се в ябълките, броколито, гроздето, крушите.
- калцият, който отговаря за функционирането на нервната система. Съдържа се в млечните продукти и портокалите.
- желязото, което способства за концентрацията на вниманието. Съдържа се в месото, сушените плодове, фасула и зеленчуците с темно зелен цвят.
- витамините В1, В2, В3, които отговарят за паметта и помагат за преодоляване на умората. Съдържат се в пшеничните кълнове, ядките, обезмасленото мляко и месото.
-витамин F, който помага в борбата с депресията. Съдържа се в зелето и спанака.
- йодът, който отговаря за работата на ендокринната система и за производството на кръв. Съдържа се в мидите, скаридите, йодираната сол.
- антиоксидантите (най-често споменаваните са витамините А, С и Е, но далеч не са само те), които неутрализират действието на свободните радикали – главната причина за онкологичните заболявания. Съдържат се в боровинките, цвеклото, мазната риба и спанака.

(http://www.dieti.info/images/logo.gif)

Някои витамини съкращават, а не удължават живота!?

(http://www.zdrave.bg/images/250/2205.jpg)
Това се отнася до хранителните добавки, а не
до естествените храни, твърдят учени.

Бета-каротинът и витамините А и Е, за които се твърди, че намаляват риска от появата на редица опасни заболявания, в действителност не удължават, а съкращават продължителността на живот. До тези изводи стигнаха датски учени след обзорно изследване, включващо данни от над 250 хиляди души.

Сътрудници от Центъра за клинични изследвания към Университетската болница в Копенхаген са използвали в своята работа и са обобщили данните от 68 мащабни изследвания, посветени на витаминните добавки. Резултатите им показват, че приемането на бета-каротин и витамин А и Е не влияят положително на продължителността на живот.

По-детайлното проучване на материалите от 47 научни работи, в които авторите са използвали подходяща изследователска методология, показва, че употребата на изброените антиоксиданти дори скъсява живота.

Смъртността сред хората, приемащи добавки с бета-каротин, достига 7%, а приемането на витамини А и Е се асоциира с увеличаване на смъртността съответно на 16% и 4%.

По-ниско ниво на смъртност е регистрирано при хора, които приемат добавки, съдържащи селен.
За препаратите с витамин С датските учени твърдят, че те не влияят на продължителността на живот.

Учените подчертават, че тези данни се отнасят за биологичните добавки, съдържащи повишени концентрации на витамини и антиоксиданти, докато полезността на богатите на тези вещества растителни продукти не е поставена под съмнение.

Авторите на работата, публикувана в Journal of the American Medical Association, не са се занимавали с въпросите за биохимичните механизми на тези закономерности.

Според мнението на други експерти, цитирани в статията, неочакваните резултати от изследването могат да бъдат свързани с това, че способността на антиоксидантите да свързват свободните радикали в тъканите и клетките може да влияе негативно на работата на естествените защитни системи на организма.

Има и доста критици на новото изследване. Те отбелязват , че не са отчетени редица фактори, влияещи на смъртността. Според тях например повишената смъртност на участниците, приемащи витамини, може да се обясни с това, че хората, страдащи от опасни заболявания, значително по-често обръщат внимание на храненето си и са по-склонни към приемането на допълнителни полезни добавки.

(http://prikachi.com/files/592839W.gif)

12 полезни свойства на кафето

(http://www.ekovend.com/coffee2.gif)
Кафето има доста променлива репутация, както сред потребителите, така и сред специалистите, които правят опити върху неговите положителни и отрицателни свойства. Въпреки това има достатъчно доказателства, че при определени условия и при много хора, то може да бъде наречено лек стимулатор и дори антидепресант.

Тук ви предлагаме 12 от неговите полезни свойства, които според британски специалисти, цитирани от BBC, трудно могат да бъдат оспорени:

1. Колкото е да е удивително, кафето се съчетава добре с алкохола. Доказано е, че любителите на спиртните напитки, които редовно пият кафе, рискуват в по-малка степен да развият цироза на черния дроб.

2. Кофеинът понижава риска от рак на кожата. Лосионите за тяло, съдържащи екстракт от кофеин и зелен чай намаляват риска от развитието на злокачествени образувания.

3. 1-2 чаши кафе дневно повишават настроението и с това общото здравословно състояние. Това свойство се дължи на допамина - веществото, което според учените е отговорно за нашето привикване с употребата на кафе. Но с тази напитка не бива да се прекалява - известно е, че тези, които изпиват повече от 2 чаши кафе дневно, са по-податливи на пристъпи на паника.

4. Доказано е, че хората, които не обичат кафе, рискуват в по-голяма степен да развият болестта на Паркинсон.

5. Кафето съдържа голямо количество антиоксиданти.

6. Резултатите от ново изследване потвърждават, че кафето премахва мускулните болки след тежки и продължителни тренировки и в такива ситуации действа по-ефективно отколкото аспирина.

7. Развенчана е и заблудата за това, че кафето нарушава сърдечната дейност. Според ново изследване, 4-5 чашки дневно правят организма по-малко уязвим към различните сърдечно-съдови заболявания.

8. Тези, които обичат кафе, не трябва да се тревожат за своята памет в напреднала възраст. След 60 години такива хора страдат по-малко от изгубване на паметта и влошаване на когнитивните функции.

9. Кафето подобрява и кратковременната памет Учените предполагат, че вероятно това се дължи на стимулиращия ефект, който кафето оказва върху организма.

10. Кафето не предизвиква хипертония. При употреба на 1-2 чаши от ароматната напитка хората, които не пият редовно кафе, наистина временно повишават кръвното си налягане. Но това не са наблюдава при тези, които пият редовно кафе - вероятно заради привикването.

11. Кафето (при определени ситуации!) е полезно дори за децата - през 1999 г. официално бяха одобрени кофеинови инжекции, които стимулират дишането при бебетата (в случай на внезапно спиране).

12. С помощта на кафето можете да се намалят посещенията при стоматолог. Но главното условие е кафето да се пие чисто - без захар и мляко. Печените кафеени зърна притежават способността да унищожават бактерията Streptococcus mutans, която е една от причините за образуването на кариеси.

Въпреки очевидните предимства от употребата на кафе, не е необходимо специално да станете негов фен. Особено ако до този момент не сте негови привърженици, съветват специалистите.

А страстните любители на кафето не бива да прекаляват с него въпреки многобройните изследвания, доказващи ползата от употребата на 3 и повече чаши дневно, тъй като количеството действа напълно индивидуално и в този смисъл непредсказуемо.
здраве.бг

Какво всъщност съдържат полуфабрикатите

(http://images.ibox.bg/2009/02/20/7989/519x246.jpg)
Замразените полуфабрикати стават все по-популярни. Но способни ли са те заменят домашната храна? Когато правим например кюфтета, ние знаем какво месо използваме, както и количеството хляб, сол и други подправки.

Купувайки си замразени, не ни остава нищо друго освен да повярваме на написаното върху опаковката. Според законодателството всички компоненти, съставящи продукта, трябва да бъдат описани последователно в зависимост от тяхното количество в продукта.

И така - прочитаме говеждо месо и това ни вдъхва оптимизъм. Но следващите два компонента са вода и соево брашно. Може да се предположи, че соята в кюфтетата е много повече отколкото говеждото месо - тя може да увеличи своя размер 6 пъти, набухвайки от водата.

Стабилизаторът натриев фосфат пък се използва, за да може кюфтето да изглежда сочно и за да не изтича водата от него, а глутаматът придава на продукта вкуса на месо.

В крайна сметка не може да се даде точен отговор на въпроса колко месо има в тези кюфтета. А потребителите трябва да знаят все пак какво купуват – говеждо или соя. Това трябва да бъде посочено в проценти. Поне в страните от ЕС е задължително.

Според европейските стандарти не всяко парче месо се смята за месо. И това не е тавтология: месото от едър рогат добитък например трябва да съдържа не повече от 25% мазнини и 25% съединителна тъкан – жили и хрущяли. В свинското месо мазнините могат да бъдат с 5% повече, а в пилешкото и заешкото по-малко - мазнини до 15% и съединителна тъкан – до 10%. Тези норми са определени със съответни документи от ЕС.

Купувайки полуфабрикати, обръщайте внимание на 3 техни компонента:

• растителните белтъчини – те обикновено се правят от соя, а редица сериозни изследвания са доказали, че соята се намесва в работата на половите хормони. Това е особено опасно за развитието на плода, когато се формират половите органи, а също така в детската и юношеската възраст, когато те се развиват.

• фосфатите – могат да бъдат посочени като дифосфати, пирофосфати,  трифосфати, полифосфати или хранителни добавки Е450, Е451, Е452.

• ароматизаторите и вкусовите добавки – глутаминова киселина (Е620) или нейната сол глутамат (Е621).

Всички тези компоненти говорят, че пред вас стои един евтин продукт, който няма нищо общо с домашната кухня.

dieti.info

Зелен чай - полезни свойства    

(http://www.icp-bg.com/images/6451_2.jpg)

През последните години популярността на зеления чай се е повишила многократно. Сега все повече хора предпочитат билковите чайове, за съхранят и подобрят здравето си. По тази причина традиционната сутрешна чаша кафе все по-често е заменена с чаша зелен чай.

Зеленият чай се получава от същото растение, като черния, но процеса на обработване е различен. Зеленият чай съдържа полифеноли (катехини) - мощни антиоксиданти, които ефективно се справят с вирусите, забавят процеса не стареене и отслабват действието на свободните радикали, които разрушават здравите клетки на организма, предизвикват рак и други сериозни заболявания. Редовната употреба на антиоксиданти понижава риска от различните ракови заболявания.

Съдържанието на антиоксиданти в различните марки зелен чай не е еднакво, качествен зелен чай може да се намери навсякъде, а точното съдържание на катехините трябва да се провери от опаковата страна на опаковката. Затова при закупуването на зеления чай внимателно прочетете цялата информация на опаковката.

Ценните антиоксидантни свойства са само едно от множеството достойнства на зеления чай. Той също така помага за укрепването на имунната система и лечението на алергиите. С една дума даже и една чаша дневно ще укрепи здравето ви. Кофеинът се съдържа не само в кафето, но и в зеления чай. И все  пак не трябва да се прекалява - една, две чаши зелен чай на ден ще ви направят по-бодри и по-свежи. Злоупотребата със зелен чай може да предизвика безсъние или нарушаване на съня. По същата тази причина се препоръчва зеления чай да се пие през първата половина на деня.

Всеки ден много хора по света полагат неимоверни усилия, за да отслабнат. А едно от достойнствата на зеления чай е именно това, че той засилва метаболизма и способства за отслабването. Освен това той може да се пие, както студен, така и топъл.

Много хора, които се грижат за здравето си се стараят да използват предимно натурални средства за лечението на различни болести, алергии и хронични заболявания. Зеления чай е едно от най-популярните продукти, който съвместява ползата за здравето с приятен вкус. Лекарите и експертите в различните области на медицината дават различни, противоречиви и взамоизключващи се препоръки. Но всички те признава неоспоримата полза от зеления чай, който ще ни осигури дълъг и щастлив живот. А също така няколко пакетчета зелен чай могат да направят чудеса за женската красота:

И така, зеления чай:

1. Намалява риска от ракови заболявания

Някои полифеноли са мощни антиоксиданти, на които е богат зеления чай, те предотвратяват появата на ракови клетки в организма. Също така няколко изследвания са показали, че редовната употреба на зелен чай съществено намалява вероятността от развитието на рак на гърдата, стомаха, хранопровода.

2. Успокоява възпалената кожа

С памучен тампон, напоен в зелен чай  могат да се обработват ухапвания от насекоми, драскотини, пъпки, акне. А сутрин върху подпухналите очи, за снемане на оттоците се нанасят тампони, напоени в зелен чай или пакетчета, останали след сваряването му.

3. Защитава кожата

Лабораторните изследвания са доказали, че употребата и нанасянето на зеления чай директно върху кожата, добавянето му във вани помага за  предотвратяването  на рака на кожата, и затова днес на козметичния пазар се появяват все повече хидратиращи и слънце защитни продукти, в чиито състав влиза зеления чай.

4. Нормализира кръвното налягане

Изследванията са показали, че употребата на зелен чай почти на 50% намалява риска от развитие на хипертония. За това също допринасят полифенолите - те препятстват съкращаването на  кръвоносните  съдове, а вследствие и повишаването на кръвното.

5. Укрепва паметта

Зеленият чай също така помага за съхраняването на ясен ум и добра памет. Съдържащите се антиоксиданти в пакетчето чай могат да спрат процеса на разрушаване на нервните клетки в мозъка, което се набюдава при болестта на Алцхаймер и Паркинсон.

6. Удължава младостта

Колкото са по-здрави артериите ви, толкова ще сте по млади вие. Затова е важно да се прочистван стените на кръвоносните съдове от натрупването на кръвни пластинки, което повишава риска от сърдечни болести, инсулт, а също така изсмуква енергията ни и влошава самочувствието. 300 мл зелен чай дневно съхраняват младостта, предотвратява натрупването на холестерин и мазнини в кръвта.

7. Помага за отслабването

Зеления чай съществено увеличава метаболизма и изгарянето на калории.

Тайните на йогите за здравословно хранене

(http://2.bp.blogspot.com/_lUPBGJxY_Gc/SV9m1t6e90I/AAAAAAAAJyQ/jGmsmUU7L0I/s400/4468_3.jpg)


ПЪРВА
Йогите пропагандират преминаване на вегетарианска храна и пълен отказ от месо. Те смятат, че яденето на месо е просто навик, от който можем да се откажем, заменяйки го с растителни белтъчни продукти.

ВТОРА
Йогите предлагат да се храним само когато сме в добро настроение. Те смятат, че изяденото в състояние на гняв или раздразнение е токсично.

ТРЕТА
Те съветват да не се яде и когато човек е в добро настроение, но няма апетит. Обясняват го така: полезна е не погълнатата храна, а усвоената. Според тях на масата трябва да се сяда два-три пъти на ден, без промеждутъчни похапвания. Добре е закуската да бъде изядена в 11-12 часа, а вечерята -три часа преди сън.

ЧЕТВЪРТА
Индийските йоги изпиват не по-малко от 15 чаши вода (около 3 л) на ден. И твърдят, че в градски условия човек е изгубил чувството за естествена жажда. За да не се наруши храносмилането, трябва да се пие два часа след ядене.

ПЕТА
Храната трябва да се дъвче много старателно. Твърдата да се превърне в течна, а течната да се подържи в устата, за да се усети изцяло вкусът й и едва след това да се преглътне. Смята се, че това е най-естественият начин да се облекчи храносмилането.

ШЕСТА
Йогите съветват да се откажем от някои продукти. Например от мъртвата храна. Под забрана попадат рафинираната храна - захар, фино смляното брашно, шлифованият ориз. Всичко това според диетата на йогите са енергетично мъртви продукти. Кифлите, баничките, тортите могат да се заменят с продукти от грубо смляно брашно, с кълнове от различни зърна.

Ето още няколко правила на йогите. Не трябва да ядем, докато не се е появило постоянно, но леко чувство на глад. Да изключим от менюто си тестените храни, мазните, солените, лютивите блюда. Веднъж седмично да провеждаме разтоварващ ден (след време да го заменим с пълно гладуване за един ден).

Накрая, да се въздържаме от ядене до пълното преработване на предишната храна (това са горе-долу 4 часа).

Прекалената работа е вредна

(http://jivot.files.wordpress.com/2008/11/261.jpg)
Служителите, които са работели извънредно, са се справили
най-зле с тестовете за аргументация и речников запас

Дългите часове работа повишават риска от нервни разстройства и могат да доведат до слабоумие, предаде РБК.
Финландски учени са изследвали над 2000 държавни служители на Великобритания, които са подлагали на тестове. Според отчета им, публикуван в Американския журнал по епидемиология, умствените способности на тези от тях, които не работят над 55 часа на седмица, са по-високи, отколкото при по-трудолюбивите им колеги.
Работохолиците страдат по-често и от проблеми с паметта, добавят учените. Според доктор Мариана Виртанен из Финландския институт за безопасност на труда, оглавявала изследването, "към проблема с извънредната работа трябва да се подхожда сериозно". Учените не са могли да изяснят защо продължителният работен ден влияе така мозъка, но ключовите фактори са ясни: проблеми със съня, депресия, нездрав начин на живот и повишен риск от сърдечносъдови заболявания.
Служителите, които са работели извънредно, са се справили най-зле с тестовете за аргументация и речников запас. Колкото повече се застоявали на работа те, толкова по-лоши били резултатите от тестовете им.
Според професорът от Ланкастърския университет Кери Купър, резултатите от това изследване "трябва да покажат на работодателите, че заставяйки хората да работят извънредно, те само вредят на работата". Купър подчертава, че в условията на криза, хората се задържат по-дълго на работа, за да покажат старание, което може да им се отрази зле.

www.actualno.com

И нискокалоричната храна може да предизвика натрупване на тегло
(http://images.ibox.bg/2008/02/23/food/519x415.jpg)
Днес хората все по-често се стараят да контролират своето хранене. В отговор на тази тенденция много компаниите за производство на хранителни продукти и напитки увеличават асортимента си от нискокалорични стоки.

Най-новите изследвания на диетолози обаче показват, че и консумацията на нискокалорични храни може да предизвика затлъстяване, тъй като предразполага организма към преяждане.


Изследователите смятат, че преминаването към подобна храна рязко намалява способността на организма за самостоятелно регулиране на всекидневната норма от енергия. В резултат на това човек губи усещането за ситост и за да възстанови недостигащите на организма мазнини и въглехидрати започва да яде повече и постепенно губи чувство за мярка.

Диетолозите изрично подчертават, че докато расте, тялото трябва да бъде свикнато на балансирано хранене. Въпреки някои разногласия, учените са единодушни, че децата трябва да свикнат с балансираното хранене, а не с употребата на нискокалорични продукти.

Те съветват не само да се консумира достатъчно количество мазнини и въглехидрати, но и разумно да се планира всекидневното меню: "Когато човек се храни 5 пъти дневно, се намалява производството на инсулин, а колкото по-малко е това вещество в организма, толкова по-малко мазнини се натрупват в него".

Затова и естественият извод е, че човек, който приема дневната норма от калории на няколко хранения, ще отслабне по-лесно, отколкото този, който се храни веднъж дневно.

dieti.info

Осем метода, за да се справим с целулита.

(http://www.spic.com.mk/images/Image/celulit-ruke.jpg)

Основните причини за появата на целулит включват хормонални нарушения, нездравословен начин на хранене, физическа активност и стреса.

Ако решите да се отървете от целулита, първата стъпка ще бъде премахването на всички възможни причини за заболяването или поне на по-голямата си част, т.е. увеличаване на физическата активност, изключването на мастни храни от храната (повече сок, зеленчуци, плодове),  опит да се избегне стреса - научете да се отпуснете и да контролират своите емоции.

Методи, които биха могли да ви помогнат са:

Контраст душ. Той подобрява кръвообръщението, стимулира клетъчното обновяване и активира метаболизма.

Активен начина на живот. Ако водите застоял начин – ето ви целулит. Задължително е на всеки част да ставате и да се раздвижвате. Добро упражнение е стягане и отпускане на седалищните части. Това действие от една страна ще улесни притока на кръв в проблемните области и е ефикасно в борбата с целулита, а от друга страна – увеличава сексуалността при жените.

Друг начин е изкачването на стълби. Око искате да опитате този метод просто не използвайте асансьора, движете се надолу и нагоре, въпреки че е изморително, особено ако живеете над 6-ия етаж. Ето ви безплатен фитнес уред. Изкачването определено оказва влияние върху проблемните участъци на бедрата, намалява свръх теглото и намалява обема на стомаха.

Разтривка с морска сол. Този метод е доказал своята ефективност във времето. Все пак не трябва да забравяме, че резултата не идва веднага. Народната медицина препоръчва разтривка с морска сол на цялото тяло

Анти-антицелулитния масаж също е ефективен и полезен. Но съществуват недостатъци: процедурата е болезнена и може да остане след наранявания. Но красотата изисква жертви, нали? Опитайте с масаж в дома, не е трудно.

Глина срещу целулита. Взема се глина, меси се на тесто и се полага върху кожата. Десетминутна глинена маска ще повиши кръвообръщението. След това се изплаква с топла вода.

Ястията от картофи, ще ви помогнат да направите кожата по-еластична. Въпреки това, картофен чипс и пържени картофи, няма да бъдат в състояние да ви помогнат да се отървете от целулита.

Водата играе голяма роля в лечението на целулита. Пийте колкото се може повече вода, тя спомага за пречистването на организма.

Който и метод да изберете, стига да сте постоянна, резултатът няма да закъснее. Променете начина си на живот, спортувайте и наблегнете на плодовете и зеленчуците.

Лечебната сила на водата

(http://1.bp.blogspot.com/_rm7ob-aTZZ0/SXhmToeAAGI/AAAAAAAAApc/iYomxor4evg/s400/talos1.jpg)


Водата е неотменима част от нашия живот. Освен като храна, за пиене, за миене , за поливане, водата се оказва и чудесно лекарство. Водата често е най-доброто средство, към което можем да прибегнем при нещастен случай или травма.

Ако сте си навехнали коляното поставете го незабавно във вода, или още по-добре сложете торбичка лед ,което за всички видове травми се използва до 24 часа след инцидента.

Ледът и студената вода предотвратяват подуването и облекчават болката, спират разрушаването на тъканите и ускоряват възстановяването.

Една гореща баня на краката е отлично средство за облекчаване на главоболието, защото разширява кръвоносните съдове на краката и по този начин изтегля кръвта от главата.

Една баня може да бъде нещо повече от простото измиване на мръсотията и осигуряване възможност на кожата са диша. Тя стимулира циркулацията на кръвта, което очиства мозъка, подпомага храносмилането и раздвижва белите кръвни клетки - бойците срещу микробите, като по този начин създава устойчивост срещу болестите. Успехът на водолечението зависи от това,доколко е съобразено с индивидуалните особености на дадения човек.

В практиката се употребяват различни температурни степени на водата- от много студена /под 12°С/ до гореща /над 43°С/. За лечението със студена вода важи: по възможност по-студена, но с краткотрайно приложение. Времето на въздействие на водата е от секунди /студени и контрастни обливания, респективно обтривания / до няколко минути.

При децата по психологични съображения и поради по-силните ответни реакции при студените процедури се използва вода с по-висока температура /20-22°С/ . Действието на студените водни процедури е особено благоприятно след ставане от затоплено легло, след слънчева баня или след сауна. Показател за благоприятно въздействие на студовия фактор е своевременното настъпване на затоплянето.

Горещите вани могат да натоварят сърцето внезапно, когато действат като много драстично дразнене. Те предизвикват внезапна защитна реакция от страна на съдовете, която може да се познае по настръхване на кожата.

Баните с индиферентна температура /31-37°С/ имат релаксиращо /отпускащо/ въздействие. Подходящи са за ежедневни хигиенни процедури при децата и при тежко болни пациенти.

Към водните процедури спадат обмивания, обтривания и четков масаж. Това са всъщност водни закалителни процедури .

Частичните вани с покачваща се температура са лесно приложими във всяко домакинство. Началната температура е комфортна-32°С като се покачва до 43°С за 15 мин.

По-рядко използвани са топлите вани с механични дразнители- четки и поливане.

С прибавянето на различни вещества във водата може да се придаде специфично действие на ваните. Използваните растителни добавки са планинска арника, валериан, дъбова кора, борови иглички, трина , яир, лайка, кестен,лавандула,розмарин, градински чай и полски хвощ.


Контрастните вани са частични вани,при които става смяна на топло и студено по определени правила. За тези вани са необходими два съда с различно темперирана вода. Тези вани имат силно дразнещо действие. При домашни условия се правят на краката и на подбедриците. В топлата вода се престоява 10 пъти по-дълго ,отколкото в студената. Например: 2 мин топла / 38-39°С/ вода- 12 сек студена /чешмяна/ вода. Смяната от топла в студена става 3 пъти. След ваната се прави изтриване до сухо.

Частичните студени вани са най-използваните за подобряване общото състояние на организма. Те се прилагат като възбуждащо циркулацията средство и при разширение на големите вени, което е свързано със затруднения в кръвотока- разширени вени, хемороиди, венозен застой на органите в малкия таз. Продължителността на студената вана е различна. Трябва да се усетят симптомите на втората фаза на действието- сменяне първоначалната бледност на кожата с леко зачервяване, чувство на затопляне в потопените части на тялото и режеща болка.

При грижите за болните най-често прилаганият физиотерапевтичен метод са обвиванията. Използват се кърпи от лен или памук с определени размери. Влажните компреси се поставят върху малки участъци на тялото и не се увиват кръгово. Най-често се слагат на врата, сърцето и корема. Имат леко дразнещо действие.

Термофорите или топлите бутилки осъществяват т.н. влажна топлина.

Криотерапията или местното приложение на лед е много популярен и ефективен метод на обезболяване и раздвижване например на “замръзнало рамо” и други.

Ето някои водолечебни процедури при често срещани заболявания:
При артрит- контрастни бани и криотерапия; при камъни в бъбреците- топла баня, горещи компреси с бутилки гореща вода; при бронхиална астма гореща крачна вана и поливане със студена вода на врата за 30-60 сек.

(http://smqh.info/wp-content/uploads/2009/01/d0b6d0b5d0bdd0b0-d0bfd0bed0b4-d0b4d183d188d0b0.jpg)

Защо страдаме от пролетна умора?

(http://images.ibox.bg/2008/05/07/65788/519x389.jpg)
Всички живи същества се подчиняват на биоритмите. В зависимост от тях се променя и нашето здравословно състояние, интелектуалните ни възможности и настроението. А конкретна причина за това са промените в концентрацията на хормоните в кръвта.

От тази гледна точка зимата и лятото са относително стабилни периоди, но през пролетта и есента организмът е в преход - той се пренастройва. През пролетта се ускорява обмяната не веществата, клетките растат активно, а това разстройва дейността на някои органи. Затова се изострят и някои здравословни проблеми - особено гастрити и язви.

През пролетните месеци храносмилателната система започва да работи по-активно, но се отделят по-малко защитни ферменти. Ако човек е изложен на по-голям стрес през този период, рискът за здравето нараства.

Медицината не приема "на сляпо" това обяснение на пролетния дискомфорт. Според специалистите, изострянето на различни състояния през пролетта се дължи са няколко основни причини:

Недостиг на енергия - През зимата натрупаните от организма "запаси" се изчерпват, а възстановяването им все още не е достатъчно активно. Затова проявите на отпадналост и понижаване на имунитета са често срещани.

Обездвижване - По правило през зимните месеци човек се движи по-малко, а прекарва повече време на закрито. Резултатът от всичко това е поява на апатия, отпадналост, болки в мускулите и ставите.

Слънчева радиация - Тя са засилва през пролетта, а заедно с нея нараства и емоционалната възбудимост.

Резки промени в атмосферното налягане - Те предизвикват главоболие, общо влошаване на здравословното състояние, понижаване или повишаване (в зависимост от особеностите на организма) на кръвното налягане.

Променливост на времето - Резките промени във времето - значителните температурни амплитуди, подлагат тялото на допълнителен стрес.

Недостиг на витамини - Недостатъчното количество витамини и минерали предизвиква сънливост, понижаване на работоспособността, лесна умора, особено в края на работния ден.

Според психиатрите, сезонните депресии зачестяват на възраст 20-30 години, като при жените те са 2-3 пъти по-често срещани отколкото при мъжете.

 

здраве.bg

Хапче позволява да се яде, без да се дебелее

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2008/10/16/c8e0e675a1.jpg)

Учени от Калифорнийския университет в Сан Франциско откриха, че ензимът Ем Джи Ей Ти 2, съдържащ се в тънките черва на мишките и хората, може да позволи да бъде създадено хапче-мечта. То ще дава възможност на хората да ядат каквото си поискат, без да дебелеят и без да страдат от диабет и сърдечносъдови заболявания, съобщиха в. "Дейли мейл" и в. "Дейли телеграф".

Въпросният ензим е наречен "ограничител на тлъстините". Той определя дали мазнините, поети с храната, създават енергия или се натрупват в областта на талията като подкожни тлъстини.

Учените открили, че мишки, у които липсва генът за ензима Ем Джи Ей Ти 2, ядели висококалорична храна, но не дебелеели и месата им не се отпускали. Учените са убедени, че ако активността на въпросния ензим се потиска с лекарства, хората ще могат да се преборят с наднорменото телесно тегло и със затлъстяването.

Изследването на екипа, ръководен от д-р Робърт Фаризи, е публикувано в сп. "Нейчър медисин".


БТА

Пациентите, вярващи в Господ, понасят по-лесно агресивните терапии

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2008/12/03/2ad2cff0db.jpg)
Пациентите, които са засегнати от рак в неговия късен стадий и смъртта скоро ще ги застигне, са по-склонни да се подложат на агресивна терапия, ако вярват в Бог, в сравнение с онези, които не са вярващи, сочат резултатите от американско изследване, цитирани от Ройтерс и Франс прес.

Пациентите, които разчитат на вярата си в Бога, за да се справят със заболяването си, е по-вероятно през последната седмица от живота си да се подложат на интензивно лечение, което цели увеличаване на продължителността им на живот, в сравнение с онези пациенти, които не разчитат толкова много на религиозната си вяра. Тези лечения често водят до влошаване на качеството на живот и до по-мъчителна смърт в сравнение с терапиите, които целят да облекчат страданията на пациентите.

Онези, които вярват в Бог, вероятно избират по-агресивни терапии, защото смятат, че Господ може да ги дари с божествено изцеление или че по време на животоподдържащото лечение ще се появи чудодеен лек, заяви главният автор на изследването Андреа Фелпс от медицинския център "Бет Израел Дийкънис" в Бостън. Изследването обхванало 345 раково болни в няколко онкологични центъра в САЩ. Резултатите от него са публикувани в Journal of the American Medical Association. БТА

Преглеждат безплатно за рак на гърдата

(http://images.ibox.bg/2008/09/27/rak%20gemi/188x141.jpg)

От днес до края на април в Национален онкологичен медицински център в София ще бъдат извършени 1500 безплатни профилактични прегледа на жени за рак на гърдата. Предварителното записване е на телефон 02/8076279.

От началото на годината с единствения у нас пътуващ мамограф са прегледани 457 жени.

За четирите години от създаването на центъра през преглед за рак на гърдата са преминали 15 830 жени в 88 общини в страната. За миналата година броят на прегледаните с мобилния мамограф е 4678.

През месец май в Националния онкологичен център ще се извършват и безплатни прегледи за кожни онкологични болести.

Целта е чрез подобни кампании да се популяризира профилактиката на най-разпространените заболявания, с което ще се увеличи процента на рано откритите случаи, а оттам - и на излекуваните пациенти.

Медицинският център към онкологичната болница ще ползва уникален апарат за оптична биопсия.

С него лекарите ще могат да извършват безболезнена и ефективна диагностика на онкологични заболявания на кожата с помощта на лазарен лъч.

Чрез метода могат да се откриват меланомни и немеланомни злокачествени образувания на кожата, уточняват от болницата.

Уредът за оптична биопсия е единствен в България. Той е разработен специално за нуждите на центъра от екип от български учени и е защитен с патент.

www.news.bg

Рецепти за бодрост и добра форма

(http://img352.imageshack.us/img352/5866/zelen4yciim0.png)

Въпреки лошото време пролетта настъпва, а с нея и умората, която се е натрупала в следствие на дългите зимни месеци, липсата на движение и качествена храна. Какво може да направиш, за да се почувстваш освежена и да възвърнеш силите и бодростта си? Със сигурност не ти препоръчваме да се застояваш у дома или в офиса и да не подушваш студения въздух навън. Понякога дори лошото време е по-добро от топлината и сухия въздух в затворените помещения. Има няколко прости начина, с които можеш да помогнеш на тялото си да се пребори с преходния сезон и да преодолее натрупаната умора. Това важи и за външния ти вид. В края на зимата кожата ти има нужда от тонизиране, косата също, а фигурата ти със сигурност се е дооформила с няколко килца отгоре.
Предлагаме ти лесен и ясен план, седмица по седмица, с който да влезеш във форма.

Първа седмица – прочистване на организма
Става въпрос не само за промяна в хранителния режим. За известно време скъси часовете на нощния живот, алкохола и цигарения дим. Дай на тялото си почивка и възможност наистина да се справи с натрупаните токсини от зимния период.
Увеличи времето за сън, за ходене пеш и за разходки на зелено. Една от най-важните стъпки в прочистването е съкращаването на стреса. Избягвай конфликтни ситуации, товари се по-малко с работа и забрави за известно време за амбициите си. Ще се увериш не след дълго, че тъмните кръгове и сивия цвят на кожата ти ще изчезнат и силите ти постепенно ще се възвърнат. Използвай ги рационално и позитивно. Направи и подробен преглед на това, което слагаш в чинията си ежедневно. Дали наистина може да се нарече храна или е просто вреден заместител, който носи измамното чувство на ситост. Започни да изхвърляш от менюто си тестените и сладки храни, никакви бургери и пържени картофки, газирани напитки, чипс и други подобни боклуци.
Задължително включи в менюто си:
- пресни плодове и зеленчуци;
- супи (но не от пакетираните готови варианти);
- млечни продукти.
Можеш да си позволиш само чаша качествено червено вино на ден.
За отделянето на токсините помага и водата. Около два литра на ден са ти достатъчни, но не подсладени сокове или кафе, а просто вода.
Зеленият чай също в важна част от прочистващата ти програма. Според учените, той спомага за изхвърлянето на токсините, понижава нивото на холестерола и забавя процеса на стареене.

(http://www.moon-magazine.info/pictures/krasiwa%20kowa.jpg)

Втора седмица – козметични процедури
Това е най-приятната част от пролетната рецепта за освежаване и тонус. Каквато и качествена козметика да използваш, нищо не може да прикрие лошия тен и кожата, напукана от зимния студ и вятъра. През този сезон тя е като огледало за състоянието на тялото, показва липсата на движение, на витамини и чист въздух.
Задължителните процедури за тялото и лицето са:
- почистване;
- пилинг;
- тонизиране;
Добрата козметичка ще ти препоръча и допълнителни процедури, както и маски и козметика за у дома, които да съответстват на твоя тип кожа и на специфичното й състояние.
Някой от процедурите можеш да направиш и у дома. Използвай маски от домашни продукти, плодове и кисело мляко, които се отразяват чудесно на кожата.
Следващият етап включва посещение при фризьор и защо не и гримьор. Какъв по-хубав начин за освежаване от една нова прическа или нов цвят на косата, а може и двете. Не пропускай възможността да се посъветваш за грима, няколко идеи от специалист ще дооформят промяната ти. Изпробвай нови цветове и продукти, може да се изненадаш и да откриеш, че ти отиват съвсем неподозирани нюанси. Не забравяй всяка вечер да почистваш грима от лицето си с подходящ тоник и да нанасяш крем за околоочния контур.

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2008/07/18/b1073b70bb.jpg)

Трета седмица – прочистване от стреса
Звучи лесно, но всъщност е една от най-трудните части на програмата. Ти дори и не подозираш колко много неща от ежедневието ти те натоварват психически и се отразяват на здравето и красотата. Трябва да се научиш да се справяш с тях и да си дадеш поне временно отдих, а след това да помислиш и как да намалиш до минимум стрес факторите в живота си.
Телевизията, радиото, вестниците, градския транспорт или задръстванията с колите – дребни детайли, които сме приели за даденост, но всъщност ни атакуват и натоварват. Изключи за известно време всички електроуреди, телефони и уредби. Послушай тишината, ходи пеш поне известно разстояние, качвай стълбите пеша, а не с асансьор.
Остани сама за малко и помогни на съзнанието си да се отпусне и да забрави за всички проблеми.
Използвай няколко изпитани метода за справяне със стреса:
Спортът е чудесно решение, действа разтоварващо на психиката, а тялото е временно натоварено, но в дългосрочен план си тонизирана и в добра форма. Избери спорт, който най-много приляга на натурата ти. Ако не обичаш фитнес или аеробика, можеш да избереш танците, това също е чудесен вариант за релакс, а и възможност за смяна на средата и социално общуване.
Медитацията също помага, нужна ти е дори една минутка на пълно отпускане и ще се чувстваш като нов човек. Просто сядаш или най-добре лягаш, отпускаш всяко мускулче, затваряш очи и не мислиш за нищо. Регулирай дишането си, нека е бавно и спокойно. Това упражнение просто измита стреса, спомага за регулиране на кръвното налягане и за повишаване способността за концентрация.
Ароматните свещи и масла, ваната и масажите са друг приятен вариант за отмора и прочистване от стреса. Лавандулата, жасмина, розовото масло имат вълшебно действие. Използвай ги всеки ден.

(http://www.fabulis.bg/files/Dpage/cache/498x203-3_797.jpeg)

Четвърта седмица – двигателни упражнения
Най-сигурният начин да се тонизираш и да влезеш във форма – това е спортът и движението. Правилното хранене и подходящото физическо натоварване са най-доброто, което можеш да си дадеш в началото на пролетта.
Най-подходящи занимания:
- фитнес;
- аеробика;
- йога;
- пилатес;
- танци (хип-хоп, бели денс, народни танци или латино).
Разбира се, ако вече тренираш нещо друго, просто ускори заниманията. Плуването, волейбола и баскетбола също вършат чудесна работа.
Карането на колело и планинските преходи въздействат невероятно на здравето и красотата. Опитвай се всеки уикенд да правиш интензивни разходки на планина или поне в парк. Заниманията ти с гимнастика трябва да са най-малко 2-3 часа на седмица, по-малко просто няма да има ефект.

Водорасли и микроводорасли благотворен ефект върху човека    

(http://log.bg/users_images/8/8594.jpg)

За всеки е ясно, че живеем в един изключително замърсен , забързан и изпълнен със стрес свят. За да бъдем винаги в кондиция и да водим възможно най-здравословния начин на живот, трябва да положим големи усилия. Важни елементи за това са спортуване, активно почиване , спокойствие и качествена храна.
   водорасли микроводорасли благотворен ефект

Твърде много се е изписало за здравословното хранене, здравословните храни и т.н. В настоящата статия , бихме искали да обърнем на водораслите и микроводораслите , като важен елемент на храненето. Ще се постараем да засегнем всеки благотворен ефект на този сравнително нов продукт .

Ролята на водораслите в имунната система на човека

Водораслите и микроводораслите подобряват дейността на лимфоцитите , действат изключително благоприятно на способността им да преминават от кръвоносните съдове в тъканите на човешкото тяло . Значително ускоряват способността им да откриват и унищожават различни болестотворни бактерии, вируси, туморни клетки и т.н. Водораслите спомагат за естествено синтезиране на Витамин А и намаляват риска от поява на различни ракови образувания. Препоръчват се при проблеми с венците, радиационно облъчване, натравяне, възстановяване от тежко заболяване и на деца , в чийто семейства има боледуващи от рак. Периодичното приемане на водорасли възвръща баланса на имунната система , има благоприятно въздействие при хора страдащи от хронична умора и стрес.
Ефект на водораслите в сърдечносъдовата система
Изследвания в световен мащаб сочат , че системното приемане на водорасли води до намаляване на холестерола, нормализиране на теглото и укрепване на психическото състояние. След предварително лекарско предписание водораслите могат да бъдат включени в диетични и здравословен начин на живот. По същество затлъстяването представлява нарушение на метаболитните процеси в човешкото тяло, в по-леките му варианти ефекта на водораслите се прилага много успешно.
Микроводорасли за по-дорбо храносмилане

Сред останалите благотворни влияния на водораслите и микроводораслите е подобряване на храносмилателния тракт. Ефекта се дължи на подобряването на чревната флора, в частност подобряване на полезните бактери. Крайният ефект от това е подобряване на абсорбирането на храните , запек и автоинтоксикация. Важно качесто на водораслите е , че са лесно смилаеми и подобряват метаболитните процеси . В някои микроводорасли съдържанието на целулоза е повишено – това означава , че в човешкият организъм те имат способността да се свързват с токсините и да спогамат за тяхното изхвърляне.
Водораслите – естествен пречиствател на човешкият организъм

(http://www.vodnazona.com/media/editor/image/novini/konbu.jpg)

Най-просто казано , системното приемане на водорасли и микроводорасли , действа като естествена пречиствателна станция – подобрява се дейността на черния дроб, кръвта и се възтановява хормоналният баланс . Благодарение на елементите , които съдържат в себе си водораслите ускоряват процеса на изхвърляне на тежките метали от организма, наред с това радиоактивни вещества и токсини. След лекарско предписание водорасли могат да се приемат и при увредени бъбреци. В този случаи голяма част от клетките получават възможност за регенерация. Подобно третиране е успешно приложимо за хора , които живеят в райони с опасност от интоксикация с тежки метали.
Водораслите – химичен анализ

Химичен анализ на водорасли и микроводорасли сочи богато съдържание на провитамин А, С и Е , доказано е наличието на манган, цинк, калции и още много други елементи. Това определе тяното качесто да синтезира антиоксидантни ензими в човешкото тяло и да освобождават свободните радикали. Правени са много опити за изкуствен синтез на съчетание на всички тези елементи, за жалост обаче , в крайна сметка се получава дисбалансиран продукт. Това определя незамени място на водораслите , ако уникално и издържано съчетание на витамини и минерали, недостижимо по изкуствен път. Научно е доказано , че водораслите възпират развитието на раковите клетки. Уникалната структура на водораслите води до възтановяване на структурата ДНК, а това от своя страна спира неконтролируемото разрастване на клетките.
Други благотворни ефекти на водораслите

Освен всичко изброено , приемането на водорасли е полезно за нервната система. Доказан е благотворен ефект върху паметта. Те имат способност да балансират лявото и дясното полукълбо. Спомагат за развитието на творческото мислене, продуктивността и стимулират мозъчните центрове. Безопасно е да се приемат водорасли по време на бременност, кърмене и маточни кръвотечения.

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2007/10/13/30dcab244b.jpg)

Цветовете на храните също влияят на здравето

(http://www.vtv.bg/framework/resize_image.php?new_width=300&new_height=220&image=Hrani/foods.jpg)

На учените отдавна е известно, че цветовете влияят по особен начин на психиката и здравето като цяло. Колкото и да е странно на пръв поглед, цветът на продуктите, които ядем, също може да предизвика различни реакции в организма.

- Белите продукти (мляко, извара, сирене и др. млечни продукти, ориз, чесън, карфиол) успокояват, премахват раздразнителността и извеждат от организма токсините.

- Сините (грозде, сливи, картофи със синьо-виолетова кора) съдържат биологично активни вещества - антоцианини, които защитават кръвоносните съдове и зрението.

- Зелените (маруля, броколи, зелен грах) подхранват мозъка, повишават активността, премахват напрежението. Хлорофилът, съдържащ се в зеленчуците и плодовете със зелен цвят, стимулира изработването на еритроцити (червени кръвни телца) в кръвта и активизира имунната система.

- Червените (цвекло, чушки, домати, ягоди) стимулират обменните процеси, подобряват кръвообращението и повишават работоспособността. Но ако се употребяват в големи количества, те могат да предизвикат превъзбуждане и проблеми със заспиването.

- Оранжевите (праскови, кайсии, тиква, мандарини, моркови) спомагат за възстановяването на нервните клетки и обновяването на мускулните тъкани, повишават сексуалността, подобряват настроението, помагат в борбата с умората и апатията, успокояват главоболието.

- Жълтите (лимони, ананаси, ябълки, банани, царевица, кашкавал, яйчен жълтък) стимулират храносмилането, подобряват апетита, снабдяват с енергия и способстват за прочистването на кръвта.

(http://3.bp.blogspot.com/_NfdWfO-AqaI/R5rTb05X4NI/AAAAAAAAAOc/avzccrce918/s400/0000005885-article.jpg)

здраве.bg

Аюрведа - мъдрост и дълголетие

(http://3.bp.blogspot.com/_rm7ob-aTZZ0/SYSKG0ANM4I/AAAAAAAAA1c/90ag-cEX0Iw/s400/c214172fc5.jpg)

Древната наука е призната за алтернатива на официалната медицина
Буквалният превод на аюрведа е "наука за живота". Всъщност това е всеобхватна древноиндийска система, която се занимава с живота и смъртта, здравето и болестите, зачеването и раждането, развитието на организма, старостта, подмладяването и удължаването на живота. За хората, които все още си мислят, че става въпрос за шаманизъм, ще споменем, че аюрведа е призната от световната здравна организация като алтернатива на традиционната медицина.

Корените на древната наука се отркиват още в първите писмени паметници - четирите веди, създадени между 4500 и 1600г. преди новата ера. Днес интересът към аюрведа расте. В Индия тя е цялостната медицинска система с изразена инфраструктура - университети, колежи, болници, изследователски институти и специализиран печат.

Според Аюрведа цялата Вселена е проявление на петте основни елемента - пространство, въздух, огън, вода и земя.
Те се проявяват в човешкото тяло като фундаментални принципи или признаци.
Пространството олицетворява физическия вакуум. Свързва се със свойства като прозрачност и лекота. Създава празнота и лекота.
Въздухът се свързва със свойства като сухота, лекота и подвижност. Създава усещане за безтегловност, намалява телесната маса и изсушава тъканите и лигавиците, засилва катаболитните процеси и увеличава усещането за студ.
Най-важното свойство, което се свързва с огъня, е топлината. Тя засилва метаболитните процеси, изостря възприятията.
Водата олицетворява течната форма на материята. Тя създава влага и увеличава вискозитета.
Земята се свързва с тежест и твърдост. Тя дава устойчивост, плътност, предизвиква растеж и се свързва с анаболните процеси.
Петте елемента се обединяват в единно цяло и стават първоизточник на всичко създадено във Вселената. Количественото съотношение на всеки от тях и съчетанието им са най-различни. Оттам идва и голямо многообразие на обектите в природата. Всичко в света е изградено от тях в определени съотношения. Комбинирайки се, те създават трите основни типа енергии, или ДОШИ, които съществуват във всекиго и във всичко. В аюрведа те са наречени вата, пита и кафа. Въздухът и пространството образуват ВАТА, огънят и водата - ПИТА, земята и водата - КАФА.

(http://2.bp.blogspot.com/_rm7ob-aTZZ0/SYSLmYV6WmI/AAAAAAAAA1k/o7c8atMov2k/s400/cinnamon.jpg)

Според древната система съществуват 7 психофизиологични типа.
- Вата
- Пита
- Кафа
- Вата-Пита
- Пита-Кафа
- Кафа-Вата
- Вата-Пита-Кафа

Вата е основната сила в нервната система. Тя е отговорна за нормалното състояние на нашата сетивност, моторни фунцкии и ментален баланс.

Пита е отговорна за химичните и метаболитните процеси в тялото. Тя контролира смилането на физическо ниво, както и възможността за възприемане на идеи и реалности.

Кафа осигурява материала и опората на тъканите, както и емоционалната стабилност, любовта, състраданието и търпението.

Както всеки има своя физиономия, така според Аюрведа всеки човек има специфична комбинация от трите доши. Тя определя неговия физически, мисловен и емоционален тип, неговата психофизиологична конструкция, или ПРАКРИТИ.
Тя се определя в момента на зачатието и не се променя през целия живот. Този индивидуален баланс от свойства и енергии определя физическата конструкция, метаболизма, физическата издръжливост, предпочитания към различни храни, характера на човека, особеностите на психиката му, предразположението към болести, подходящия хранителен режим, начините за поддържане на добро здраве, изборът на лечение, прогнозата на заболяванията, продължителността на живота.

Например ако един човек с Пита конструкция приема Пита увеличаващи храни, това ще предизвика заболяване, свързано с прекомерно увеличаване на тази огнена доша. Ако човек с Кафа конструкция приема същите храни, това няма да доведе до никакво болестно състояние, а само ще затопли иначе студената Кафа.

Познаването на ТРИ-ДОША, разбирането на ПРАКРИТИ и възприемането на света през призмата на тези енергии е в основата на аюрведичната мъдрост. В този смисъл няма нищо в природата, което да няма лечебни свойства. Всяко нещо носи своята комбинация от енергии и при правилен избор може да доведе до така търсения баланс, наречен здраве.



Главният девиз на лечението е "Не вреди!"
Аюрведичното лечение не само предотвратява заболяванията и лекува, но и ежедневно контролира поведението и психичното състояние на човека. Древната система не се ограничава в лекуване на отделни органи, а влияе върху целия организъм. Най-голямото предимство на аюрведа е, че тя няма абсолютно никакви странични ефекти. Даже кратък оздравителе курс дава положителни резултати: подобрява самочувствието, отнема стреса, умората и дискомфорта, повишава съпротивителните сили на организма.

При сериозни заболявания е необходим продължителен курс под наблюдението на специалист.
Аюрведа е цялостна и пълна система от медицински знания (профилактика и лечение на заболяванията, учение за темперамента и физиологията, здравословен начин на живот). Тя е оказала влияние върху развитието на традиционната медицина, и е източник на много съвременни видове натуротерапии и оздравителни практики.

Особеното в системата е, че за разлика от западната медицина, тя разглежда човека като едно цяло, като единство на тяло, разум и дух, а здравето се приема като хармонично съчетание между компонентите на личността и собствените им съставни части. Дисбалансът на тези съставни части води до заболявания, а целта на лечението е да се върне равновесието и да се даде възможност на човека да води щастлив и пълноценен живот, успешен и в социално, и в духовно отношение. Неправилното поведение (отрицателните емоции - завист, ревност, гняв) също води до нарушаване на баланса и заболявания както неправилният начин на живот и вредните хранителни навици. Аюрведата е тясно свързана с традиционните индийски практики и най-вече с йога.

Аюрведичното лечение подхожда към всеки пациент индивидуално и се основава на неговата конституция (пракрити). Според древните текстове болестта има шест фази:
- Натрупване - повишаване на една или повече доши. Болестта започва в едно от трите главни седалища на дошите: стомаха за кафа, тънките черва за пита, дебелото черво за вата.

- Провокиране - продължава процесът на увеличаване на дошата и създаване на дисбаланс с останалите доши.

- Разпространение - главното седалище "прелива" от увеличената доша, тя навлиза в лимфата и кръвта и се разпространява по цялото тяло.

- Релокализиране - дошата се установява в слабите места на тялото.

- Проявление - появяват се симптоми на болестта в мястото, където дошата се е установила.

Пълно разгръщане - появяват се усложнения и хронифициране.

Главният девиз на лечението е "Не вреди!". Лекарствените препарати и оздравителните процедури се подбират индивидуално, а аюрведическата практика използва изключителни природни, естествени средства, затова лекарствата нямат странични ефекти. В днешно време системата се ориентира към проблема за токсичността, укрепване на имунната система, успешна профилактика, премахване на дискомфорти.
Аюрведичното лечение е насочено към установяване на баланса и отстраняване на причината за заболяването, а не към борба със симптомите, които са важни за диагностицирането на първоначалната причина за страданието. При някои хронични заболявания като мигрена, псориазис, безсъние, проблеми със ставите и гръбначния стълб, левкемия аюрведичната медицина помага повече от традиционната.
Аюрведа ни съветва да се научим да разпознаваме ранните прояви на увеличаване на дошите и да ги балансираме своевременно с диетични мерки, сезонни очистващи мероприятия и съответните промени в начина на живот.

Как да определите кой тип сте
Вата са не особено добре развити физически, с тънка костна система, ръстът им е или много нисък, или много висок. Те са активни, бързо ходят и говорят. Но лесно се уморяват и са предразположени към нервни разстройства. Вата имат развито въображение и обичат да фантазират. Спестовността не им е присъща - лесно печелят пари и лесно ги харчат. Имат бърз ум, много са схватливи и за тях не е проблем да видят същината на нещата, както и да реагират мигновено.
Пита са стройни, изящни, отличават се със среден ръст и не прекалено развита мускулатура. Те имат активна обмяна на веществата и добър апетит. Пита не обича ярката слънчева светлина и горещините. Те са остроумни, енергични, активни, типични холерици. Хората с водеща пита доша са с хармонични, атлетични тела, не променят рязко теглото си. Характерно за тях е ранното оредяване и побеляване на косата. Обичат реда и лукса. Имат състезателен характер, но избягват големите рискове. Пита притежава определено лидерски качества.
Кафа са най-устойчиви от всички доши. Те са добре сложени, но имат склонност да трупат излишни килограми. Кафа са с широки гърди, гъсти и меки коси, здрави зъби. Те се отличават с търпеливост, самообладание и миролюбие. Състраданието също не им е чуждо. Хората с изявена кафа конституция имат силно желание за притежаване, стигащо до алчност. Склонни са да проявяват мързел и сънливост. Лесно се привързват.



Уникалните диетични потребности
Според аюрведа храната не е само смес от основните вещества като белтъчини, въглехидрати, мазнини, витамини и микроелементи, а източник на енергия за ума и душата. След преработка продуктите се превръщат или в оджас, или в ама. Оджас е най-тънкият продукт на храносмилателния процес. Той е биохимична есенция, поддържаща живота и здравето. Ама е токсин, образуващ се от неправилно усвояване на храната.
За древната система диетичните потребности са също така уникални както и тялото ни. Идеалната диета се назначава след определяне на телесната конституция (вата, пита или кафа доши), като се вземат предвид възрастта, пола, обкръжаващата среда и необходимостта от уравновесяване на дошите. Въпреки това в диетичното хранене има някои общи принципи, които са актуални за всеки, и тяхното спазване ще ни гарантира успешна борба със заболяванията и старостта.

В практиката на аюрведа съществуват шест вкуса - сладък, кисел, горчив, солен, лютив и стипчив. Всеки от тях влияе различно върху организма. Сладкият вкус дава енергия и положителни емоции, киселият помага на сърцето и храносмилането, горчивият изхвърля токсините от организма и изгаря мазнините, соленият засилва храносмилателната активност, лютивият възбужда апетита и облекчава храносмилането, стипчивият прочиства кръвта. Препоръчва се всички вкусове да присъстват винаги в менюто ни. Според физическите им качества храните се категоризират на леки или тежки, сухи или течни, топли или студени. Тези различни качества балансират различни доши. Аюрведическата кухня е част от ведическата, която е вегетарианска. Тя се отличава с екзотичен вкус и сложно съчетание на подправки.
За всеки са подходящи различни подправки. Добрите за едни са отрова за други.
За да се съхрани равновесието във вата, трябва да се избират по-тежки, мазни и топли храни. Да се избягват леките, сухи и хладни ястия. За предпочитане са сусамовото олио, млечните продукти.
За пита се препоръчват хладки, сухи и по-тежки блюда.
Кафа трябва да набляга на леки, сухи и топли храни.

(http://3.bp.blogspot.com/_rm7ob-aTZZ0/SYSMHhTW8mI/AAAAAAAAA1s/NCyc8fHa5JY/s400/20071231ayurveda1.jpg)

(http://www.harveylloyd.com/art/flower1.jpg)

ЦВЕТОВЕТЕ НА Д-Р БАХ - ЦЯЛОСТЕН МЕТОД НА САМОЛЕЧЕНИЕ
„Болестта не е наказание или жестокост, а просто средство, с което душата ни показва нашите грешки и ни предпазва от по-значителни вреди - за да ни върне към истината и светлината, от които никога не трябва да се отклоняваме." Едуард Бах
Тези слова са актуални и днес и намират все по-широко признание.
Системата на цветовете по д-р Бах може да се определи като „лечение чрез хармонизиране на съзнанието". Отклонената в погрешна посока жизнена енергия трябва да се интегрира отново в нашето цялостно същество. Това е заложено в стария принцип „излекувай сам себе си". В този смисъл системата на д-р Бах все по-често подпомага професионалното лечение на психо-соматичните заболявания, довеждайки все повече хора до душевно пречистване и равновесие. Системата е трудно да се категоризира. В известен смисъл тя има отношение към класическа¬та хомеопатия, както и към някои антропософски учения. Тя не действа по трудния и дълъг път чрез физическото тяло, а чрез по-фините енергетични нива на енергийните системи на човека.
Преди да изгради своята система д-р Едуард Бах е бил известен лекар с преуспяваща частна практика на Харли стрийт в Лондон. След 1930 г. той разработва учението си, което се различава от хомеопатията по следните три основни признака:
1. Духовната същност на лечението се основава на система от отношения,която надхвърля границите на отделната човешка личност. Изградена е нова форма на диагноза - не чрез физическите симптоми, а изключително въз основа на душевното състояние и настроение.
2. Нов и различен днес е и простият и естествен способ на освобождаване на енергията на цветовете от тяхната материална форма и свързването и с носещото вещество. Това води пряко до хармонизиращия ефект на концентрати¬те от цветове, при които не съществуват свръхдозиране, странични нежелани действия и несъвместимост с други лечебни средства и способи.
3. Този безвреден механизъм на действие прави метода достъпен за много широк кръг от хора. Понеже описаните от д-р Бах състояния са последица от общочовешки слабости на характера, а не психически заболявания, лечението с концентрати от цветове може да се прилага и от лица без специално медицинско или психологическо образование. Много по-важни в случая са зрелостта, логическата мисъл и способността за вживяване в проблеми¬те на ближния.

КАК ДЕЙСТВАТ ЦВЕТОВЕТЕ НА Д-Р БАХ
Обяснението на д-р Бах
През 1934 в. д-р Бах обясни по следния начин действието на своите есенции от цветове: „Определени диворастящи висши растения могат чрез своите по-висши трептения да повлияват човешките трептения и да откриват достъпа до нашата духовна същност. Те отмиват недостатъците на характера, които причиняват нашите страдания. Като хубавата музика или другите възвисяващи неща те са в състояние да ни дарят мир и да ни освободят от нашите страдания. Те не лекуват пряко болестта, а чрез висшите трептения проникват в нашето Висше Аз, в което болестта се стапя като сняг на слънце. Няма истинско излекуване без нагласа към душевен мир и вътрешно чувство на щастие."
1. Сътворение и съдба
Човекът на тази планета е само част от сътворението. Той е и неповторимо Аз, но и част от общото Единство. В това Единство всичко е свързано с мощно Висшестоящо енергийно трептение, което се назовава различно: „творческа сила", „всеобщ принцип на Живота", „космическо начало" или просто „Бог".
Всеки човек, както и всичко в Космоса, се подчинява на всеобща закономерност. Като част от Висшата промисъл той носи безсмъртна душа - неговата истинска същност, и има своята преходна личност - това, което е той на земята. Неговото Висше Аз е връзката между душата и личността.
Потенциалите на нашата душа се осъществяват чрез личността. Това са идеалните качества, „добродетелите на нашата по-висша природа". Към тях се числят кротостта, нравствената сила, смелостта, постоянството, мъдрост¬та, радостта, целеустремеността.
Неосъществяването на заложените в нас добродетели води рано или късно до противоположното чувство - гордост, жестокост, омраза, егоизъм, невежество, алчност. Тези недостатъци са истинските причини за болестта.
2. Здраве и болест
Здраве: Ако личността действа в пълно съгласие с душата си, човек живее в пълна хармония. Общото божествено начало намира израз чрез душата и Висшето Аз в личността, което е и същността на здравето.
Болест: Когато личността чрез своята душа не е в съзвучие с всеобщото космическо енергийно поле, господстват смущение, застой, триене, изкривяване, дисхармония, загуба на енергия. От това произлизат отрицателни настроения, от които се поражда болестта на тялото. Тя е последното предупреждение за опасност, която рано или късно може да доведе до смърт.
Истинските причини за болестта се свеждат според д-р Бах до две основни несъответствия:
1) личността не действа в съгласие с душата си - частично или изцяло и
2) личността нарушава „принципа на единството" с Всеобщото начало. От тази дисхармония произлизат и заболяванията.
3. Терапевтичното начало на д-р Бах
В своята диагноза д-р Бах изхожда от закона за душата, т.е. от висшестояща¬та причинна Връзка, за разлика от други системи, които се ограничават върху личността и конкретните явления. Диагнозата се изгражда изключително върху отрицателните душевни състояния. Те не се третират като симптоми, а се отмиват чрез висшестоящи енергийни трептения.
Всеки от използваните от д-р Бах цветове олицетворява определено душевно състояние или - изразено енергетично - трепти с определена честота, която отговаря на съответната честота от човешкото енергийно поле. В човешката душа се съдържат всичките 38 душевни качества на цветовете от системата на д-р Бах.
При конфликт между душата и личността настъпва дисхармония в честотата на трептенията. Стига се до отрицателно състояние на духа. Есенцията от подходящ цвят може да хармонизира отново човешките трептения и по този начин да възстанови равновесието между душата и личността. Така човекът възвръща своето здраве.
4. Новият прост метод на потенциране
Откакто свят светува се използват растения за лечебни цели. Но д-р Бах прави разлика между обикновените лечебни растения и тези от Висш порядък, които носят божествена лечебна сила. Той открива тези растения по интуитивен път и ги нарича „щастливите приятели от растителния свят". Те трябва да са диворастящи и трябва да се събират само от естествени находища.
За да се отдели есенцията на растението (която няма нищо общо с химическо¬то понятие) от неговото физическо тяло, д-р Бах използва „слънчевата метода" и „методата на изваряване".
Слънчевата метода се прилага за всички цветя, които цъфтят през късната пролет или лятото, когато слънцето е достигнало пълната си сила. Цветовете се берат в пълна зрелост сутрин, в слънчеви дни. Брането става с лист между пръстите, за да се изключи допир до кожата. Цветовете се поставят в съд с чиста изворна вода така, че да покрият плътно повърхността. Съдът се оставя на слънце, докато есенцията на цветовете премине в изворната вода, което става за няколко часа. Последната се налива в шишета с известно количество алкохол. Устойчива е неограничено време.
Методата с варене се използва предимно за цветовете на дърветата и храстите, които цъфтят много рано, преди слънцето да е достигнало пълната си сила. Цветовете се събират по същия начин, варят се десетина минути, филтрират се два-три пъти през марля и течността се налива в шишета.
Двата метода са напълно равностойни.
5. Простотата - основен принцип на системата
Простотата днес често се смесва с примитивност. Всъщност простотата е сродна с единството, съвършенството и хармонията. Затова и всеки човек е привличан от простите ценности на живота. В голямата сложност и разнообра¬зие на света се крият единни и прости всеобщи принципи. Човек е част от тях и висшата цел на лечението с цветове е възстановяването и засилването на хармонията у него.
6. Психодинамично обяснение на действието
Освен видимия за всички цикъл на физическо развитие, съществуват и други, по-висши цикли - на духовно и душевно развитие. Цел на живота е изживяването на тези цикли, за да се осъществи в течение на времето целия потенциал на висшето Аз. Всичко, което поощрява този процес, е положително и всичко, което потиска, е отрицателно, като води рано или късно до заболяване. Ето и един опростен пример за тази психодинамична концепция: Индивидът е изживял като дете фалита на баща си. Затова не се решава да открие собствен магазин - импулсът на неговото Висше Аз влиза в конфликт с нежеланието на индивида. Личността страда поради неосъществяването на част от потенциала - блокирана е ценна психическа енергия. Освен това този, вътрешен конфликт коства всекидневно допълнителна психическа енергия - изразходвана напразно. При това положение се прилага есенцията от лиственица по д-р Бах, предназначена за тези, които се смятат за „по-малко способни и работливи от другите". Есенцията трепти със същата честота, както потенциала на Висшето Аз, и по този начин влиза в пряка връзка с него, отмива блокадата и подпомага Висшето Аз за пълното й отстраняване. По-нататък личността вижда положението в съвсем друга светлина и решава да предприеме опита с магазина.
Резултатът от деблокирането е, че енергията на Висшето Аз сега вече може да се използва изцяло от личността.
7. Допълнения за посветените
Йоанна Салаян, последователка на д-р Бах, разглежда човека като енергии: поле със седем различни, взаимно влияещи и допълващи се нива, от които само физическото тяло е видимо за нормалното човешко око. Всяко ниво трепти с различна честота. Шестте невидими нива съставят т.нар. „аура".
В първото, етерното ниво на аурата са разположени чакрите, като събиратели и разпределители на енергия. Те са във връзка с останалите нива и се възприемат от някои чувствителни лица като различни цветове.
Аурата обхваща всички нива на съзнанието и опита на нашата личност. Последната се ръководи от Висшето Аз, което на четвъртото ниво представлява само мост между тленното тяло и безсмъртната душа. Болестта е по същество дисхармония или изкривяване на трептенията в или между различните нива на аурата. Проявите на тези изменения обхващат първото, етерното ниво много преди да се проявят в самото тяло.
Причините за повечето заболявания се крият по-малко в духовната и много повече в емоционалната сфера. Това води до изкривявания на трептенията и до негативни състояния на чувствата, като страх, омраза, нетърпение, яд и т.н., които се отразяват на нервната система, а по-късно и на други органи на тялото.
Днес емоционалното ниво се свръхстимулира с дроги от всякакъв вид, алкохол, телевизия, рокмузика, огромен информационен поток.
Есенциите от цветове установяват пряк контакт с Висшето Аз на личността и действат като божествени енергийни импулси върху всички части на аурата. Болестта може да се излекува преди да се прояви във физическото тяло. Това обяснява и съвместимостта им с всички други видове лечение.
Някои чувствителни лечители виждат или чувстват у пациентите си засилената активност на аурата, веднага след приемането на концентратите. Тези явления са интересни, доказани са чрез двоен сляп опит, но, все пак остават напълно субективни, не могат да се обобщят и не могат да се използват практически.

(http://www.zdravnitza.com/images/custom/Zvetya.jpg)

Лечебните свойства на боровинките

(http://www.phys.uni-sofia.bg/~viktor/patepisi/rila-skakavcite/borovinki.jpg)

Боровинките са сините перли на горските поляни. Богат извор на антиоксиданти, намаляват риска от получаване на сърдечни, ракови и много други заболявания.

Боровинките също така са богати на фибри и витамин C. Има два вида боровинки на цвят - червени и чeрни, и по това къде са набрани биват питомни и диви. При червените боровинки цветовете са събрани в изправени гроздовидни съцветия, а при черните са разположени единично.

(http://www.michigan.gov/images/mda/cranberries_208448_7.jpg)

Питомните растат на високи храсти, за разлика от дивите които се намират в непосредствена близост до земята. Дивите боровинки са по-ароматни и цветовете им варират.

У нас боровинките растат в планините, на Витоша до Алеко има цяла плантация за боровинки. Берат се рано сутрин, по роса до към 11.00, преди да са излезли змиите. Или можете да ги купите от пазара. Избирайте боровинки с плътен тъмен цвят и без меки участъци по повърхността, както и без мухлясали или натъртени места.

За да изберете най-доброто качество се ориентирайте по сиво-синия цвят и се стремете всички боровинки да са с еднакъв размер. Съхранявайте ги на един слой, на сухо място до 5 дни и ги миите непосредствено преди консумация.

Боровинките имат приятен сладникав, възкисел вкус.

В повечето рецепти за този плод се използват пресни както и замразени боровинки. Дивите замразени боровинки могат да се използват без предварително размразяване, но по този начин понякога променят цветовете на останалите продукти. За плодови салати и сладкиши трябва да се използват пресни боровинки.

Проучвания от последните години сочат че боровинките са толкова полезни колкото и вкусни. През 1997г. в САЩ са изследвани 43 плода и боровинките се класират на първо по съдържание на антиоксиданти, като при дивите то е по-високо.

Учени констатират, че съдържанието на специфични химични вещества в боровинките предпазва организма от редица заболявания, а също така забавя стареенето и отслабването на мозъчната дейност.

Боровинките са богати са на витамин А и С, захари,минерални вещества, органични киселини, пектин и др.

Черните боровинки подобряват зрението, те са препоръчителни за хора, чиито професии изискват остро зрение.
Плодовете на боровинките понижават кръвната захар и са полезни при захарен диабет.


Черните боровинки помагат при над 20 вида болести

Само по половин чаша черни боровинки на ден дават невероятен тонус на организма. Още повече че точно сега е сезонът на боровинките - през юли и август горите са пълни с тези плодове. Сред народа черните боровинки са популярни благодарение на способността им да подобяват зрението, а също и да помагат при коремни болки.

Учените обаче открили още много удивителни свойства на тези горски плодове. Такова мощно противодействие на стареенето и болестите, което оказва черната боровинка при редовна употреба, едва ли може да се намери при другите плодове.

Учените били поразени от това, че черната боровинка може с голям успех да се използва като профилактично средство против болестта на Алцхаймер и болестта на Паркинсон. Повишеното съдържание на антиоксиданти подобрява работата в тези части на главния мозък, които отговарят за стареенето на невроните.

Фактически възрастните хора, които постоянно употребяват черни боровинки и препарати от тях, могат да разчитат на такива бързи двигателни реакции, както и младите хора. Екстрактът от черни боровинки помага на организма да изработва хормоните на растежа и отговаря за обновяване клетките на нашето тяло.

Твърденията, че черната боровинка значително подобрява зрението, съвсем не са преувеличени. Тези плодове са особено полезни за хора, които дълго напрягат зрението си и са принудени да се вглеждат в сумрак и тъмно. Шофьорите, летците, хората, работещи на компютър, трябва непрекъснато да приемат черни боровинки.

(http://kulinar.gbg.bg/uploads/articles/food/blueberies.jpg)

Този чудесен плод подмладява организма, защото го защитава от свободните радикали - едни от основните виновници за стареенето. А свободни радикали се образуват и под въздействието на компютърното излъчване. Удивителни резултати били постигнати с помощта на черни боровинки при лечението на такова сериозно заболяване като катаракта. Черната боровинка в съчетание с витамин Е помогнала да се спре прогресирането на катарактата при 97 на сто от хората, участвали във въпросния експеримент.

Черната боровинка подобрява микрофлората в червата и намалява интензивността на гнилостните и ферментативни процеси, защото понижава киселинността на стомашния сок. А това от своя страна премахва и киселините.

Пресни плодове се използват и при лечение на жлъчнокаменна болест, язва на стомаха и дванадесетопръстника, а сушени боровинки и спиртна настойка от тях са незаменими при диария.

Черната боровинка укрепва кръвоносните съдове, а това значително удължава живота. Не по-малко полезен е този плод и за прекратяване растежа и разпространението на туморите.


Червените боровинки - мощен биологичен заряд само в едно зрънце

Червените боровинки са сред храните с доказан благотворен ефект за здравето, сочат резултатите от изследване на Ейми Хауел от университета Рътгърс, цитирани от Асошиейтед прес.

Червената боровинка е вечнозелен малък полухраст, висок до 40 см и с изправено стъбло. Листата са елипсовидни, целокрайни, кожести, отгоре тъмнозелени, отдолу светлозелени с тъмни точици. Цветовете са звънчевидни, бледорозови и са събрани в групи. Плодовете след узряване са червени сочни ягоди. Цъфти през първата половина на лятото.

(http://www.oceanspray.bg/images/cherbor.jpg)

Червените боровинки съдържат антиоксиданти, които защитават клетките от увреждане от нестабилни молекули, наречени свободни радикали. Американските здравни институти са финансирали изследването за ефекта от червените боровинки върху сърдечните болести, гъбичните инфекции и други заболявания.

Досега изследването е показало, че пиенето на сок от червени боровинки може да блокира инфекция на пикочните пътища, като пречи на бактериите да прилепнат към клетъчните стени. Съставка,открита от Хауел в червените боровинки и кръстена проантоцианидин, предотвратява образуването на плаки по зъбите.

Освежители за уста, съдържащи въпросната съставка, ще бъдат разработени, за да се предотвратят заболявания на венците. Освен това при някои хора редовната консумация на сок от червени боровинки убива бактерията H. pylori, която може да причини рак на стомаха и язва.

Предишни изследвания показаха, че ежедневната консумация на сок от червени боровинки увеличава нивото на добрия холестерол и намалява нивото на лошия холестерол. Червените боровинки могат да предотвратят бързото израстване на тумори. Освен това екстракти от химикали в червените боровинки са предотвратили мултиплициране на засегнати от рак клетки на гърдата при лабораторни опити.

Червената боровинка - вкусна и свежа съкровищница на витамин С и диетични фибри, "чистач" на лошия холестерол и стабилизатор на кръвното налягане, ... и може би следващата надежда в борбата с рака.


Състав и антиоксидантен капацитет:

Плодовете на боровинката са богати на витамини, микроелементи, минерали, дъбилни вещества и флавоноиди, есенциални мастни киселини - линолеова киселина (OMEGA-6), алфа линолеова киселина (OMEGA-3), каротеноиди и фитостероли. Съдържат около 6% арбутин, следи от хидрохинон, около 8% катехинови танини, флавоноидните вещества кверцетин, хиперозид, изокверцетин, урзолова, хлорогенова и кафена киселина, витамин С.

Поради наличие на дъбилни вещества от катехинов тип листата на червената боровинка се понасят по-добре от тези на мечото грозде. Те са мощен антиоксидант - активността на витамин А ефективно неутрализира действието на свободните радикали. Притежава и антисептични свойства.

Днес повече от 20 млн. души в Европа използват боровинката като антиоксидант. Най-ефективният, съдържащ се в диви плодове - токотриенол, рядко срещана форма на витамин Е, беше открит в червената боровинка. Този антиоксидант е 40 - 60 пъти по-ефективен от токоферол, най-често срещаната форма на витамин Е. От всички натурални масла, това от червената боровинка съдържа най-голямо количество от въпросния антиоксидант.

Забележителни са големите количества желязо, както ниският гликемичен индекс.

Със своя капацитет за обезвреждане на кислородните радикали (Oxygen Radical Absorbance Capacity) и ORAC ниво от 9,584 единици за 100 g, червената боровинка е в "The top" от 277-те най-консумирани храни в САЩ.

За лечебна цел се събират листата, които след изсушаване са овално елипсовидни. Събират се преди или по време на цъфтенето. Растението е много издръжливо на ниски температури под -40 °C. Храстът е разпространен по каменливи поляни и в иглолистни гори.


Здравословни ползи

* От 2002 г. насам непрекъснато се проучва ролята на боровинковите полифеноли в превенцията на няколко вида рак. Различни антоцианини, проантоцианидини, танини и фитохимикалите пеонидин и кверцетин редуцират риска от рак. Изследвания показват, че тези вещества инхибират метаболизма на раковите клетки in vitro. Те са с недостатъчно изучено действие върху човешкото здраве, вероятно в човешките клетки in vivo абсорбцията на тези вещества е по-малка и се елиминират бързо от кръвта, но опитите в лабораторни условия са доста обнадеждаващи;

* Миналата година се установи, че имат забележителна положителна роля при болестта на Алцхаймер и други невро-дегенеративни изменения, свързани със стареенето;

* Листата й се използват при възпаление и камъни в пикочните пътища като пикочогонно и противовъзпалително средство. Танините имат антиадхезивни свойства срещу бактериите (възпрепятстват полепването и задържането им за стената на пикочния мехур и уретрата), с което предпазват от инфекции на уринарния тракт;

* Понижава холестерола и тоталното липидно ниво в кръвта, което от своя страна е свързано с благоприятни ефекти върху сърцето и кръвното налягане;

* Сокът от червени боровинки съдържа високомолекулния химичен компонент NDM (non-dializable material), който е способен да инхибира образуването на зъбни плаки от бактерията Streptococcus mutans, причинител на зъбния кариес.

Продукти от боровинки и съхранение:

По-голямата част от реколтата от червени боровинки се превръща в сок, сос или в захаросани сушени плодове. Сокът от боровинки е неделима част от традиционния ден на Благодарността в Америка и Канада, както и от Европейските зимни фестивали.
Пресните боровинки може да бъдат замразени в домашни условия и по този начин да се съхранят над девет месеца, като след това се използват директно, без размразяване. Боровинковият сок, обикновено изкуствено подслаждан, за да се редуцира натуралния му тръпчив вкус, често се смесва с други плодови сокове в коктейли.
Боровинките могат да се съхраняват в хладилник до 1 месец, ако са опаковани добре и замразят за период до 1 година във фризера.
Сушените червени боровинки са идеални за добавка към мюсли, както и за приготвяне на сладкиши.

Сокът от червени боровинки предпазва от възпаление

Какво ще кажете за твърдението, че плодов сок може да предотврати цистита? Звучи малко несериозно, нали? Но въпреки това научни изследвания са показали, че сокът от червени боровинки не е “бабешко лекарство”, а един от начините да предотвратим този вид, изцяло “женско”, възпаление.
Около 50% от жените заявяват, че поне един път в живота си са страдали от цистит, а между 20 и 30 % се разболяват всяка година, съобщи Tialoto.bg. За хроничен се смята цистит, който се обостря повече от три пъти в годината. Той засяга между 2 и 10% от жените. При 90% от случаите, причинител на инфекцията е бактерията ешерихия коли / или Е коли/.

Превантивният ефект на червената боровинка:

На 6 декември 2004, Френската агенция за зравеопазване, официално обявява резултатите от 5-годишните изследвания за влиянието на храните върху някои от симптомите на различни заболявания.
Френските учени тврдят, че сокът от червени боровинки не позволява на бактерията да се захване по стените на уретера и да предизвика възпаление. Плодът не предпазва от инфекцията, а облекчава симптомите на цистита.
Изследванията посочват също, че сокът намалява на половина вероятността от повторна поява през годината на бактериален цистит. Сокът НЕ ЛЕКУВА остър цистит. Също така в изследването не се казва нищо и за цистита при малките деца и възрастните хора.
Две чаши сок на ден са достатъчни, за да намалите на половина неприятните появи на това възпаление.
Сокът от червена боровинка е богат и на антиоксиданти, които предпазват клетката от стареене. В момента се провеждат и изследвания, които имат за цел да проверят ефекта на плодовия сок при борбата с лошия холестерол.

(http://svejo.bg/wp-content/uploads/2009/02/17.jpg)

Изненадващо, но факт. Кактусът, или „бодливата круша“, както още се нарича, не е просто екстравагантна декорация за стая, нито пък самотно пустинно създание, а може и да лекува.

Научни изследвания сочат, че екстрактът от кактус (но не под формата на текила) съдържа изключително полезни фитохимикали, които са много ефикасни при борбата с рака и освен това засилват имунната система.

Естествено, както с останалите растения, и тук различните видове кактус имат различни свойства. Не гледай хищно към домашния си кактус обаче.Той има само декоративна функция.

Лечебните можеш да намериш на друго място.

Кактус Нопал

(http://z.about.com/d/gomexico/1/7/v/1/-/-/tuna.jpg)

Както много често се случва, древните мексиканци открили и лечебния ефект на кактуса Нопал още преди хиляди години. 12 000, за да сме по-конкретни.

Ето и за какво е полезен той - регулация на нивото на кръвната захар, атеросклероза, прочистване на дебелото черво, язва на стомаха, функция на черния дроб, окислителен стрес, възпаления, проблеми с теглото.

Общо взето, кактусът Нопал се оказва интересен алтернативен лек и продукти, които го съдържат, могат да бъдат открити и в българските аптеки и биомагазини.

Кактусът Худия

(http://azor.blog.bg/photos/38101/hood.jpg)

Този вид кактус е изключително интересен. Той съдържа една активна молекула, позната като P 57.

Смята се тя, че потиска апетита, по-конкретно апетита за сладки неща.

Учените все още спорят дали това е наистина така, но нищо не ти пречи да опиташ. За съжаление Худия е изчезващ вид, така че по-добре се придържай към традиционните начини за поддържане на теглото.

Кактус Опунция

(http://blossom.com.ua/images/content/image/room/Opuntia.jpg)

Този кактус става и за ядене. Разбира се, преди консумация, той трябва внимателно да се обели. Няма нужда да му се прибавя нищо, просто си се яде. Като краставица.

Той е достигнал Европа и  ако си много любопитен и искаш да го опиташ, може да се разходиш до остров Корфу от Йонийските острови.

Освен за хапване, Опунция става и за лекуване на диария и стомашни болки. От него се приготвят чай и капсули, които са отлична хранителна добавка и също могат да бъдат открити на българския пазар.

 А сокът от Опунция, който прилича на гел, може да бъде използван като балсам за коса.

(http://www.fitnessmladost.com/Images/pics/pilates.gif)


Йога - стречинг

Достъпен за всички метод - от начинаещи до напреднали. Комплекса от упражнения за разтягане и йога, в комбинация с дълбоко дишане ще направят тялото ви гъвкаво и стегнато, ще ви освободят от стреса и ще ви помогнат да постигнете вътрешен комфорт. Бавна и релаксираща музика и вътрешна конценрация. Разтягането предпазва мускулите от травми и скъсване, подобрява стойката и циркулацията на кръвта, премахва напрежението.

Често се случва след като изиграете един час да решите, че е прекалено сложно за вас. Това обаче е само първото впечатление и е напълно нормално, защото се заемате с нещо напълно непознато за вас, и като всяко ново нещо, ще ви е необхозимо малко време, за да се почувствате по-сигурни и в свои води. С малко упоритост и инат ще преодолеете този толкова труден първоначален момент. Абстрахирайте се от непохватността си и опитайте отново... и отново... и ще се получи.

 
Йогапилатес

(http://www.allwomens.ru/uploads/posts/2008-02/1203711961_pilates.jpg)

Бавните, нискоинтензивни и редовно практикувани движения са доказали своята ефективност през времето. Запада едва сега открива ползите от тях, в търсенето си на нещо, което да се пребори с многобройните здравословни проблеми на хората и лошото общо физическо състояние. Пилатес е уникална система от упражнения за разтягане и сила, укрепване и тонизиране на мускулите, подобряване на стойката и оформяне на тялото. Йогата е система за комплексно самоусъвършетстване на личността. Освобождава от стреса и подобрява дейността на вътрешните органи и жлезите с вътрешна секреция.
Общото между двете системи е, че разглеждат тялото като едно цяло и приучават ума и тялото да работят заедно за постигането на блестяща физическа форма. Йогапилатес ви предоставя възможнастта да опознаете тялото си като един сложен и съвършен механизъм, да го контролирате с ума си и да го накарате да се раздвижи, наслаждавайки се същевременно на красотата, грацията, плавността и прецизността на движенията. Също така посредством визуализацията на движенията ще задействате инстинктивните мускулни реакций, карайки ги да работят инстинктивно, без да е нужно да познавате в детайли тяхното сложно устройство и функциониране.
Комбинацията от правилно дишане и упражнения за разтягане от йога, съчетана със силата и концентрираните техники от пилатес, ви предоставя една балансирана и завършена тренировка, много по-добра от тренировката в тези стилове поотделно.
Упражненията се изпълняват в бавно темпо на фона на бавна и релаксираща музика и са подходящи за всички възрастови групи и хора със всякакво фитнес ниво. Акцента пада върху качеството на движенията и правилното им изпълнение (концентрация, контрол, плавност, прецизност, дишане, въображение, интуиция, интегритет), а не върху количеството.
Често се случва след като изиграете един час да решите, че е прекалено сложно за вас. Това обаче е само първото впечатление и е напълно нормално, защото се заемате с нещо напълно непознато за вас. И както всяко ново нещо, ще ви е необхозимо малко време, за да се почувствате по-сигурни, по-уверени и "плуващи в свои води". С малко упоритост и инат ще преодолеете този не чак толкова труден първоначален момент. Абстрахирайте се от непохватността си, усетете движенията и опитайте отново... и отново... и ще се получи. Всички ние сме били начинаещи някога... в това число и инструкторите. Наслаждавайте се на положителните промени в тялото си, преоткривайки себе си и виждайки се в една съвършенно нова и непозната до този момент светлина.

(http://otslabvane.us/wp-content/uploads/2009/03/056-400x254.jpg)

Бадеми, орехи, лешници, кашу, фъстъци, сусам, слънчогледово и тиквено семе. Всички знаем, че са вкусни. А защо са полезни? По няколко, все съществени причини:

(http://www.medicalbg.com/i/2008/11/medic_55_%D1%8F%D0%B4%D0%BA%D0%B8.jpg)

    * те са основен източник на протеини и лесноусвоими ненаситени мастни киселини;
    * съдържат основни витамин, като А, Е, РР, от групата В;
    * богати са на микроелементи - калий, магнезий, фосфор, селен и др.;
    * малко количество ядки засищат глада;
    * доказано е, че подпомагат превенцията на сърдечно-съдовите заболявания, полезни са за укрепване на костите и зъбите, както и за протичането на процеси като кръвосъсирването и обмяната на въглехидратите и мазнините;
    * някои ядки и семена са познати като афродизиак - кедровите ядки, сусaм, шам-фъстък;
    * според някои изследвания ядките намаляват риска от възникването на старческо слабоумие и инфаркт, благодарение на високото съдържание на витамин Е.

Трябва да кажем и че поради богатото съдържание на протеини, ядките могат да бъдат силни алергени. Заради високата си калоричност, трябва да се консумират в ограничено количество. Понеже различните ядки съдържат различни полезни витамини и минерали, експертите по здравословно хранене препоръчват да се яде микс от различни ядки. Дневна доза - една шепа (30-50 гр).

Уточнението, че ядките и семената се консумират сурови е важно. Печените не съдържат много малко полезни съставки, но пък много, много калории. Има и изключения, разбира се - кестените, например. Те се консумират варени или печени. Кестените се различават и по друго от останалите ядки - високото си съдържание на бавноусвоими въглехидрати и малкото мазнини в състава им. Има данни, че в големи количества суровото кашу и кайсиевите ядки могат да бъдат отровни, но ако се придържате към препоръчителните 50 гр. дневен прием, всичко ще бъде наред.

Ядките се съхраняват в дишащи кутии, на проветриви места, защитени от пряка слънчева светлина. Някои от ядките бързо гранясват, заради високото съдържание на мазнини, затова трябва да се съхраняват в хладилник или фризер - орехи, борови ядки.
Бадеми

(http://www.trapeza.rvr-bg.com/userfiles/358(1).jpg)

Сладкият бадем се отглежда за ядки за ядене и има най–голям пазарен дял в световната търговия с ядки. От бадеми се прави и хранително бадемово мляко и бадемово брашно. Бадемите са особено хранителни:
100 грама съдържат:
16,9 г. протеини,
4,2 мг желязо,
250 мг. калции,
20 мг. витамин Е,
3,1 мг цинк и
0,92 мг. витамин В2.

Бадемите съдържат най-много калций и витамин Е в сравнение с другите видове ядки.Полезни са при малокръвие, нарушения в зрението, при заболявания на стомашно-чревния тракт и бъбреците (едновременно с топло мляко), при повишено ниво на холестерол, хипертония, ракови заболявания, очни болести, затлъстяване, язви, киселини.
Горчивите видове бадеми, обаче, съдържат твърде голямо количество ефирни масла, които могат да нанесат вреда на здравето.
Орехи

(http://www.bulgariasega.com/files/lakomnik/roastedwalnuts_270.jpg)

Освен заради ядките, те се отглеждат и за дървен материал. Ореховото масло се е използвало в продължение на векове за подготовката на платната за рисуване.
Тъй като бързо гранясват трябва да се съхраняват в хладилник или фризер.
100 грама орехи съдържат:
10.6 г. протеини
2.4мг. желязо.
По съдържанието си на витамин С орехите няколко пъти превъзхождат касиса и цитрусовите плодове. Ето защо те са незаменими при настинка и са особено полезни за хората с понижен имунитет. Смята се, че орехите укрепват мускулите и бързо премахват умората след физическо натоварване. Те притежават и антибактериално, укрепващо, противовъзпалително действие и способстват за бързото спиране на кръвта и зарастването на раните.
Лешници

(http://1.bp.blogspot.com/_DV8Vs5zZsU0/SIBUEiaY6XI/AAAAAAAACL4/TKCyaSVZeQk/s320/8.jpg)

Лешниците, цели, смляни или на люспи, се използват в сладки ястия, или се прави масло или олио от тях.
100 грама лешници съдържат 7.6 г. протеини и са с най-ниско съдържание на мазнини от всички ядки. Ето защо са предпочитана съставка за много видове диети.
Лешникът помага при хронична умора, диабет, повишено налягане, увеличаване на простата, варикозно разширение и възпаление на вените.
Маслото от лешник успокоява нервите и лекува хроничните бронхити.
Фъстъци

(http://dariknews.bg/uploads/news_images/200702/photo_big_121601.jpg)

Фъстъците всъщност принадлежат към семейството на бобовите растения. Те са с високо съдържание на протеини и съдържат 40-50% олио. Олиото се използва за готвене, салати, в маргарини, а остатъка за храна на животните. Целите фъстъци могат да се ядат сурови или изпечени или от тях да се направи фъстъчено масло (казват, че било много вкусно).
100 грама фъстъци съдържат:
24.3 г. протеини,
2мг. желязо и
3 мг. цинк.
Богати са на фолиева киселина, която способства за обновяването на клетките, а съдържащите се в тях мазнини са полезни при язва и гастрит. Фъстъците подобряват паметта и концентрацията, а освен това способстват за нормалното функциониране на нервната система, сърцето, черния дроб и другите вътрешни органи.
Не трябва да се злоупотребява с приемането на сурови фъстъци, защото те могат да предизвикат нарушения в храносмилането. Люспите на фъстъците са силен алерген, затова е по-добре те да се ядат белени.
Шамфъстък

(http://kulinar.gbg.bg/uploads/articles/food/pistachio.jpg)

Ядката е зелена на цвят и са с по-висока цена не толкова поради вкуса си колкото заради декоративния си цвят. Зеленият цвят на шамфъстъка е белег за това, че той е узрял, а следователно е станал по-вкусен. Продава се изпечен и солен в черупката си. Между другото, събират шам фъстъка само през нощта, защото под палещите лъчи на слънцето се отделят упойващи етерични масла.
Смятат шамфъстъка за най-доброто мезе, но не за бира, а за шампанско и десертни вина. Ядките се пекат и се поднасят в лимонов сок.
100 грама шамфъстъци съдържат:
19.3 г. протеини,
14 мг. желязо,
140 мг. калций.
Особено полезен е при жълтеница и други заболявания на черния дроб, при гадене, а също така е прекрасно профилактично средство за болестите на сърцето.
Макадамия

(http://kuking.net/pictures/section/18/18_894.jpg)

Красивото си име тези ядки получили от фамилията на шотландския химик Джон Мак Адам, който се заел с култивирането на това диворастящо дърво, смятано за декоративно до този момент. Цената им е висока, тъй като е много трудно да бъдат отделяни от кората, но имат приятен вкус и са хрупкави. С ниско съдържание са на въглехидрати , но с високо на мазнини.
100 грама съдържат
7 г. протеини и
40 мг. калций.
Полезни са най-вече заради високото съдържание на калций.
Кайсиеви ядки

(http://www.calladan.com/apricot_kernel.jpg)

В 100 гр съдържат:
1 9.9 гр протеини
20.4 въглехидрати
52.2 гр мазнини
2.7 гр фибри
Но в тях има и отровни цианиди, поради което трябва да се консумират ограничено. Съдържат и омега-6 мастни киселини които правят мембраните на мускулните клетки по-пропускливи,уляснявайки проникването на хранителните вещества.
Кедрови ядки

(http://img101.imageshack.us/img101/5155/kedroviiadkitb6.jpg)

Известно е, че истинските кедрови дървета растат в Ливан. Но така наричат и сибирския бор. От древни времена сибирските жители се хранели с тях, а за целебните им свойства е знаел още Авицена. Полезни са, защото в кедровите орехи има десетки повече витамини, отколкото във всички останали ядки, минерални вещества - в 2 пъти повече. Освен това съдържат и важни аминокиселини - при това в по-голямо количество отколкото в месото и млякото. Всекидневната норма е по 20-40 г. Спомагат растежа на децата и удължават живота на възрастните.
Кашу

(http://kulinar.gbg.bg/uploads/articles/food/cashu.jpg)

По-рано смятали кашуто за лакомство за богатите, защото да се отдели ядката от черупката е твърде трудоемко занимание, при това трябва да се прави много старателно понеже в обвивката около семето има масло, което предизвиква появяването на мехури върху кожата. Именно от това масло правят мастило за печатите върху тъканите, а с масло от тази ядка пропиват дървесината срещу гниене. Затова кашуто никога не се продава с черупката. Ядката ръсте по необикновен начин на дървото, висяща за месест, подобен на ябълка плод. Има високо съдържание на въглехидрати и протеини.

100 грама кашу съдържат
17,2 г. протеини,
60 микрограма витамин А,
3.8 мг. желязо.
Кестени

(http://www.friends.bg/files/blog/small/b1335bd1bbbacc8f284b74fa321d61cc.jpg)

Питомните кестени са с дълги листа и бодливи плодове, които когато узреят, се разпукват. В суров вид могат да се ядат само току-що откъснатите. Кестените се пекат, в пясък или на фурна, а по-сухите се варят или мелят на брашно. И изобщо се използват по същия начин като картофите.
Кестените са с високо съдържание на скорбяла, но с ниско на протеини и мазнини.
100 грама съдържат:
36.6 г. въглехидрати,
само 2 г. протеини (най-малко от всички ядки) и
2.7 г мазнини.
Кестените са много засищащи и хранителни, съдържат много въглехидрати и витамини.
Бразилски орех

(http://kulinar.gbg.bg/uploads/articles/food/brazil-nuts.jpg)

В Бразилия растението дори не се култивира, плодовете се събират от красиви, диворастящи дървета, които достигат до 50 м. Плодът е доста тежка кутийка с тегло до 2 кг, в която като ветрило са разположени 20-ина 3-ръбести кафяви семена. Отгоре семената са покрити с доста здрава черупка.
По вкус бразилските орехи напомнят кедровите. Консумират ги на закуска, посипани със захар или сол. Маслото от бразилски орех се смята за най-доброто масло за смазване на часовници.
Бразилските орехи са с високо съдържание на протеини и мазнини, което е причината да гранясват бързо.
100 грама съдържат:
12 г. протеини ,
61 г. мазнини,
2.8 мг желязо,
180 мг калции,
4.2 мг цинк.
Спомагат за снижаване нивото на холестерола и нормализирането на захар в кръвта, помагат на децата да растат, а на възрастните да посрещат стреса. Съдържат много селен. Казват, че е достатъчно да се хапне един бразилски орех, за да се почувства човек бодър.
Кокосов орех

(http://kulinar.gbg.bg/uploads/articles/food/coconut.jpg)

Кокосовите орехи са едни от най-едрите семена на Земята. Те са сърцевината на кафяви плодове, които са рекордьори по плуване. Те могат да издържат в солена вода до 110 дни и отплуват на хиляди километри от родната палма, преди да стигнат някъде, където ще пуснат корени. Още по пътя кокосът прораства.
До 60-те години кокосовото масло е било много разпространен продукт, докато славата му не била затъмнена от соевото. Но и досега кокосовото масло се ползва в козметиката. А знаменитото кокосово мляко може да се получи, ако настърганата вътрешна мека част на кокосовия орех се постави в гореща вода и се прецеди.
Месестата част на ядката може да се яде прясна или изсушена. Кокосовото масло също се добива от месестата част и се използва за готвене (въпреки че е с високо съдържание на наситени мазнини), маргарини, супи и др.
100 грама пресен кокос съдържат 3.2 г. протеини и 36 г. мазнини;
Изсушеният съдържа 5.6 г. протеини и 62 гр. мазнини. за 100 гр.
Кокосовите орехи са богати на витамини и минерални вещества. Използват ги при болки в ушите, при венерически и урологични заболявания.
Тиквено семе

(http://penelopa.domino.bg/images/tikveno.jpg)

Може да се яде сурово или изпечено. Използва се за готвене и в сладки и солени ястия. Вкусно е изпечено, разбъркано със соев сос докато е горещо и сервирано върху салати. Тиквените семки са богати на протеини, желязо, цинк и фосфор.
100 грама съдържат
29 г. протеини,
11.2 мг. желязо и
1144 мг фосфор.
Аз го предпочитам сурово, добавено към закуската ми от овесени ядки или като бързо хапване между храненията.
Слънчогледово семе

(http://www.reklamator.com/pi/xXkR5ean2c20080425134013.jpg)

Олиото, което се извлича от семената се използва в маргарини, супи и др., но семената могат да се консумират цели, сурови или печени. Те могат да бъдат добавяни към хлябове и сладкиши или да се поръсват върху салати или закуски от зърнени храни. Освен че са добър източник на фосфор и калий 100 грама слънчогледово семе съдържат:
24 г. протеини,
7.1 мг желязо и
120 мг. калций.
Най-вкусните кълнове се получават от сурови, цели и белени слънчогледови семки.
Сусам

От семената се извлича олио, което се използва за готвене, за салатно олио или маргарини. Целите семена могат да се ядат сурови или печени. Често се използват за декорация на десерти и кексове, за различни салати и панировки. Сусамовата паста, тахан, се използва в много ястия. Халвата, сладък десерт, който се прави от сусамови семена често се среща в магазините за здравословни храни. Сусамът е добър източник на протеини и калций.
100 грама съдържат
26.4 г. протеини,
12.6 мг. витамин В3,
7.8 мг. желязо,
131 мг. калций и
10.3 мг. цинк.

Ядките и семената са важна част от здравословното хранене не само на вегетарианците и суровоядците. Могат да се ползват в най-различни салати, зеленчукови ястия, сос Песто за различни видове паста, в мюслито или в закуската от овесени и други зърнени ядки. Шепа от тях са добър вариант в случай, че огладнеете между отделните хранения. Те засищат добре, без да подуват корема и да предизвикват чувство на тежест. Ако точно преди тренировка се сетите, че цял ден не сте сложили нищо в уста точно малко ядки могат да спасят положението - няма да припадате от глад, а в същото време няма и да ви тежи в стомаха по време на спортуването.

Как да зареждаме, запазваме и изразходваме правилно жизнената си енергия.

(http://4.bp.blogspot.com/_rm7ob-aTZZ0/Sc4y0wGIugI/AAAAAAAABjI/GM-mJ0iLzyY/s400/acupressure.jpg)

Едно от последствията на съвременния напрегнат ритъм на живот безспорно са стресът и преумората. За съжаление стресът се е превърнал в норма на живот за повечето хора. Когато тялото и умът на човека са претоварени, ефективността от неговата дейност значително намалява.

Ритъмът на живот, работата и различните развлечения пречат на човека да се успокои и отпусне. Дори почивайки си, той губи много енергия, защото се напряга за ненужни неща.
По този начин значителна част от енергията се губи безполезно по няколко причини:

Постоянното физическо напрежение
Повече енергия се губи за поддържането на мускулите в състояние на готовност за работа, отколкото за нейното изпълняване. Дори в седнало положение, мускулите на раменете, ръцете, гърба и корема са напрегнати без причина.

Емоциите
Всяка прекалено силна емоция (и положителна, и отрицателна) разрушава организма. Понякога за няколко минути проявен гняв човек загубва повече енергия, отколкото за извършването на физическа работа през целия ден. И нито витамините, нито балансираната диета могат да възстановят организма напълно.

Умственото напрежение
В този случай загубата на енергия може да се сравни с изтичане на вода, капеща от лошо затворената чешма. Възбуденият ум е главният “консуматор” на енергия в организма.

Да умеем да запазваме и правилно да изразходваме енергията, да се научим по естествен път да зареждаме тялото си с енергия по време на отдих – в това се състои целта на овладяването на изкуството на релаксацията.

Умствено-емоционалното напрежение, предизвикано от излишните тревоги, отнема значително повече енергия, отколкото физическото напрежение. Затова отпускането и “успокояването” на ума е много по-важно, отколкото физическата почивка.


Вътрешните органи (сърце, черен дроб, бели дробове) също се нуждаят от отдих, но човек не е способен да контролира тяхната работа и не знае как да ги разтовари. Това може да направи само природата на нашия организъм, когато умът е спокоен. Убедителен пример за това е сънят. По време на него умът “притихва” и вътрешните органи започват да се насищат с енергия.
Умът не може да се успокои сам. Опитайте се с една мисъл да изтласкате друга – така само ще се увеличите мислите и още повече ще се уморите.

Медитацията помага да се развие способността на ума да остава ясен и спокоен и умението да се използва неговия потенциал по всяко време (дори в суматоха). По време на медитация умът се успокоява и организмът получава заслужен отдих и отпускане. А след душевното и умственото успокояване веднага започва да се успокоява и всичко останало: психо-емоционалната дейност, нервната система, тялото като цяло. И най-важното - това състояние е напълно осъзнато.
Специалните физически и дихателни упражнения, които трябва да се изпълняват в строго определена последователност, помагат на организма да се освободи от шлаката и токсините.

Медитацията и релаксацията са средство за подготовката на човека за по-нататъшната му дейност - за да живее и твори пълноценно, да бъде щастлив и да споделя щастието си с другите.

(http://picbg.net/u/30295/21609/239251.jpg)

Дишане за сърцето
• Седнете в удобна за медитация поза с изправен гръб.
• Осъзнайте физически тялото си. Ясно определете неговото положение във физическия свят: вида на помещението, обкръжаващите ви предмети, атмосферата.
• Обърнете внимание и на вътрешното си състояние и на заобикалящата ви атмосфера. Затворете очи.
• Осъзнайте дишането си. Отделете му 3-5 минути, наблюдавайки разширяването и свиването на гръдната си клетка.
• Преместете вниманието си на сърдечния център. Усетете неговия ефирен натиск.
• Определете централната точка и си я представете като малко светещо кълбо. Отъждествете се с нея. Вдишвайте бавно и усещайте нейното разширяване.
• Задръжте дишането и запазете чувството на съвместяване в себе си на всички фиксирани от възприятието форми.

(http://www.cway.bg/imc/_.jpg)

(http://images.ibox.bg/2008/02/13/eyes/519x389.jpg)


Известни като прозорците към човешката душата, очите обикновено са първото нещо, което хората забелязват у вас.

Блестящите очи са знак за добро здраве. Най-ефективният начин да запазите този блясък е да давате почивка на очите си с достатъчно сън и да не ги напрягате със слабо осветление или продължителна работа на компютър.

Преумора на очите

Преуморените очи са често срещан /обичаен/ проблем. Най-широко разпространените причини, които довеждат до преумора на очите са прекарването на дълги часове на изкуствена или лоша светлина, продължителното четене или работа на компютър, ежедневният стрес, неправилно предписаните очила, замърсяването. Често пъти поради тези фактори преумората на очите е последвана от чувство на напрегнатост и стегнатост около очите, трудност при фокусирането и концентрацията и главоболие.

За да предпазите очите си от преумора бъдете сигурни, че работите и четете на добра светлина. Ако сте пред монитора или това, което вършите напряга очите ви правете кратки почивки на всеки час и се концентрирайте върху далечни предмети за няколко секунди, за да възвърнете дълбочината на зрението си.

Правете си редовни прегледи при вашия очен лекар и не гледайте телевизия на тъмно. Друг начин да облекчите уморените си очи е да ги затворите и много внимателно и нежно да разтриете клепачите си с длани (ако носите лещи ги махнете). Най-простото лекарство при преуморени очи е да легнете в тъмна стая и да поставите за 10 минути резенчета краставица или памучни тампони потопени в студено мляко върху клепачите ви.

Торбички и кръгове

Подпухналите, тъмни кръгове под очите са ежедневен проблем за голяма част както за нежния пол, така и за мъжете. За щастие обаче, дори и в случай, че са придобити по наследство и не могат да бъдат напълно отстранени, в днешно време можете успешно да се борите с торбичките и кръговете под очите.

Ръчният масаж на лимфите, заедно с добър козметичен продукт за очи, може да помогне много за намаляването на отоците. От друга страна, използването на крем за очи, който заздравява и подсилва кожата под очите, както и пиенето на много вода, помагат за отстраняването на тъмни кръгове. В противен случай единственото, което можете да направите е да ги прикривате с козметични продукти за лице.

Ако подпухналостта под вашите очи е в резултат на прекомерна употреба на алкохол, силно подправена храна или малко сън, следното упражнение е полезно /благотворно/: натиснете силно, но внимателно с безименните си пръсти вдлъбнатината под вашите очи.

Задръжте така за около три секунди, след което бавно, в посока от вътрешните ъгли към слепоочията махнете пръстите си. Повторете това няколко пъти, за да могат натрупалите се токсини в областта под очите ви да влязат в кръвообращението ви и да се разнесат. Внимавайте ръцете ви да са старателно измити и само натиснете, без да търкате кожата – само натиск.

( Не забравяйте, че продължителната прекомерна употреба на алкохол, силно подправена храна или малко сън може да доведе до разтягането на деликатната и силно чувствителна кожа под вашите очи, което би довело до постоянни проблеми).

Лекарства от природата

Голям брой билки могат да помогнат за облекчаването, тонизирането и запазването на блясъка на вашите очи.

▪ Бляскаво око е особено полезна билка за редица проблеми с очите. От това лековито растение се прави много ефикасен компрес. В 150 мл. кипнала вода се слага 1 супена лъжица от нарязаната на ситни парчета билка.

Оставена докато изстине, сместа се може да се използва до 12 часа. За да направите компрес потопете два памучни тампона в студената смес, изстискайте и ги поставете върху клепачите ви. Останете така 10 минути, като намокряте памучните тампони щом станат топли (идеалното време да направите компреса е докато лежите във ваната). След като 10те минути изтекат, измийте очите си със студена вода и ги подсушете с мека, чиста кърпа.

▪ Смес от цвят от бъз, приготвена по същия начин, е слаб стимулант и може да бъде използвана за компреси облекчаващи и тонизиращи очите. От запарка от лайка се прави облекчаващ компрес, който е особено полезен при възпаления.

▪ Чайове в торбичка-филтър от лайка или шипка са полезни за премахването на подпухнали, тъмни кръгове под очите. Потопете две торбички за три минути в кипяща вода и след това ги извадете. Когато изстинат достатъчно ги сложете върху клепачите си за 10 минути, като през това време може да отпивате от полезния чай.

▪ Друг лек за подпухнали очи е настърган, небелен картоф, който се поставя върху клепачите за около 20 минути.

▪ За да премахнете тъмните кръгове слагайте напоени със сок от краставица памучни тампони под очите си всяка нощ преди лягане.

Поддръжка на лещи

В днешно време очилата са се превърнали в забележителен моден аксесоар. Много хора обаче предпочитат да носят дискретните контактни лещи пред тях. За да предотвратите възпаления винаги измивайте и подсушавайте ръцете си преди да боравите с лещите си. Използвайте сапун с дезинфекционно средство в него и не забравяйте да слагате лосион в лещите, за да предотвратите проникването на прашинки в очите ви, които могат да причинят раздразнение.

Яжте в изобилие:

▪ моркови, картофи и тъмно зелени зеленчуци – за бета керотин
▪ плодове и зеленчуци за витамин C
▪ морска храна и пшеничен зародиш за цинк
▪ крехко месо (без тлъстини), пилешко, риба, ядки, семена и зелени зеленчуци за витамин B
▪ aвокадо, зехтин и зърнено масло за витамин E

Грижа за очите

Очите са най-високо развитите сетивни органи. Те се нуждаят от подходящи грижи и внимание, тъй като са постоянно изложени на мръсотия, прах, замърсяване, запушена атмосфера. Ако напрягате прекомерно вашите очи, това може да доведе до сериозни проблеми, преумора, главоболие и др.

Следвайки няколко полезни съвета вие ще можете да поддържате очите си в тяхната най-добра форма. А тези съвети са:

▪ Създайте си навика да започвате деня с измиването на вашите очи със студена вода, за да могат те да са напълно почистени и стимулирани.
▪ Избягвайте да използвате капки за очи прекалено често, по-добре е да изстискате сок от краставица и да капвате в очите.
▪ Не четете на слаба светлина; светлината трябва да идва отпред или от горе.
▪ Не четете повече от два часа. Давайте почивка на очите си като слагате дланите на ръцете си върху тях и ги закривате от светлината.
▪ Не търкайте или разтягайте кожата под очите ви – тя е много деликатна и лесно ранима.
▪ Използвайте възможно най-малко количество кремове за очи и внимавайте да не проникне крем в очите ви. В случай, че проникне, измийте веднага с вода.
▪ Храната ви трябва да съдържа достатъчно количество витамин A (например в житните растения, целината, мазната риба, жълтъкът и черният дроб. Ако очите ви сърбят, сълзят или са силно зачервени най-вероятно имате недостиг на витамин B2, който се съдържа в черния дроб, цели зърна жито, мая.
▪ Винаги почиствайте добре грима си преди лягане, защото може да причини инфекция в корените на миглите.
▪ Пийте 6-8 чаши вода на ден
▪ Спете най-малко 7 часа на денонощие

(http://uroci.net/images/stories/uroci_17/Avril1.jpg)

(http://www.hotel-palas.com/images/masaj1.jpg)

Този метод на природолечение се основава на теорията, че съществуват определени „ресрлексни точки" на дланите и ходилата, които съответстват на вътрешните органи и други части на тялото. Прилагането на натиск върху тези рефлексогенни зони се смята за част от лечебния процес - стимулира енергийния поток в тялото, подобрява функционирането на нервната система и кръвоснабдяването, освобождава напрежението и подпомага работата на органите.

Рефлексотерапията се практикува от хилядолетия в Западна Азия, Япония и Китай. На рисунки от 2330 г. пр. Хр. в гробницата на Анкамахор в Сахара (Египет), известна като Гробницата на лечителя, е изобразен масаж на рефлексогенните зони върху ходилата и дланите.

На Запад рефлексотерапията е позната от началото на XX в. Американският лекар Уилям Фицджералд описва 10 канала за протичане на информация, минаващи вертикално през тялото от ходилата и дланите към мозъка. Той установява, че може да премахне болката от лицето, главата и шията чрез натиск върху определени зони на пръстите на ръцете. Последователката му Юнис Ингам продължава неговите изследвания, като изпробва рефлексотерапията върху хиляди пациенти и изяснява кои зони на ходилата съответстват на конкретни органи от тялото.

Днес рефлексотерапията на ходилата е доста популярна, въпреки че лечебните й свойства не са научно доказани. Мнозина съобщават за благотворното й влияние при често срещани неразположения (от синузит до синдром на раздразненото дебело черво, от проблеми с мен-струалния цикъл до болки в гърба) и смятат, че е изключително ефикасна за освобождаване на напрежението в организма.

КОНСУЛТАЦИЯ СЪС СПЕЦИАЛИСТ
Рефлексотерапевтът работи поред върху двете ходила, като обръща специално внимание на чувствителни или болезнени места (счита се, че те показват блокажи в енергийния поток в съответната част на тялото). Натискът върху необходимите рефлексии точки увеличава прилива на кръв и подпомага оздравяването.

СПЕЦИАЛНИ ПРЕДПАЗНИ МЕРКИ
Рефлексотерапията по принцип е безопасна за хора от всички възрастови групи, но не се препоръчва при открити рани или инфекции по ходилата, при възпаления и гъбички по краката, при диабет, разширени вени и бременност.

РЕФЛЕКСОТЕРАПИЯ В ДОМАШНИ УСЛОВИЯ
Преди да се заемете с рефлексотерапия, се консултирайте с лекар за уточняване на диагнозата. Можете да пробвате самолечение, но според специалисти ефектът е много по-голям, ако някой друг масажира рефлексогенните ви зони. Ако проблемите продължат след лечението, отново се посъветвайте с лекар.

ПРОЦЕСЪТ НА ЛЕЧЕНИЕ
Пациентът се настанява на удобен стол и поставя крака, който ще се масажира, върху табуретка или голяма възглавница. За да извърши масажа, специалистът коленичи на пода или сяда на нисък стол. Той масажира с палец или показалец ходилата отдолу, отгоре и отстрани. Тъй като влиза в контакт с малки рефлексии точки, е необходимо бавно да придвижва пръсти напред, като използва контролиран, силен натиск. Движението напред трябва да наподобява пълзенето на гъсеница.

Техника на палеца
Използвайте палеца за масажиране на хо дилата отдолу и встрани. Обхванете с една ръка пръстите на крака, а с другата упражнете контролиран, силен натиск чрез палеца (от вътрешната му странична част). Сгънете го леко в ставата и го „разходете" напред, като свивате и изправяте ставата.

Техника на показалеца
Използвайте показалеца за масажиране на ходилата отгоре и отстрани. Натискайте набелязаното място с показалеца си, като отново го „разхождате" напред, свивайки и отпускайки първата става. Палецът и другите три пръста ви осигуряват опора.

Схема на рефлексогенните зони върху ходилото
Рефлексогенните зони на лявото и дясното ходило си приличат, като и на двете ходила са разположени точки, съответстващи на различни части от тялото (отбелязани със звездичка * на илюстрацията). Някои органи обаче имат точки само на едното ходило, обикновено от страната, където е разположен съответният орган.

(http://www.topobiavi.com/data/adv_images/79/p_79734.jpg)

С какво е опасен заседналия начин на живот или 7-те типични болести на човекът, който се движи недостатъчно.

(http://www.zdrave.bg/images/250/3800.jpg)

Седим по всеки повод и за дълго време: пред компютъра или телевизора, зад бюрото, зад волана, на масата. Колко от нас изобщо се замислят за отрицателните последици от заседналият начин на живот, така характерен за съвременния човек. За някои от тях дори и не подозираме.
Според статистиката от този начин на живот страдат в по-голяма степен мъжете (което не означава че подминава жените!).

Проблем №1: коремът

Той може би е най-злободневният проблем - прословутото коремче, особено характерно за силния пол поради факта, че при мъжете мазнините се натрупват по-дълбоко в организма. Те са разполагат главно около червата около оментума (було), който започва да се увеличава. Това са т.нар. висцерални мазнини. Те са и особено опасни, защото е много трудно организмът да се освободи от тях.

Тези мазнини провокират заболявания на сърцето, белите дробове и другите органи. Появява се задух, засилено потоотделяне, болки в сърцето. Затова още на 18-20 години мъжът е добре да си създаде навици за отслабване. Ако коремът вече се е появил, мерките дори за позакъснели, независимо от ранната възраст - оментумът е започнал да трупа мазнини.

Най-важната стъпка за предпазване и преодоляване на това състояние е да се стремим да ограничаваме количеството на приеманите калории – например след порция зелен грах трябва да оставим тялото да поработи поне 20 минути по неговото усвояване. За едно варено яйце ще са му нужни приблизително 50 минути, а за сандвича с кашкавал (дори без масло) –повече от час.
Тъй като на практика организмът рядко получава толкова време, са необходими по-ефективни начини – разбира се най-вече повече движение.

За нормалната (за съвременния човек) физиология дневно са необходими 3000-3500 калории. Доказано е, че толкова енергия можем да изгорим с поне 3-4 часа здраво физическо натоварване.

Проблем №2: простатата

Този проблем отново е типично мъжки. Простатата не обича заседналия начин на живот, който води до влошена функция. Освен сексът , който е доказано най-добрият начин за профилактиката на простатата, може да направим нещо дори седейки на работното си място. Опитайте следното: в седнало положение свивайте ритмично задните си части, стараейки се да почувствате как се съкращава мускулът в основата на пениса и как нагоре по гръбначния стълб се устремява поток от енергия. Тази гимнастика укрепва мускулите на тазовото дъно и подобрява кръвообращението в областта на таза. Упражнението е полезно и при наличието на еректилна дисфункция.

Проблем №3: остеохондрозата

Този проблем засяга в еднаква степен и двата пола. По-често страда дясната страна от тялото, защото дясната ръка е водеща при повечето от нас – тя “седи” върху мишката, държи химикала и извършва безброй други манипулации. Проблемът с остеохондрозата трябва да бъде уловен на време и може да бъде разрешен от чрез мануална терапия, в много случаи без да се прибягва до медикаменти.

Най-елементарният практически съвет е да се стараете да променяте по-често положението на тялото си и да правите гимнастика (леко раздвижване) на всеки 15 минути.

Проблем №4: радикулитът

От него по-често страдат мъжете, седящи по цял ден на стола. Понякога за лечението на мускулните, ставните болки и болките
в гърба помага народната медицина. Болното място може да с стопли с грейка, нагрята сол, бутилка с гореща вода или затоплен от слънцето камък. А вечер преди сън болното място трябва добре да се завива добре. Ако след 1-2 дни болката
не премине, най-вероятно става дума за сериозно състояние и трябва да се търси помощ от лекар.

Проблем №5: запекът

Заседналият начин на живот може да провокира едно от така неприятно заболяване като хроничния запек. Как можете да се справите самостоятелно с този проблем?

Първо, започнете да правите гимнастика. Коремни преси, гирички – всичко ще бъде от полза. Можете по няколко пъти да повдигате и отпускате тялото си още докато лежите във леглото. Добре влияе и масажът на корема, който трябва да се прави по посока на часовниковата стрелка. Всички тези процедури ще способстват за по-добрата перисталтика на червата.

Вторият добър съвет е да употребявате естествени слабителни продукти (сушени сливи, смокини), като е най-ефективно да ги залеете с вряла вода и да почакате да набъбнат. Изяждайте по 5-6 от тях 2-3 пъти дневно.

Проблем №6: хемороидите

Те се появяват при заседнал начин на живот или ако продължително време стоим в едно и също положение. Това е труден за разрешаване проблем. Много от хемороидите преминават в хроничен стадий, при който възлите могат да се увеличат във всеки един момент. Тогава се появяват и постоянни болки, сърбеж, парене, кръвотечение и т.н.

Преди да започнете лечението трябва да определите на кой стадий от развитието е болестта. Лечението с таблетки е ефективно само в началните стадии. Облекчение носи и струята гореща вода, насочена към хемороидите (процедурата трябва да се повтаря няколко пъти дневно).
В по-късните стадии помага единствено операцията.

Проблем №7: прозяването

Често работейки на едно място, човек започва да се прозява. Устата като че ли се отваря сама, а от очите текат сълзи. Това не е резултат от лошия сън или мрачното време. Организмът твърде дълго време е бил в седнало положение и се нуждае от кислород. С този проблем ще се справите като променяте по-често положението на тялото си – облегнете се на облегалката на стола, максимално опънете гърдите и направете няколко дълбоки вдишвания, за да поемете повече кислород.

Кафето също ще е от полза, но като втори вариант. Разбира се, то не се препоръчва на хората, страдащи от сърдечно-съдови заболявания, тахикардия и повишено кръвно. Напитката помага да преборим сънливостта и стимулира дихателния център.

Последният съвет може и да звучи банално, но очевидно за много хора той е пропуснат точно толкова пъти, колкото е и чут - трябва да се занимавате със спорт. Дори разходката всеки ден (поне по 2-3 км) е незаменима.

(http://prikachi.com/files/592839W.gif)

Последвайте ритъма на тялото

(http://www.krasivi.bg/news/382/816b112c6105b3ebd537828a39af4818_313.jpg)   

Всичко, което се случва така, както го е предвидила природата, трябва да се смята за здравословно е казал древноримският оратор Цицерон.  Биологичният часовник определя ритъма на нашето тяло, по който той може да работи, спи и почива най-пълноценно. Не го пренебрегвайте, а го следвайте и се съобразявайте с него. Започваме със ставането от сън...

7 часа.  Най-късно до 7 часа трябва да сте станали. Събуждането по това време подготвя съзнанието и тялото ви за динамично и ефективно функциониране и ясна мисловнa дейност в течение на целия ден, което от своя страна е предпоставка за дълбок сън през ноща. Ако станете по-късно, рискувате да почувствате тежест, тромавост и мудност. Време е за закуска.

8 часа. Вече трябва да сте се разсънили, да сте закусили и мозакът и тялото ви постепенно да се мобилизират и настроят на работна вълна. Това е един доста неподходящ час обаче да се ходи на зъболекар, защото в 8 часа настъпва и сутрешният пик на болката.

9 часа. Мисловният процес набира сила. Можете да се захващате за работа.

10 часа. Най-ползотворното време от деня, през което можете да отхвърлите много задачи и да свършите доста работа. Кратковременната памет се засилва. Освен това до 11 часа нивото на захари в кръвта и температурата на тялото са оптимални за работата на мозъчните клетки.

11 часа. Времето между 10 и 11 часа за повечето хора минава много бързо. Съсредоточени в работата си, в този период от деня вероятността да се допускат грешки е сведена до минимум.

12 часа.  Освен време за почивка, между 12 и 12:30 часа е и най-подходящият момент да обядвате. Ако го направите по това време на деня, стомахът ви ще разгради по-голямо количество храна и ще я преработи по-добре. Това доставя максимална енергия и предотвратява необходимостта от по-обилна вечеря.

13 часа. След като сте хапнали, по това време на деня работоспособността започва да намалява. Затова гледайте по-важните задачи да ги свършите до обяд.

14 часа. Нивото на кортизол намалява. Чувството за умора нараства и е почти невъзможно да се съсредоточите. Ако е възможно, не си уговаряйте важни срещи по това време. По-добре изпийте едно кафе и постепенно се опитайте отново да влезете в ритъм. 

15 часа. Настъпва нов пик на работоспособност. Възползвайте се и довършете работата си за деня.

16 часа. Кръвообръщението се активизира и това е страхотно време да отидете на фитнес или да се разходите. Ако обаче ви се налага още да стоите в офиса, запазете силите си за по-късно.

17 часа. Настъпва прилив на енергия.

18 часа. Между 18 и 19 часа е най-подходящото време за вечеря. Съобразете се с изискванията на тялото си. Така хем нямате да имате проблеми със съня, хем няма да трупате излишни килца.

19 часа.  Навън става все по-тъмно, което води до намаляване на нивото на мелантонин в кръвта. Пулсът се забавя, а кръвното налягане пада. Осигурете си максимално количество светлина вкъщи и ще се почувствате по-добре.

20 часа – Релаксирайте....кратка разходка след вечеря или една вана ще ви се отразят много добре.

21 часа. Ако ви се налага да свършите някаква работа извънредно, спрете най-късно в 21 часа. Дайте време на тялото и мозъкът ви да се възстановят до следващата сутрин.

22 часа. Подходящо време да си легнете, работоспособността рязко пада. Ако не го направите сега, към 22:30 часа ще почувствате прилив на енергия – ще останете будни и умствено активни до среднощ.

23 часа. Скоростта на обмяната на веществата е минимална. Затова не се изкушавайте да похапвате точно сега. Понижава се честотата на пулса и активността на организма.

24 часа. Деленето на клетките се засилва. Преди да си легнете не забравяйте да нанесете нощния си крем за лице, за да може кожата ви да се възстанови до сутринта.

1 часа. Човек потъва в дълбок сън, а тялото почива пълноценно.

(http://www.mit.bg/img-res/400x600_NewSil6303Boks.jpg)

(http://wellness.krisazz.com/wp-content/uploads/2007/02/solstr1.jpg)

“Таласос” означава на гръцки море. Таласотерапията (морелечението) е изключително полезен лечебен метод за цялото тяло.

Морската вода е по-богата на минерали и микроелементи от сладката. Минералите от морската вода действат благотворно на кръвообращението, обмяната на веществата, имунната система и хормоните.

Ето защо тя помага на кръвообращението, проблеми с вените, заболявания на дихателните пътища, кожни болести, алергии, податливост към заразни болести.

Въздушните струи откъм морето съдържат по-малко алергени, прах, цветен прашец и затова морският климат е идеален за алергичните хора.

Особено полезни са разходките в плиткото по брега (идеална терапия за хората с разширени вени). В морската пяна се вихрят безброй малки капчици вода. При вдишване те преминават през лигавицата на носа и гърлото, както и през бронхите и имат прочистващо и възстановяващо действие.

Минералите, съдържащи се в морската вода повишават устойчивостта на кожата и я правят по-гладка. Къпането в морска вода е много полезно за тялото и в много курорти у нас и в чужбина се използват вани с морска вода.

Хипократ – Бащата на медицината пръв наблюдава и описва оздравителния ефект, който има морската вода върху травмираните ръце на рибари. Той започва да окуражава пациентите си да използват морската вода за лечение и ограничаване на болките.

Още през 1897 г. Рене Кинтон демонстрира, че човешки бели кръвни телца продължават да живеят и виреят добре извън човешкото тяло, когато са пуснати в морска вода.

Ние трябва да се гмурнем в науката за морето за да разберем истинската полза от таласотерапията. Морето съдържа минерали под формата на соли и разтворени газове. Всеки път, когато се потопим в морето ние плуваме в азот, кислород, хелий и други газове разтворени в морската вода.

Тези минерали и газове ще забележите подобни на мехурчета върху мокрия ви бански или плъзгащи се по кожата като дъждовни капки. Те проникват през кожата чрез физическия механизъм осмоза.

Съставките на морската вода действат на тялото по специфичен начин като оздравяват кожата при болести като екзема и псориазис и подпомагат организмът в изгаряне на мазнините. Хиляди клетъчни реакции се провеждат, докато вие се гмуркате и плувате в морето. Именно за това почивката на море е сред най-препоръчителните за укрепване на вашето здраве.
Легендата разказва, че преди повече от 2400 години египтяните излекували древногръцкия философ Платон с морска вода. Един от първите, който наблюдава и впоследствие препоръчва на своите пациенти лечебната сила на морето, е бащата на медицината - Хипократ. Той бил много впечатлен от вълшебното действие на морската вода върху често нараняваните ръце на рибари и моряци. В наши дни морелечението (таласотерапията) набира все по-голяма популярност. У нас лечебните бани се предлагат в различни морски курорти и санаториуми.
Може да се каже, че таласотерапията е метод за лечение на тялото и успокоение на душата. Известно е, че в морето има повече минерали и микроелементи, отколкото в сладководните реки и езера. В морската вода са събрани над 30 химически съединения под формата на соли и разтворени газове - азот, кислород, хелий и др. Прониквайки през кожата, те оказват своето лечебно въздействие, дори и без да правим специални процедури. Обикновено дори кратка почивка на море е достатъчна, за да нормализира артериалното налягане и да укрепи сърдечносъдовата система на човека.
Полезни са включително пенливите капчици, които се образуват, когато по-бурните вълни се разбиват в брега. При вдишването на малките частички вода те преминават през лигавицата на носа и гърлото, както и през бронхите, и прочистват всичко по пътя си. Дишането се подобрява, а тонусът се повишава. Морелечението действа благоприятно при смущения в обмяната на веществата като диабет, при проблеми с кръвообращението или болести на дихателните пътища.

Помага при разширени вени и алергия
Хладката морска вода може да окаже благотворно влияние върху разширените вени. Особено полезни са разходките в плиткото по брега.
Минералите от морския въздух и морската вода стимулират всички процеси в организма - кръвообращение, обмяна на веществата, производството на хормони и повишаване на имунитета. Счита се, че морският климат е особено препоръчителен за алергичните хора. Причината е, че въздушните струи, които идват откъм морето почти не съдържат прах или цветен прашец, с каквито алергени е наситен големият град.

(http://www.krasivi.bg/news/280/9fd81843ad7f202f26c1a174c7357585_313.jpg)

Полезно за кожата
Минералите, които се съдържат в морската вода, укрепват киселинния баланс на кожата и я правят по-гладка и еластична. Затова тя, заедно с водораслите, е сред основните съставки на много козметични продукти. Освен това съставките на морската вода действат пречистващо и убиват бактериите, помагат и срещу гъбични заболявания.

Въздухът край плажа също лекува
Освен всичко това морето действа здравословно върху организма дори само заради факта, че то рядко е напълно спокойно. Когато се разбиват в гърдите ни, вълните може да окажат натиск върху нас до 7-8 кг. Така неволно се налага да напрегнем сили, за да запазим равновесие. При това се получава своеобразен хидромасаж, който укрепва мускулите и подобрява кръвообращението. Не само водата, а и въздухът край морския бряг е наситен със соли. Установено е, че само в един милилитър от него се съдържат до 1000 частици морски соли. Затова дори дишането край плажа може да бъде лечебно.

Солта облекчава синузита
Морската сол също е заела своето достойно място в лечебните процедури за подмладяване на кожата и очистване на тялото от токсини. Когато кожата се обработва с морска сол, най-напред започва интензивно потоотделяне. При този процес се стимулира разграждането на мастната подкожна тъкан. Така от нейните клетки се отделя вода за временната компенсация на "изпомпваната" влага в кожата. От своя страна това оказва силно влияние върху целулита и дори може да стопи локалните мазнинки. Успоредно със слабителния ефект при процедурата в тялото проникват минерали и микроелементи, а при самото отъркване на кожата с морска сол се отделят и мъртвите й клетки.
Народната медицина пък препоръчва налагането на торбички със затоплена морска сол върху челото и отстрани на носа при синузит. По този начин се стимулира кръвоснабдяването на носната кухина.

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2007/09/12/df597fc52b.jpg)

Как да запазим зъбите си здрави?
(http://images.ibox.bg/2008/02/24/teeth/519x388.jpg)
Използваме зъбите си постоянно - докато се храним, говорим и се усмихваме. Ето защо е изключително важно да ги опазим здрави. Предлагаме ви няколко факта за тях, които са малко известни, но затова пък могат да бъдат от полза за всеки във всекидневието:

1. Киселото е също толкова вредно, колкото и сладкото. Захарта не е единственият враг на нашите зъби. Киселите, с ниско pH храни като киселите сладкарски изделия, безалкохолните напитки и плодовите сокове размекват зъбите, а резултат от това е появата на ерозии на емайла и намаляването на размера на самите зъби. Проучвания доказват, че лимонената киселина е изключително вредна.

Най-лошият кошмар за детските зъби са много киселите и сладки храни, които полепват по тях. Те „стопяват" зъба подобно на парче лед, оставено на стайна температура.

Ако все пак сте решили да похапнете нещо кисело, направете го най-добре заедно с основното ядене - така ще намалите вредния ефект. Още по-добре е след това да сдъвчете дъвка, съдържаща ксилитол, защото той подпомага превенцията от кариес.

2. Емайлът е най-твърдата субстанция в човешкото тяло, но все пак е чуплив. Ледът, пуканките и пиърсингът в устата могат да отчупят част от зъб. Стоматолозите препоръчват да не консумираме пуканки и ледени продукти, особено ако чувстваме зъбите си не толкова здрави, колкото са били преди години. Твърдостта на пуканките и ледът могат да се сравнят с тази на камък и затова трябва да сме много внимателни при консумацията на тези храни.

Проучване на американско списание (American Journal of Dentistry) показва, че между 14% и 41% от хората, носещи пиърсинг, страдат от зъбни счупвания и по-голямо от нормалното износване, а като по-сериозни усложнения на тези състояния се явяват големите орални деформации и загубата на зъби.

3. Във всяка възраст може да ви липсва зъб. Въпреки че повечето хора притежават пълния набор от 32 зъба, някои са родени с липсващи. Най-често зъбите, които не поникват, са мъдреците. Друга честа липса са латералните резци, които се намират до големите предни зъби. Липсата на зъб може да се унаследи. Все пак най-честата причина за загубата на зъб са заболяванията на венците и кариесите.

4. Големите количества флуорид са вредни за зъбите. Факт е, че флуоридът е важен за поддържането на здрави зъби. Но децата до 8-годишна възраст, които приемат твърде много флуорид, могат да развият състояние, наречено флуороза. Обикновено тя започва с появата на бели петна по зъбите, които обаче по-късно стават кафеви. За съжаление флуорозните петна са „вътрешни", което означава, че избелващите процедури няма да имат желания ефект.

Многото флуорид е също причина за чупливост на зъбите. Проблемът най-често възниква при често поглъщане на паста за зъби при деца, а не е резултат от флуоридираната вода.

5. Брекетите могат да причинят кариес. Ако носите скоби или шини, мийте зъбите си с повишено внимание, защото вероятността около металните структури да се застои храна, бактерии и киселини е по-голяма, а това ще им неблагоприятен ефект върху вашите зъби.

При лоша устна хигиена около брекетите започват да се формират кариеси. Възможно е този процес да не завърши напълно, а да причини само деминерализация. Резултатът от това е бели петна по зъбите, които са предпоставка за развитието на кариес.

Още една причина да мием по-често зъбите си, ако носим скоби, е ограничаването на движенията на езика, който представлява своеобразна естествена четка. В резултат на това могат да се образуват налепи, които трудно се отстраняват.

 

здраве.bg

(http://4.bp.blogspot.com/_DV8Vs5zZsU0/SfwtAmy3jlI/AAAAAAAAF3U/WcP59sForOg/s320/4.jpeg)

Учените стигнали до извода, че портокалите предизвикват най-бързо оздравяване след боледуване!
Портокалите благотворно влияят на храносмилането, подобряват моториката на червата и способстват за изхвърляне на токсините от организма.

 Много са полезни портокалите при затлъстяване, хипертония и атеросклероза. Способствайки за намаляване нивото на вредния холестерин в кръвта те подържат нивото на на хемоглобина и правят кръвта по-разредена.
Чаша портокалов сок преди закуска зарежда организма с жизнена сила и енергия за целия ден.

На децата между 6 и 9 години ще бъдат поставени силанти, които ще запечатват зъбите и ще ги пазят от кариеси. Това е предвидено в одобрената от правителството Национална програма за профилактика на оралните  заболявания при деца до 18 години. Това съобщи на пресконференция във Варна вчера председателят на Българския зъболекарски съюз доктор Николай Шарков. Той посочи, че програмата ще действа до 2014 година, като за целта е осигурено финансиране в размер на 15,5 милиона лева.

Стоматологът обясни, че силантът е покритие върху зъба, което запечатва дълбоки участъци по зъбната повърхност. То е изработено от специален материал, който е близък до цвета на зъба. Поставя се на първите постоянни зъби на децата и има срок на действие около 6 години.

98 процента от децата в Япония са със силанти, съобщи още доктор Шарков. Той посочи, че в Европа методът се прилага предимно в Скандинавските държави. В България се очаква поставянето на силантите да започне в края на годината. Ще бъдат обхванати всички деца на възраст от 6 до 9 години, но процедурата ще се извършва само по желание на родителите.

Предстои кастинг за зъболекарите, които ще могат да участват в програмата, каза доктор Шарков. Той допълни, че се предвижда да бъдат изготвени и ръководства за профилактика на кариеса чрез здравословно хранене и правилна устна хигиена, както и издаването на информационни материали за оралните заболявания.

Според статистиката само 36 процента от българите си мият зъбите. 33 на сто от нашенците редовно си купуват четки за зъби, каза доктор Шарков. Той заяви, че сега зъбите на децата са в окаяно състояние.

marica.bg

(http://www.bg-donna.com/yoga/yogawoman.jpg)

В това забързано време и дозата стрес която получаваме всеки ден ни е нужен начин да възтановим тонуса на организма.

В тези условия организмът трябва някакси да издържи. Затова е добре да се научим да релаксираме правилно и ефективно, давайки възможност на организма да възстанови силите си в рамките на 20-30 минути.

За да се научим ефективно да разпускаме, е нужно да правим някои упражнения редовно и да се запасим с търпение.

1. Отделете време за разтоварване

Тъй като често във връзка с всякакви нови начинания, основният ни аргумент “против” е липсата на време, най-важното условие е да го направите. Отделете 20-30 минути, които са посветени само на вас и не се разсейвайте. Това време не бива да се съкращава, дори и да ви се струва много или да бързате.

2. Умствено фокусиране

Да кажем, че сте преминали препятствие едно и сте намерили нужното време, заели сте удобна поза (за начало е най-добре лежаща) и сте готова да преминете към следващата стъпка.

Съсредоточете се върху каквато и да е картина: например, вие на плажа или просто някакъв предмет - може и ваза. Задръжте вниманието си върху образа за 3 минути. Знайте, че в главата ви ще се въртят и други мисли. Не се опитвайте да се отървете от тях - просто им дайте възможност да преминават без да се задържат.

Това упражнение е необходимо за да накарате мозъка да премине от работен режим към режим на спокойствие.

3. Дълбоко дишане

След като сте успокоили мозъка, а мислите минават спокойно, без да се задържат и да ви разсейват, се заемаме с дишане. Дълбокото дишане не само помага на организма да се отпусне, но и способства за насищане с кислород. В състояние на стрес, ние започваме да дишаме бързо и повърхностно, което води до дефицит на кислород в организма.

Дълбокото дишане представлява вдишване в рамките на 5 секунди, като са включени не само гръдните мускули, но и тези на стомаха. Ако при вдишване при вас се включват само гръдните мускули, то не работят целите дробове,а само горната част.

За да проверите дали при вас работят мускулите на стомаха, при вдишването сложете едната си ръка върху него и в случай, че работи, ще усетите повдигане. Това също ще ви помогне да усетите ритъма на дишането и да се съсредоточите върху него. Дишайте между 3 и 5 минути.

4. Мускулна релаксация

Последната и най-продължителна стъпка. В някои източници се препоръчва да се започне с отпускане на мускулите от ходилата към главата, а в други - от главата надолу. Ние ще разгледаме втория вариант.

Даваме си мислени команди по следния начин:

1. “Мускулите на лицето се отпускат и затоплят.” Повтаряйте няколко пъти, докато не почувствате топло и леко отпускане. По време на отпускането, дръжте върха на езика прикрепен към небцето.

2. По-нататък продължаваме с мускулите на главата, използвайки същата команда “отпускат и затоплят”.

3. Мускулите на шията, после раменете.

4. После се придвижваме по дясната ръка надолу. Ако не ви се отдаде да се справите с цялата ръка наведнъж, то работете поотделно за частите й.

5. Следва лявата ръка.

6. После идва ред на мускулите на торса и гърба. В никой случай не бива да отпускате диафрагмата или вътрешни органите.

7. Следват мускулите на ханша и двата крака - бедрата и прасците.

8. Отпускате и двата крака поотделно - десен и ляв.

По време на отпускането на мускулите поддържайте равно и дълбоко дишане. След като сте релаксирали всички мускули, трябва да се появи усещане, като че ли не чувствате нито ръцете, нито краката си. Понякога такова усещане се получава след силна физическа умора, когато организмът автоматично преминава в режим на пълно отпускане. Тук постигаме същото усещане, но по далеч по-приятен начин.

За да излезете от това състояние, си давате команда, че докато преброите до десет ще се почувствате напълно бодри, отпочинали и заредени с енергия и започвате бавно да броите. На 5 може отново да повторите командата. Като свършите броенето, би трябвало наистина да се почувствате бодри и отпочинали.

Ако правите целия този алгоритъм редовно, то той ще се получава все по-добре с всяко следващо изпълнение, а ефектът ще бъде все по-положителен.

(http://www.viatravelbg.com/images/pictures/po_res45.jpg)

7 причини да не пренебрегвате йогата

(http://tonus.tialoto.bg/images/photos/0000008310-article.jpg)
Снимка: dreamstime

Трябва да признаем, че сме втрещени от факта, че все още има хора, според които йогата е сектанска измислица на вманиачени вегетарианци.

Неведнъж е говорено за положителното й влияние върху тялото и духа. Освен това, йогата за бременни е доказано една от най-полезните и невредими спортни дейности за бъдещи майки.

Това са  7 причини, които ни карат да смятаме,че йогата за изключителна:


Увеличава гъвкавостта

Почти всеки асан (упражнение) въздейства върху сухожилията, „смазва“ ставите и тонизира мускулите.
Необходими са ви само 10 минути разтягащи и загряващи тялото упражнения и сковаността ви ще изчезне.


Ще стегнете корема

Има много асани, при които тялото се превива напред и оказва натоварване върху мускулите на корема.
Стягането не ствава толкова ескпедитивно, колкото може да се случи при редовни фитнес упражнения и преси, но със сигурност резултати няма да закъснеят, ако сте постоянни.


Перфектна стойка

Много хора лекуват гръбначни изкривявания с йога, а други успешно изправят стойката си. След месец практикуване на йога дори походката ви ще стане с пъти по-елегантна от преди.


Оросяване на мозъка

Асани, свързани с определено позициониране на главата спомагат за контролирано нахлуване на кръв в мозъка и подобряване на паметта и мисловната дейност.


Влияние върху органите

С правилно изпълнение на асните можете да масажирате органи и да подобрявате функцията на жлези в организма.
Това води до по-добро функциониране на тялото и в частност на сърдечносъдовата, храносмилателната и ендокринната система (вътрешната секреция на жлезите).


Правилно дишане

Дихателните упражнения (Пранаяма) са една от основните сфери, за които йога работи.
С тях се разширява капацитетът на белия дроб и „се влива“ жизнена енергия в цялото тяло.


Покой на духа и тялото

Още от първото посещение на йога клас ще усетите особено спокойствие.
Редовните йога занимания премахват стреса и напрежението, действат благоприятно при всякакви видове депресия и, разбире се, зареждат с много позитивна енергия.

tialoto.bg

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2008/03/24/37849bae4f.jpg)   
   
Половин грейпфрут преди ядене ви гарантира стройна фигура.

Дължи се главно на пектина, съдържащ се в този плод. Той не позволява да изпитваме глад. Когато изядем един грейпфрут, часове се чувстваме сити. Грейпфрутът е богат на витамини, но беден на калории. Събрал в себе си слънчевите лъчи и животворните витамини, този сочен южен плод присъства целогодишно на нашия пазар. От семейството на цитрусовите плодове грейпфрутът е най-едрият представител. Расте на чепки, подобно на гроздето – от там идва и името му (грейп - грозде). Има два основни вида грейпфрут – със или без семки. Дели се на два вида и според цвета си: бял и розов ( цветът на месото му варира от бледо розов до рубинено червен ). Розовият и белият грейпфрут са еднакво сладки.

Когато избирате грейпфрут първо и основно изискване - колкото по-тежък е един грейпфрут, толкова по-сочен е той! Избирайте плодовете с гладка фина кора. Цветът й може да варира, но това няма нищо общо със зрелостта на плода. Хубавият грейпфрут е твърд, но еластичен при натиск. Избирайте плодове, тежки за размера си. Тъй като три четвърти от грейпфрута е вода, тежестта е добър признак за съдържанието на сок. Цветът на кожата не е индикатор за узрялост на плода. По време на новия цъфтеж през пролетта се произвежда допълнително хлорофил, който оставя зеленикав оттенък върху плодовете, който все още не обрани. Този естествен процес по никакъв начин не влияе върху качеството на плода.
Когато избирате грейпфрут, гледайте да е по-тежък, това значи, че е по-сочен. Предпочитайте плодовете с гладка, фина кора.
Съхранявайте грейпфрута на стайна температура до 1 седмица, в хладилник – до 2 седмици.

Най-добре е да се хапва сутрин по един плод на гладно. Благодарение на силно сладкия си, ободрителен и чист вкус грейпфрутът е едно от най-добрите средства за събуждане и освежаване.

Сок от грейпфрут се пие след тежък физически или умствен труд и за закуска. Приготвяйсте си сами натурален сок от грейпфрут, като изцедите 1 плод.

Използвайте го заедно с други плодове за приготвяне на плодова салата.
Можете да го смесвате със зеленчуци като спанак или салата. Дори може да приготвите ордьовър с грейпфрут: разделете го на две и издълбайте половинките. Така те могат да служат като своеобразна купичка за сервиране на майонезена салата - руска, с риба, скариди, картофи и кисели краставички. Ако сте решили да сервирате риба, но нямате лимон, използвайте няколко капки грейпфрут като заместител.

Грейпфрутът е с доказани диетични свойства.
- Препоръчваме ви всеки ден по един грейпфрут сутрин на гладно преди закуска, той не дразни стомаха така, както лимонът.
Грейпфрутът е богат на соли и минерали.
- Препоръчва се за отслабване, тъй като ускорява „топенето” на мазнините, ускорява храносмилането.

Високото съдържание на пектин в грейпфрута понижаващ равнището на “лошия” холестерол в кръвта. Така че, колкото повече от този плод изяждате дневно, толкова повече намалявате риска да ви покосят сърдечносъдови заболявания.

Доказано е още, че консумацията му спомага за отстраняване на функционалните разстройства на черния дроб, стимулира мозъчните функции и дейността на нервните клетки. Глюкозидите в грейпфрута имат антисклеротични свойства, така че той е особено полезен за хората в третата възраст.

В смес с чист зехтин се прилага като средство за разтваряне на камъните в бъбреците. Препоръчва се още при куп болести: артрити, трескави състояния, отоци на долните крайници, възпалителни процеси на пикочно-половата система.

Диета с грейпфрути
С помощта на тази диета според специалистите можете да отслабнете 3-4 килограма за една седмица, за колкото е разчетена. Единственото изискване е да не се яде след 19 часан но това е основно изискване и на здравословното хранене. Основните промени спрямо нормалното хранене са в закуската и обяда.
Както за всяко диета, преди да се подложите на нея, се консултирайте със своя личен лекар или специалист-диетолог.

1 ден
Закуска: грейпфрут или сок от грейпфрут, 2 парченца шунка по 25 грама, кафе или чай без захар.
Обед: грейпфрут, зеленчукова салата, подправена с лимон в размер на 250 грама, кафе или чай.
Вечеря: варено или печено на скара месо (150 грама сурово месо), зелена салата с лимон, чай с 1 ч.л. мед.

2 ден
Закуска: грейпфрут или сок от него, 2 яйца (но не пържени), чай, кафе без захар.
Обяд: грейпфрут, 50 грама кашкавал (20-30% масленост) или извара.
Вечеря: риба (задушена или печена), голяма зелена салата, филийка черен хляб.

3 ден
Закуска: грейпфрут или сок от него, 2 с.л. мюсли с 1 с.л. стафиди1, 2-3 счукани орехи и 4 с.л. йогурт или прясно мляко.
Обяд: грейпфрут, купичка зеленчукова супа или бульон с два сухара.
Вечеря: половин грейпфрут, 200 грама пилешко месо, 2 запечени домати.

4 ден
Закуска: Чаша доматен сок, варено яйце, чай с лимон.
Обяд: грейпфрут, голяма салата (моркови, краставици, чушки, целина, броколи), подправена с лимон и филийка хляб.
Вечеря: задушени зеленчуци (зеле, цвекло, моркови, целина, тиквички) не повече от 400 грама, чай, чаша сок от грейпфрут.

5 ден
Закуска: плодова салата (грейпфрут, портокал, ябълка), кафе или чай с лимон.
Обяд: печени картофи със салата от зеле или марули.
Вечеря: телешка пържола (200 грама), пиле (250 грама) или риба (250 грама), запечен домат или доматен сок, 1 грейпфрут.

6 и 7 ден
Можете да си изберете режим от предходните пет дни според вашето желание.

Всеки ден при чувство за глад между основите хранения можете да изпивате по 1 чаша айрян, да изяждате по 1 ябълка или портокал или по 1 ч.л. мед, но не повече от веднъж дневно. Чаят трябва да бъде зелен или билков с лимон, а кафето - прясно сварено или еспресо. Хранете се на всеки 5 часа.
През нощта можете да изяждате само 1 грейпфрут, но не приемайте никакви течности

(http://www.vitaslim.bg/download/Image/otslabvane250.jpg)

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2007/05/06/00b40bb67c.jpg)

Последният списък на най-здравословните храни предлага в новия си брой американското популярно списание Health. Своеобразната класация е съставена на основата на най-новите научни изследвания за всеки от продуктите, но с уговорката, че храните не са подредени според своята полза.

1. Кайсии
В състава им има много бета-каротин, който не позволява на свободните радикали да разрушават вътрешните структури на клетката. Особено полезни са за очите.

В организма бета-каротинът се преработва до витамин А, за който се смята, че намалява риска от някои видове рак. Един плод съдържа 17 калории, 1 г въглехидрати и никакви мазнини.

Съвет: Купувайте твърди кайсии - когато омекнат те губят част от хранителните си вещества.

2. Авокадо
Понижава нивото на холестерола. В авокадото има и много целулоза. Едно парче съдържа 81 калории, 8 г мазнини и 3 г въглехидрати.

Съвет: Опитайте да замените майонезата в сандвичите и салатите с няколко парченца авокадо.

3. Малини
Те са богати на киселини, които прекратяват растежа на раковите клетки, витамин С, който понижава нивото на холестерола в кръвта и намалява вероятността от сърдечно-съдови заболявания, както и голямо количество целулоза. Една чаша малини съдържа 60 калории, 1 г мазнини и 8 г въглехидрати.

4. Диня
Витамин С и бета-каротинът, съдържащи се в нея, са сред най-силните антиоксиданти, които предпазват клетките от вредните свободни радикали. В половин диня се съдържат и 853 мг калий, който спомага за намаляване на кръвното, 97 калории, 1 г мазнини и 2 г въглехидрати.

5. Манго
Един плод със среден размер съдържа 57 мг витамин С. Мангото спомага за предотвратяване на артрита и зарастването на раните, а освен това укрепва имунната система. То съдържа и големи количества витамин А. В един плод има 135 калории, 1 г мазнини и 4 г въглехидрати.

6. Домат
Доматите намаляват риска от заболявания на пикочния мехур, стомаха и понижават с до 50% риска от рак на дебелото черво. Един среден домат съдържа 26 калории, 1 г въглехидрати и няма никакви мазнини.

7. Стафиди
Те са основен източник на желязо, което способства за пренасянето на кислорода към тъканите. Половин чаша стафиди съдържа 218 калории, 3 грама въглехидрати и никаква мазнини.

Съвет: Добавяйте стафиди към овесените ядки.

8. Смокини
Те са сред основните естествени източници на калий и въглехидрати. Освен това съдържат голямо количество витамин В6, който отговаря за производството на серотонин (хормона на удоволствието) и за понижаването на холестерола. Една смокиня има 37-48 калории, 2 г въглехидрати и никакви мазнини.

9. Лимон
Той е богат на витамин С - безспорно най-популярния антиоксидант. Съдържа много малко калории и няма никакви мазнини и въглехидрати.

Съвет: Добавяйте лимонов сок или парченца лимон към салатите.

10. Лук
Някои изследвания сочат, че той намалява риска от рак.
Една чашка нарязан лук съдържа 61 калории, 3 г въглехидрати и никакви мазнини.

Съвет: Освен на салата, можете да го задушите в зехтин, да го сервирате с ориз или различни зеленчуци.

11. Джинджифил
Той спомага за намаляване на тежестта в стомаха и гаденето. 1 ч.л. пресен джинджифил съдържа 1 калория, и никакви мазнини и целулоза.

Съвет: Обелете твърдата кафява кора, нарежете го на парченца и го запържете в кипящо масло.

12. Броколи
Намаляват риска от рак на гърдата. Броколите са богати и на витамин С и бета-каротин. Една чашка съдържа 25 калории и 3 г целулоза.

Съвет: Добавете към задушените броколи лимонов сок.

13. Тиква
Всички растения от семейство Тиквени съдържат голямо количество витамин С и бета-каротин. В една порция има 80 калории, 6 г въглехидрати и 1 г мазнини.

14. Спанак
Съставките му възпрепятстват дистрофията на ретината, която е главна причина за влошаването на зрението в по-напреднала възраст. Една порция спанак съдържа 7 калории, 1 г въглехидрати и няма мазнини.

Съвет: Добавяйте спанак, подправен със зехтин и чесън като гарнитура към различните ястия.

15. Китайско зеле
Предпазва от рак на гърдата и понижава нивото на естрогена. Една порция зеле съдържа 158 г калций (чието нормално съдържание в организма намалява риска от остеопороза), 20 калории, 3 г въглехидрати и никакви мазнини.

Съвет: Нарежете белите сочни стъбла на зелето и ги добавете към пържолите или кюфтетата непосредствено преди тяхното сервиране на масата. Можете да ги консумирате и подправени със зехтин и чесън.

16. Чесън
Сярата, влизаща в състава на продукта и придаваща му специфичния аромат, намалява количеството на вредния холестерол, понижава кръвното и риска от рак на стомаха и дебелото черво. Една глава чесън съдържа 4 калории и никакви мазнини и въглехидрати.

17. Лапад
В половин чаша има 5 г белтъчини, желязо, витамин В2 и магнезий.

Съвет: Добавяйте лапад в супите, за да увеличите количеството на белтъчините, но не забравяйте преди това да изплакнете добре листата.

18. Пшеничен зародиш
1 с. л. съдържа приблизително 7% от необходимото за деня количество магнезий, който има пряко роля за нормалната сърдечна дейност и предотвратява появата на мускулни спазми. Пшеницата е и добър източник на витамин Е. В 1 с. л. се съдържат 27 калории, 1 г въглехидрати и мазнини.

Съвет: Добавяйте пшеничен зародиш към млякото и плодовете.

19. Леща
Спомага за запазване здравето на сърцето, предпазват от рак на гърдата и съдържа внушителните 9 г белтъчини в половин порция. В нея има още 115 калории и никакви мазнини. Полезните й свойства се запазват и след термична обработка, т.е. можете да купувате лещата в изсушен, консервиран вид или на супа.

Съвет: Лещата е особено подходяща за един богат на протеини обяд.

20. Орехи
Те съдържат само ненаситени мазнини и затова понижават с до 20% риска от сърдечни заболявания. В 30 г се съдържат 166 калории, 17 г мазнини и 2 г целулоза.

Съвет: Шепа орехи за идеално средство за преодоляване на глада между основните хранения за деня без да се консумират мазнини, но пък с много калории.

21. Шарен боб
Половин порция от него съдържа над 25% от препоръчителната дневна доза фолиева киселина, която спомага за намаляване на риска от сърдечни заболявания и вродени дефекти. В половин порция боб се съдържат 103 калории, 1 г мазнини и 6 г целулоза.

22. Мляко с ниско съдържание на мазнини
Бактериите в млякото предотвратяват развитието на различни заболявания, а калцият укрепва костите. Една порция съдържа 155 калории и 4 г мазнини.

23. Обезмаслено мляко
То съдържа витамин В2, който е необходим за доброто зрение, витамин А, който предотвратява възникването на рани и алергии, калций и витамин D. Една порция съдържа 86 калории и никакви мазнини и целулоза.

24. Морски дарове
Всички ракообразни (мекотели, миди) са богати на желязо, минерали (магнезий и калий) и витамин В12, който поддържа функциите на нервите и умствените способности. 100 г съдържат 126-146 калории и 2-4 грама мазнини.

25. Сьомга
Рибите в студените морета (сьомга, тон, скумрия) са основен източник на мастни киселини, които намаляват риска от заболявания на сърцето. 100 г съдържат 127 калории и 4 г мазнини.
(http://images.ibox.bg/2006/11/07/vegetables/519x389.jpg)

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2007/11/07/45a7b234cc.jpg)

Лимонът е цитрусов плод, който обаче се оказва, че един от най-полезните дарове на Природата. Толкова много лекове се правят от лимони, колкото не можете да си представите. Но и мирисът на лимони е невероятен! 

(http://1.bp.blogspot.com/_DV8Vs5zZsU0/SGP7_uuJQGI/AAAAAAAABco/SXx49FAUXXU/s320/%D0%BB%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%BD.jpg)
Произход
Лимонът е хибридно цитрусово дърво. Родината на лимона са Индия и Индокитай страни, където винаги е топло. Затова лимонът не може да живее на студено и в нашата страна се отглежда в саксии и качета, които се изнасят навън само през топлите месеци и се прибират, когато застудее.
Лимонът принадлежи към цитрусовите овощни растения, към които спадат още портокалът, мандарината и др. Тези растения образуват пъпки, цветове и плодове през цялата година, а листата им са вечно зелени, макар и да се сменят през около три години. Ето защо често на едно лимоново дръвче може да се видят едновременно цветове, зелени и зрели плодове. Цветчетата на лимона са снежнобели, много красиви и притежават силно благоухание. Лимоновите плодове не приличат на плодовете на другите овощни дървета, които се отглеждат в нашата страна. Ако обелим кората, ще забележим, че плодът е разделен на дялове. Всеки дял е съставен от вретенообразни торбички, пълни с ароматен и освежителен сок.
Плодът на лимона, както и кората му намират голямо приложение в сладкарството. Те се използуват за подправка при приготвянето на разхладителни напитки — лимонада, цитронада и др., както и при производството на различни сладкиши и бонбони.
Листата на лимоновото дръвче отделят летливи вещества, които притежават свойството да дезинфекцират въздуха и убиват много болестни бактерии. Ето защо да се държат лимонови дървета в стаите е много полезно.
Най-тежкият лимон в света е измерен на 8 януари 2003г., тежи 5,265кг и е отгледан от израелеца Аарон Шемоел.



    
Лимонът се прилага почти навсякъде, славата му расте с всеки изминал ден и по популярност той започва да надминава дори зеления чай. Всекидневното пиене на четири чаши вода с лимон например ще помогне на организма ви да се освободи от токсините. Това от своя страна скоро ще се отрази благоприятно на състоянието на косата и кожата ви. Разбира се, без лимони не можем да минем и през зимата, когато епидемията от грип чука на всяка врата. Тогава всички се сещаме за противопростудните свойства на жълтия плод. Добавяйте го ежедневно в чая и водата, която пиете, за да укрепите имунната си система и да избегнете грипа. Употребяваният редовно и в умерени количества лимон премахва главоболието, регулира храносмилането, облекчава депресията, стимулира кръвообращението, снижава артериалното налягане, помага при болести на черния дроб. В подобни случаи е за предпочитане да се използва само лимонов сок.

        
За косата
      

За блондинките добър приятел и помощник може да стане прясно изстискан сок от един лимон. Разбива се с водка в съотношение 2:1. След това ароматната течност се нанася по цялата коса или отделни кичури. Изложете се на слънце за 10-15 минути. По този начин косата ще изсветлее, а именно така изсветлява косата си Клаудия Шифър. Единственото условие е косата да е здрава и да е светла по рождение. Останалите могат да използват не по-малко полезна рецепта - "ароматно изплакване". Вземете вече две вече преварени пакетчета черен чай и ги кипнете в два литра вода заедно с чаена лъжичка зелен чай. Оставете отварата да изстине, добавете пресен сок от един лимон и щателно смесете. Изплаквайте с получения лимонов разтвор измитата мокра коса. Не е необходимо след това да изплаквате с чиста вода. Този витаминен коктейл придава на косата особен блясък, особено в зимните месеци, когато тя обикновено става безжизнена. Освен това благодарение на тази рецепта ще се избавите от неприятното статично електричество, което атакува косата при допир с дебелите зимни дрехи. При мазна коса също може да се използва лимон. Тогава трябва да използвате кората на лимона. Настържете я и я сложете в стъклен буркан, залейте я със 100 г водка. Затворете плътно капака и оставете така за 5 до 7 дни на тъмно. След това изцедете настойката през двойна марля, изстискайте кората и я изхвърлете. Към течността добавете и една чаена лъжичка глицерин. Размесете добре с дървена лъжица и върнете отново в буркана. 30-40 минути преди да измиете косата, натърквайте кожата на главата с получения лосион. Използвайте през ден и след по-малко от месец ще усетите разликата.

        
“Бърза маска”
      

Половин час преди миене на мазната коса втрийте в нея смес от чаена лъжичка лимон, мед и жълтък. Можете да правите и витаминни маски за всякакъв тип коса. Например 2 лимона се изстискват в керамичен съд, добавете 1 супена лъжица вода и размесете добре. Прибавете супена лъжица брашно и пак размесете до еднородна смес. Нанесете върху кожата на главата 30 минути преди миене на косата, покрийте главата с ленена или памучна кърпа. Измийте главата с шампоан.

        
За кожата
      

Лимонът може да се използва по няколко начина като козметично средство за кожата. Трябва обаче винаги да помните, че лимоновият сок не трябва да се нанася концентриран върху лицето, защото някои типове кожа са прекалено чувствителни. Там обаче, където има ороговяване на кожата, лимоновият сок трябва да се поставя концентриран. Например при огрубели лакти можете да използвате половин пресен лимон. Главното е да имате търпение. След два-три дни кожата става по-светла и по-нежна. От лимон може да се направи и идеален лосион за ръце. Той не само овлажнява отлично, но и помага да се избавите от ситните бръчици. Смесете сока и меката част от лимона с розова вода и внимателно втрийте получения лосион в кожата. Можете да добавите в лосиона и кристална захар. Накрая измийте лосиона с топла вода и сложете малко крем. И все пак лимонът е истинско спасение за мазната и проблемна кожа. Благодарение на своите дезинфекциращи и стягащи порите свойства той помага да се възстанови нормалната киселинност на кожата и забележимо намалява количеството на повърхностна кожна мазнина, както и успешно се бори с гнойните пъпки.

        
Аромотерапия
      
(http://3.bp.blogspot.com/_lUPBGJxY_Gc/SOuyEKTt1qI/AAAAAAAAFko/kQmL-Tb6rBY/s400/2fe76917e6.jpg)
Натуралните етерични масла притежават силно изразени лечебни свойства. Те възстановяват хармонията на душата и тялото. Лимоновото етерично масло е идеално средство при простуда, а също и при депресии и лошо настроение. Освен това лимоновият аромат нормализира артериалното налягане, снижава нивото на холестерина в кръвта, предотвратява развитието на атеросклероза и нейните усложнения, затова се препоръчва при лечение на сърдечносъдови заболявания. Благодарение на свойствата си лимоновото масло се прилага при лечение на заболявания, свързани с отслабен имунитет. Освен това лимоновото масло помага при главоболие, гадене, световъртеж, спазми на съдовете на главния мозък и преумора, подобрява концентрацията на вниманието и паметта. Особено силно се препоръчва при стомашно-чревни проблеми, хранителни отравяния. Помага бързо да се адаптираме към новите условия в живота, усилва желанието за живот, подбужда към творчество. Начините за неговото използване пък са ограничени само от вашата фантазия. Можете да го ползвате като крем, да се масажирате с него, да си правите лимонови вани и каквото още се сетите. Помага при физическо натоварване, както и при профилактика на ревматизъм и разширени вени.

(http://www.dietite.bg/userfiles/image/08-10dt.jpg)

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2008/02/09/3b59cfc2a5.jpg)

Вие вече сте опитвали различни диети? Отслабвали сте с около 10 килограма, а след това бързо сте ги възстановили? Вече не можете да живеете само на ябълки и кисело мляко, а нямате и много време за спорт? И вече не знаете какво да направите...
Тялото ни непрекъснато изгаря енергията, необходима за нашата работоспособност, а ние постоянно я възстановяваме чрез храната. Тези два взаимно уравновесяващи се процеса всъщност са обмяната на веществата. Колко бързо протича тя зависи от редица фактори: от нивото на активността, конституцията на тялото, пола, възрастта, наследствеността и т.н.

За да изразходва организмът повече калории, трябва да се ускори обмяната на веществата. Това понякога е трудно, но е напълно възможно:

1. Хранете се 5 пъти дневно

Препоръчително е процесът на хранене да се раздели на 5 етапа, през всеки от които да се приемат малки порции. Най-важни са закуската и след нея обядът.

Бавната обмяна е характерна за хората, които обичат постоянно да си похапват, вечерят късно, а също така за тези, които напълно се отказват от закуската. Храненето трябва да бъде пълноценно, а употребяваните продукти - да съдържат необходимите витамини и минерали.

2. Пиенето на вода

Да се пие сок, чай или айран и да се пие вода са съвсем различни неща. Водата е много важна за ускоряване обмяната на веществата. За това способстват и зеленият чай, грейпфрутът, лимонът, а също така фолиевата киселина, която се съдържа в по-големи количества в зеленчуците със зелени листа, бобовите култури, маята, черния дроб.

3. Дълбокият сън

Пълноценният, здрав и спокоен сън помага за намаляване на теглото. По време на него се обновява информацията в клетките на мозъка, организмът си почива и се възстановява след тежкия ден. Всеки човек може сам да прецени какво точно означава за него да се наспиш добре и то всяка нощ.

4. Сред природата

Идеалният вариант разбира се би бил курорт на морския бряг или в планината, където организмът благодарение на чистиявъздух се възстановява по-бързо. Но не винаги има такава възможност. Добра алтернатива са вечерните разходки (или тези през уикенда) в комбинация с чист въздух.

5. Спортуването

За ползата от физическите натоварвания сме писали многократно. Не е нужно да спортувате на професионално ниво. Изберете си спорт, който най-много ви подхожда - плуване или бягане, йога или бойни изкуства... Най-важното е да изразходвате колкото се може повече калории. Ако наистина нямате възможност да отделите специално време за това, просто се движете повече. На път за в къщи слезте една спирка по-рано и повървете. Изкачвате по стълбите вместо да ползвате асансьора. Дори домакинската работа, вярвате или не, помага.

6. Сексът

От гледна точка на изразходването на калории, той спокойно може да бъде наречен спорт, а освен това е свързан непосредствено и с обмяната на веществата.

7. Мускулите срещу мазнините

За работата на мускулните клетки се изразходва повече енергия, отколкото за работата на мастните. Ако това се изрази в числа, ще се получи, че 500 г мускулна тъкан за един ден изгарят около 40 калории, а същото количество мазнини - само 2 калории. Едва ли има нужда от допълнителен коментар.

8. Масажът

Масажът прекрасно ускорява обмяната на веществата - например антицелулитният или вакуумният. Първият, дори да не спомогне за намаляване на целулита, подобрява състоянието на кожата, кръвообращението и възстановява мускулите, а вторият способства за извеждането на наднорменото количество течности от организма.

Масажирайте често стъпалата на краката си - върху тях се намират около 500 точки, използвани от рефлексотерапията, които се смята, че помагат на работата на червата и черния дроб.

9. Горещите вани и сауната

Банята и сауната са много полезни процедури. Благодарение на сухия и горещ въздух в сауната температурата на кожата достига 40 градуса и за един сеанс човек може да изгуби до половин литър течности.

Банята влияе благотворно на състоянието на кожата, помага за намаляване на килограмите, като спомага за извеждането на шлаката. И двете процедури ускоряват обмяната на веществата.

10. Контрастният душ

Той вече се пропагандира почти навсякъде. Единственото, което трябва да спазвате, е постепенно да понижавате температурата на водата, преди да достигнете до обливане със студена вода.slava.bg

(http://www.cway.bg/imc/6-8c.jpg)

(http://i.actualno.com/club.bg/files/2009/03/25/4a55e835a9.jpg)

Тази гимнастика завладя европейците през последните години, защото е не само приятна за изпълнение, но и здравословна.
Пренесена е от Китай, където я изпълняват всеки ден така, както я е описал Жълтият император, както я практикували монасите от манастира Шао-Лин. Нарича се още Тай-Чи-Чуан (последното означава юмрук).
Затова оздравителната гимнастика може да бъде назована още и “Боксиране със сянка”. Тя е съвкупност от спортовете джудо, жиу-жицу и карате.
Плавните движения обаче нямат нищо общо с нападение или отбрана. Вместо това те осигуряват крепко здраве, здрава нервна система, липса на всякаква болка и дълъг живот. Тъкмо затова лекарите я препоръчват на страдащите от сърдечни и белодробни заболявания, ревматизъм, смущения в кръвното налягане, депресивни състояния.
За китайците думичката “чи” има особено значение.
Може да се превежда еднакво точно като дишане, въздух и жизнена енергия. Те вярват, че човек черпи своята енергия за живот предимно от въздуха, който диша.
Една от големите тайни на Тай-Чи: който се концентрира върху дишането, може да превърне въздуха в чиста енергия за тялото.
Специалистите твърдят, че няма нищо по-подходящо за преодоляване на стреса, премахване на напрежението, както и болките в тялото от Тай-Чи.

Един от комплексите на Тай-Чи, наречен “Костенурка”, е предназначен за страдащите от силни болки в раменния пояс и гърба.
Всички упражнения се изпълняват бавно и при точно спазван ритъм на дишане.

Подходящ е за всички възрасти.

Гимнастиката започва със заставане в позиция крачка напред.
Двете ръце, събрани една до друга, “загребват” въздуха отдолу на горе и допират гърдите.
Следва леко приклякване и загребване с двете ръце напред. Този път ръцете се повдигат със закръглено движение почти пред лицето и завъртат загребания въздух напред.
Следва силен наклон на тялото напред и надолу – загребване навътре към тялото – левия крак е свит силно в коляното.
От положение полуклек отново закръглено движение напред и нагоре, изправяне и изнасяне на ръцете нагоре и напред с дъговидно движение.
Упражнението се изпълнява няколко пъти, като продължителността се увеличава постепенно.
(http://www.lekar.bg/uploads/images/1232434a7606bfb3eb718387b12b03981f48f1.jpg)

(http://www.puls.bg/resize_image/200/150/Pictures_News/Max_Resolution/sun_relax.jpg)

Потъмняването на кожата в резултат от въздействието на слънчевите лъчи има положително, а не отрицателно влияние върху здравето на човек. Слънчевият загар намалява или в по-редки случаи предотвратява действието на вредните ултравиолетови лъчи – невидимата част от слънчевия спектър, които проникват през кожата и видоизменят ДНК, твърдят специалисти от Медицинското училище към Университета "Харвард" и Института за рака в Хюстън след провеждането на редица експерименти.

"Това не означава, че трябва да забравим за слънцезащитните кремове и да се излагаме постоянно на въздействието на слънчевата светлина", предупреждават обаче учените.

Според тях хората със светла кожа, светла или рижава коса дори трябва да получават определена доза улравиолет, която не може да се набави само с обичайните разходки в слънчево време.

На този етап се изучават начините за безопасно използване на слънчевите лъчи по естествен път или в солариум, при които едновременно се активизират защитата на ДНК и процесът на промяна на пигментацията на кожата, съобщава Ройтерс.
actualno

(http://content.avenija.com/upload/kosmodisk_bg/image/e_zines/ezine_6/reflexology_136x136.JPG)

Всички човешки органи имат свои "двойници" на ушната раковина, дланите на ръцете и стъпалата. Правилното акупресурно въздействие върху тези зони оказва благотворен ефект както върху съответния орган, така и на организма като цяло. Ето защо масажът на стъпалата е полезен не само за сваляне на напрежението от уморените крака.

1. Седнете удобно, положете левия глезен на дясното бедро, така че да можете да хващате ходилото си с ръце. Раздвижете леко стъпалото.
2. Придържайки лявото ходило с лявата си ръка, го поглаждайте с юмрука на дясната ръка в посока от пръстите към петата и обратно, като постепенно увеличавате натиска.
3. С пръстите на двете ръце натискайте "възлавничката" на ходилото в основата на пръстите, след това разтрийте петата с кръгови движения по посока на часовниковата стрелка.
4. Придържайки с лявата ръка глезена на лявото стъпало, с дясната обхванете всички пръстина този крак и плавно ги движете нагоре-надолу.
5. Правете поглаждащи движения на лявото ходило в посока от глезена до пръстите и обратно, като постепенно увеличавате силата им и леко притискате ходилото.
6. С две ръце притискайте ходилото - с палците отдолу, а с останалите пръсти - отстрани. Придвижвайте се от "възглавничката" под пръстите към петата.
7. Размачкайте долния свод на ходилото от големия пръст до петата.
8. С китката на дясната ръка притискайте петата от различни страни и я размачквайте в различни посоки. Разтрийте ахилесовото сухожилие по цялата дължина - от петата до началото на мускула.
9. Накрая с поглаждащи движения масажирайте крака от глезена до коляното, обхващайки го с ръце.По същия начин масажирайте и дясното си ходило с лявата ръка.Внимание: Масажът не трябва да предизвиква болка. Започнете с леки движения, така че да подготвите стъпалото за дълбоко въздействие.
.chudesa.net

(http://images.ibox.bg/2008/05/02/876990/519x629.jpg)

Ако обичайно организмът на човека изпарява 2-2,5 литра влага за едно денонощие, то в горещините или при големи физически натоварвания това количество достига до 4 литра за 24 часа.

Учените са пресметнали, че при 1 л загуба на течност започва да ни мъчи жажда, при 2 л намалява умствената дейност, при 3 л започва виене на свят, а при 4 л. са възможни сърдечни пристъпи или дори загуба на съзнанието.

1/3 от недостига на влага може да се компенсира от хляба, супите, плодовете и зеленчуци, но 2/3 трябва да дойде от течностите.
Предлагаме ви повече информация за способността на различни видове напитки да утоляват жаждата. Те са оценени по петобалната скала.

Чай (5 точки)
Според специалистите това е най-доброто средство за утоляване на жаждата без значение дали той е топъл или студен. Зеленият чай съдържа витамин Р, който влияе положително на функцията на кръвоносните съдове.
Черният чай, заради съдържанието си на кофеин, тонизира още по-добре. Зеленият съдържа прости флавоноиди (усвояват се по-бързо), а черният – комплексни, които се смятат за отлично профилактично средство срещу рак и сърдечно-съдови заболявания.
Тайна: Горещият зелен чай е способен да защити кожата от ултравиолетовите лъчи - 4 чаши дневно и резултатът е налице.
Не се препоръчва: пиенето на повече от 8 чаши чай дневно.

Вода (4 точки)
Безспорно това е най-разпространената напитка. По способност за утоляване на жаждата, заради голямото си количество соли и биологически активни вещества, минералната вода заема второ място след чая. Тя освежава, стимулира апетита и премахва умората.
Ако нямате гастрит или язва на стомаха, можете да пиете газирана вода - въглеродната киселина, попадайки в устата, предизвиква силно отделяне на слюнка и така допълнително занижава усещането за жажда.
Тайна: Добавете парченце лимон или няколко кисели боровинки във водата и по този начин още по-лесно ще победите “врага”.
Не се препоръчва: пиенето на вода от чешмата а също така леденостудена или дестилирана вода.

Сокове и нектари (3 точки)
През лятото добре освежават доматеният, вишневият сок, сокът от грейпфрут и сливи. Киселината раздразва вкусовите рецептори, започна обилно отделяне на слюнка и така по-лесно понасяме горещините.
Соковете с месестата част от плодовете или зеленчуците утоляват по-слабо жаждата, но пък съдържат повече целулоза, пектин и мастноразтворими витамини и затова те са по-полезни за организма като цяло.
Тайна: В горещините разреждайте сока с вода.
Не се препоръчва: пиенето на сок, приготвен от сух концентрат.

Кисело мляко (4 точки)
Айрянът и йогуртът са отлично средство за отстраняване на жаждата. Те се усвояват бързо (за 1 час до 91%, а млякото само до 32%). Тези видове йогурт, които съдържат бифидобактерии, помагат и за възстановяване на нормалния състав на микрофлората на червата. Киселото мляко може да се употребява и със сладки плодове или със зеленчуци.
Тайна: В процеса на ферментация лактозата се превръща в млечна киселина и затова киселото мляко е особено подходящо за хората, страдащи от индивидуална непоносимост към млечната захар.
Не се препоръчва: да се съчетава с прясно мляко.

Прясно мляко (3 точки)
То премахва стреса, според някои данни предпазва от рак на гърдата и остеопороза, намалява кръвното налягане и помага в борбата с излишните килограми. През горещините предпочитайте обезмаслените видове или го разреждайте с вода.
Тайна: Чаят с мляко е тонизираща напитка, която влияе благоприятно на лигавицата на стомаха.
Не се препоръчва: пиенето на мляко след ядене, защото то намалява секрецията на стомашния сок.

Бира (2 точки)
За съжаление любимият на много “нектар от хмел” съдържа алкохол, а спиртните напитки не могат пълноценно да възстановят загубата на вода. Освен това бирата е високо калорична и не е подходяща за тези, които спазват диета.
Тайна: според някои изследвания, в малки количества (не повече от една халба дневно) бирата намалява риска от сърдечно-съдови заболявания, влияе положително на бъбреците, предотвратява образуването на камъни и повишава защитните сили на организма.
Не се препоръчва: да се прекалява с бирата.

Компот (2 точки)
Компотът не се отнася към напитките, а към сладките десерти, тъй като най-ценното в него не е течността, а плодовете. Способността за утоляване на жаждата на компота е ниска – той съдържа повече захар, отколкото органични киселини и минерални соли.
Тайна: Ако сте решили да изпиете чаша студен компот, разредете го с малко вода, а можете да добавите и червено вино (1 чаша вино на 3 чаши компот).
Не се препоръчва: пиенето на твърде изстуден компот.

Лимонада (1 точка)
Първоначално тази напитка се е състояла от малко захар, стрита лимонова кора и цитрусов сок с вода. Днес производителите заменят плодовите сиропи с по-евтини концентрати и добавят оцветители, ароматизатори, добавки и консерванти. Тази “химия” не утолява добре жаждата, а често точно обратното – предизвиква още по-голяма жажда.
Тайна: Полезна лимонада можете да си приготвите в домашни условия от изцедени лимони с минерална вода.
Не се препоръчва: утоляването на жаждата с това, което днес може да наречем “стандартна” лимонада, т.е. такава, купена от магазина – по-добре пийте сок или айрян.

(http://kulinar.gbg.bg/uploads/articles/food/nar.jpg)

Нарът е наречен „дар от Бога” в Библията, а учени от Калифорнийския университет откриват, че той има изключително благотворно въздействие върху здравето на човека. Сред свойствата на нара са подобряването на кръвообращението и понижаването на холестерола. Той спомага за избягването на сърдечно-съдовите заболявания и инфарктите. Според дерматолога доктор Ник Лоуи, „нарът е един плодовете, които са най-богати на антиоксиданти”. Това е най-новият герой сред съставките на продуктите за грижа за кожата.

Една от първите компании, които активно започват да използват нара като съставка на продуктите си, е Korner Skincare. Нейният директор, Ребека Корнър, споделя: „Когато започнахме да използваме този плод, резултатите бяха наистина смайващи. Нито една съставка досега не бе имала толкова силен хидратиращ и подмладяващ ефект едновременно”.
Този плод има високо водно съдържание и запазва влагата на кожата заради своите аквапорини (вид протеини) и се подобрява циркулацията на вода. Елагичната киселина в нара заздравява мембраните на клетките, спомага за циркулацията на водата в кожата.

Един от най-важните принципи в дерматологията, по думите на доктор Хауъпд Мурад е: „Кожата е красива, когато е здрава, а нейното здраве зависи от хидратирането на клетките й.”
Според повечето учени, няма по-голям враг на кожата от слънцето. Това е още една причина Мурад да е почитател на този плод. Учените разкриват още неговите антисептични, антиоксидиращи, антиканцерогенни и антивъзпалителни качества.
„Както изяждането на плода, така и използването му като козметична добавка, значително подобрява защитата от слънчевите лъчи”, казва Мурад.

Свойствата на нара могат да се подсилят с естествени съставки като екстракт от маслини и пчелен восък – тази комбинация може да направи човек с 20 години по-млад. Нарът има благоприятно въздействие и за балансирането на пигментацията на кожата. Дерматологичната клиника „Кавазаки” прави проучване, с което доказва, че нарът може да има защитен ефект за пигмента на кожата.
millionaire

(http://images.ibox.bg/2007/12/01/stress/519x394.jpg)

Психичният стрес може да доведе до дисфункция на репродуктивната система и безплодие, доказаха лекари от Калифорнийския университет. Учените отдавна знаят, че голямото психично напрежение съдейства за повишаването в организма на равнището на хормоните на стреса - глюкокортикоиден тип на хормона кортизол.

Хормони като кортизола препятстват производството в тялото на основния полов хормон гонадотропин /GnRH/ и подтискат функциите на спермата, процеса на овулация и сексуалната активност, обясняват медиците. Новото изследване е показало, че стресът също така увеличава мозъчното равнище на репродуктивния хормон под названието инхибитор на хормона гонадотропин /или GnIH/.

Било е установено, че малък белтък от този хормон RFRP забавя непосредственото възпроизводство на гонадотропин, предизвиквайки по този начин безплодие. Изводите на медиците са основават на експерименти с лабораторни мишки и са регистрирани в организма на птиците. Резултатите показват, че GnIH играе голяма роля за поддържането на репродуктивната функция при млекопитаещите, а следователно и в човешкия организъм.

Хроничният стрес при мъжете и жените води до намаляване на сексуалното желание и общо намаляване на раждаемостта заради съкращаване на вероятността за успешно оплождане. Биолозите също са предположили, че стресовите условия пречат на размножаването на животните в зоопарковете.

Стресът засяга много молекулярни процеси в мозъка, отговарящи за изработването на хормоните, пречещи за нормалната работа на репродуктивната функция, заключават изследователите, съобщава БГНЕС.

Lifestyle.bg (http://Lifestyle.bg)

(http://www.kozmetikata.com/showimg.php?filename=dx300_7411.jpg)

Работният ден е завършил. Независимо дали ви очаква почивка или празник, изпълнете следните ритуали, за да се отпуснете и същевременно да се заредите с енергия.

Обновителният душ
Вечерният душ не е само хигиенна процедура. Редуването на топли и студени водни струи стимулира кръвообращението и нервната система.

    * Целта е пълно отпускане. Терапевтичното въздействие на обливащата ви вода помага за разтоварване от психическата и физическа умора.

    * Дишайте дълбоко! Във времената на фараоните употребявали ароматични масла заради тяхното благотворно действие и еуфоризиращ парфюм. Продължители на този принцип на ароматерапията са днешните гелове за душ, които “гонят” лошите мисли от главата: затворете очи, дишайте дълбоко и… вече сте по-добре! Активните съставки на душ-геловете тонизират, подхранват кожата и я щадят, а галещата им текстура и цветовете, нежни или помпозни, доставят истинска чувствена наслада.

    * “Заем” от таласотерапията: За да свалите градуса на напрежението, обливайте най-напред деколтето, после врата със студена вода, в посока отдолу нагоре, навеждайки главата назад. След това, с наведена напред глава продължете със студени обливания като задържате върху тила до първите студени тръпки. Натежалите крака облекчете като редувате обливания с топла и студена водна струя – от стъпалата нагоре до вътрешната страна на коленете.

    * Незабавен ефект осигурява шотландският душ. Обливайте се с много топла вода, после постепенно снижавайте температурата й. Ще усетите как умората изчезва. Шотландският душ първо разширява, после свива кръвоносните съдове и има стимулиращ кръвообращението ефект. Не се препоръчва след физическо натоварване.

    * Допълнение с превъзходен ефект е пилингът който омекотява кожата и я прави гладка и блестяща. Редовните процедури, 1-2 пъти седмично, улесняват попиването и въздействието на хидратиращите продукти.

    * Домашна рецепта: идеален пилинг-ефект ще постигнете, ако смесите по 3 супени лъжици овесени ядки и мляко.

    * Ако кожата ви е особено суха, направете като индийките - преди душа се намажете със сусамово или бадемово масло.

Измиващият умората шампоан
С измиването на главата, мислите наистина се проясняват! Лошото настроение рядко продължава, когато косата е копринена, лека, блестяща и ухае приятно.

    * Миенето на косата вечер има много предимства: печелите ценен половин час на следващата сутрин, за да оформите прическата си; имате време да масажирате окосмената част на главата (добро начало на почивката и съня) и накрая, космите се покриват с тънък филм себум по време на съня и след това се сресват и оформят по-добре.

    * Правилното измиване с шампоан започва с намокряне на косата с хладка вода, поставяне на няколко капки от продукта в едната шепа и разпенването им между дланите. Шампоанът се нанася по цялата окосмена част на главата с масажиращи движения (с върха на пръстите). Изплакването с хладка вода е продължително и завършва със студена струя, която прави косата лъскава. Изсушете я с хавлиена кърпа, навийте я за няколко минути като тюрбан, после разресвайте с едър гребен, започвайки от краищата.

    * Препоръчва се шампоан със слабо миещо действие, който почиства без да е агресивен и може да се използва по-често, дори ежедневно.

    * Съвършеното допълнение е маска, която подхранва в дълбочина. Изборът й зависи от вида и състоянието на косата (мазна, суха или боядисана). Използва се веднъж седмично и видимо подобрява текстурата на косата.

    * Незабавен ефект има масажът на окосмената част на главата. Поставете длани в основата й и раздвижвайте кожата на главата с възглавничките на пръстите, като че ли искате да я отлепите. Завършете към върха на главата. После раздалечете пръстите си и подобно на широко гребло ги плъзгайте от основата към върха на главата. Физическото облекчение е мигновено! Нервното напрежение винаги се отразява неблагоприятно и на състоянието на косата. Когато сме напрегнати, кръвообращението в тази зона е затруднено, поради което косъмът е недохранен, изсушава се и губи здравина. Достатъчни са пет минути масаж, за да се подобри оросяването и производството на себум.

    * Против сърбеж: памучно тампонче се натопява в екстракт от хамамелис и с него се намазва цялата окосмена част на главата.

    * Старите бабини рецепти за измиване на косата с жълтък са валидни и днес, ако косата ви е суха. Смесете един жълтък с 5 ml ром и добавете за “екзотика” няколко капки иланг-иланг или жасминова есенция. Масажирайте върху цялата глава и изчакайте 30 мин., преди да я изплакнете.

Благотворната хидратация
Това е моментът за почивка, в който мислите само за тялото си. Свободата на духа ви ще е пълна, когато се почувствате добре “в кожата си” – освежена и подхранена.

    * Целта е обогатяване на епидермиса с витамини и мастни киселини, нужни за неговата гъвкавост, както и за поддържане на необходимата влажност, за да може да функционира като бариера. Нанасяйте хидратантните продукти с масаж, продължително и настойчиво, но с нежни и галещи движения, които успокояват като милувка.

    * “Вълшебният продукт” изберете сами, в зависимост от кожата си: млека, масла или кремове с идеалната за вас текстура, повече или по-малко обогатени с липиди, според възрастта и натурата ви.

    * Незабавен ефект се получава, ако използвате крема върху още влажната и хладна кожа, след като е ексфолиирана.

    * Отделете нужното време за масаж, като концентрирате вниманието си върху всяка част от тялото, до пълното абсорбиране на продукта. Обвивайте с две ръце глезените, после продължете масажа нагоре до бедрата, редувайки натиск с леки поглаждания. С галещи движения масажирайте многократно ръцете от рамото до китката. Около пъпа масажните движения са кръгови, след това преминете между гърдите и продължете ветрилообразно да масажирате деколтето и основата на врата.

    * Стягащите кожата кремове или млека се използват, когато тонусът и еластичността й са понижени. Специфичните им формули стимулират синтеза на колагенови фибри и придават пухкавост на кожата.

    * Все пак, кремовете не правят чудеса. За дълготраен положителен ефект върху кожата, пийте ежедневно по 1,5 л вода, яжте много пресни плодове и зеленчуци, риба и пълнозърнести житни храни.

    * Домашна рецепта: ароматичните масла помагат за пренасянето на активните съставки на козметичните продукти до сърцевината на клетките. Прибавяйте по няколко капки лавандулово масло към предпочитания си крем, за да подсилите хидратиращото му действие.

Масаж на дланите против стрес
Неподдържани нокти, захабени ръце… това не е естетично и пречи на самочувствието! Ръцете издават емоциите и нервността. Върнете си спокойствието като се грижите за привлекателността на вашите ръце.

    * Целта е да подмладите кожата, като я поддържате еластична и красива. В същото време въздействайки върху рефлексните точки по дланите, които са свързани с някои органи, облекчавате нервното напрежение.

    * Най-добрият начин за масаж: върху добре почистена кожа се нанася богат хранителен крем. (За пилинг използвайте ексфолиант за лице). После, все едно че поставяте много тясна ръкавица, масажирайте всеки пръст от върха към основата, като се забавяте върху ставите. Накрая леко притискайте различни зони на дланта с палеца на другата ръка. Поглаждайте горната страна на дланите до китките. Завършете с нежно разтръскване на всеки пръст, като го хванете за върха.

    * Рецептата-чудо е нанасяне на гел от алое вера, богат на аминокиселини, олигоелементи и витамини. Той няма равен за хидратиране и подхранване на епидермиса. Обърнете внимание на кожата около нокътя, за да омекотите кутикулите и стимулирате растежа на ноктите. Затворете очи и леко притискайте акупунктурните точки, свързани със слънчевия сплит – под първата фаланга на безименния пръст. Ще усетите да изчезва усещането за “свит стомах”.

    * Съвършено допълнение към грижите за ръцете е премахването на кафявите петна, които издават възрастта. Съществуват препарати с антиоксиданти, избелващи, подхранващи и предпазващи от ултравиолетовата радиация съставки.

    * Незабавен ефект при студени ръце е търкаляне на топчета между дланите за стимулиране на акупунктурните точки и активиране на кръвообращението.

    * Трикът на виетнамките за нежни ръце с дълги нокти е масаж – ежедневен и продължителен с няколко капки охладено сусамово масло.

Изкуството да глезим стъпалата си
Когато те са болезнени, страда цялото тяло. Има няколко прости начини да ги отморим.

    * Целта е да се освободите от чувството на тежест и умора в долните крайници и да направите голяма крачка към успокоението.

    * Редът, в който се правят процедурите: стъпалата се намокрят, прави се пилинг с ексфолииращ продукт или се изтъркват с пемза и се изплакват. Изсушават се грижливо. Притискат се някои акупунктурни точки за освобождаване от умората и се завършва с масажиране с хидратантен крем.

    * Грижата обхваща и краката: прави се мини-лимфен дренаж с гел за уморени крака с ментол. Поставете двете длани върху бедрото и масажирайте многократно от коляното в посока нагоре. Същото се прави и от глезена към коляното, после върху ставите на глезена.

    * Най-добрата отмора носи масажът на свода на стъпалото или т.нар. рефлексотерапия, практикувана в Китай от хилядолетия. Там са съсредоточени много нервни окончания, свързани с органите в тялото. Масажът стимулира едновременно тези органи и кръвообращението.

    * Настанете се възможно най-удобно: завъртете леко 2-3 пъти глезена. Намажете стъпалата с бадемово масло. Засилвайте кръвообращението като натискате с пръст върху свода на стъпалото. Издърпвайте нежно ставите на големите пръсти. Не се задържайте много върху болезнените точки, защото рискувате да стимулирате много бързо съответния орган. Практикувайте този масаж веднъж дневно.

    * Малки “екстри”, които помагат против стреса: търкаляйте със стъпало малка каучукова топка, за предпочитане с “бодли”. За да са гладки и нежни стъпалата, през една избрана от вас, нощ през седмицата ги намазвайте с подхранващ крем и обувайте фини памучни чорапи.
beauty.fashion

(http://bg.meri.bg/uploads/newBroi/file445.jpg)


здраве.bg

Екип от немски психолози под ръководството на Мартин Грюндъл от Регенсбург изведе математическа формула, с която според тях може да се изчисли женската красота.

Учените са провели интернет-анкета сред повече от 60 000 мъже и жени, на които е било предложено да променят изображението на жена по 5 параметъра, докато то стане идеално по техните разбирания. На участниците е бил представен своебразен виртуален конкурс за красота - от 10 изображения на една и съща жена те е трябвало да изберат петте най-привлекателни.

Ръстът и теглото не са решаващите фактори
Най-неочакваният според самите психолози извод е, че височината и килограмите не са сред определящите фактори. С помощта на новата формула красотата може да се измери и провери с математически методи. “При това не е важно колко висока е жената и колко слаба е тя, а далеч по-важно е съотношението на отделните части на нейното тяло”, заявява Грюндъл.

Комплексната формула пресмята красотата по следния начин: Y= b1х1 +b2 х2 + ... + b13х13 + t. Променливите освен всичко останало съдържат и “коефициент за андрогенност”, който включва обема на бедрата, талията и гърдите и колкото по-малък е той, толкова повече извивки има женската фигура.

“Сложната формула е необходима, тъй като простата зависимост, когато става дума за красота, винаги досега се е оказвала погрешна”, пояснява Грюндъл. Например съотношението между обема на талията и бедрата. Преди се смяташе, че колкото то е по-малко, толкова по-добре.

Според немските учени комплексната формула показва защо крайните величини (например много големия бюст) не винаги се възприемат като красиви. Когато значението премине горната граница, в отделни части на формулата то се оказва положително, а в други - отрицателно. “Именно сложното съотношение между крайностите и начина на тяхното възприемане със знак плюс или минус определя пропорционалността, твърди Грюндъл.

Полученият от учените резултат за идеал за красота е: жена с дълги крака, тънка талия, среден бюст и пропорционални бедра, съобщава ediets.com.

Спирането на пушенето веднага намалява риска от сърдечно-съдови заболявания

(http://www.dnes.bg/images/photos/0073/0000073993-article.jpg)

Спирането на пушенето намалява риска от сърдечно-съдови заболявания. И това е следствие не след пет-десет години, както се смяташе по-рано, а веднага, само след няколко седмици.

Това казват в статия, публикувана в списание CHEST американски учени.

"Връзката между пушенето, възпалителните процеси и сърдечно-съдовите заболявания е добре известна.

Няколко изследвания са показали, че отказът от пушенето намалява риска от заболявания, свързани с коронарните артерии.

Но незабавното въздействие от отказа от тютюнопушенето върху биомаркерите, свързани със сърдечните заболявания, по-рано не е било изследвано", казват учените.

Авторите на статията, Кристина Метц от Института за медицински изследвания "Файнщейн" и нейните колеги, са проучили 46 жени от рискова група със сърдечно-съдови заболявания.

Резултатите са отчитани четири пъти в течение на шест-седем седмици във времето, когато участничките в експеримента са отказали цигарите.

Резултатите показват, че прекратяването на пушенето носи значително намаляване в кръвта на белтъка VCAM-1, свързан с развитието на атеросклероза, редица разновидности на белтъка TNF (фактор за некрозата на тумори).

В заключение авторите отбелязват, че са необходими по-нататъшни изследвания, за да се разширят познанията за бързите резултати при отказа от цигарите.


www.dnes.bg

Вкусно, полезно и здравословно. Що е то? Да, правилно, това са ядките. Надали има човек, който да не обича да хрупа от тези чудесни дарове на природата! Фъстъци, кашу, нахут, бадеми, лешници, царевица, това са само една малка част от огромното разнообразие, което се предлага на пазара. Безспорно ядките са изключително полезни за нашето здраве, но похапвайки от тях, трябва да имаме едно наум, защото са доста калорични и от тях лесно се пълнее. В никакъв случай обаче не ги пренебрегвайте, защото са източник на много важни хранителни вещества.

(http://www.dnevnik.bg/shimg/zx450y250_704608.jpg)

Ядките съдържат белтъчини, фолиева киселина, ниацин, витамин В 6 и Е, минерални вещества като цинк, селен, магнезий, фосфор, калий. Високата им енергийна стойност се дължи на мазнините, съдържащи се в тях. Успокоителното в случая е, че над 85% от тях са ненаситени. Този вид мазнини спомагат за намаляването на т.нар лош холестерол, основна причина за сърдечносъдовите заболявания. Друг помощник в борбата с тях е и омега-3 мастните киселини, които освен в рибата се съдържат и в ядките.
Според едно проучване, хора, които консумират поне 100 грама ядки седмично страдат много по-малко от сърдечно-съдови болести в сравнение с тези, които не ядат. За да постигнете здравословен баланс, ви препоръчваме да хапвате по 30 грама (около 1 шепа) ядки на ден, най-добре е да са сурови и разнообразни. А ето и кратка селекция на най-често срещаните и нас видове:

Бадем

(http://svejo.net/img_story_custom/27/279008-big.jpg)

Родината на бадема е Мала Азия и Северна Африка. Широко разпространен е в Цялото Средиземноморие, включително и у нас.
Богат е на мазнини, белтъчини. желязо, калций и витамини от групата Е и B. Горчивите бадеми са дребни и съдържат циановодородна киселина. Употребяват се само след термична преработка, но главно се преработват за есенции и ликьори. Сладките бадеми са чудесни белени и опечени. От всички ядки бадемът намира най-широко приложение в кулинарията, особено за направата на шоколадови специалитети, торти, бонбони и сладкиши. Заедно с това те могат да подобрят вкуса на много основни ястия. От тях освен брашно за сладкарството (което е главна съставка на марципана), се приготвя и бадемово мляко.

Нахут /леблебия/

(http://bulgaria.domino.bg/sliven/firmi/penelopa/images/leblebia.jpg)

Името на нахута произлиза от гръцкото kikus, означаващо мощ или сила. Най-вероятно растението е получило името си заради способността си да оцелява в сложни и разнообразни климатични условия.
Нахутът е добър източник на лецитин, рибофлавин (витамин В2), тиамин (витамин В1), витамин РР, А, В6. Съдържа големи количества фосфор и калий и витамин С. Съдържанието на мазнини в нахута се колебае от 4.1 до 7.2% и по този показател нахутът превъзхожда останалите бобови култури с изключение на соята. Въпреки че соята и грахът съдържат по-голямо количество белтъчини, по качество и балансираност на аминокиселинния състав нахутът превъзхожда останалите бобови култури.
Нахутът обикновено се вари, пече или се добавя в супи, пилафи, използва се като гарнитура, както и за приготвянето на салати, пирожки и нахутови кюфтенца (фалафел). От него се приготвя брашно, което при прибавяне (около 10-20%) към пшеничното подобрява хранителните качества на хлебни, макаронени и сладкарски изделия. От нахутово брашно в чист вид или в смес със сухо мляко се приготвят разнообразни детски каши и храни.

Кашу

(http://bulgaria.domino.bg/sliven/firmi/penelopa/images/ka6u.jpg)

Наименованието идва от акажу, което на езика на южноамериканските индианци означава жълт плод. Кашу не е плод, а костилка, наричат го още индийски орех. По-рано смятали кашуто за лакомство за богатите, защото да се отдели ядката от черупката е твърде трудоемко занимание, при това трябва да се прави много старателно понеже в обвивката около семето има масло, което предизвиква появяването на мехури върху кожата. В суров вид семената на кашуто са абсолютно безвкусни и само когато са печени, са истинско лакомство.Ядките са богати на белтъчини и въглехидрати, витамини А, В2, В1 и желязо.

Орех

(http://svejo.net/img_story_custom/22/226980.jpg)

Орехът е богат на белтъчини, мазнини, желязо, фосфорин, магнезиеви и други минерални соли, на витамини от В групата, цяла гама от микроелементи. Това е една от незаменимите ядки в сладкарството. Той е задължителна добавка в таратор, кьопоолу, в пълнежа на никулденския шаран и какво ли още не.

Лешник

(http://bulgaria.domino.bg/sliven/firmi/penelopa/images/le6nik.jpg)

Това е една от най-калоричните, но за сметка на това най-вкусни ядки. Съдържа бор и лецитин, голямо количество витамин В, калций, желязо, които действат благотворно на костната и на нервната система. Може да се консумира както пресен, така и печен и осолен, смлян на брашно. Лешниковите ядки подобряват вкуса на ястия от птици и дивеч, но най-вече се използват в сладкарството.

Фъстъци

(http://www.puls.bg/resize_image/200/150/Pictures_News/Mid_Resolution/peanut.jpg)

Съдържат голямо количество мазнини, цинк, ниацин, магнезий. Цинкът е необходим за укрепването на имунната система, а ниацинът и магнезият спомагат за стабилизиране на нервите и при стрес. Фъстъците са отлична храна и като ядки. Препоръчва се да се консумират след тежки заболявания и при силна анемия. Печени, осолени или подсладени, ядките от фъстъци са предпочитано лакомство и намират изключителни широко приложение в много ястия.


www.pudriera.com

Успешното забременяване понякога изисква много повече усилия, отколкото сме подозирали. Има определени видове храни, които благоприятстват забременяването и е добре да ги включим в менюто си, когато започнем опитите за забременяване.

За да си подсигурите правилно меню, предварително трябва да се осведомите какви съставки трябва да поема организмът ви. Тогава вече ще може да се насочите към определени видове храни, които да станат основни и които ще са полезни за по-лесно забременяване.

(http://i.rozali.com/photos/11008_0.jpg)

Фолиевата киселина (витамин B9) , както всички настоящи и бъдещи майки добре знаят, е жизнено важна за зачеването и развитието на плода и е необходима в големи количества. Освен нея, важни за организма на всяка бъдеща майка са витамин C, витамин B комплекс, витамин Е, цинк, селен, желязо. Храната, която консумирате трябва да е добре измита и приготвена по възможно най-здравословен начин (на пара или задушена), за да задържи полезните си съставки. Пърженото и прегореното са вредни за жените, които искат да забременеят, защото не носят необходимите съставки за организма на жената. Оптималното тегло и добрата форма са много важни за успешно зачеване. Жените с наднормено и поднормено тегло изпитва много по-големи трудности в опитите си да забременеят.

Кои са храните, които ще ни помогнат в опитите да забременеем?

(http://i.rozali.com/photos/11008_1.jpg)

Освен пресните зеленчуци и плодове под всякаква форма, както и обилното количество риба, всяка жена, която иска да забременее, е добре да засили количеството на следните храни в менюто си:

Пълномаслено мляко, сирене и сладолед. Учените са доказали, че обезмаслените храни не са никак полезни за жените, които искат да заченат, защото им липсват важни естествени елементи. Ако държите на меню с ниско съдържание на мазнини, намалете количеството на вредната храна, която ежедневно консумирате. За сметка на това яжте в обилни количества сирене, прясно и кисело мляко и дори сладолед, чиито мазнини не се извлечени по изкуствен начин.

Пилешко и телешко месо. Забременяването при жените вегетарианки е по-трудно и проблемно от Храна за забременяванетези, които си похапват месо редовно. Желязото и протеините са ключови за успешно забременяване, така че месото трябва да присъства в менюто ви. Ако имате възможност да е домашно, би било с пъти по-полезно за организма ви.

Броколи. Една от най-полезните храни за жени, броколите са важни и за периода, когато се опитвате да забременеете. Освен източник на фолиева киселина, броколите са богати и на витамин C, желязо, фосфор и магнезий. Консумирайте броколи редовно и под всякаква форма в периода, когато се опитвате за заченете, както и след това.

Стафиди. Стафидите също са богат източник на фолиева киселина, както и на останалите витамини от групата B и на витамин А. Стафидите са приятни на вкус и може да ги консумирате по всяко време. Освен това са полезни при депресивни състояния и преумора.

Ръжен хляб. В периода, в който се опитвате да заченете, задължително се върнете към консуамцията на хляб, ако досега сте го избягвали. Ръженият хляб съдържа всички витамини от групата В и най-вече витамин B9 (фолиева киселина). Задоволителното съдържание на белтъчини и ниският състав на мазнини го правят незаменима храна за всяка жена, особено ако иска да се храни здравословно, без да напълнява.

Леща. Често пренебрегвана, но и страшно полезна, лещата е незаменима за жените, които се опитват да забременеят, поради факта, че съдържа почти всичко необходимо. Освен високото съдържание на витамините В1, В2, В3, В5, В6 и В9, минералите магнезий, желязо, фосфор, цинк и калий, лещата е богата и на фибри. Ако не харесвате леща, може да потърсите интересни рецепти, където тя се съдържа, за да ви стане по-приятна консумацията й.

Овесени ядки. Ако направите овесените ядки основна част от своята закуска,  ще повишите тонуса, ще подобрите здравословното си състояние и ще увеличите шансовете си да забременеете. Дори след белене и накисване, овесените ядки запазват полезните си съставки – магнезий, фосфор, желязо, мед и фолиева киселина.

Спанак. Полезен и диетичен, спанакът при всички случаи ще ви е от полза в опитите да забременеете. Без никакво съдържание на захар, мазнини и холестерол, спанакът е богат на витамини А и C, желязо и калций. Консумирайте го като гарнитура или като част от ястие, но никога не го игнорирайте от менюто си.

Балансирано меню, здраво тяло и неограничено количество секс – това е най-краткият и приятен път към успешно зачеване.


www.rozali.com

Динята е възможно най-полезната храна за диета. Като прибавим чудесните й здравословни качества, свежият вкус и голямото съдържание на вода (почти 90%), ясно защо диетата с диня е препоръчителна за всички.

(http://i.rozali.com/photos/11040_0.jpg)

В сезона на дините няма как да не се възползваме от магическите й диетични свойства. Динята съдържа лесноусвояеми захари – фруктоза и глюкоза, богата е на целулоза, пектини и фолиева киселина. Почти няма противопоказания и е идеална за прочистване на бъбреците и на целия организъм.   

Прочистване с диня
За да прочистите бъбреците и да отстраните излишната вода, соли и токсини, яжте диня непрекъснато, в продължение на 5 дни.

Тъй като през нощта протича усилена концентрация на урина, а тя е една от основните причини за образуване на камъни в бъбреците, през тези пет денонощия хапвайте диня дори в нощните часове.

(http://i.rozali.com/photos/11040_1.jpg)

Динята като лекарство
Динята помага при жлъчнокаменна болест, бъбречни проблеми, атеросклероза, подагра, артрит, хроничен хепатит, заболявания на кръвта и т.н.

Сокът от диня
Диненият сок съдържа по-малко органични киселини от месестата част на динята, в него няма фибри и затова не натоварва стомашно-чревния тракт. Пийте по 1 чаша сок от диня преди ядене, за да намалите количеството храна, което ще погълнете.   

Семената на динята
Семената на динята също са изключително полезни, особено при цистит , треска и жлъчнокаменна болест. Съдържат до 50% масло, което е богато на палмитинова, линоленова и линолова киселина.

Динена диета
Лятото е сезонът на дините и на динената диета. В зависимост от ефекта, който искате да постигнете, се променя препоръчителното количество диня дневно.

За цялостно прочистване на организма може да консумирате по 1 кг диня на 10 кг собствено тегло, т.е. по 1-2 кг няколко пъти на ден. За да свалите някой друг килограм, без да натоварвате излишно стомашно-чревния тракт, яжте по 1 тънък резен диня два пъти дневно.   


www.rozali.com

(http://e-vestnik.bg/imgs/zdrave/1601-vitamind-2.jpg)

Наскоро проведено изследване на финландски изследователи установи, че яденето на риба тон и други мазни риби предотвратява отслабването на паметта у възрастни хора и намалява риска от инсулт, предадоха Ройтерс и АФП, като цитират публикация в сп. "Нюролъджи".
 
Екипът на д-р Юрки Виртанен от университета в Куопио (Финландия) твърди, че хора, които ядат печена, но не пържена риба, по-рядко получават т.н. тихи мозъчни увреждания, или инфаркти, които могат да доведат до загуба на паметта, деменция и по-тежки инсулти. Разковничето е в съдържащите се в печената риба мастни киселини омега-3.

Финландските учени са изследвали 3660 мъже и жени на 65 години или повече със скенери през пет години, за да открият "тихи" мозъчни инциденти. Те не дават ясни симптоми, но се откриват у близо 20% от иначе здрави възрастни лица. Мъжете и жените, които консумират богати на омега-3 риби най-малко три пъти седмично, имат 26% по-малък риск от тихи мозъчни увреждания. При едно рибно меню на седмица рискът намалява с 13% в сравнение с хората, които рядко ядат риба.

От предишни изследвания е известно, че рибата и рибеното масло пазят от инсулт и от сърдечни заболявания, но сега за пръв път се проучва ефектът им върху тихите увреждания у по-възрастни здрави хора.

Освен в риба тон мазнините омега-3 се съдържат в сьомгата, скумрията, херингата, сардините и в ядки като орехите.


БТА

(http://www.chudesa.net/i/th/th_4362.jpg)

Може да се избавите от наелектризирване и пърхот

Всички знаят колко е полезен лимонът за здравето и че съдържа в огромни количества витамин С.

Жълтуркото обаче може да има и съвсем друго приложение, насочено към красотата.
Благодареше на лимоните можете да придадете жизненост, блясък и здравина на косата и да направите кожата си мека, гладка и еластична и всичко това, без да посещавате скъпи салони и козметични - в съвсем домашни условия. За косата на блондинките цитросовият плод е пръв приятел, защото ще им помогне да „задържат" слънчевите лъчи. Русокоските могат да поддържат цвета си, като сокът на 1 лимон се разтвори с обикновена вода в съотношение 1:1 (или поравно от двете). След това ароматната вода се нанася на отделните кичури и се застава на слънце за около 1015 минути. Именно по този екологичен метод поддържа златистите си къдрици Клаудия Шифър. Единственото условие е косите ви да са здрави и естествено руси. Останалите могат да се подлагат на не по-малко полезната процедура

„ароматно изплакване"

Вземете веднъж вече запарван черен чай и го кипнете в 2 литра вода, заедно с 1 чаена лъжичка зелен чай. Оставете отварата да изстине и добавете пресен сок от 1 лимон, като добре разбъркате. Изплакнете измитата коса с ароматната смес. Не е необходимо да изплаквате. При положение че имате светли коси, отварата може да се приготви без черния чай. Този витаминозен коктейл придава на косите блясък, особено през зимните месеци и началото на пролетта, когато косите са чупливи и безжизнени. Рецептата ще ви помогне да се избавите и от досадното статическо електричество, което се получава от съприкосновението с вълнени дрехи. При проблеми с

мазна коса

също ще ви помогне полезният кисел плод. При положение че косите бързо се омазняват и по всички признаци се отнасят към мазния тип, въоръжете се с кората на 1 лимон. Рецептата е проста: настържете 1 лимон на едро ренде заедно с кората. Сложете го в стъклен буркан и залейте със 100 г водка. Затворете плътно капака и оставете да престои

5-7 дни на тъмно място

След това прецедете настойката през двойна марля и към чистия филтрат добавете 1 чаена лъжичка глицерин. Разбъркайте добре с дървена лъжичка и отново затворете буркана. Косата се обработва с този разтвор 30-40 минути преди миене на главата, като се разделя на кичури, които добре се намазват с домашния лосион. Ако повтаряте процедурата през ден, след 20 дни ще почувствате разликата, а и косата ви ще ухае прекрасно. С лимон можете да си направите и бърза маска за мазна коса. За целта половин час преди миене на главата втрийте в косата смес от чаена лъжичка сок от лимон, мед, алое и жълтък. Ако косата не ви създава проблеми, просто пробвайте и я поглезете с

витаминозна маска

Такава можете да си направите, като изцедите сока на 2 лимона в порцеланов или керамичен съд, добавите 1 супена лъжица вода и добре разбъркате. Изсипете в получения сок 1 супена лъжица пшенично или овесено брашно и разбъркайте до еднородна смес. Нанесете маската върху кожата на главата и корените на косата 30 минути преди миене, като обработвате кичур по кичур. Покрийте главата с ленена или памучна кърпа. След това измийте косата с шампоан „за всеки ден" за сухи коси.

За блясък и лесно разресване е добре косата да се третира всеки ден с лимонена вода. Тя се приготвя много лесно. В метален съд се кипват 1/2 чаша вода, като сложите в нея шепа лимонена или портокалова кора(прясна или суха). Оставете да ври 1015 минути. Втрийте от лимонената вода в корените на косата 30 минути преди къпане. След това измийте косата с мек шампоан. Вследствие на процедурата може да оформите с лекота прическа без помощта на гелове, мусове, косата ви ще пази нужната форма. Между другото лимонената вода може да се ползва с успех при

лечение на пърхот

Универсалната маска в случая е подходяща за всеки тип коса. Тя се приготвя по следния начин: смелете суха кора от 3-4 лимона до прах в кафемелачка. Добавете 1 супена лъжичка сметана и разбит жълтък. Разбърквайте добре и втрийте маската в кожата на главата, разпределяйки я по цялата дължина на косата. Наденете на главата си полиетиленова торбичка, а отгоре покрийте с вълнена кърпа и дръжте около 30 минути. Измийте с мек шампоан и не забравяйте да се порадвате на резултата пред огледалото.


www.chudesa.net

(http://www.viewsofia.com//upload/article_big/image_big_3827.jpg)

Правейки ежедневния си грим, поне една трета от вниманието си отделяме на миглите. Въпреки грижите, те често опадат, изглеждат безжизнени и редки. Как да ги възвърнем към живот и какво знаем за тях?

Миглите, както и косата, са изградени от особен белтък – кератин. В течение на годините миглите постоянно опадат, но на тяхно място израстват нови. Този процес в повечето случаи върви незабелязано. Обаче ако растежът на миглите е забавен, то опадането става забележимо не само за нас, но и за околните. Освен това може да се засили и окапването на миглите.

Тези симптоми са предизвикани от некачествена козметика, неправилното сваляне на грима, алергии, стрес, неврози, упадък на силите, оскъдно хранене, прием на лекарствени средства, нарушение във функцията на щитовидната жлеза, а също и от възпалителни заболявания на очите. Причините за опадането на миглите са твърде индивидуални и ако ситуацията е извън контрол или се наблюдават и други неприятни симптоми, най-добре е да се направи консултация с лекар.

В домашни условия ефективната грижа за миглите може да включва същите прийоми както и за косата – това са хранителни маски на основата на растителни масла и мастноразтворими витамини. Тук има много варианти, но главните моменти са следните. Това може да бъде чисто рициново масло, бадемово, зехтин или репейно масло, рибено (богато на витамин А – главен заздравяващ компонент на миглите), витамин Е, или растително масло с добавяне на витамин Е.

За съхраняване на такъв разтвор може да се използва флаконче от спирала за мигли, но предварително добре измито и подсушено. Подхранващото масло се използва всеки ден, като се нанася с помощта на четчица върху чисти и сухи мигли, започвайки от основата им, движейки се нагоре към върха. Четчицата се потапя в маслото и буквално се разчесват първо горните, после долните мигли.

Четчицата старателно се приближава към корените на миглите, но се внимава да не попадне масло в слизестата обвивка на очите, тъй като това води до усещането за маслена пелена, която трудно се премахва. За да има траен ефект за миглите, такава процедура е необходимо да се провежда в продължение на месец и по необходимост да се повтори няколко пъти в годината.

Ако клепачите добре възприемат растителните компоненти, за укрепване на миглите и за подхранване кожата на клепачите може да се използва следната масажна смес : растително масло плюс ситно смлян магданоз или сок от алое. Допълнителният масаж усилва действието на активните компоненти, ускорява настъпването на желания ефект. Освен това, подходящи са и студени компреси с билки (запарка от синчец, лайка, босилек).

Да си поговорим малко за спиралата за мигли.

Основа за спиралата е преди всичко восъка. В повечето случаи се използва животински восък ланолин. Въпреки че придава на спиралата добро прилепване и обезпечава равното, безпрепятствено нанасяне, ланолинът често става причина за алергични реакции (зачервяване краищата на клепачите, сълзене).

Като алтернатива на ланолина се използва пчелен восък, восък с минерален произход церезин или вазелин, а също растителни восъци. Тъй като растителните восъци според своите механични свойства са или по-плътни от ланолина или по-течни, се случва да се съчетават.

За придаване оттенък на туша широко се използват синтетични пигменти, които обезпечават широка палитра от нюанси. Обаче синтетичните оцветители са силни алергени, затова притежателките на чувствителни клепачи трябва да избират туш с минерални оцветяващи пигменти.

(http://www.viewsofia.com/upload/fck_editor/Image/Milka/perfect-lash.jpg)

За да се придадат на спиралата по-особени свойства, например способност да удължава или удебелява миглите, в рецептурата се включват различни пълнители – силикон, полимерни компоненти, найлонови нишки. Обичайно такива ингридиенти са инертни, те не влизат в окислителни реакции и много рядко предизвикват непоносимост. Дискомфортът от употребата на такава спирала може да е свързан само с неправилно нанасяне или използване на твърде голямо количество. Частичките му може да попаднат в очната ябълка и механически да я раздразнят.

При покупка на спирала за мигли е важно да се обръща внимание и на допълнителните хранителни вещества – това може да бъдат копринени протеини, пантенол, специален комплекс за възстановяване на кератина, витамин А, С, Е. Например в състава на туша за мигли може да влиза масло, което укрепва миглите и усилва растежа им.

Често, дори използвайки скъпи продукти, се сблъскваме с проблема струпване на миглите – тушът се натрупва, ляга неравномерно. Това може да се предизвика от няколко причини. Преди всичко от дългото съхранение на спиралата. Тъй като всеки туш е направен на восъчна основа, при всяко отваряне на флакона восъкът губи влага, става по-твърд, тушът сякаш изсъхва. Ситуацията закономерно се усилва при студено време.

Разбира се, най-добре е да не се използва повече от 3-4 месеца, но какво да се прави ако се е е сгъстила консистенцията вътре по-рано от определения срок?

(http://www.viewsofia.com/upload/fck_editor/Image/Milka/naplystavane.jpg)

Втвърденият восък може да се втечни на водна баня. Затвореният туш се пуска в чаша с гореща вода (нивото на водата не трябва да стига до капачката, за да не попадне вътре). Флаконът леко се разклаща, за да се осигури равномерно загряване на съдържанието. След няколко минути восъкът става мек и тушът може да се използва без проблеми.

Друга причина за претрупването на миглите с туш се крие в обилното му нанасяне. Повторно нанасяне върху веднъж вече сложен туш не трябва да се прави. Тушът се нанася само върху чисти мигли, прокарвайки четчицата 3-4 пъти от корените към края на миглите. Движенията трябва да са бавни като четчицата се задържа на места за секунда и се движи настрани, за да може тушът максимално да покрие цялата повърхност на миглите. Ако е необходимо да се обнови грима, остатъците от туша е добре да се отстранят със специални средства и след това да се сложи нов слой.

Малка хитрост, която помага да се избегне използването на излишно количество туш, придавайки при това пищност на миглите – когато миглите са редки, между тях е необходимо да се сложат точки с помощта на подострен молив за очи. Помага също и нанасянето на тънка ивица в основата на миглите. За да има максимален ефект ивицата трябва да се слива с естествения цвят на миглите или да е подбрана в съответствие с цветовия тип. За „зима” е идеален черния туш и такава линия, „лято” – сив, сребрист и черен тон. „Пролет” – син, зелен, а за ”есен” е най-добре да се използва кафяв или наситен зелен.

Свалянето на грима е не по-малко важен момент от правилния подбор на спиралата. Много жени просто измиват грима от очите с помощта на вода и сапун. Не е учудващо защо след такава процедура се усеща „боцкане” в очите, а кожата наоколо е покрита с дребни бръчици. При свалянето на грима е необходимо използването на специални средства – така се губят по-малко време и сили, за да се сдобиеш с лъчист поглед, добре изглеждащи клепачи и пищни мигли. Разбира се, изборът на средства за премахване на грима от очите е индивидуален.

(http://www.viewsofia.com/upload/fck_editor/Image/Milka/clean.jpg)

За да направиш ефективен и грамотен демакиаж е достатъчно да вземеш козметичен тампон във формата на диск. Едната половинка постави под долните мигли, а на другата нанеси тоалетно мляко или лосион и я сложи на горните мигли, затваряйки предварително очи. 20-30 секунди са достатъчни, за да могат почистващите компоненти да размекнат туша и тогава гримът напълно ще се отдели. През цялото това време тампонът под долните мигли защитава кожата от замърсяване. При такава техника на демакиаж частичките от туша не попадат в очите и не предизвикват раздразнение.

Ще отбележим, че понякога опадането на миглите е предизвикано от тежки травми или медикаментозно лечение и реанимирането на естествените мигли е невъзможно. При такива случаи идват на помощ съвременната козметология и козметична хирургия, предлагайки трансплантация на мигли. В действителност се пресаждат не самите мигли, а косъмчета от кожата на главата върху линията на клепачите. В последствие за такива мигли е необходима специална грижа – подстригват ги и ги подвиват в нужната посока. Въпреки че трансплантацията изисква много време и сили, при безизходна ситуация това е единствената алтернатива.

Но все пак, ако спазваш тези толкова ценни съвети по-горе, ще избегнеш много проблеми не само с косъма, но и с кожата на лицето.

(http://store.picbg.net/pubpic/4B/5F/72faf4d068314b5f.jpg)

Оказва се, почивката на морето не е просто един от начините да прекараме лятната си отпуска. Ако обичате да се излежавате на плажа, възползвайте се и от възможността да лекувате някои заболявания с помощта на горещия пясък.

Заболявания на пикочния мехур
Започнете оздравяването с ходене по не твърде горещ пясък в продължение на 5-10 минути ежедневно без прекъсване. След това постепенно удължавайте процедурата до 30 мин. с повишаване на температурата на пясъка. После отново извършвайте процедурата в обратен ред.

Заболявания на отделителната система
В този случай се препоръчва ходене по гладък речен чакъл. Най-подходящото време са вечерните часове, когато органите на отделителната система са най-възприемчиви към външни въздействия. Температурата на камъните не трябва да бъде много ниска, защото отделителните органи бързо и негативно реагират на студ. Оптималната температура трябва да бъде равна на температурата на сухия пясък до водата.

Заболявания на белите дробове
Ходете по горещия пясък ежедневно не по-малко от 30 мин (подходящо е това да се прави по обяд, когато пясъкът е горещ) по възможност в продължение на 5-7 седмици, но и по-краткият срок е от полза.

Бронхиална астма
Ходенето на бос крак по всякакви повърхности, особено по горещ пясък, е особено препоръчително. Нагряването на стъпалата по най-добър начин стимулира оздравителните процеси в белите дробове и влияе благоприятно на тяхното сътояние.

Ортопедични заболявания, свързани с патология на костите и мускулатурата от придобит характер
Колкото повече ходите боси по горещия пясък, толкова по-бързо ще отстраните ортопедичните дефекти. За профилактика и лечение на церебрален арахнопатит е необходимо да се редува 2 минутно ходене по горещ пясък с 2 мин. ходене по речен чакъл като постепенно времето се увеличава до 10-15 минути.

На плажа могат да се правят и общи пясъчни бани
Те трябва да представляват затрупване от всички страни със слой пясък (8-10 см), а на корема - 4-5 см. Областта на сърцето трябва да остане свободна, а главата задължително трябва да е на сянка. След процедурата се взима душ (37-38 градуса) и се почива в продължение на 30 минути. Процедурите е добре да се правят през 1-2 дни подред с прекъсване на третия. Важно е пясъкът, върху който се ляга, също да е достатъчно топъл, за да не създава дискомфорт.

Настоящите препоръки могат да важат само в случаи, когато се цели профилактика на заболяването и по никакъв начин не премахват необходимостта от консултация с лекар-специалист в съответната област.

(http://zdravno.com/wp-content/uploads/2009/08/milk-264x300.jpg)

Нищо не може да замени потребността на нашия организъм от обикновена вода. Тя е най-правилният и полезен източник на течности, но има и други напитки, които дават на тялото необходимите му полезни вещества:

Зелен чай
Полза: намалява риска от възникване на остеопороза, рак, сърдечно-съдови заболявания. В зеления чай се съдържат много флавоноиди, полифеноли и антиоксиданти, които защитават клетките от вредното въздействие и неутрализират свободните радикали. В него се съдържа флуор, който заздравява костите и влияе благотворно на зъбите.
Калории: 0

Чай от мента
Полза: помага при разстройства в стомаха, облекчава коликите, способства за храносмилането, помагайки на храната да преминава през стомашно-чревния тракт. Ментата притежава противоспазмено действие, премахва болката в мускулите и мускулното напрежение.
Калории: 0

Мляко с 1% масленост
Полза: в млякото се съдържат сложни въглехидрати, белтъчини и малко мазнини и затова този продукт се усвоява бавно, а вие усещате ситост продължително време. Благодарение на сложните въглехидрати нивото на захар в кръвта остава стабилно. Съдържащият се в млякото калций способства за доброто усвояване на витамин D, а освен това той помага на клетките да изгарят мазнините – следователно спомага за нормалното намаляване на теглото.
Калории: В чаша мляко (250 г) – 120 калории.

Соево мляко
Полза: намалява риска от възникването на сърдечно-съдови заболявания. Хранителните влакна и белтъчини, съдържащи се в него, намаляват нивото на лошия холестерол и триглицеридите, но пълната замяна на краве със соево мляко ще предизвика недостиг на калций и витамини А и D. В такъв случай е необходимо да си купувате соево мляко, обогатено с тези микроелементи. В соята се съдържат фитоестрогени, които са свързани с риска от възникването на рак на гърдата (при това заболяване употребата на соево мляко трябва да се обсъди с лекуващия лекар).
Калории:81 ккал в 250 г от продукта.


www.zdravno.com